導游講解-資料下載頁

　　

【正文】 1993年10月全面動工，1996年8月1日試通車，同年國慶節(jié)正式通車，起于長沙縣牛角沖，止于瀏陽市永安鎮(zhèn)，最高限速120公里/小時。長永高速長沙至黃花機場段，西起牛角村，東至長沙縣谷塘。在2003年8月新機場高速未修好通車前，這條高速一直都是外地朋友坐飛機來到長沙后通往長沙市區(qū)的必經(jīng)之路，從這里到我們下榻的華天大酒店大約需要40分鐘的時間。在上個世紀，在我們湖南有這么一種說法：“湖南到，跳三跳。”說的是什么呢？原來呀，在我們湖南，地形以山地和丘陵為主，從太空俯瞰咱們湖湘大地，形狀就像馬蹄，也有人說像簸箕，東南西三面環(huán)山，只有北面朝洞庭湖敞開、是湖區(qū)平原。在湖南的東面與江西交界處是羅霄山脈，井岡山就位于羅霄山脈；西面與重慶、貴州交界處是武陵山脈和雪峰山脈；南面與廣東、廣西交界處是南嶺山脈；湘中還聳立著五岳當中的南岳衡山，因此在這樣一個地勢起伏不平的地方，交通是非常不便的，山路彎彎，坑坑洼洼，從前沒有高速公路的時候呀，坐在汽車上就像坐在按摩椅上，上下左右顛簸搖晃，這才有“湖南到，跳三跳”的說法，其實何止跳三跳啊！改革開放之后，尤其是曾經(jīng)的交通部部長、如今的湖南省委書記張春賢上任之后，提出了“要致富，先修路”，大力發(fā)展湖南的道路交通事業(yè)，如今湖南省14個地州市的市區(qū)之間全部通了高速公路，其中京珠高速、上瑞高速這兩條南北、東西走向的國家級高速公路貫穿湖南全境，“湖南到，跳三跳”已經(jīng)成為歷史了！各位嘉賓剛出黃花機場的時候想必就已經(jīng)感覺到湖南的熱情了吧！確實，湖南的春季、秋季非常短暫，夏天悶熱少雨，最高氣溫常常在40℃左右；冬天寒冷、淫雨霏霏，偶爾還會飄起雪花，最低溫度也常常低于0℃。如今正是盛夏驕陽似火的時候，長沙市區(qū)的白天最高溫度比嶺南的廣州還要高！各位也許會問，湖南的氣候為何如此極端呢？這和湖南的地形有著密切的關系，剛才已經(jīng)介紹過了，湖南的地形東南西三面環(huán)山，只有北面朝洞庭湖敞開，冬天的時候西伯利亞的冷氣空氣南下，把洞庭湖的水汽席卷了進來，遇到山嶺的阻擋滯留散不去，淫雨霏霏，連月不開；而嶺南地區(qū)因為有南嶺山脈阻擋，因此冷空氣很難吹到，冬天的氣溫也相對較高。但夏天的時候，南方的濕潤氣流和臺風也因為山嶺阻擋很難對湖南造成影響，所以夏天時湖南晴空萬里、雨水不多但濕度很大，非常悶熱，稱之為“桑拿天”，就像蒸桑拿一樣，每逢夕陽西下，在長沙市區(qū)湘江邊上就聚滿了納涼吹江風的市民。正因如此，湖南人熱衷于吃辣椒祛濕，冬天的時候還可以驅寒，千百年來形成了中國八大菜系之一的湘菜，也是湖南“三大怪”之一的“無辣不成菜”。俗話說“四川人不怕辣，貴州人辣不怕”，在這我要考一下各位了，咱們湖南人是什么呢？這位嘉賓說得很對，咱們湖南人呀是“怕不辣”，也就是吃飯的時候最怕菜里沒有辣椒而且辣味不夠重。湖南人到餐館里面吃飯，都會對老板說“老板，來個下飯菜！”各位嘉賓可能會問什么是下飯菜呢？下飯菜就是一定要夠辣、夠咸、夠油膩，端上桌的時候香味撲鼻、色澤鮮艷、泡著一層辣椒油，這樣才能激發(fā)食欲，馬上拿起筷子大快朵頤；如果菜里沒有辣椒，味道清淡的話，湖南人就會覺得吃起來形同嚼蠟，難以下咽。湖南人到華東、華南、華北、香港等地旅游，總是要隨身攜帶幾大罐剁辣椒或老干媽。因此就有外地游客說“到湖南來旅游，必須做好兩樣準備：一是準備好一副好身板，其次是準備好一副好胃口。”為什么呢？首先我們湖南山地丘陵眾多，“無限風光在險峰”，尤其是人間仙境張家界武陵源風景名勝區(qū)，如果身板不扎實，爬了一會的山就累了，再美的風光也沒辦法欣賞了。其次，如果沒有一副好的胃口，面對香氣撲鼻、色澤誘人的火辣辣的湘菜美食卻無法動嘴，豈不是掃興？所以我們各位嘉賓一定要準備好一副好的身板和一副好的胃口，盡情欣賞風光美景，盡興品嘗湘菜美食！大家也許會問了，在長沙要品嘗地道的湘菜美食到哪里比較好呢？長沙有一些什么風味小吃可以品嘗的呢？說到這呀，我想起我的一位好朋友初次到長沙來的時候就對我說了一番話“你們長沙市的衛(wèi)生狀況真是糟糕！到處飄散著一股廁所的臭味。”我一聽，忍不住哈哈大笑，告訴他，原來這不是廁所的臭味，而是長沙非常有名的一種小吃——臭豆腐的味道。相信大家都知道這種小吃，臭豆腐外觀很難看，漆黑一塊，散發(fā)著陣陣異味，然后放到油鍋一炸，撈起來后配上佐料醬汁，拿起筷子夾到嘴里一嚼，酥脆無比，回味無窮，1959年的時候毛主席回到長沙品嘗了臭豆腐之后題詞“中華一絕”。毛主席當年品嘗臭豆腐的地方在哪里呢？就是長沙市的百年湘菜老店火宮殿坡子街總店，這里是最早的火神廟所在地，周圍因為歷史上一直有小吃攤和廟會，所以小吃文化盛行。火宮殿始建于清朝乾隆十二年(1747年),距今已有262年歷史,道光六年(1826年)重修,火宮殿附有火神廟、財神廟、彌陀閣、普慈閣之建筑,面積計六千余平方米。民國二十七年(1938年),文夕大火,火宮殿被燒為灰燼,在民國三十年(1941年)的時候重修，但僅恢復了火神廟堂,在廢墟處搭建棚屋,小商小販、三教九流,雜居其中,與舊時的北京天壇、南京夫子廟相媲美。火宮殿是長沙的著名特色景點，本身主體是一個火神廟，因聚集了最多的、最正宗的瀟湘美食小吃而著稱，來這里的人多是為了品嘗湖南美食小吃。在這里可以吃到各種長沙和湖南小吃，比如長沙臭豆腐、正宗紅燒肉、姊妹團子等等，種類繁多，色香味俱全。而經(jīng)營飲食者最多,其風味小吃,為老長沙居民及南北美食家所稱道。新中國成立后,市場日益繁榮,飲食業(yè)日趨發(fā)達 ,到1956年公私合營成立火宮殿飲食店。湘菜如今火遍全中國，各位嘉賓在其他城市相信也吃過湘菜，但都是根據(jù)當?shù)乜谖陡牧嫉模缃衲鷣淼较娌说墓枢l(xiāng)湖南，一定到火宮殿總店去品嘗一下正宗的湘菜美食和小吃，感受一下湘菜火辣辣的熏陶！剛才講的是湖南“三大怪”之一的“無辣不成菜”，那么第二大“怪”是什么呢？第二大“怪”呀就是“嘴里嚼著木頭塊”。大家會問了，這“木頭塊”是什么呀？這“木頭塊”呀就是我們湖南本土的口香糖和興奮劑，這位嘉賓已經(jīng)說了，沒錯，是“檳榔”。在湖南的任何一個城鎮(zhèn)鄉(xiāng)村，都可以看見很多人嘴里嚼著一塊像木頭一樣的東西，這塊東西不能吞進肚子里的，最終還是把它的渣滓吐出來，這就是檳榔。相信大家都聽過一首湖南民歌《采檳榔》，“高高的樹上結檳榔，誰先爬上誰先嘗??”但是其實湖南不長檳榔樹，檳榔樹非常高大，形狀像椰子樹，生長于熱帶地區(qū)的福建、臺灣、廣東及海南。臺灣、海南當?shù)厝顺孕迈r的檳榔果，放到嘴里一嚼，鮮紅的汁液像吐血一樣，而我們湖南人吃的檳榔是經(jīng)過加工腌制過的，我們湖南人把檳榔當作口香糖和興奮劑，咱們司機師傅開車的時候在嘴里嚼上一塊檳榔可以提神醒腦。但是在這里小宋要提醒各位嘉賓，您如果是第一次吃檳榔，可千萬要注意了哦，別一次性就把一大顆檳榔放入嘴里嚼，這樣不到五分鐘您就會感到心跳加速、血液循環(huán)加快、腦門冒汗、頭暈目眩，像喝醉酒一樣，稱之為“醉檳榔”。所以您第一次吃檳榔的時候先切下一小片放進嘴里慢慢嚼，適應了之后再嚼大顆的。您離開長沙的時候不妨也捎上幾包檳榔回去，讓您的親朋好友也品嘗一下咱們湖南本土的口香糖和興奮劑。接下來要講湖南“三大怪”當中的第三大“怪”，就是“說話像老外”。咱們湖南少數(shù)民族眾多，方言也眾多，因此讓人覺得“十里不同天”，才出了一個縣甚至一個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，感覺就像出國了一樣，語言聽不懂，比如咱們長沙市區(qū)和郊區(qū)的瀏陽市，語言就完全不同。各位嘉賓請把您的目光投向車窗外面，高速公路兩旁的農(nóng)田一片連著一片，咱們湖南是國家的重要商品糧基地，盛產(chǎn)水稻，自明朝以來就有“湖廣熟，天下足”之稱。，人口將近7000萬，因為大部分地區(qū)位于我國第二大淡水湖洞庭湖以南而得名，公元764年唐朝唐肅宗設置湖南團練觀察使，“湖南”之名從此開始。湖南境內(nèi)河湖密布，年降雨量豐沛，有四條大江縱貫湖湘大地，因此有“三湘四水”大地之稱。“三湘”是什么？“四水”又是哪四條大江呢？首先說一下“四水”，咱們從長沙驅車沿著長張高速公路前往張家界的話，一路上會橫跨四條大江，在長沙看見的是湖南省的母親河湘江，在益陽經(jīng)過的是資江，在常德橫跨的是沅江，張家界位于美麗的澧水河畔，湘、資、沅、澧四條大江稱之為“四水”。“三湘”又是什么呢？“三湘”有很多種說法，其中最廣為認可的一種說法是咱們湖南的母親河湘江的上中下三游稱之為“三湘”。湘江發(fā)源于廣西壯族自治區(qū)靈川縣海洋山，當年秦始皇統(tǒng)一中國后，為了加強對嶺南地區(qū)的統(tǒng)治，挖了一條運河溝通了兩大水系——長江和珠江水系、溝通了兩大河流——湘江和漓江，因此湘江的上游與靈渠引過來的漓江水匯合后稱之為“漓湘”；湘江北去，來到永州，在中游與瀟水匯合后稱之為“瀟湘”，如今“瀟湘”又泛指湖南全境，在長沙有家電影制片廠叫做瀟湘電影制片廠，湖南廣電集團有個電影頻道叫做瀟湘電影頻道，都是以“瀟湘”來命名；湘江繼續(xù)往北流，來到衡陽與蒸水匯合，稱之為“蒸湘”，湘江經(jīng)過長沙后為河口段，湘江流經(jīng)的地區(qū)自古以來就是湖南政治經(jīng)濟文化最發(fā)達的地區(qū)，湖南的簡稱“湘”也因此而得名，所以“漓湘、瀟湘、蒸湘”稱之為“三湘”，湖南也就因此別稱“三湘四水”大地。說得到這，有嘉賓問了，湖南不是還有一個“芙蓉國”的美譽嗎？沒錯，那么大家知道這個美譽是怎么來的嗎？自漢唐以來，湘江流域遍植水芙蓉，也就是荷花，還有木芙蓉，也就是木蓮；到唐朝的時候，詩人譚用之在《秋宿湘江遇雨》詩中寫道：“秋風萬里芙蓉國，暮雨千家薜荔村”，“芙蓉國”的美稱首次出現(xiàn)在詩人的詩中，后來就用“芙蓉國”借指湖南。解放后，毛澤東在《七律答友人》詩中寫道：“我欲因之夢寥廓，芙蓉國里盡朝暉”，使這一美稱更加聞名神州大地。因此湖南省的省花就是芙蓉，而省樹是廣玉蘭。長沙市的市花是杜鵑花，市樹是香樟樹。現(xiàn)在咱們的車已經(jīng)進入了長沙市的郊區(qū)縣之一的長沙縣的縣城星沙，長沙縣是全國百強縣中的前30強。在長沙有兩個國家級的開發(fā)區(qū)，一個是位于河西岳麓區(qū)麓谷的長沙高新技術開發(fā)區(qū)，還有一個是位于長沙東邊、星沙的長沙經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)，星沙的投資環(huán)境綜合評價指數(shù)在中西部16個國家開發(fā)區(qū)中位居第二，已有23家世界500強企業(yè)入駐，%的速度遞增。如果把長沙比作一只振翅翱翔的金鷹，那么這一東一西的兩個國家級開發(fā)區(qū)就是金鷹的兩只翅膀，帶領長沙飛向新世紀更美好的明天！長沙市管轄著四個郊區(qū)縣，分別是辛亥革命武昌起義的領導人黃興、前國務院總理朱镕基的故鄉(xiāng)長沙縣，著名的共產(chǎn)主義戰(zhàn)士雷鋒的故鄉(xiāng)望城縣，曾經(jīng)的國家主席劉少奇的故鄉(xiāng)寧鄉(xiāng)縣，“我自橫刀向天笑，去留肝膽兩昆侖”的戊戌變法領袖之一的譚嗣同、曾經(jīng)的中共中央總書記胡耀邦的故鄉(xiāng)瀏陽市，人口約650萬。長沙市是國務院首批公布的24座歷史文化名城之一，迄今已有3000多年的歷史了。大家可能會問“長沙”這個名稱是怎么來的？曾經(jīng)有外地朋友這么問，是不是長沙的沙子很長所以叫做長沙呢？或者長沙市區(qū)湘江中心的橘子洲很長所以城市取名為長沙呢？其實長沙名稱的得來還和天上的星星有關。在古代，帝王將相們都相信天上的星宿運轉預示著人間的命運變幻，因此從春秋戰(zhàn)國開始，帝王將相們就養(yǎng)了大批的占星術士們通過觀測天上的星宿運轉來預測人間的變化，他們把天空分為二十八個星宿，對應著神州大地的二十八塊區(qū)域，其中第二十八個星宿稱之為“軫宿”，對應的地面區(qū)域就是春秋戰(zhàn)國時期的楚國，而當時長沙是楚國的重鎮(zhèn)，在軫宿有一顆星星叫做長沙星，司管壽命，其光輝照耀下的城池就稱為“長沙”，而南岳衡山在古時候屬于長沙管轄，因此咱們祝壽的時候經(jīng)常說的“壽比南山”指的就是南岳衡山，南岳衡山自古以來就以其壽文化而著稱于世，在南岳金簡峰皇帝崖上還有北宋的藝術家皇帝宋徽宗御筆題寫的“壽岳”兩個大字鐫刻在山崖上。現(xiàn)在咱們已經(jīng)下了長永高速公路，進入了長沙市區(qū)，長沙市區(qū)分為五個區(qū)，分別是現(xiàn)在咱們所處的開福區(qū)，位于北邊，還有位于南邊的雨花區(qū)，位于西邊的岳麓區(qū)，位于東邊的芙蓉區(qū)以及市中心區(qū)天心區(qū)。我的一位朋友曾經(jīng)跟我說過，他說從飛機上俯瞰長沙市區(qū)感覺就像在品嘗饕餮大餐，我當時就覺得非常奇怪，為何會有這種感覺呢？我的朋友就告訴我，原來他在飛機上俯瞰長沙市區(qū)的時候看見有三條環(huán)線圍繞著長沙市區(qū)，分別像三個大中小的盤子疊在一塊，而且在盤子的中央還交叉地擺放著兩根筷子，而那些高樓大廈感覺就像盤子里面的湘菜美食，所以感覺像在品嘗饕餮大餐。我一聽忍不住笑起來，確實沒錯，長沙市區(qū)有三條環(huán)線，分別是內(nèi)環(huán)線、二環(huán)線和三環(huán)線，還有兩條主干道，分別是南北走向的芙蓉路和東西走向的五一大道和楓林路，因此長沙市區(qū)的格局可以形象地稱之為“三個盤子、一雙筷子”。還有朋友說呀，長沙市區(qū)還匯集了金庸武俠小說《射雕英雄傳》里面的四大武林高手：東邪西毒南帝北丐！大家肯定覺得很驚奇，這四大武林高手都到長沙來“華山論劍”嗎？至于是什么原因呢？小李先賣個關子，后面再講，各位嘉賓可以先在心里揣摩揣摩。各位嘉賓請往您的右邊看，這是長沙世界之窗，和北京的世界公園、深圳的世界之窗并稱中國三大世界微縮景觀主題公園。在世界之窗旁邊的大型鋼結構建筑物是湖南國際影視會展中心，國家廣電總局決定從2001年開始，中國電視的最高獎項頒獎儀式——中國電視金鷹藝術節(jié)將永久落戶于中國電視產(chǎn)業(yè)最發(fā)達的長沙，因此每年的金鷹電視藝術節(jié)的開幕式都會在湖南國際影視會展中心舉辦。在湖南國際影視會展中心對面也就是您的左邊，咱們可以看見一大片宮殿建筑，大家會問這是皇宮嗎？其實這是載入了上海大世界吉尼斯總部的吉尼斯世界紀錄“亞洲最大規(guī)模的酒家”西湖樓酒家，是進入新世紀之后長沙市新建起來的一家五星級湘菜酒樓，可以同時容納4000人用餐，其建筑格局是仿照北京故宮來修建，里面的景觀是按照蘇州園林來設置，這里同時也是電視外景拍攝基地，曾經(jīng)在各大電視臺黃金時段熱播的紅色偶像劇《恰同學少年》就有部分場景是在西湖樓里面拍攝的，比如毛澤東和陶澌詠在雨中在書店相見、向警予與蔡和森在街上擦皮鞋、毛澤東在南門口鬧市讀書等場景，下次重播的時候大家不妨仔細看看。在西湖樓對面，在咱們的右邊可以看見一棟外形像英文字母H的大樓，這棟樓就是赫赫有名的湖南廣播電視集團的總部所在地，湖南衛(wèi)視就在里面。長沙的電視產(chǎn)業(yè)確實發(fā)達，號稱“電視湘軍”，湖南衛(wèi)視的收視率在全國的衛(wèi)星電視臺中與中央電視臺、香港鳳凰衛(wèi)視并駕齊驅、位居三甲。90年代的時候，湖南衛(wèi)視推出的一檔綜合娛樂節(jié)目“快樂大本營”，在神州大地刮起了一陣又一陣快樂旋風，吸引了無數(shù)觀眾的眼球，后來許許多多的電視臺模仿“快樂大本營”推出了類似的娛樂節(jié)目，但咱們湖南人總是能夠“敢為人先”，推陳出新，在進入新世紀之后推出了一檔全國性的選秀類節(jié)目“超級女聲”，在中華大地上又掀起了一