校園美食文化節(jié)策劃書-資料下載頁

　　

【正文】 、介紹工作）組 長：龔薇副組長：組 員：女生部成員后勤組：（負責“文化節(jié)”過程中所有后勤保障工作。配合活動組布置活動現(xiàn)場，保障活動現(xiàn)場的衛(wèi)生，參賽者提出的合理需求）組 長：孟森副組長：尹倩組 員：生活部委員機動、突發(fā)事情處理組：（負責維護“文化節(jié)”活動現(xiàn)場的秩序，配合其他部門工作。完成主席團交待的任務，處理活動現(xiàn)場突發(fā)事件，保障活動順利開展）組 長：王盼副組長：劉剛組 員：紀檢部委員宣傳組：（負責“文化節(jié)”前、中、后期所有的宣傳任務，制作宣傳板、宣傳單，活動現(xiàn)場所需的所有宣傳工作）組 長：張龍副組長：組 員：宣傳部委員新聞、材料組：（負責“文化節(jié)” 前、中、后期所有的新聞稿件、新聞圖片收集工作，保障新聞宣傳工作及時、到位。收集、整理“文化節(jié)”所有的材料，做好材料歸檔工作）組 長：李平副組長：組 員：秘書部委員活動組：（負責“文化節(jié)” 前期的報名、咨詢工作，活動現(xiàn)場布置工作，活動需要物品的采集、籌備，活動后期現(xiàn)場清理工作，活動所有物品的回收、清點工作）組 長：唐漫副組長：組 員：組織部委員外聯(lián)組：（負責“文化節(jié)” 外聯(lián)工作：贊助，與個食堂聯(lián)系合作程序，邀請、接待來賓工作，向來賓介紹“文化節(jié)”相關事宜工作）組 長：石超副組長：組 員：外聯(lián)部委員相信在學校及集團領導、同學的大力支持下，在各部門的密切合作與周密安排下，本屆美食文化節(jié)將取得圓滿成功！湖北水院商貿管理系2011年3月9日第五篇：校園美食文化節(jié)策劃書一、活動名稱：校園美食文化節(jié)二、活動主題: 健康美食 開心校園三、活動的目的及意義：為了提高同學們參與社會實踐的信心和勇氣，彰顯個性風采，由我院后勤集團、后勤管理處、伙食管理委員會共同舉辦“大學生美食文化節(jié)”隨著科學和社會的發(fā)展，培養(yǎng)健康綠色的飲食和生活習慣的新理念越來越深入人心。舉辦美食文化節(jié)就是秉承著健康綠色及為廣大師生提供一流飲食服務的理念，旨在通過本次活動的舉辦，強化我校后勤服務集團提供服務的質量，讓廣大師生在對后勤服務集團的工作進行督促和檢查的同時，也享受到一道綠色、健康、文明的飲食盛宴。本次美食文化節(jié)包括水果拼盤大賽、美食烹飪大賽、食品知識系列講座和天使禮物大派送等系列活動，是我校后勤伙食管理委員會主辦的大型品牌活動，本次活動以“健康、文化、美食、和諧”為主題，在增強同學們的食品安全意識，豐富同學們的課余生活的同時也提高自我動手能力。本屆美食文化節(jié)作為一股新鮮的生命力進駐二師，目的是為了弘揚博大精深的中華美食文化，倡導綠色、健康、安全、營養(yǎng)的飲食觀念，增強大學生安全食品意識，提高學生的動手實踐能力，展現(xiàn)當代大學生的風采，是我校師生理論結合實踐以及科技創(chuàng)新的活動載體，也為了充分展示師生們銳意進取、努力實踐的精神風貌。，此外，本屆文化節(jié)將校園文化與企業(yè)文化充分結合，是為了加強企業(yè)與高校的聯(lián)系，為學生今后邁向社會奠定堅實的基礎為加強食品知識介紹和宣傳，在活動前會張貼食品營養(yǎng)衛(wèi)生與安全宣傳海報；建立學生示范崗，負責解答涉及食品營養(yǎng)、衛(wèi)生、飲食安全等多方的咨詢問題，提供切實幫助，積極實踐美食文化節(jié)活動宗旨，力求營造良好的美食文化氛圍。四、活動時間: 本學期活動地點:西區(qū)籃球場五、活動人員：全校師生六、活動小結,展示同學學習以外的特長才藝,也為同學的學習生活添加一份色彩。,提高同學們的動手能力,加強同學們之間的交流合作。七、活動具體內容:之一: “名家廚房大展拼”設立展位,由活動各合作食堂窗口展示本店特色菜肴,糕點展示特色糕點和特色飲料。之二：廚藝小當家——各參賽小組廚藝大比拼各參賽小組現(xiàn)場制作，以展示自己的廚藝。之三:“瓜果創(chuàng)意大賽”各選手展示設計才藝,通過對一個或多個瓜類或果進行自由創(chuàng)意發(fā)揮,形式的各種圖案的造型。之四: “水果拼盤大賽”由各選手發(fā)揮自己的想象和動手能力,在一定的時間內通過對各水果進行拼盤和造型設計,: “美食知識互動”,。:每到場的人都寫上自己的姓名投入抽獎箱內!在活動中有從中抽出現(xiàn)場觀眾若干名,活動最后評出幸運星，將得到我們的精美獎品!之六: “美食攝影展”活動后展出本次活動的攝影和各贊助商的特色菜肴,各選手的比賽風采等。之七：“天使禮物”———生日禮物、免費食品大派送在活動期間對過生日的同學進行生日禮物、免費食品的派送。伙管會對當天過生日的同學派發(fā)生日卡等小禮物（禮物待定），并對最先登記的五名同學另發(fā)獎品，作為美食節(jié)禮品。之八：大學生美食文化節(jié)舞會次環(huán)節(jié)先有一些伙管邀請的演員為大家獻上精彩舞蹈，然后大家集體參加，后勤伙管會將為你提供一個露天的展示舞臺，大家一起度過一個狂歡夜。八、活動參與人員：以院系為單位的比賽團隊與少數(shù)民族團隊以宿舍為單位的代表隊校內各食堂代表隊各團啦啦隊及后援團比賽各評委伙管全體工作人員及其他協(xié)助組織九、活動流程:一、前期報名及宣傳:。本次活動主要宣傳方式有:：印有贊助商的宣傳內容張貼在學校各人口流動密集地方。：以贊助商的名義為本活動點歌，同時可以宣傳贊助商的產(chǎn)品和地址。宣傳工作為本次活動的重中之重,要求能夠廣泛地吸引同學的關注提高影響力,使之成為在全校具有絕對影響力的品牌活動二、活動的舉辦工作活動前，各活動團體提前準備好材料（油、鹽、醬油、醋由主辦方提供，參賽者可自帶做菜特殊調料），并事先做好大部分的洗、切等工作，只留少部分廚藝現(xiàn)場表演，以便能使更多同學嘗到美食。活動開始后廚藝能手們各顯神通，各系啦啦隊活躍現(xiàn)場，增加各隊食品觀眾品嘗投票量，并請各位評委和現(xiàn)場同學看、聞、嘗、品，并根據(jù)菜及其它參賽作品的色、香、味進行現(xiàn)場投票。于所有團隊中評出“最佳組織獎”（整體組織）、“最佳廚藝獎”（評委團評定）、“最佳創(chuàng)意獎”（食品的色香味），“最受歡迎獎”（同學投票）等獎項各一名，并在少數(shù)民族團隊中加評“特色風味獎”，優(yōu)秀獎若干。現(xiàn)場設投票箱，觀眾現(xiàn)場品嘗現(xiàn)場投票，當天公開投票結果，由評委向獲獎團隊及獲獎者個人頒獎并合影留念。十、備注：本屆美食文化節(jié)是第二屆，我們將美食節(jié)前做一次集中展示上一屆的成果作為成績回顧并且收回重評，以此增強每屆“美食文化節(jié)”的連續(xù)性，同時加強各院系、寢室的競爭性和榮譽感。通過調研我們吸取了一些經(jīng)驗，我們將把獎狀設計與制作面向贊助商家或食堂，可以結合該商家或食堂的企業(yè)文化、宣傳要求等，為其提供更為有效的宣傳手段，同時也希望通過此種途徑來為今后的美食節(jié)提供固定贊助商；當然也不會丟掉我校“美食文化節(jié)”的核心內容，堅決避免過重的商業(yè)味道。十一、活動器材::彩色氣球 橫幅： 雨蓬10 個 水桶 10 個 水瓢 10 個 盤子若干鍋、灶、煤氣壇、刀、鍋鏟、大湯勺、切菜板各10 個醬油、鹽、油、調料、醋各10 份垃圾桶6個 桌子20個 椅子若干經(jīng)費預算:獎品費用 元氣球 元條幅 元證書 元化裝及服裝費 元其他 元共計 元整十二、活動籌備工作人組成員員名單策劃組總策劃： 陳慧君策劃書：執(zhí)行組：（負責“文化節(jié)”所有工作的布置、安排、指揮、落實）組 長：孫繼雄副組長：李雪嬌 王文俊 李云峰組 員：嚴翠 陳慧君 蔡銀紅 劉雪春 范彎 楊秈明聯(lián)絡組、禮儀組：（負責“文化節(jié)”籌備、開展期間的所有聯(lián)絡、傳達文字起草工作，“文化節(jié)”當天的禮儀、接待、介紹工作）組 長：黃琴副組長：覃雪琴組 員：禮儀隊成員后勤組：（負責“文化節(jié)”過程中所有后勤保障工作。配合活動組布置活動現(xiàn)場，保障活動現(xiàn)場的衛(wèi)生，參賽者提出的合理需求）組 長：陳慧君副組長：張麗 孟華組 員：生活部委員機動、突發(fā)事情處理組：（負責維護“文化節(jié)”活動現(xiàn)場的秩序，配合其他部門工作。完成主席團交待的任務，處理活動現(xiàn)場突發(fā)事件，保障活動順利開展）組 長：范彎副組長：江偉組 員：紀檢部委員宣傳組：（負責“文化節(jié)”前、中、后期所有的宣傳任務，制作宣傳板、宣傳單，活動現(xiàn)場所需的所有宣傳工作）組 長：劉雪春副組長：彭慧敏組 員：宣傳部委員新聞、材料組：（負責“文化節(jié)” 前、中、后期所有的新聞稿件、新聞圖片收集工作，保障新聞宣傳工作及時、到位。收集、整理“文化節(jié)”所有的材料，做好材料歸檔工作）組 長：嚴翠副組長：李婉婷組 員：秘書部委員活動組：（負責“文化節(jié)” 前期的報名、咨詢工作，活動現(xiàn)場布置工作，活動需要物品的采集、籌備，活動后期現(xiàn)場清理工作，活動所有物品的回收、清點工作）組 長：蔡銀紅副組長：馬克影組 員：組織部委員外聯(lián)組：（負責“文化節(jié)” 外聯(lián)工作：贊助，與個食堂聯(lián)系合作程序，邀請、接待來賓工作，向來賓介紹“文化節(jié)”相關事宜工作）組 長：楊秈明副組長：曾黎組 員：外聯(lián)部委員相信在學校及集團領導、同學的大力支持下，在各部門的密切合作與周密安排下，本屆美食文化節(jié)將取得圓滿成功！后勤產(chǎn)業(yè)集團學工辦學生食堂伙食管理委員會xx年9月2日