燃燒與滅火教學(xué)反思-資料下載頁(yè)

　　

【正文】 是請(qǐng)一位同學(xué)上來(lái)和我一起完成這個(gè)實(shí)驗(yàn)，其目的是想做對(duì)比。從而得出結(jié)論。教材中的三個(gè)探究實(shí)驗(yàn)其實(shí)都非常簡(jiǎn)單。考慮到不能將簡(jiǎn)單的問(wèn)題復(fù)雜化，所以并沒(méi)有對(duì)書(shū)中的實(shí)驗(yàn)進(jìn)行改進(jìn)。當(dāng)時(shí)的想法就是：課堂中能簡(jiǎn)單的要簡(jiǎn)單，從學(xué)生能夠接受的角度出發(fā)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)和課堂。這是最明智的做法。不能故弄玄虛、隔靴搔癢，那樣最終的結(jié)果是學(xué)生云里霧里，不知所云。在得出燃燒的三個(gè)條件后，我不失時(shí)機(jī)的問(wèn)學(xué)生：老師的書(shū)為什么燃燒起來(lái)？學(xué)生回答：書(shū)沒(méi)有達(dá)到著火點(diǎn)（當(dāng)然，如果沒(méi)有預(yù)習(xí)這個(gè)環(huán)節(jié)，學(xué)生可能會(huì)回答是沒(méi)有點(diǎn)燃，這時(shí)教師要緊跟其后，是不是可燃物只有“點(diǎn)”才能“燃”？這樣就將燃燒的條件進(jìn)一步的加以理解了。因此在生活中，我們很多的可燃物在燃燒之前，都有“點(diǎn)”這個(gè)動(dòng)作。讓學(xué)生通過(guò)討論得出：“點(diǎn)”的目的是為了使可燃燒物的溫度達(dá)到其著火點(diǎn)。從而得出可燃物只要滿足燃燒的條件就能燃燒。譬如：在太陽(yáng)下，用放大鏡將太陽(yáng)光聚焦到火柴頭上，一會(huì)兒功夫火柴就能燃燒起來(lái)。）對(duì)于教材中的小魔術(shù)：“燒不壞的手絹”的處理，我是通過(guò)教師自己演示來(lái)實(shí)現(xiàn)的。對(duì)于這個(gè)實(shí)驗(yàn)課后我在想個(gè)幾個(gè)問(wèn)題：一是當(dāng)時(shí)我就把手絹（實(shí)際上眼鏡布）就放在盛有酒精的燒杯里，學(xué)生也看了這個(gè)事實(shí)（燒杯上貼有標(biāo)簽），所以在我演示這個(gè)實(shí)驗(yàn)時(shí)，也就不存在魔術(shù)可言，僅僅是一個(gè)驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)而已，學(xué)生的興趣也就遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有被激發(fā)出來(lái)，這一點(diǎn)在今后的課堂教學(xué)中需要進(jìn)行適當(dāng)?shù)母倪M(jìn)），二是這個(gè)實(shí)驗(yàn)在課堂中放在什么位置，也需要進(jìn)行重新的思考。三、實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，我為了防止酒精燃燒完后，繼續(xù)燃燒手絹，所以迅速的將其伸入到盛有水的燒杯中，然后問(wèn)學(xué)生手絹有沒(méi)有被燒壞。課后有老師提出：能否讓手絹一直燒下去，讓手絹?zhàn)匀幌缒兀课矣X(jué)得這是一個(gè)很好的思路，值得我到實(shí)驗(yàn)室里進(jìn)一步的加以實(shí)驗(yàn)和探究。也需要去查閱一定的資料，看一看酒精的著火點(diǎn)是多少？手絹的著火點(diǎn)又是多少？進(jìn)而整理成一篇很好的實(shí)驗(yàn)型的論文，應(yīng)該說(shuō)它具有很好的操作性，對(duì)自己和同行應(yīng)該都具有很好的借鑒意義。當(dāng)然也有老師提出來(lái)可以在手絹燃燒過(guò)程中，輕輕抖動(dòng)手絹，火焰即可熄滅。我覺(jué)得這是一個(gè)很好的課題，值得去實(shí)踐一下。在這節(jié)課中，我還引入了人教版教材中的經(jīng)典實(shí)驗(yàn)，紅磷和白磷的燃燒實(shí)驗(yàn)。不過(guò)在課堂上我是讓學(xué)生自己猜想實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，并讓學(xué)生說(shuō)出為什么？進(jìn)而進(jìn)行歸納和整理。我覺(jué)得這個(gè)地方在今后的教學(xué)中是否考慮在反思的后面增加一段錄像，讓學(xué)生真切的看到白磷在水中燃燒的事實(shí)，從而顛覆“水能滅火”這個(gè)事實(shí)。“水也能生火”，引導(dǎo)學(xué)生反思：在什么情況下水就不能滅火？當(dāng)然，本節(jié)課還有許多需要反思的地方。作為進(jìn)入新浪的第一篇博文，我還是想多寫(xiě)一點(diǎn)。走進(jìn)新浪博客，作為一名教師，我給自己的博客定位是：專注課堂教學(xué)，提高教學(xué)質(zhì)量，提升專業(yè)水平。愿與各位同仁共同分享教育教學(xué)中的酸甜苦辣。第五篇：燃燒與滅火教學(xué)設(shè)計(jì)與反思《第七單元課題1燃燒與滅火》在崗教學(xué)設(shè)計(jì)及反思一、基本信息1）學(xué)科：化學(xué)2）所用教材版本：人民教育出版社 3）年級(jí)（冊(cè)）：九年級(jí)上冊(cè)4）課題名稱：第七單元課題1燃燒與滅火 5）課時(shí)數(shù)：2課時(shí)6）作者：李學(xué)7）單位：徐水縣高林村初級(jí)中學(xué)二、改進(jìn)后的教學(xué)設(shè)計(jì)教學(xué)目標(biāo)（第一課時(shí)；燃燒的條件，滅火的原理和方法）第七單元 燃料及其利用 課題1 燃燒與滅火★知道燃燒的條件，滅火的原理和方法；★具有安全用火的意識(shí)，學(xué)習(xí)簡(jiǎn)單的滅火技能。★認(rèn)識(shí)燃燒實(shí)質(zhì)及其對(duì)生活產(chǎn)生重大影響； ②了解火災(zāi)危害與防護(hù)方法，了解逃生一般方法。教學(xué)重點(diǎn)：燃燒條件 和滅火原理教學(xué)方法：實(shí)驗(yàn)探究、多媒體輔助、小組合作交流討論。課時(shí)安排：2課時(shí)第一課時(shí)；燃燒的條件，滅火的原理和方法 第二課時(shí)：易燃物和易爆物的安全知識(shí)。學(xué)情分析本屆九年級(jí)學(xué)生基礎(chǔ)高低參差不齊，有的基礎(chǔ)較牢，成績(jī)較好。當(dāng)然也有一部分學(xué)生沒(méi)有養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣、行為習(xí)慣。這樣要因材施教，使他們?cè)诟髯栽械幕A(chǔ)上不斷發(fā)展進(jìn)步，其中發(fā)展生大多數(shù)對(duì)學(xué)習(xí)熱情不高，不求上進(jìn)。而其中的優(yōu)等生大多對(duì)學(xué)習(xí)熱情高，但對(duì)問(wèn)題的分析能力、計(jì)算能力、實(shí)驗(yàn)操作能力、概括能力存在嚴(yán)重的不足，尤其是所涉及的知識(shí)拓展和知識(shí)的綜合能力方面不夠好，學(xué)生反應(yīng)能力弱。為了徹底解決了以上問(wèn)題，根據(jù)實(shí)際情況，創(chuàng)新課堂教學(xué)模式，推行“自主互動(dòng)”的教學(xué)法，真正讓學(xué)生成為課堂的主人，體驗(yàn)到“我要學(xué)”，“我愛(ài)學(xué)”，“我會(huì)學(xué)”，“我提高”。學(xué)生在學(xué)習(xí)本課之前已經(jīng)有了一定的化學(xué)知識(shí)積累，對(duì)燃燒的現(xiàn)象也有一定的了解，對(duì)學(xué)習(xí)特別是實(shí)驗(yàn)探究有較濃厚的興趣。本課的重點(diǎn)是燃燒的條件和滅火的原理，學(xué)生可以通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究，分析實(shí)驗(yàn)總結(jié)得出結(jié)論。教學(xué)過(guò)程熱身運(yùn)動(dòng)：同學(xué)們喊出學(xué)習(xí)化學(xué)的口號(hào)：化學(xué)、化學(xué)，我要學(xué)。學(xué)到知識(shí),學(xué)到本領(lǐng), 益我一生！趣味活動(dòng)：（腦筋急轉(zhuǎn)彎）冰如何很快變水（答案去掉兩點(diǎn)）；火如何很快被熄滅呢？（答案在火字上方加一橫）。（在學(xué)生的回答中順利導(dǎo)入新課）【導(dǎo)入】火是燃燒的一種現(xiàn)象，你能猜想燃燒的發(fā)生與哪些因素有關(guān)嗎？通過(guò)今天的學(xué)習(xí)，我們會(huì)系統(tǒng)的掌握關(guān)于燃燒和滅火的更多知識(shí)。【自主學(xué)習(xí)】猜想：燃燒需要哪些條件呢？請(qǐng)給合已學(xué)知識(shí)和生活經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行猜想？ 生：猜想1：要有可燃物猜想2：要有氧氣。猜想3：要達(dá)到一定的溫度實(shí)驗(yàn)探究：學(xué)生設(shè)計(jì)一些 簡(jiǎn)單易行的實(shí)驗(yàn)證實(shí)猜想。（教師啟發(fā)學(xué)生就地取材去驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)）生1上講臺(tái)，演示實(shí)驗(yàn)：點(diǎn)燃紙張和粉筆。（生）紙張燃燒，說(shuō)明具有可燃性的物質(zhì)才能燃燒。生2上講臺(tái)，演示實(shí)驗(yàn)：點(diǎn)燃干燥的紙張和濕的紙張。（生）干燥的紙張燃燒而濕的紙張沒(méi)有燃燒說(shuō)明可燃物要燃燒必須與氧氣（或空氣）接觸。生3上講臺(tái)，演示實(shí)驗(yàn)：把干燥的紙張放在離酒精燈火焰較遠(yuǎn)的地方和放在酒精燈火焰上。（生）把干燥的紙張放在離酒精燈火焰較遠(yuǎn)的地方，紙張沒(méi)有燃燒；而放在酒精燈火焰上時(shí)紙張燃燒。說(shuō)明可燃物燃燒要達(dá)到燃燒所需要的最低溫度。【交流學(xué)習(xí)】分析得出燃燒的條件 ：（1）可燃物。（2）可燃物與氧氣接觸。（3）可燃物燃燒要達(dá)到燃燒所需要的最低溫度。這個(gè)溫度稱為可燃物的著火點(diǎn)。介紹表71在通常狀況下一些常見(jiàn)物質(zhì)的著火點(diǎn)。（教師通過(guò)演示點(diǎn)燃紙張和粗樹(shù)枝來(lái)說(shuō)明著火點(diǎn)低的物質(zhì)易燃。）得出結(jié)論：一般來(lái)講，著火點(diǎn)低的物質(zhì)比較易燃，著火點(diǎn)高的物質(zhì)比較難點(diǎn)燃。思考：這三個(gè)條件是缺一不可呢？還是滿足一個(gè)就可以？下面我們用實(shí)驗(yàn)方法來(lái)探究。（觀看實(shí)驗(yàn)錄像）實(shí)驗(yàn)：在燒杯中倒入開(kāi)水，把一小白磷放入水中，在燒杯口上放一銅片，在銅片的左端放少量紅磷，右端放一小塊白磷。觀察現(xiàn)象學(xué)生觀察到的現(xiàn)象：銅片上白磷著火燃燒；紅磷沒(méi)有燃燒；開(kāi)水下的白磷也沒(méi)有燃燒。解釋及結(jié)論 :1）．紅磷沒(méi)有燃燒起來(lái)，是因?yàn)榧t磷的著火點(diǎn)為240度左右，而白磷的著火點(diǎn)只有40度左右，所以相同的溫度下，白磷能夠燃燒起來(lái)，而紅磷不能燃燒。故燃燒的條件之一為溫度達(dá)到著火點(diǎn)以上。2）．熱水中的白磷沒(méi)有燃燒起來(lái)，是因?yàn)樵跓崴袥](méi)有足量的氧氣，因此燃燒的條件之二就是要有充足的氧氣。歸納出結(jié)論物質(zhì)燃燒都必須具備（1）物質(zhì)具有可燃性（2）可燃物與氧氣接觸（3）可燃物的溫度必須要達(dá)到著火點(diǎn)，缺一不可。同學(xué)們，說(shuō)到燃燒你會(huì)立刻聯(lián)想到什么？（答：火）那么火給我們的生活都帶來(lái)什么樣的影響呢？請(qǐng)同學(xué)們看一段錄像。（放映錄像）師： 同學(xué)們，看了這一段錄像你有什么樣的感想？請(qǐng)發(fā)表你的看法。（學(xué)生發(fā)表看法，注意鼓勵(lì)學(xué)生）師：既然燃燒對(duì)我們的生活產(chǎn)生這么大的影響，同學(xué)們，我們這節(jié)課就來(lái)好好學(xué)會(huì)有關(guān)燃燒與滅火的問(wèn)題，以便好好地利用燃燒產(chǎn)生的火為我們?nèi)祟惙?wù)。過(guò)渡：我們知道了燃燒必須同時(shí)具備三個(gè)條件，那么如果我們需要滅火應(yīng)該怎么辦？（答：破壞燃燒的條件！）如何破壞？我們不妨以身邊的事件為例來(lái)想想辦法。實(shí)驗(yàn)探究二：點(diǎn)燃三支蠟燭，你有哪些熄滅它的方法？生1上講臺(tái)，演示實(shí)驗(yàn)：用嘴吹滅。（生）吹時(shí)帶走的熱量使溫度降低到蠟燭的著火點(diǎn)以下，所以蠟燭熄滅。生2上講臺(tái)，演示實(shí)驗(yàn)：用玻璃片蓋滅。（生）玻璃杯蓋住蠟燭以后，使蠟燭缺氧氣而熄滅。生3上講臺(tái)，演示實(shí)驗(yàn)：用剪刀剪去燭芯。（生）剪去燭芯以后，使可燃物遠(yuǎn)離火源。除了上述的滅火方法，同學(xué)們還有其他滅火方法嗎？生4上講臺(tái)，演示實(shí)驗(yàn)：分別點(diǎn)燃兩支蠟燭，其中一支用空玻璃杯罩住。（生）空玻璃杯罩住的蠟燭一會(huì)熄滅。生5上講臺(tái)，演示實(shí)驗(yàn)：點(diǎn)燃一支蠟燭，放在預(yù)先底部放有純堿粉末的玻璃杯中，緩緩沿玻璃杯內(nèi)壁倒入白醋。如圖所示：（生）純堿與醋酸反應(yīng)生成CO2氣體，CO2本身不燃燒，也不支持燃燒，使蠟燭缺氧而滅。生6上講臺(tái)，演示實(shí)驗(yàn)：點(diǎn)燃高低兩支蠟燭，用玻璃片蓋住。一會(huì)，上層蠟燭先滅。如圖所示：（師）這是為什么呢？（生）蠟燭燃燒放出的熱量使生成的CO2氣體在燒杯上方聚集，使上層蠟燭先滅。（師）通過(guò)小實(shí)驗(yàn)，你能總結(jié)滅火的原理了嗎？（生）滅火原理：破壞燃燒的條件。滅火的方法：清除可燃物或使可燃物與其他物品隔離；隔絕氧氣（或空氣）；使溫度降到著火點(diǎn)以下。師：請(qǐng)同學(xué)們想想遇到下列情況怎么辦？（要求學(xué)生說(shuō)出方法及其運(yùn)用的原理，體現(xiàn)從生活走進(jìn)化學(xué)，用化學(xué)知識(shí)來(lái)解決實(shí)際問(wèn)題的新理念。）（1）炒菜時(shí)油鍋中的油不慎著火，如何處理？為什么？（2）堆放雜物的紙箱著火了，如何處理？為什么？（3）撲滅森林火災(zāi)時(shí)的方法之一是將大火蔓延線路前的一片樹(shù)木砍掉，為什么？學(xué)生思考，小結(jié)歸納：依據(jù)燃燒的條件推出滅火的原理：破壞燃燒所要具備的條件之一，既可達(dá)到滅火的目的，可采取：清除或隔離可燃物；隔絕空氣或氧氣；使溫度降至可燃物的著火點(diǎn)以下。討論：萬(wàn)一發(fā)生火災(zāi)，你應(yīng)采取什么措施？（原則：小的自救，大的逃生）讓學(xué)生思考并討論（學(xué)生的方案是可能是多樣的，甚至是錯(cuò)誤的。教師可以跟學(xué)生對(duì)不同的方案共同討論，達(dá)成共識(shí)，得出較科學(xué)的方案。）多媒體播放：火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)逃生的畫(huà)面。小結(jié)：這節(jié)課你有什么收獲？（學(xué)生談收獲）板書(shū)設(shè)計(jì)：一、燃燒：可燃物跟空氣中的氧氣發(fā)生的一種發(fā)光、放熱的劇烈的氧化反應(yīng)。（1）可燃物。（2）可燃物與氧氣接觸。（3）可燃物燃燒要達(dá)到燃燒所需要的最低溫度。這個(gè)溫度稱為可燃物的著火點(diǎn)。（三者缺一不可。）二、滅火的原理和方法滅火的原理是破壞燃燒的條件。滅火的方法：清除可燃物或使可燃物與其他物品隔離。隔絕氧氣（或空氣）。使溫度降到著火點(diǎn)以下。（三者選其一）效果檢測(cè)在赤壁之戰(zhàn)中，周瑜的軍隊(duì)點(diǎn)燃戰(zhàn)船，熊熊燃燒的戰(zhàn)船借助東風(fēng)直沖曹軍的木船，使曹軍的木船燃起大火，據(jù)燃燒的條件填空：曹軍的木船是_______________，木船燃燒的條件是______________、_________________。滅火氈是一種新型的滅火用品。使用時(shí)，將滅火氈從套中取出，覆蓋在燃燒物上，以達(dá)到滅火目的。（1）滅火氈滅火的原理是（2）滅火氈是由羊毛和鋁制纖維制成的，羊毛和鋁制纖維都是可燃物，但在滅火時(shí)滅火氈卻沒(méi)有燃燒，其原因是（3）請(qǐng)你舉出一種與上述滅火原理不同的滅火方法課后練一練必做題下列關(guān)于燃燒的說(shuō)法最確切的是（）A、燃燒一定是化合反應(yīng) B、在空氣中不能燃燒的物質(zhì)在氧氣中也不能燃燒 C、可燃物不進(jìn)行點(diǎn)火是不可能燃燒的 D、燃燒是劇烈的發(fā)光發(fā)熱的化學(xué)反應(yīng)一場(chǎng)大火往往由一個(gè)小小的煙頭引起，煙頭在火災(zāi)中所起的作用是（）A、提供可燃物 B、使可燃物的溫度達(dá)到著火點(diǎn) C、提供氧氣 D、降低可燃物的著火點(diǎn)下列滅火實(shí)例中，利用了“隔離可燃物”的原理的是（）A、住宅著火消防隊(duì)員用高壓水龍頭向著火處噴水 B、燒菜時(shí)油鍋著火迅速蓋上鍋蓋C、實(shí)驗(yàn)時(shí)酒精不慎灑出并燃燒，通常用濕抹布蓋滅D、發(fā)生森林火災(zāi)時(shí)，將火焰蔓延線路前方的小片樹(shù)林砍掉在煤礦的礦井里，為了防止瓦斯爆炸常采用的安全措施是（）A、進(jìn)礦井時(shí)先做燈火實(shí)驗(yàn) B、準(zhǔn)備好滅火器材C、通風(fēng)并嚴(yán)禁煙火 D、戴裝有活性炭的面具關(guān)于易燃和易爆物品的生產(chǎn)使用和運(yùn)輸儲(chǔ)存方法不正確的是（）A、存放時(shí)要露天存放，緊密堆積B、搬運(yùn)取用時(shí)要輕拿輕放不能砸摔和撞擊 C、運(yùn)輸時(shí)，避開(kāi)人口稠密區(qū)D、生產(chǎn)廠房、倉(cāng)庫(kù)等建筑物與周?chē)ㄖ镩g要留有足夠的防火距離燒木柴時(shí)，通常把木柴架空一些才能燃燒更旺，這是因?yàn)椋ǎ〢、木柴是可燃物 B、溫度易達(dá)到著火點(diǎn)C、散熱的速率快 D、使木柴與空氣充分接觸將下列滅火時(shí)采取措施的原理填在橫線上（1）森林著火后鏟出一條隔離帶（2）家里煤氣起火時(shí)，應(yīng)先關(guān)閉閥門(mén)(3)用塵土蓋在燃燒的化學(xué)藥品上（4）用扇子扇滅燃著的蠟燭選做題(08河北)為了探究燃燒的條件，小軍查閱資料得知：白磷的著火點(diǎn)為40℃，紅磷的著火點(diǎn)為240℃,五氧化二磷會(huì)刺激人的呼吸道。他設(shè)計(jì)了如圖 所示的實(shí)驗(yàn)裝置。將分別盛有少量白磷和少量紅磷 的兩支試管，放入到盛水的燒杯中，另將少量白磷 直接投入到燒杯的水中。觀察到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象如下：①試管中的白磷燃燒，產(chǎn)生大量的白煙；②試管中的紅磷不燃燒；③燒杯中的白磷不燃燒。(1)白磷燃燒的化學(xué)方程式為(2)分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，得出結(jié)論。由現(xiàn)象①②得到的燃燒條件是 由現(xiàn)象①③得到的燃燒條件是(3)請(qǐng)舉一例說(shuō)明燃燒必須有可燃物參加。(4)請(qǐng)你根據(jù)小軍查閱的資料和實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，指出他設(shè)計(jì)的裝置有何不足。三、結(jié)合國(guó)培課程研修對(duì)本節(jié)課設(shè)計(jì)與改進(jìn)的教學(xué)反思燃燒是學(xué)生非常熟悉的一種化學(xué)現(xiàn)象，在日常生活中常常看到，學(xué)生學(xué)習(xí)自己熟悉的東西總是比較容易的，但固有的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)有時(shí)也會(huì)影響學(xué)生應(yīng)該達(dá)到的學(xué)習(xí)效果，先入為主的思想會(huì)使學(xué)生喪失學(xué)習(xí)興趣，怎樣揚(yáng)長(zhǎng)避短，既能利用已有的經(jīng)驗(yàn)，又能激發(fā)學(xué)生的好奇心，讓學(xué)生產(chǎn)生積極的求學(xué)欲望，這就是本節(jié)課堂教學(xué)需要改革的地方。經(jīng)過(guò)我們學(xué)校化學(xué)組老師的研討，在引入新課時(shí)做了改動(dòng)。首先熱身運(yùn)動(dòng)：同學(xué)們喊出學(xué)習(xí)化學(xué)的口號(hào)：化學(xué)、化學(xué)，我要學(xué)。學(xué)到知識(shí),學(xué)到本領(lǐng), 益我一生！趣味活動(dòng)：（腦筋急轉(zhuǎn)彎）冰如何很快變水（答案去掉兩點(diǎn)）；火如何很快被熄滅呢？（答案在火字上方加一橫）。（在學(xué)生的回答中順利導(dǎo)入新課。）（設(shè)計(jì)的意圖是激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的欲望，讓學(xué)生在輕松愉快地氛圍中學(xué)習(xí)，就會(huì)積極主動(dòng)地投入到學(xué)習(xí)中去。）建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論認(rèn)為，學(xué)習(xí)是學(xué)生自己的事情，學(xué)習(xí)是一個(gè)主動(dòng)的、有目標(biāo)的過(guò)程。在這一過(guò)程中，學(xué)生不斷轉(zhuǎn)化和修正教師所提供的