連鎖酒店商業(yè)計(jì)劃書(shū)(已改無(wú)錯(cuò)字)

　　

【正文】 國(guó)積極倡導(dǎo)小城鎮(zhèn)建設(shè)，這些日后遍布全國(guó)的新興小城鎮(zhèn)也是興建汽車(chē)旅館 的考慮地址。選址時(shí)還要考慮周邊的旅館的競(jìng)爭(zhēng)勢(shì)態(tài)和配套設(shè)施的情況，在建設(shè)旅館期 間可與城鎮(zhèn)管理部門(mén)和其他相關(guān)公司聯(lián)系設(shè)立加油站、汽車(chē)維修點(diǎn)、小網(wǎng)吧、自動(dòng)售貨機(jī)、洗衣房、 IC 卡電話機(jī)、雜志和報(bào)刊零售店等。 下設(shè)事業(yè)拓展部（市場(chǎng)推廣中心）、財(cái)務(wù)核算部（物資采購(gòu)中心）、人事培訓(xùn)部、工程籌建部（根據(jù)開(kāi)發(fā)模式確定是否需要）。編制一本《連鎖旅館標(biāo)準(zhǔn)手冊(cè)》，對(duì)連鎖旅館的建造、室內(nèi)設(shè)備、服務(wù)規(guī)程、人力資源管理及培訓(xùn)等做詳細(xì)的規(guī)定，做到有 “章 ”可循，有序發(fā)展。 (1)規(guī)模 經(jīng)濟(jì)型旅館從控制投資成本和經(jīng)營(yíng)定位考慮，建筑面積應(yīng)控制在 5000—6000 平方米之間，占地 2021—3000平方米為宜。客房 100—150間左右，餐位 150 個(gè)左右，停車(chē)位 50 個(gè)左右。 (2)風(fēng)格簡(jiǎn)約，設(shè)施到位 旅館內(nèi)設(shè)置單人房、雙人房、家庭房和套房，以淡黃色、淡粉色為主色調(diào)，房?jī)?nèi)配備單體空調(diào)、衛(wèi)浴、電視、電話等設(shè)施，家具采用板式結(jié)構(gòu)，如簡(jiǎn)單的存衣柜、床頭柜及寫(xiě)字臺(tái)，提供 24 小時(shí)熱水。 餐廳提供點(diǎn)菜及商務(wù)快餐服務(wù)，也可考慮自創(chuàng)一個(gè)大眾化餐飲品牌，與經(jīng)濟(jì)型旅館相配套。 設(shè)置小規(guī)模的商場(chǎng)、書(shū)報(bào)銷(xiāo)售店。 (3)人員配備 配備 30—40名服務(wù)人員，結(jié)構(gòu)為：店長(zhǎng) 1 人，綜合部（財(cái)務(wù)、人事、工程） 10 人，主管 5 人，前廳接待 3人，保安兼行李員 3 人；客房服務(wù)員 10人；餐廳服務(wù)員 5人，廚師3 人，小商場(chǎng) 2 人。 (4)人力資源管理、培訓(xùn)、質(zhì)量檢查 各連鎖店的人員培訓(xùn)均由酒店管理公司按照服務(wù)規(guī)程統(tǒng)一培訓(xùn)，保證規(guī)范化的服務(wù)，定時(shí)對(duì)各連鎖店進(jìn)行檢查，以保證服務(wù)質(zhì)量，維護(hù)品牌形象。 (5)廣告宣傳 所有連鎖店的廣告宣傳策劃均由酒店管理公司統(tǒng)一對(duì)外發(fā)布，做整體形象設(shè)計(jì)和制作宣傳資料，如同頁(yè)、廣告宣傳冊(cè)、廣告牌的制作等 。 (6)物資供應(yīng) 由酒店管理公司物資采購(gòu)中心統(tǒng)一采購(gòu)，集中采購(gòu)以降低成本。 (7)訂房中心 設(shè)立酒店管理公司訂房中心，配備免費(fèi)訂房熱線，實(shí)現(xiàn)網(wǎng)上預(yù)訂和各連鎖店之間的交互訂房。建立會(huì)員卡制度，鎖定一批消費(fèi)群。 (8)確定各連鎖店的建筑設(shè)計(jì)風(fēng)格，形成一種統(tǒng)一的模式。 (9)最終形成 xxxx 經(jīng)濟(jì)型品牌連鎖酒店超市大聯(lián)盟。 六、 xxxx 運(yùn)營(yíng)管理團(tuán)隊(duì) （原名王新良），本項(xiàng)目總負(fù)責(zé)人，深圳國(guó)豐資產(chǎn)有限公司董事長(zhǎng)、總裁（ CEO）， xxxx經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店 的奠基人，畢業(yè)于河南南陽(yáng)理工學(xué)院國(guó)際貿(mào)易專業(yè)，曾任河南省南陽(yáng)市肉食企業(yè)集團(tuán)有限公司外貿(mào)出口處駐韓國(guó)、香港國(guó)際業(yè)務(wù)代表， 1997 年開(kāi)始專職從事金融證券投資， 2021 年創(chuàng)建深圳市金陽(yáng)智業(yè)資產(chǎn)管理有限公司、 2021 年創(chuàng)建香港國(guó)豐資產(chǎn)管理有限公司，擁有豐富的企業(yè)管理和營(yíng)銷(xiāo)策劃經(jīng)驗(yàn)、十多年證券、金融、投資、項(xiàng)目運(yùn)作管理經(jīng)驗(yàn)和多個(gè)大型商業(yè)項(xiàng)目成功運(yùn)作管理經(jīng)驗(yàn)，精熟企業(yè)管理之道和金融投資運(yùn)作，有 “金融證券常青樹(shù) ”之稱。 （原名徐海）， 34 歲，本項(xiàng)目主要負(fù)責(zé)人之一，深圳國(guó)豐資產(chǎn)有限公司董事常務(wù)副總裁，吉林大學(xué) 企業(yè)管理本科畢業(yè)，曾任深圳市成松實(shí)業(yè)副總經(jīng)理、深圳雅庭裝飾集團(tuán)人力資源總監(jiān)兼營(yíng)銷(xiāo)策劃顧問(wèn)，多年從事企業(yè)管理、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、社會(huì)現(xiàn)象、心理學(xué)、教育學(xué)等方面的研究管理，有著豐富的企業(yè)運(yùn)營(yíng)、項(xiàng)目運(yùn)作管理經(jīng)驗(yàn)和成功案例，并兼職多家中小企業(yè)高級(jí)咨詢顧問(wèn)。 ， 28 歲，本項(xiàng)目運(yùn)作主要負(fù)責(zé)人之一，深圳國(guó)豐資產(chǎn)管理有限公司董事副總，擁有管理學(xué)、法學(xué)、財(cái)務(wù)學(xué)、公關(guān)學(xué)、營(yíng)銷(xiāo)學(xué)、心理學(xué)、金融學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、文學(xué)、新聞學(xué)等專業(yè)知識(shí)，手握經(jīng)濟(jì)管理、法律、會(huì)計(jì)三文憑，并接受過(guò) MBA、中級(jí)職業(yè)經(jīng)理人等專業(yè)技能培訓(xùn)，曾在深圳兆網(wǎng)科技、 恒升集團(tuán)、鴻橋物流等多家大中型企業(yè)擔(dān)當(dāng)執(zhí)行副總職務(wù)，擁有多個(gè)項(xiàng)目的成功運(yùn)營(yíng)經(jīng)歷、屬于自己的理論專著《人力資源創(chuàng)新管理實(shí)務(wù)》、自己的管理模式、品牌和專利等，八年從業(yè)經(jīng)歷，為企業(yè)創(chuàng)造了不下 10000 萬(wàn)元的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)。 （原名鐘群雄）：本項(xiàng)目營(yíng)銷(xiāo)管理、品牌策劃負(fù)責(zé)人，深圳國(guó)豐資產(chǎn)有限公司董事?tīng)I(yíng)銷(xiāo)總監(jiān)，武漢同濟(jì)醫(yī)科大學(xué)畢業(yè)，曾接受陳安之、曾仕強(qiáng)等名家名士關(guān)于管理、營(yíng)銷(xiāo)、策劃、成功學(xué)的課程開(kāi)發(fā)培訓(xùn)，曾任職于華商財(cái)富投資集團(tuán)項(xiàng)目招商總監(jiān)，思維活躍創(chuàng)新、 實(shí)戰(zhàn)操作、統(tǒng)籌規(guī)劃能力強(qiáng)、有較強(qiáng)的宏觀分析和微觀執(zhí)行力， 有著多年的項(xiàng)目招商運(yùn)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)和成功案例。 …… （其他團(tuán)隊(duì)成員、專家顧問(wèn)資料正在整理中） 七、 50%利潤(rùn)的行業(yè) “經(jīng)濟(jì)型品牌連鎖加盟酒店投資少、經(jīng)營(yíng)成本低 (特別是人力資源成本低 )，利潤(rùn)率通常要高于星級(jí)酒店。 ”北京旅游學(xué)院國(guó)際飯店業(yè)培訓(xùn)中心客座教授畢彥生介紹，經(jīng)濟(jì)型品牌連鎖加盟酒店具有投資回收期短、回報(bào)率高、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)低等特點(diǎn)，而這正是大多數(shù)投資者最為關(guān)注和期盼的，經(jīng)濟(jì)型品牌連鎖加盟酒店的快速發(fā)展已成定局。 業(yè)界人士普遍認(rèn)為，經(jīng)濟(jì)型品牌連鎖加盟酒店在我國(guó)有著巨大的發(fā)展前景。經(jīng)濟(jì)型品牌連鎖加盟酒店 不僅僅是廉價(jià)的概念，從英文原意解釋，還有合算的概念，對(duì)客人、投資者、經(jīng)營(yíng)者都應(yīng)該是合算的。近年來(lái)，國(guó)外的經(jīng)濟(jì)型品牌連鎖加盟酒店憑借 “有品味的低成本 ”，強(qiáng)調(diào) “目標(biāo)市場(chǎng)設(shè)計(jì) ”，從而 “小店收大錢(qián) ”，徹底告別了廉價(jià)的概念。這對(duì)國(guó)內(nèi)的經(jīng)濟(jì)型品牌連鎖加盟酒店也有所啟示， “小店也可賺大錢(qián) ”。 據(jù)中國(guó)飯店協(xié)會(huì)行業(yè)資料統(tǒng)計(jì)，在目前中國(guó)飯店業(yè)整體利潤(rùn)水平還是虧損的情況下，經(jīng)濟(jì)型品牌連鎖加盟酒店經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)率卻能達(dá)到 50%，平均出租率可高達(dá) 80%95%，投資回報(bào)率在 20%以上。有業(yè)內(nèi)人士計(jì)算，如果經(jīng)濟(jì)型品牌連鎖加盟酒店能保證 90%以上的入住率， 2 年左右即可收回投資，而豪華酒店通常需要 15 年才能收回投資。 隨著 2021年北京奧運(yùn)會(huì)、 2021 年上海世博會(huì)和 2021 年廣州亞運(yùn)會(huì)的臨近，中國(guó)經(jīng)濟(jì)型飯店部分品牌擴(kuò)張速度達(dá)到 200%300%的增速，新品牌也不斷出現(xiàn)。在旺盛的需求，高速增長(zhǎng)的市場(chǎng)帶動(dòng)下，經(jīng)濟(jì)型品牌連鎖加盟酒店投資回報(bào)率非常可觀。我們以三家典型酒店為例： 如家酒店提供基本的居住設(shè)施，房間整潔，裝備簡(jiǎn)約合理，還提供免費(fèi)的寬帶上網(wǎng)服務(wù)，價(jià)格在 200 元左右，是典型的經(jīng)濟(jì)型品牌連鎖加盟酒店。房間酒店 2021 年的營(yíng)業(yè)額為 2000 萬(wàn)元人民幣，第二年升至 7000 萬(wàn)元， 2021 年超過(guò) 1 億元。 2021 年，如家品牌已覆蓋北京、上海、廣州等國(guó)內(nèi)主要城市，平均出租率 90%以上。到 2021 年 6 月底，如家經(jīng)營(yíng)及授權(quán)管理的酒店數(shù)量已達(dá) 82 家，總收入已達(dá)到 ,并成功在美國(guó)納斯達(dá)克上市。 1996 年 5 月，背靠錦江國(guó)際集團(tuán)的錦江旅館投資管理有限公司成立，專營(yíng)投資開(kāi)發(fā)和經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)濟(jì)型連鎖旅館錦江之星， 1997 年，第一家錦江之星開(kāi)張。截至 2021年，簽約、籌建、開(kāi)業(yè)的錦江之星經(jīng)濟(jì)型品牌連鎖加盟酒店在華 東、華中、北方等六個(gè)區(qū)域有 49家，規(guī)劃在 3 年內(nèi)擁有 200 家旅館 22021 間客房，最終在全國(guó)范圍內(nèi)開(kāi)店達(dá)到 1000 家，并籌劃以東南亞地區(qū)為突破口布局全球。錦江之星于 2021 年 12 月 15 日在香港主板成功上市。 七天酒店自 2021 年在深圳成立以來(lái)，迄今已在廣州、深圳、北京、長(zhǎng)沙等城市擁有酒店 18 家，僅用了 1 年多的時(shí)間就已建成華南地區(qū)最大的經(jīng)濟(jì)型品牌連鎖加盟酒店網(wǎng)絡(luò)。 此外，在政府接二連三的出臺(tái)調(diào)控房地產(chǎn)市場(chǎng)的政策之后，人們開(kāi)始以更加理性的態(tài)度，專業(yè)的眼光看待房地產(chǎn)投資。我們通過(guò)綜合分析當(dāng) 前整個(gè)經(jīng)濟(jì)型品牌連鎖加盟酒店的供需情況以及現(xiàn)有的成功案例，認(rèn)為經(jīng)濟(jì)型品牌連鎖加盟酒店以其較低的投資門(mén)檻和較高的投資回報(bào)，在未來(lái)幾年將成為房地產(chǎn)投資的新寵。 八、 xxxx 投資收益分析 （一）總部投資及效益分析 xxxx經(jīng)濟(jì)型品牌連鎖酒店的目標(biāo)是在 2021年建立 3050家經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店，平均單個(gè)酒店投資 200500萬(wàn)，資金總需求是 億元左右。具體預(yù)算如下 (按 40 個(gè)酒店計(jì)算，平均每個(gè)酒店 100 個(gè)客房，平均每個(gè)酒店投資 380 萬(wàn) )： （ 1）改造、裝修費(fèi)用 : 150 萬(wàn) *40 家 =6000 萬(wàn)元 （ 2）消防系統(tǒng) : 20 萬(wàn)元 *40 家 =800 萬(wàn)元 （ 3）照明系統(tǒng)、通訊系統(tǒng)、電腦系統(tǒng) : 40 萬(wàn) *40 家 =1600 萬(wàn)元 （ 4）電梯 40 臺(tái) : 50 萬(wàn) *20 家 =1000 萬(wàn)元（按 50%需安裝電梯算） （ 5）客房家電 : 100 間 *4000 元 /間 *40 家 =1600 萬(wàn)元 （ 6）客房用具 : 100 間 *3000 元 /間 *40 家 =1200 萬(wàn)元 （ 7）餐廳設(shè)施設(shè)備 : 25 萬(wàn) *40 家 =1000 萬(wàn)元 （ 8）酒店流動(dòng)資金及其他費(fèi)用 :30萬(wàn) *40 家 =1200萬(wàn)元 （ 9）公司總部管理費(fèi)用： 工資： 680 萬(wàn)左右 其他費(fèi)用： 600 萬(wàn)左右。 （ 10）總計(jì)： 14680 萬(wàn)元 ： （ 1）自籌資金約 3000 萬(wàn)元，占 20％，正在進(jìn)行中； （ 2）私募資金約 7500 萬(wàn)元，占 50％，可向通過(guò)私人、單位 、機(jī)構(gòu)募集資金，已開(kāi)始啟動(dòng)； （ 3）銀行貸款約 4500萬(wàn)元，占 30％，已與中國(guó)銀行深圳分行、中信銀行深圳分行、招商銀行深圳分行等開(kāi)始接觸洽談； （ 4）其他。 （按年為單位計(jì)算） xxxx 經(jīng)濟(jì)型品牌連鎖加盟酒店投資入運(yùn)營(yíng)后，一般第一年入住率在 70%左右，從每二年開(kāi)始即上升到 80%以上。 （ 1）收入預(yù)測(cè) ： 100 間 *80%*365 天 *150 元 /間 ?天 = 萬(wàn)元 ： 100 餐位 *2*60%*40 元 /人 *365= 萬(wàn)元 收入： 35 萬(wàn)元（小商場(chǎng)、停車(chē)場(chǎng)、商務(wù)中心等） ： 648 萬(wàn)元 （ 2）運(yùn)行成本及費(fèi)用 ： 100 萬(wàn)元 ： 35 萬(wàn)元 ： 20 萬(wàn)元 ： 45 萬(wàn)元（按 30 人測(cè)算） ： 10 萬(wàn)元（按收入 4%測(cè)算） 、維修費(fèi)用： 15 萬(wàn)元 ： 15 萬(wàn)元 ： 38 萬(wàn)元（按 10 年計(jì)提） ： 90 萬(wàn)元 26 萬(wàn)元： (投入資金均按銀行貸款算 ) ： 394 萬(wàn)元 （ 3）單店利潤(rùn)： 648394=254 萬(wàn)元。 (預(yù)計(jì)兩年內(nèi)可收回投資 ) （ 4）公司利潤(rùn)： 8880 萬(wàn)元 （按 40家經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店計(jì)算，公司一年的稅后利潤(rùn)為 254*40680600=8880 萬(wàn)元。 (注 :680+600=1280 萬(wàn)元是公司總部管理費(fèi)用 ) （二）單店投資效益分析 對(duì)經(jīng)濟(jì)型旅館的效益，我們進(jìn)行了初步測(cè)算，測(cè)算口徑為目前國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)型旅館常見(jiàn)開(kāi)發(fā)模式即租賃場(chǎng)地改造，建筑面積 5000 平方米，客房 150 間，餐 位 150個(gè)，停車(chē)場(chǎng) 50個(gè)的單店測(cè)算投入為 528 萬(wàn)元左右（項(xiàng)目改造周期控制在 3 個(gè)月左右）。 （ 1）改造、裝修費(fèi)用為 5000 平米 *400 元 /平米 =200 萬(wàn)元 （ 2）消防系統(tǒng) 30 萬(wàn)元 （ 3）