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瘦肉精整治階段工作總結-文庫吧

2025-10-31 21:59 本頁面

【正文】 20戶簽訂了《飼料、獸藥經營質量承諾書》，并發放瘦肉精等違禁藥品專項整治工作宣傳材料800份。通過上半年的整治工作，使我們認識到畜產品安全工作的嚴肅性和重要性，我縣將進一步加強畜產品安全監管工作，嚴厲打擊銷售、使用“瘦肉精”等違禁物違法行為，認真完成“瘦肉精”檢測卡使用任務，切實抓好“瘦肉精”專項整治工作，保障全縣畜產品質量安全。2011年12月第三篇：質監局瘦肉精整治行動總結xxx質量技術監督局關于對“瘦肉精”檢查情況的總結為嚴厲打擊非法制售和使用“瘦肉精”的行為，確保人民群眾食用肉品安全，根據xxx文件精神，結合本區實際，我局深入開展了瘦肉精整治工作，現將有關情況總結如下：一、精心組織，加強監管xxx轄區內有x家肉制品加工企業。我局接到xxx關于瘦肉精整治工作部署后，局領導高度重視，按照工作要求，專題召開會議，落實監管責任。我局要求轄區內企業落實動物生鮮肉采購的質量安全管理制度，依法履行食品安全法律義務，嚴格執行食品原料采購查驗、購銷臺賬、過程控制、出廠檢驗等各項質量安全控制制度，杜絕采購含“瘦肉精”肉作為生產原料，規范生產行為。二、形式多樣，開展宣傳一是向企業大力宣傳瘦肉精等禁用藥物的危害性，督促企業落實質量安全主體責任；二是與企業簽訂《食品添加劑使用承諾書》，要求企業承諾不濫用食品添加劑和使用非食用物質，切實提高責任意識；三是結合xxx等活動，向企業發放《食品安全法》等法律法規資料；四是公開舉報電話，發揮社會監管作用。通過整治，未發現企業采購“瘦肉精”陽性的動物生鮮肉，未發現使用“瘦肉精”的違法行為，我局今后將繼續把加強“瘦肉精”監管作為食品安全工作重點，堅決杜絕含“瘦肉精”的肉制品流入市場。2012年x月x日第四篇：“瘦肉精”整治方案沙政（2011）11號關于印發《沙河店鎮“瘦肉精”等家畜違禁藥物專項整治工作方案》的通知各村、養殖場、鎮直有關單位：《沙河店鎮春季“瘦肉精”等家畜違禁藥物專項整治工作方案》已經鎮政府同意，現印發給你們，請認真貫徹執行。沙河店鎮人民政府二0一一年四月二十八日沙河店鎮“瘦肉精”專項整治工作方案為深入貫徹好省、市、縣產品質量和食品安全專項整治工作會議精神，保障全鎮人民飲食安全，根據上級有關精神，結合我鎮實際，經研究，決定在全鎮范圍內開展“瘦肉精”專項整治工作，現制定如下工作方案：一、指導思想以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導，貫徹落實科學發展觀，全面建設“平安沙河店”和構建社會主義和諧社會，按照“標本兼治、著力治本”的工作方針，堅持集中整治與制度建設、加強監管與規范引導、打擊違法與扶優扶強相結合，大力整治違法生產、經營和使用“瘦肉精”等問題，提高肉品質量安全保障水平，確保人民群眾飲食安全。二、整治目標通過整治，使非法生產、銷售和使用“瘦肉精”等違法行為得到有效遏制，飼料生產和經營、生豬養殖和屠宰、豬肉加工和流通以及餐飲等環節的秩序得到進一步規范，力爭在全鎮范圍杜絕生豬養殖違法使用“瘦肉精”等禁用藥物的現象，確保人民群眾吃上“放心肉”。三、整治內容以牛、豬、羊飼料及飼料添加劑生產加工和經營單位、養殖場（戶）和屠宰點為主要對象，開展全面排查和專項檢查，嚴厲打擊非法生產、加工、銷售、使用“瘦肉精”等禁用藥物的行為。四、整治重點（一）查處飼料生產、經營企業生產、銷售含“瘦肉精”等禁用藥物及添加劑的行為，堅決取締非法生產、銷售“瘦肉精”等禁用藥物的窩點和網絡。（二）查處養殖場（戶）使用“瘦肉精”或含“瘦肉精”等禁用藥物的飼料及添加劑喂養行為，在規模養殖場（戶）中推行質量安全告知承諾制度。（三）落實生豬宰前檢驗檢疫制度、尿液檢測制度，督促屠宰企業（點）建立健全屠宰加工進出場（點）臺賬、檔案，強化對產品的上市憑證的管理。（四）在農貿市場等流通環節和餐飲、食堂等環節落實豬肉進貨臺賬和索證索票制度。五、職責分工鎮中心站：負責飼料及飼料添加劑生產加

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