初中化學實驗教學的創新意識培養-資料下載頁

　　

【正文】 （四）、反思與評價：學生通過本次探究實驗知道了，選擇藥品要只與氧氣反應，生產物可以是固體，也可以是氣體，若生成氣體，要將氣體進行吸收處理，同時要保證裝置的氣密性良好。（五）、表達與交流：有的小組實驗中看到進入的水少于1/5,有的學生急于想把自己的體驗和發現告訴同學，也有的學生急于想知道自己失誤所在,這時，我讓他們交流討論，使他們在交流中取長補短，共同進步，找出出現各種現象的原因。這樣學生在實驗操作時的注意點：？、白磷和硫磺點燃后為什么迅速伸入集氣瓶中，蓋緊橡皮塞？，打開止水夾？等等有了更深刻的理解。（六）、師生共同小結本探究性實驗以學生活動為主，通過學生積極思考，主動參與，體驗了科學探究的基本過程，提出問題猜想與假設設計實驗反思與評價表達與交流。實驗完成后，學生總結了設計化學實驗方案的基本原則：。在上述實驗教學中，我改驗證性實驗為探究性實驗，引導學生從生活經驗和已有的知識出發，提出探究問題“空氣中氧氣的體積含量測定”。讓學生在現實的問題情景中去“做”、去“嘗試”、去“反思”、去“經驗”，在這個過程中，學生自主認識了這個實驗的設計原理，使學生的知識與技能在學習過程中得到同步的提高。在活動中，教師是組織者、指導者，給學生創設了發現問題、解決問題的時間和空間，使學生成為學習的主體。如在“藥品和裝置的選擇”上沒有給學生現成的答案，鼓勵學生進行探究，對學生提出的實驗方案創造條件讓學生實踐、反思，使學生真正體驗到探究發現的樂趣。本探究活動中有獨立的思考、操作，也有群體的分析、討論，在協作學習的環境中，通過小組成員的團結協作，既提高了效率，又促進了學生之間的合作和交流，實現探究成果共享。如各小組的實驗結果不完全一樣，學生在教師的組織和指導下討論、交流，找到了出現各種結果的原因，使學生又學到了知識、技能，又養成了尊重科學、尊重事實的學習態度。二、改進實驗方法，培養學生創新能力達爾文說：任何改進，都是進步。同樣對實驗的任何改進往往具有積極的意義，甚至起到意想不到的效果。有的實驗實驗按照課本上的操作方法，現象不很明顯，觀察不到，對知識的理解印象不深。就要對原有的方法進行改進。例如：固體氫氧化鈉溶于水放熱實驗，用手觸摸試管外壁時，現象不很明顯，于是做了如下改進：將試管注入少量水，加熱至沸騰，移開火焰，水停止沸騰，加入氫氧化鈉固體少量，發現溶液又重新沸騰，說明氫氧化鈉溶于水放熱，使水又沸騰了。例如：對傾倒二氧化碳實驗的改進：課本中將收集有二氧化碳的集氣瓶沿燒杯邊沿慢慢往燒杯中傾倒，下面的蠟燭先熄滅，上面的蠟燭后熄滅，說明二氧化碳密度比空氣大，二氧化碳不支持燃燒，也不燃燒。有些同學把握不好，傾倒時速度過快或集氣瓶拿不穩，二氧化碳剛倒出就散開了，結果造成上面的蠟燭先熄滅，下面的后熄滅，對二氧化碳的密度作出了錯誤的結論。我們對這個實驗做了改進后，成功率很高。在傾倒二氧化碳時，在燒杯內壁處放一短頸漏斗，將二氧化碳從漏斗倒入。這樣就會順利地完成實驗，對實驗所用藥品及用量進行改進，使得實驗效果更明顯，實驗的安全性更好，實驗可視性更明晰，另外，對于有些實驗的材料，由于受條件或季節的影響，無法得到合適的原料，從而影響實驗的繼續進行。例如：在自制酸堿指示劑的探究實驗時，由于課程在二三月份時學習，正值冬季，沒有什么鮮花可以做實驗材料，我改用了一些干花瓣做原料，用酒精浸泡后，獲得了同樣的結果。受此啟示，學生中有的將干紫草用酒精浸漬，紫草原液遇酸變紅，遇堿變藍。有的用楊梅汁，遇酸顯紅，遇堿顯藍。有的采來菜園的籬笆上干菜花，如絲瓜花浸泡汁，在酸性溶液中顯紅色，在堿性溶液中顯黃色。進一步的探究，怎樣長時間的保存和使用這些試劑呢，經過討論，探索，終于得出了較好的辦法：將有關汁液用濾紙浸漬，涼干制得試紙，使自制酸堿指示劑的應用的以延伸。有的化學實驗過程中，因為操作步驟的不嚴密，可能導致產生錯誤的理解，對實驗的操作程序及步驟進行改進，使實驗過程更加簡捷，實驗步驟更加合理，就需要根據具體情況適當改進一下實驗過程。例如：CO2與Ca(OH)2反應有沉淀生成，而與NaOH反應無現象，那么CO2與NaOH是不是確實發生了反應？對于這種無現象的反應能不能設計出一些實驗，使反應產生一些現象，從而直觀地證明兩者發生了反應？在此探究活動中，學生設計的眾多方案中有這樣一例 ：由于CO2與NaOH反應生成Na2CO3，將CO2與NaOH反應，在反應后的溶液里滴加HCl，如果有氣泡產生，證明CO2與NaOH發生了反應。但是對這樣的設計方案過程中是否嚴密的問題，也有人提出了疑問：因為CO2也能與H2O反應生成H2CO3，同樣含有CO32，怎么知道是Na2CO3中的CO32與酸反應放出的CO2，還是H2CO3中的CO32與酸反應放出的CO2？怎么消除H2CO3的影響？ 所以將實驗過程做了一點改進：先將反應后的溶液加熱，使H2CO3分解，再滴加HCl。經過改進，這個實驗方案變得完整，實驗證明，加熱后，再滴加HCl，有氣泡產生，證明CO2與NaOH確實發生了反應，使實驗解除了疑問，排除了干擾，獲得了準確的結論。三、增設趣味實驗，激發學生學習興趣興趣是最好的老師。初三學生剛學化學時，往往對化學中的實驗現象感到很神奇，渴望知道為什么？因此，充分結合教學內容，從課時教學目的出發不失時機設置和安排一些生動、有趣的實驗進入課堂，激發了學生的興趣和熱情，促進化學教學，提高教學效果。例如在緒言課即可設計一些有趣實驗。如:“‘紅葡萄酒’變‘白酒’”，“燒不壞的手帕”、“無色液體寫紅字”、“神杯生‘牛奶’”等短小精彩的魔術般實驗，利用學生的好奇心理，把學生領進神圣的化學天地。再例如，在第一章第一節就可增加空氣組成的測定，既能滿足學生的愿望增強了學生對知識的信任感，又使學生了解了化學研究的方法。在講可燃物燃燒條件時，給學生補充白磷在熱水內與通入的空氣進行水下燃燒的演示實驗，效果就很好。在講分子時可增加分子運動和分子間有間隔的實驗。分子間有間隔的實驗是這樣進行的:取一根約400毫米的玻璃管，一端用打孔器打下的橡皮條封住，先加入約一半容積的水，再用滴管加酒精至滿，然后用橡皮條封住玻璃管口，反復倒置幾次，管內有氣泡產生，聚到上端有一厘米多空柱，液體體積明顯減少。這種微觀內容通過宏觀現象進行推理驗證釋疑教學，學生很感興趣，深信傳授知識的正確，印象也很深刻。在課堂教學中，常會出現一些疑難問題或有爭議的問題，設計增補一些實驗，可以較快幫助學生解難釋疑，防止學生想當然。在講二氧化碳時，增加了雞蛋殼與鹽酸反應的實驗。在講碳酸鈣時，增加了鍋垢和壺垢的去除和向澄清石灰水中連續吹氣后加熱的實驗。講氣體溶解時，增加了壓強與溫度對氣體溶解度的影響的實驗。即在盛有1/4試管容積的碳酸鈉飽和溶液中加入稀鹽酸到試管容積的1/3，立即有大量的氣泡產生。馬上用塞子塞緊管口，溶液中氣泡上升的速度和產生的數量立即減慢減少，隨后停止。撥開塞子又有大量氣泡產生，等停止產生氣泡，加熱試管又有大量氣泡產生。此時向學生講汽水的制造、氨水的存放等，學生理解自然深刻。這樣以增設趣味實驗為引導，就使化學這門功課猶如一塊磁石強烈地吸引著學生。四、開辟第二課堂，發展學生個性特長 １．開發家庭小實驗新教材家庭小實驗的引入使課堂教學延伸至課外，它對激發學習興趣、鞏固知識技能、培養創新能力、開發智力起到一定作用。例如，在學習有關溶液的內容時，可設計下列片斷：問題情景：“今年初我國很多地區氣候寒冷，冰雪成災，小明看見有人在馬路上、街道的路面上撒鹽，這是為什么？”探究活動：將一些碎冰放在 100 ml的燒杯內，測量溫度；再將少量食鹽加入燒杯，用玻璃棒攪勻，測量溫度。記錄并分析現象。通過比較2次測量所得的溫度，學生即可了解加入少量鹽能使水的冰點降低的事實，所以撒鹽能阻止路面結冰。又如，第八單元課題3中“鐵釘銹蝕條件的探究”，由于實驗所需時間較長（約一周），不能課堂演示，而如果教師事先做好實驗學生觀察，又降低了實驗的可信度，于是，我們就將其改為探究性的家庭小實驗，提前一周布置給學生，效果很理想。探究程序如下：(1)提出問題:鐵制品在潮濕的空氣中容易生銹。(2)猜想與假設:鐵生銹的原因可能有以下哪幾方面: ①鐵只與空氣中的氧氣反應；②鐵只與空氣中的水蒸氣反應；③鐵與空氣中的氧氣、水蒸氣反應生成鐵銹。(3)實驗探究:設計以下3個實驗: ①在干燥的玻璃瓶內放入少許生石灰,再放入一根潔凈的鐵釘,加蓋密封；②在玻璃瓶內放入一潔凈鐵釘,注入剛煮沸過的冷開水(室溫)至浸沒鐵釘,再在水面上注入一層植物油；③在玻璃瓶內放入一潔凈鐵釘，注入冷開水少許，保持鐵釘的一部分暴露在空氣中。裝置放置數日，每天進行觀察，如實記錄實驗現象。(5)解釋與結論：實驗①和②中的鐵釘均未生銹，只有實驗③中的鐵釘生了銹。這說明了鐵與空氣中的氧氣、水蒸氣發生反應是鐵生銹的原因，即猜想與假設③成立。學生通過上述探究活動，不僅受到了科學方法的訓練，體驗了探究的樂趣，形成和發展了探究能力，而且也很自然地就接受了“鐵在潮濕的空氣中能跟氧氣、水蒸氣反應生成鐵銹”這一事實，從而對鐵制品銹蝕的原因和防止鐵制品銹蝕的方法有了更深入的認識。２． 開展社會調查組織化學興趣小組是開展課外活動的很好方式，結合教學實際，指導學生進行社會調查： 例如學習《水是人類寶貴的自然資源》時，組織要求學生調查了解“你家附近的河水清澈嗎？并請問你們親友，在他們學生時代，這條河是不是像現在這樣？什么原因造成的？” 又如學習《燃燒和滅火》時，布置學生到汽車加油站、倉庫等觀察“嚴禁煙火”標志，到車站了解哪些物品嚴禁帶上火車？說明化學與生產、生活、社會密切相關，增強了他們關心自然、關心社會的責任感。新的化學課程充分體現了實驗在培養學生科學思維、養成科學習慣和學習科學方法等方面的獨特作用，只要我們在“教”的過程中，以實驗為契機，充分發揮學生的主體作用，調動學生的積極性，其潛在的能量就會充分發揮出來，達到提高學生整體素質的目的。主要參考文獻[1]教育部．全日制義務教育化學課程標準(實驗稿)．北京：北京師范大學出版社，2001 [2]呂湘香探究性教學在初中化學實驗教學中的嘗試《考試周刊》2007年第49期：98