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食品從業人員健康管理制度-資料下載頁

2025-11-26 00:56本頁面

　　

【正文】覺接受企業內部的健康晨檢制度。并熟記本崗位衛生知識及應知應會的內容?！　∑?、入廁前必須換下工服，出廁后必須洗凈雙手、重新換上工作服方可進入食品操作場所一、留樣工作由專人負責，專人操作，專人記錄。留樣食品應使用專用器具，留樣冷藏柜由專人管理。

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