城市物流配送優化設計課件(已修改)

　

【正文】 第 5章 城市物流配送優化設計 知識要點 掌握程度 相關知識 應用方向 城市物流功能設計 理解 物流園區、物流中心、配送中心的功能設計 理解三種不同層次物流節點的功能設計及異同 城市物流配送 掌握 概念、作用及經濟意義 掌握配送系統的實質、作用及未來的發展和意義 城市物流運作流程 深度理解 采購及供應物流、生產物流以及倉儲、裝卸搬運、 包裝和流通加工 合理設計各種形式的物流的動作流程，并且找出 各種物流在動作上的差異 配送系統信息流程 掌握 信息系統分析、信息平臺規劃及系統實施 能夠對信息系統加以分析，規劃功能完備的 信息平臺，保證系統的正常運行 城市物流配送系統設計的核心 掌握 LRP研究綜述及優化算法 掌握 LRP算法的研究方法、重點、解決問題及意義 城市物流配送仿真調度系統 理解 系統仿真，仿真調度及系統設計 深刻理解系統仿真及在調度方面的應用，仔細設 計仿真調度系統 城市物流的功能設計主要依據城市物流節點來設計，城市物流節點是城市物流系統中的重要組成部分，是組織各種城市物流活動、完成城市物流功能、提供城市物流服務的重要環節。城市物流節點的合理布局不但有利于降低城市物流企業的成本，提高城市物流企業的物流效率，改善城市物流企業的服務水平，而且有利于有效整合社會資源，發揮企業整體優勢，實現城市物流一體化經營，提升城市物流規模效益，提高社會物流效率，降低社會成本，實現整個社會物流合理化。 城市物流節點根據其服務需求、服務功能、服務范圍等要素不同，可以按三個層次來劃分物流節點，即：城市物流園區、城市物流中心和城市配送中心 城市物流園區是物流中心在地理位置上的集中所形成的具有特定業務功能的區域，城市物流園區所能提供的與園區內的物流企業的性質是密不可分的。 （ 1）運輸功能 （ 2）儲存功能 （ 3）裝卸搬運功能 （ 4）流通加工功能 （ 5）物流信息服務功能 （ 6）報關功能 （ 7）結算功能 （ 8）需求預測功能 （ 9）發揮內陸口岸的功能 （ 10）咨詢功能 城市物流園區是城市物流中心在地理位置上的集中所形成的具有特定業務功能的區域，城市物流園區所能提供的服務是與園區內的物流企業的性質是密不可分的，依據對不同城市物流園區所處地理位置及物流特性，在功能定位上將有不同的要求，不同類型的物流企業對城市物流園區有不同需求。 （ 1）運輸型企業的需求 （ 2）跨國公司全球運營的需求，包括三種形式： 1）直接運送至末端客戶 2）海外組裝中心模式 3）當地補貨中心型 （ 3）市場配送服務型企業的需求 城市物流中心是若干城市物流的功能集中，部分相關城市物流企業集聚的專業型城市物流節點，主要面向社會提供公共的城市物流服務。城市物流中心建有完善的信息網絡，輻射范圍大，處理能力強。該層次的城市物流節點一般屬于國際樞紐城市物流節點或區域型城市物流節點。城市物流中心可以是多個物流企業的集結節點，也可以是單獨的經濟實體。它在供應鏈中的位置可以描述為：其上一級是區域物流中心，其下一級是城市內各個配送中心甚至直接是單個消費者。 ： ? （ 1）綜合功能 ? 城市物流中心具有綜合各種物流方式和物流形態的作用，提供全面的物流服務，可以綜合處理包裝、裝卸、儲存、搬運、流通加工、不同運輸方式轉換、信息、調度等工作。 ? （ 2）集約功能 ? 城市物流中心集約了物流主體設施和有關的管理、通信、商貿等設施，規模大，集約程度高，是流通領域大生產的一種代表，是具有規模效益的流通設施。 ? （ 3）運轉功能 ? 城市物流中心有可能將市政道路和鐵路、公路、水運、空運等有效結合起來，實現綜合運輸、多式聯運的最有效轉化。 ? （ 4）集中庫存功能 ? 城市物流中心可能通過集中庫存，降低庫存總量，并且實現有效庫存調度。 ? （ 5）指揮功能 ? 城市物流中心是整個城市物流系統的集中信息匯集地和指揮地。 ? （ 6）調節優化功能 ? 城市物流中心通過集中庫存、合理配載、共同配送、集成物流信息，使運輸組織更加合理，提高貨車裝載率。 ? ? （ 1）流通型物流中心 ? 流通型物流中心通常向客戶提供庫存補充，基本上沒有長期儲存功能，僅以暫存或隨進隨出方式進行配貨、配送的物流中心。這種物流中心的典型方式是，大量貨物整進并按一定批量零出；并通常采用大型分貨機，進貨時直接進入分貨機傳送帶，分送到各用戶貨位或直接分送到配送汽車上，貨物在物流中心里僅做了少許停留。 ? （ 2）加工型物流中心 ? 加工物流中心定位于制造，通常坐落在臨近生產企業。作為裝配加工與集中運輸生產材料的基地，這種物流中心存在的基本原因是支持制造廠，可以集中運輸的費率將產品混合運往客戶，這種分類產品的集中運輸將促進大宗貨物交易。 ? （ 3）儲存型物流中心 ? 在買方市場下，有很強儲存功能的物流功能的物流中心一般需要有較大庫存支持企業產品銷售；在賣方市場下，企業原料，零部件供應需要有較大庫存支持，這種供應物流中心也有較強的儲存功能。 ? 城市配送中心是從事配送業務的城市物流場所或組織，主要為特定的用戶服務，具有健全的配送功能和完善的網絡，輻射范圍小，城市物流活動以多品種、小批量為特點，配送為主，運輸儲存為輔。城市配送中心一般是大型企業與行業的城市物流中心，往往是單獨的經濟實體，是功能齊全，專業化配送水平高的大型城市物流企業。該層次的物流節點一般屬于區域配送型的城市物流節點。城市配送中心主要有以下功能 ? 、儲存功能 ? ? ? ? ? 城市物流的運作是一個系統的完整的過程，運作流程相互銜接，有機進行。但是對于功能定位不同的城市物流其運作流程也不盡相同，都有自己獨特的運作方法也特點。本節對城市物流分成四類分別介紹各自的運作流程，分別是：采購及供應物流、生產物流、倉儲、裝卸搬運、包裝和流通加工、企業銷售物流。 購物流是指任何物品從賣方 (供應商 )到買方場所 (公司 )進行的轉移活動，包括 :包裝、裝卸、運輸、存儲、配送、信息、管理等方面。采購物流系統由包裝運輸物流、暫存檢驗物流和物料入庫物流三部分組成。采購物流系統的結構是由位移載體、存放載體、位移路徑構成。 第一步：確定購貨訂單說明書 ? 第二步：選擇供應商 ? 第三步：購貨合同 ? 第四步：訂購 ? 第五步：發出訂單 在建立采購績效評估子系統時，要正確、重點設定與選擇最能反映和代表采購績效的指標體系，明確績效考評的目的、原則、程序與方法，合理選定考評人員和設置考評機構，正確及時反饋考評結果和認真搞好考評工作總結，保證考評內容重點化、考評指標定量化、考評手段科學化、考評結果客觀化。 一般來說，采購組織績效指標體系包括：采購計劃完成及時率、來料合格率、采購價格差異比率、采購周期、供應準確率、庫存周轉率、服務滿意度等。企業如能建立部門績效子系統，并持續進行評估，就能及時有效地發現工作中存在的問題，制訂改善的措施和解決的方案，確保采購目標的實現和績效的提升。 企業生產物流是指伴隨企業內部生產過程的物流活動。即按照工廠布局、產品生產過程和工藝流程的要求，實現原材料、配件、半成品等物料在工廠內部供應庫與車間、車間與車間、工序與工序、車間與成品庫之間流轉的物流活動。 生產物流包括原材料的供應管理以及生產過程的控制和管理、存貨、倉儲和分銷直到最終用戶的管理等方面的內容。企業生產物流是企業進行物流分析與規劃的主要內容，也是影響企業生產效率的重要因素，同時也是實現精益生產方式、靈捷制造等先進生產方式的要基礎。 企業生產物流實際上是對生產系統的優化過程，在現有生產能力的基礎上，以最低的成本和最快的速度生產出最好的產品，快速的滿足用戶對產品品種、質量、數量、交貨期的要求。 影響企業生產物流的因素在很多，主要有：企業生產類型、生產規模、企業專業化程度和供應鏈協作水平。 （ 1）連續性、流暢性。它是指物料總是處于不停的流動之 中，包括空間上的連續性和時間上的流暢性。 （ 2）平行性。它是指物料在生產過程中應實行平行交叉流動。 （ 3）比例性、協調性。它是指生產過程的各個工藝階段之 間、各工序之間在生產能力上要保持一定的比例以適應產品制造的要求。 （ 4）均衡性、節奏性。它是指產品從投料到最后完工都能按預定的計劃均衡地進行。 （ 5）準時性。它是指生產的各階段、各工序都按后續階段和工序的需要生產。 （ 6）柔性、適應性。它是指加工制造的靈活性、可變性和可調節性。 從生產物流計劃管理上，生產物流計劃制訂需要大量的基礎數據和預測信息，以保障計劃的執行率。企業生產計劃是企業生產管理的依據，也是生產物流管理的核心內容。生產計劃工作的內容就是要在企業生產計劃策略的指導下，根據生產預測和優化決策來確定企業的生產任務，將企業的生產任務同各生產要素進行反復的綜合平衡，從時間上和空間上對生產任務做出總體安排，并進一步對生產任務進行層層分解，落實到車間、班組，以保證計劃任務的實現。編制一個科學的生產計劃，除了要掌握國家宏觀經濟政策和企業經營的環境外，還要使用有關企業生產活動的許多基礎資料，如生產工序能力、工序的作業率、生產效率、主要原燃料和能源單耗、副產品的發生量等。充分而準確的信息資料是編制生產計劃的基礎。 這些資料可分為兩大類：一類是反映企業外部環境和需求的，如宏觀經濟形勢、國家方針政策、競爭者情況、原材料及其它物資的供應情況、國家計劃及訂貨合同協議、市場需求等；另一類是反映企業內部條件和可能的，如企業發展戰略、生產經營目標、勞動力及技術力量水平、生產能力水平、各種物資的庫存水平、流動資金和成本水平、服務銷售水平及上期計劃完成情況等。在這些資料中，尤其重要的是反映外部需要的市場需求量和反映內部可能的生產能力兩方面的資料，而它們必須通過生產預測和生產能力核算取得。 ? 在庫存管理上，企業在制品和產成品庫存要有合理的定額依據，在制品和產成品保持合理庫存。就生產過程的角度而言，庫存可分為：原材料庫存、在制品庫存和產成品庫存。庫存管理的目的是在滿足顧客服務要求的前提下通過對企業的庫存水平進行控