樂(lè)天縣馬鈴薯良種繁育基地建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告(52頁(yè))-地產(chǎn)可研-wenkub

　

【正文】 10 盈虧平衡點(diǎn) ％ 企業(yè) () 中管網(wǎng)通用業(yè)頻道 企業(yè) () 中管網(wǎng)通用業(yè)頻道 4 第二章 項(xiàng)目建設(shè)的必要性和可行性 項(xiàng)目的提出 農(nóng)業(yè)市場(chǎng)化、經(jīng)濟(jì)全球化是世界農(nóng)業(yè)發(fā)展的新趨勢(shì)，為了迅速提高我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品在國(guó)際市場(chǎng)的 競(jìng)爭(zhēng)力，國(guó)家計(jì)委提出了建立農(nóng)副產(chǎn)品深加工示范工程的建議，并將發(fā)展農(nóng)副產(chǎn)品深加工工業(yè)問(wèn)題納入了 “ 十一五 ”食品工業(yè)規(guī)劃綱要。 中間產(chǎn)品主要有脫毒原種，年均畝產(chǎn)按 2020kg 計(jì)， 萬(wàn)畝原種繁育基地正常年產(chǎn)量 400 萬(wàn) kg。 （ 2）新建半地下種薯貯藏窖 10 座 3600m2。 （ 2） 良種擴(kuò)繁基地 萬(wàn)畝，其中：永固鎮(zhèn)（八卦村、東街村、南關(guān)村） 萬(wàn)畝，南豐鄉(xiāng)（土關(guān)村、邊莊村、雙莊村、胡莊村） 萬(wàn)畝。 （ 3） 種薯儲(chǔ)藏窖 10 座，其中，良種場(chǎng) 2 座、萬(wàn)向德農(nóng) 4 座、綠禾種業(yè) 4 座。 田間工程： 新建馬鈴薯良種繁育基地 萬(wàn)畝，其中原種繁育基地 萬(wàn)畝（包括防蟲(chóng)網(wǎng)棚 200 畝），新增良種繁育基地 萬(wàn)畝，并對(duì)原種、良種基地采取測(cè)土施肥、增施農(nóng)肥、使用生物菌肥等措施進(jìn)行土壤改良；配套新修 U 型渠 20km，改造田間機(jī)耕路 10km。 投資估算和資金籌措 項(xiàng)目建設(shè)投資估算總額為 萬(wàn)元，其中土建工程投資 213 萬(wàn)元，田間工程 萬(wàn)元，儀器設(shè)備購(gòu)置及安裝投資 萬(wàn)元，工程建設(shè)其它費(fèi)用 萬(wàn)元，項(xiàng)目基本預(yù)備費(fèi) 萬(wàn)元。 2020 年，國(guó)家計(jì)委正式啟動(dòng)的農(nóng)副產(chǎn)品深加工工業(yè)專(zhuān)項(xiàng)工程中 ， 馬鈴薯加工被列入專(zhuān)項(xiàng)的發(fā)展重點(diǎn)，并提出 “ 今后要重點(diǎn)發(fā)展馬鈴薯淀粉、專(zhuān)用淀粉和變性淀粉 ， 開(kāi)發(fā)生產(chǎn)馬鈴薯全粉和各類(lèi)食品 ， 使馬鈴薯加工率達(dá)到 20%以上。 為充分利用當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢(shì)，優(yōu)化農(nóng)業(yè)區(qū)域布局，促進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和農(nóng)業(yè)資源的合理開(kāi)發(fā)與高效利用，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展 。并在認(rèn)真分析當(dāng)?shù)刈匀毁Y源條件和產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景的基礎(chǔ)上， 制定了《 樂(lè)天 縣馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》，規(guī)劃中提出 從 2020 年開(kāi)始， 利用五年時(shí)間在 全縣 建成30 萬(wàn)畝加工專(zhuān)用馬鈴薯生產(chǎn)基地，以 樂(lè)天 為中心輻射 帶動(dòng)鄰近的 山丹縣 、中牧山丹馬場(chǎng)、甘州區(qū)建成 50 萬(wàn)畝加工專(zhuān)用馬鈴薯生產(chǎn)基地。 同時(shí)，由于 目前加工全粉、薯?xiàng)l所采用的馬鈴薯主要以大西洋、夏波帝等國(guó)外品種為主，國(guó)外品種對(duì)水肥條件要求高，且退化速度極快，引進(jìn)的種薯，如不采取有效措施，最多種植 2 年，產(chǎn)量和品質(zhì)就迅速下降，不能再用。但由于馬鈴薯用種量大，脫毒種薯價(jià)格高，從外地調(diào)運(yùn)成本高；加之脫毒種薯繁育是一項(xiàng)技術(shù)含量高、固定資產(chǎn)投入較大的工作， 該 縣財(cái)政投入有限，致使脫毒馬鈴薯種薯的繁育推廣工作相對(duì)滯后，成為制約 該 縣馬鈴薯產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的瓶頸。馬鈴薯種植面積、總產(chǎn)量、商品量、產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值分別較 “ 九五 ” 末擴(kuò)大 倍、 倍、 倍和 倍；農(nóng)民人均從馬鈴薯產(chǎn)業(yè)中獲得的年純收入由 1999 年的 68 元增加到 2020 年的 212 元，增長(zhǎng) 倍，馬鈴薯產(chǎn)業(yè)已發(fā)展成為振興 樂(lè)天 農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。 項(xiàng)目建設(shè)的可行性 項(xiàng)目區(qū)基本概況 樂(lè)天 縣地處 某某 河西走廊中段，東鄰山丹，西接肅南，南通青海，北倚甘州。氣候冷涼，四季分明，土壤肥沃，光照充足，日照時(shí)間長(zhǎng)，晝夜溫差大，病蟲(chóng)為害輕，環(huán)境污染少，是培育天然綠色食品的理想之地，最負(fù)盛名的“ 中華老字號(hào) ” 產(chǎn)品紫皮大蒜 和 “ 中國(guó)一代梨王 ” 樂(lè)天 蘋(píng)果梨就出產(chǎn)這里。 全 縣建成了 “ 雙低 ”油菜、啤酒大麥、加工馬鈴薯、蔬菜、中藥材、雜交制種六個(gè) 10 萬(wàn)畝優(yōu)勢(shì)特色作物產(chǎn)業(yè)基地，永固油菜、洪水大蒜、六壩啤酒大麥、新天中藥材 四個(gè)專(zhuān)業(yè)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)， 愛(ài)味客馬鈴薯、隴金 油脂、國(guó)翔麥芽、永正藥業(yè)、銀河凍干、樂(lè)民種業(yè) 六 個(gè)加工龍頭企業(yè)，形成了優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)貿(mào)、工、農(nóng)一體化，產(chǎn)、加、銷(xiāo)一條龍的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)格局，使 該 縣農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展步入持續(xù)、快速、健康發(fā)展的快車(chē)道。項(xiàng)目中所選擇 的馬鈴薯高山隔離繁種技術(shù) 和種薯恒溫儲(chǔ)藏技術(shù)是目前已廣泛應(yīng)用于大田生產(chǎn)的一項(xiàng)技術(shù)，技術(shù)方案已十 企業(yè) () 中管網(wǎng)通用業(yè)頻道 企業(yè) () 中管網(wǎng)通用業(yè)頻道 9 分成熟， 生產(chǎn)中所采用的脫毒馬鈴薯原原種由技術(shù)和資金實(shí)力雄厚的大型馬鈴薯脫毒快繁企業(yè) 某某 萬(wàn)向德農(nóng)馬鈴薯種業(yè)有限公司提供，種薯來(lái)源可靠，質(zhì)量保證。 樂(lè)天 縣氣候冷涼，光、熱、水資源充足，自然氣候條件極適宜馬鈴薯生長(zhǎng)， 荷蘭愛(ài)味客集團(tuán)在中國(guó)四大馬鈴薯主產(chǎn)區(qū)取樣 9000 多份， 經(jīng)綜合對(duì)比分析，認(rèn)為 樂(lè)天 最適宜加工型馬鈴薯生產(chǎn)。縣鄉(xiāng)公路四通八達(dá)，并與國(guó)道 227 線和 312線相連，數(shù)字信號(hào)已覆蓋全縣，交通、通訊條件十分便利。 ⑹ 項(xiàng)目單位良好。能按項(xiàng)目建設(shè)要求足額配齊地方財(cái)政配套資金。還具有一定降血脂、預(yù)防中風(fēng)的功效，藥、食和保健功能兼?zhèn)洌且环N優(yōu)質(zhì)的全能食品。馬鈴薯淀粉的民有空間較大，賓館、飯店、小型火腿腸廠、罐頭廠、粉絲廠等均需要質(zhì)量好、黏度大的馬鈴薯淀粉。在歐洲人均年鮮食馬鈴薯 100kg 左右，而中國(guó)人均年鮮食只有 25kg 左右， 企業(yè) () 中管網(wǎng)通用業(yè)頻道 企業(yè) () 中管網(wǎng)通用業(yè)頻道 12 僅占?xì)W洲的四分之一，按歐洲消耗量的一半人均年鮮食量 50kg 計(jì)算，全國(guó)年鮮食馬鈴薯 6500 萬(wàn)噸。相應(yīng)種薯的需求量也呈不斷上升趨勢(shì)。 目前， 某某 省已建成種薯繁育基地 12 個(gè)，形成了年產(chǎn)脫毒苗 6000萬(wàn)株、脫毒原原種 8000 萬(wàn)粒、原種 3 萬(wàn)噸、一級(jí)種薯 30 萬(wàn)噸的生產(chǎn)能 企業(yè) () 中管網(wǎng)通用業(yè)頻道 企業(yè) () 中管網(wǎng)通用業(yè)頻道 13 力。以 樂(lè)天 為中心的張掖市沿山地區(qū) 2020 年馬鈴薯種植面積 35 萬(wàn)畝，需脫毒種薯 7 萬(wàn)噸，到 2020 年，馬鈴薯種植面積有望增加到 50 萬(wàn)畝，需脫毒 種薯 10 萬(wàn)噸。現(xiàn)有技術(shù)人員 10 名，（其中高級(jí)農(nóng)藝師 1 名，農(nóng)藝師 4 名，技術(shù)員 5 名）。具有較強(qiáng)的農(nóng)業(yè)項(xiàng)目建設(shè)組織能力和豐富的項(xiàng)目實(shí)施經(jīng)驗(yàn)。擁有各類(lèi)農(nóng)機(jī)具 22 臺(tái) (件 )，機(jī)井 1 眼，庫(kù)容200 m3 的馬鈴薯種薯貯藏窖 1 座，固定資產(chǎn)總值 549 萬(wàn)元。 企業(yè) () 中管網(wǎng)通用業(yè)頻道 企業(yè) () 中管網(wǎng)通用業(yè)頻道 15 某某 萬(wàn)向德農(nóng)馬鈴薯種業(yè)科技有限公司 某某 萬(wàn)向德農(nóng)馬鈴薯種業(yè)科技有限公司是 樂(lè)天 縣人民政府為了加快馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展步伐，解決本縣馬鈴薯種薯短缺的問(wèn)題 ，于 2020年 10 月引進(jìn)萬(wàn)向集團(tuán)北京德農(nóng)種業(yè)有限公司，投資 5000 萬(wàn)元，在 樂(lè)天 生態(tài)工業(yè)園區(qū)新建的專(zhuān)門(mén)從事脫毒馬鈴薯種薯生產(chǎn)的種子企業(yè)，該公司占地面積 600 畝，于 2020 年 4 月開(kāi)工建設(shè)， 12 月建成投產(chǎn)，現(xiàn)已建成組培室 1200 m2，病毒檢測(cè)室 600 m2，聯(lián)體式全能日光溫室 2020 m2，高標(biāo)準(zhǔn)日光溫室 10 棟（ 4500 m2），網(wǎng)室 100 座（ 200 畝），恒溫氣調(diào)種薯貯藏窖 1000 m2，組培及種薯檢測(cè)儀器 214 臺(tái)（件），沙漠馬鈴薯現(xiàn)代化種植示范基地 1500 畝，固定資產(chǎn)總值 3250 萬(wàn)元。現(xiàn)已建成種子檢驗(yàn)室 400 m2，種薯貯藏窖 5000 m2，固定資產(chǎn)總值 360 萬(wàn)元。 資源條件 萬(wàn)向德農(nóng)馬鈴薯種業(yè)科技有限公司 ，位于 樂(lè)天 生態(tài)工業(yè)園區(qū)，國(guó)道227 線從門(mén)口穿過(guò)，場(chǎng)區(qū)海拔 1690m，現(xiàn)有機(jī)井 1 眼，網(wǎng)棚 200 畝，可利用網(wǎng)棚進(jìn)行原種擴(kuò)繁。 ②屬自流灌區(qū)，灌溉條件便利，產(chǎn)量高。選擇在永固鎮(zhèn) 萬(wàn)畝，南豐鄉(xiāng) 萬(wàn)畝。 ③距公路近，運(yùn)輸方便。 生產(chǎn)工藝 品種選擇 （ 1） 隴薯 3 號(hào) 。塊莖偏圓或橢圓形，皮稍粗，塊大而整齊，黃皮黃肉，芽眼較淺呈淡紫紅色，薯頂芽眼及臍部下凹，結(jié)薯集中而較淺，單株結(jié)薯 5－ 7 個(gè)，中大薯率 90－ 97%，塊 莖休眠期長(zhǎng)，耐貯藏。 適于在該縣海拔 2200 米以下的廣大地區(qū)種植，是當(dāng)?shù)伛R鈴薯主栽品種。株型直立，分枝數(shù)中等，株高 50cm 左右，莖基部紫褐色，莖稈粗壯，生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)。蒸食 或烤食 品質(zhì)好，鮮薯淀粉含量 %，還原糖 %，是目前我國(guó)主要采用的炸片品種。 （ 3） 夏波蒂（ Shepody） 。復(fù)葉較大，葉色淺綠。該品種對(duì)栽培條件要求嚴(yán)格，不抗旱、不 企業(yè) () 中管網(wǎng)通用業(yè)頻道 企業(yè) () 中管網(wǎng)通用業(yè)頻道 21 抗?jié)常惶镩g不抗晚疫病、早疫病，易感馬鈴薯花葉病毒（ PVX、 PVY）和瘡痂病。 （ 4） 克 新 1 號(hào) 。 鮮薯 淀粉含量 20%， 適 于 加工淀粉。 （ 3）工藝流程：馬鈴薯良種繁育工藝流程見(jiàn)下圖 企業(yè) () 中管網(wǎng)通用業(yè)頻道 企業(yè) () 中管網(wǎng)通用業(yè)頻道 22 馬鈴薯良種繁育工藝流程圖 生產(chǎn)技術(shù) （ 1） 脫毒苗與微型原原種生產(chǎn) 國(guó)內(nèi)外引進(jìn) 本省選育 馬鈴薯品種資源庫(kù) 優(yōu)良品種 帶毒薯催芽 莖尖剝離 試管培養(yǎng) 試管苗病毒檢測(cè) 無(wú)毒苗組織切斷培養(yǎng) 日光溫室無(wú)土栽培繁育 原 原 種 剔除有毒苗 原 種 脫 毒 苗 智能溫室 組 培 室 組 培 室 大田（網(wǎng)室） 良 種 大 田 掛標(biāo)簽分裝 企業(yè) () 中管網(wǎng)通用業(yè)頻道 企業(yè) () 中管網(wǎng)通用業(yè)頻道 23 脫毒基礎(chǔ)苗必須脫除 PVY、 PLRV、 PVX 病毒，經(jīng)用 ELISA 方 法結(jié)合指示植物鑒定方法檢測(cè)確認(rèn)無(wú)毒后，才可大量快繁用于生產(chǎn)微型原原種，原原種在防蟲(chóng)溫室或網(wǎng)棚中采用無(wú)土栽培法進(jìn)行繁育，可將脫毒苗直接移栽，也可剪莖扦插。 （ 3） 良種生產(chǎn) 選擇冷涼陰 濕 地區(qū)（少蚜區(qū)）的 永固鎮(zhèn)、南豐鄉(xiāng) ，并在 500 米以?xún)?nèi)不種一般馬鈴薯和其它茄科、十字花科 （如油菜）作物的土壤較肥沃的區(qū)域，相對(duì)集中建立良種繁殖基地，利用原種生產(chǎn)良種。 企業(yè) () 中管網(wǎng)通用業(yè)頻道 企業(yè) () 中管網(wǎng)通用業(yè)頻道 24 （ 2）種薯入窖 10 月中下旬，夜間最低氣溫已降到 0℃ 以下，室外不再適合種薯存放，及時(shí)將挑選合格的種薯裝入網(wǎng)袋入窖貯藏 。種薯入窖時(shí)，因室外氣溫的下降，窖溫已降至 5～ 6℃ 。 11 月中旬～翌年 2 月中旬，氣溫一般維持在 10～ 25℃ ，窖溫穩(wěn)中有降，達(dá)到 2～ 3℃ 范圍，這段時(shí)期要密閉窖門(mén)、通氣口，并在靠近通氣口種薯上加蓋草簾防凍。 農(nóng)戶(hù)培訓(xùn)。馬鈴薯適合與禾谷類(lèi)作物輪作，前茬以麥類(lèi)、谷子、玉米等作物為好，其次是豆類(lèi)、高梁等，而油菜、胡麻、甜菜及茄科蔬菜等茬口不宜種植。挑選中等大小、表面光滑、催芽時(shí)出芽整齊一致的薯塊為最佳。播種密度因該品種株型緊湊可適當(dāng)加大，一般每畝 4000～ 4500 穴為宣，旱薄地每 企業(yè) () 中管網(wǎng)通用業(yè)頻道 企業(yè) () 中管網(wǎng)通用業(yè)頻道 26 畝 2500～ 3000 穴。特別要施足底肥，以有機(jī)肥為主，化肥為輔，氮磷鉀配合，切忌氮肥過(guò)量、底肥一般每畝施腐熟有機(jī)肥 3000～ 4000kg、尿素 8～ 10kg、過(guò)磷酸鈣 30～ 50kg、鉀肥30～ 40kg（以測(cè)土配方施肥建議為準(zhǔn)）。現(xiàn)蕾期進(jìn)行第一次中耕培土， 10 天后進(jìn)行第二次中耕培土。 企業(yè) () 中管網(wǎng)通用業(yè)頻道 企業(yè) () 中管網(wǎng)通用業(yè)頻道 27 第七章 項(xiàng)目建設(shè)目標(biāo) 建設(shè)目標(biāo) 生產(chǎn)能力目標(biāo)： （ l）新品種選擇：根據(jù)加工企業(yè)需求的原料質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，引進(jìn)國(guó)內(nèi)外加工專(zhuān)用馬鈴薯品種 5－ 6 個(gè)，通過(guò)實(shí)驗(yàn)品比，篩選出適宜當(dāng)?shù)赝茝V的品種 2－ 3 個(gè)，安排項(xiàng)目協(xié)作單位萬(wàn)向德農(nóng)馬鈴薯種業(yè)有限公司進(jìn)行莖尖脫毒組培，生產(chǎn)出原原種。 （ 2）良種：品種純度 97%以上，退化株率 3%以下，真菌病薯率 2%以下。 （ 3）新增馬鈴薯良種繁育基地 萬(wàn)畝，其中新增原種繁育基地 萬(wàn)畝（包括防蟲(chóng)網(wǎng)棚 200 畝），新增良種繁育基地 萬(wàn)畝，并對(duì)原種、良種基地采取測(cè)土施肥、增施農(nóng)肥、使用生物菌肥等措施進(jìn)行土壤改良；配套新修 U 型渠 20km，改造田間機(jī)耕路 10km。 （ 3） 萬(wàn)畝原種繁育基地分別建在良種場(chǎng) 萬(wàn)畝，萬(wàn)向德農(nóng)馬鈴薯種業(yè) 萬(wàn)畝，民聯(lián)鄉(xiāng)龍山村 萬(wàn)畝。其中種薯質(zhì)量檢驗(yàn)室 300m 農(nóng)機(jī)具庫(kù) 300m2 。 田間工程 新修渠道 項(xiàng)目對(duì) 萬(wàn)畝馬鈴薯良種繁育基地配 套新修建渠道 20km。 企業(yè) () 中管網(wǎng)通用業(yè)頻道 企業(yè) () 中管網(wǎng)通用業(yè)頻道 30 測(cè)土施肥 結(jié)合全縣開(kāi)展的測(cè)土配方施肥項(xiàng)目對(duì) 萬(wàn)畝原種、良種基地采取測(cè)土施肥、增施農(nóng)肥、使用生物微肥等措施進(jìn)行改良。 儀器、設(shè)備 依據(jù)項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模該項(xiàng)目需新增種薯質(zhì)量化驗(yàn)分析儀器 22臺(tái)（套），良種生產(chǎn)農(nóng)機(jī)具 18 臺(tái)（套）。其中：種薯質(zhì)量檢驗(yàn)室及庫(kù)房600m2 ，造價(jià) 550 元 /m2 ，投資 萬(wàn)元；種薯儲(chǔ)藏窖 3600m2，造價(jià) 500元 /m2，投資 萬(wàn)元； 田間工程投資估算 萬(wàn)元。 工程建設(shè)其它費(fèi)用 工程建設(shè)其它費(fèi)用投資估算 萬(wàn)元，其中建設(shè)單位管理費(fèi) 企業(yè) () 中管網(wǎng)通用業(yè)