賓館飯店消防安全“四個能力”建設標準-預覽頁

　

【正文】 賓館飯店每日應進行防火巡查。（五）員工應履行本崗位消防安全職責,遵守消防安全制度和消防安全操作規程,熟悉本崗位火災危險性,掌握火災防范措施,每日進行崗位防火檢查。（九）火災隱患整改責任人和部門應按照整改方案要求,落實整改措施,并加強整改期間的安全防范,確保消防安全。（二）員工發現火災應立即呼救并撥打“119”電話報警,起火部位現場員工應在l分鐘內形成第一滅火力量,采取如下措施:電話或火災報警按鈕附近的員工立即摁下按鈕或電話通知消防控制室或單位值班人員；消防設施、器材附近的員工利用現場消火栓、滅火器、滅火毯等設施器材滅火；疏散通道和安全出口附近的員工引導人員疏散。（五）賓館飯店應按照國家工程建設消防技術標準配備消防設施、器材和逃生設備等。（四）火災無法控制時,賓館飯店火場總指揮應及時通知所有參加救援人員撤離。在顧客須知、服務指南上宣傳消防知識,在客房電視節目中插播消防宣傳字幕或畫面。掌握消防安全職責、制度、操作規程、滅火和應急疏散預案；掌握本單位、本崗位的火災危險性和防火措施；掌握有關消防設施、器材的操作使用方法；會報警、會撲救初起火災、會疏散逃生自救。請全縣各單位認真組織貫徹落實。單位組織開展防火巡查應包括下列內容：a)用火、用電有無違章；b)疏散通道、安全出口是否暢通；c)消防設施器材、消防安全標志是否完好；d)重點部位員工在崗在位情況；e)其他消防安全情況。發現火災隱患應立即改正；不能立即改正的，發現人應向消防工作歸口管理職能部門或消防安全管理人報告，消防工作歸口管理職能部門或消防安全管理人應及時研究制定整改方案，確定整改措施、時限、部門和責任人，報消防安全責任人審批。火災確認后，單位消防控制室或單位值班人員應立即啟動滅火和應急疏散預案，在3 min內形成第二滅火力量，采取如下措施：a)通訊聯絡組按照滅火和應急疏散預案要求通知員工趕赴火場，與公安消防隊保持聯絡，向火場指揮員報告火災情況，將火場指揮員的指令下達有關員工；b)滅火行動組根據火災情況使用本單位的消防設施、器材撲救初起火災；c)疏散引導組按分工組織引導現場人員疏散；d)安全救護組協助搶救、護送受傷人員；e)現場警戒組阻止無關人員進入火場，維持火場秩序。火災發生時，疏散引導員應通過喊話、廣播等方式，按照滅火和應急疏散預案要求通知、引導火場人員正確逃生。單位應確定專（兼）職消防宣傳教育人員，經過專業培訓，具備宣傳教育能力。單位應根據自身特點設置以下消防安全標志或圖示：a)消防設施標志。標志的圖例和設置位置見附錄A。公安機關消防機構或公安派出所應組織驗收。附件2社會單位消防安全“四個能力”建設標準實施細則一、軟件建設要求（一）制度類、檢查制度（控制室）值班制度、器材維護管理制度、用電、用氣安全管理制度（二）記錄類（單位負責人每月、部門負責人每周）（重點單位每日應進行防火巡查）（負監管職責的部門向隱患部門下發）（發現人向歸口管理部門或管理人報告）（火災隱患的歷史記錄）、危險場所臨時用火記錄、危險場所動火審批表、設備檢測報告書 、防雷檢測報告書（普通員工培訓使用，上崗、轉崗前必訓，在崗的每半年一次）（責任人；管理人；專、兼職消防管理人員；專（兼）職消防宣傳教育人員培訓使用）（消控室值班操作人員填寫）（重點單位每半年、一般單位每年至少組織一次）（三）職責類二、硬件標識要求（一）主出入口、顯著位置和每個樓層“消防安全告知書”和“消防安全承諾書”（人員密集場所使用）、疏散通道、安全出口位置及疏散逃生路線和消防器材位置、滅火器箱及附近張貼使用方法，為其配備火場引導疏散逃生裝備、器材（手電筒、熒光棒、手持擴音器、簡易防毒面具）（二）消防控制室（值班室）《消防控制室管理及應急程序》、《消防報警信號處置程序》、《火災自動報警系統邏輯關系》、《消防控制室值班制度》“建（構）筑物消防員”職業資格證書“119”火警電話應講清楚的主要事項（三）消防水泵房《消防水泵房管理制度》、《消防水泵房啟泵流程》賓館飯店消防安全“四個能力”建設標準一、范圍本標準規定了賓館、飯店消防安全“四個能力”建設的術語和定義、建設要求和驗收等。賓館飯店每日應進行防火巡查；營業期間的防火巡查至少每2 h一次，餐飲等場所營業結束時應對營業現場進行檢查，消除遺留火種。服務員在清掃衛生、開夜床、查房和清臺時應進行崗位防火檢查，包括下列內容：a)有無遺留火種，是否切斷電源； b)疏散通道、安全出口是否暢通； c)顧客有無攜帶易燃易爆危險物品；d)消火栓、滅火器、逃生器材、消防安全標志完好情況。賓館飯店的消防安全責任人為整改火災隱患提供經費和組織保障，消防安全管理人督促落實火災隱患整改措施。消防控制室接到探測器報警信號后，應立即通知現場最近的工作人員、巡查人員或通過視頻監控設備進行確認。四、組織疏散逃生能力賓館飯店員工應熟悉本單位疏散逃生路線以及引導人員疏散程序，掌握避難逃生設施使用方法，具備火場自救逃生的基本技能。賓館飯店應確定專兼職消防宣傳教育人員，經過專業培訓，具備宣傳教育能力。賓館飯店應利用每日早點名、交接班時進行消防安全教育。并按照《社會單位消防安全“四個能力”建設標準》設置消防安全標志。 消防安全“四個能力”檢查消除火災隱患能力、組織撲救初起火災能力、。 消防安全管理人社會單位主管消防安全工作的負責人。建設標準 檢查消除火災隱患能力 賓館飯店消防安全責任人、消防安全管理人每月應至少組織一次防火檢查，檢查應包括下列內容：a)消防安全制度、消防安全管理措施和消防安全操作規程的執行和落實情況； b)用火、用電、用油、用氣、室內裝修有無違章；c)新建、改建、擴建及裝修工程是否依法申報；d)疏散通道、安全出口和消防車通道是否暢通，防火間距是否被占用；e)安全疏散指示標志、應急照明的設置及完好情況；f)滅火和應急疏散預案制定、演練及員工消防教育培訓、崗位消防知識掌握情況；g)燃油、燃氣等易燃易爆危險品的使用是否符合有關國家消防技術標準要求；h)廚房、灶間煙道清洗情況；i)消防控制室值班、建筑消防設施運行情況及相關記錄,消防安全管理檔案記錄情況；j)防火巡查、火災隱患整改、防范措施的落實情況；k)水泵房、配電室、風機房、電梯機房等消防安全重點部位的管理情況；l)消防水源情況，消防設施、器材配置及完好情況，室內外消火栓、水泵接合器有無損壞、埋壓、遮擋、圈占等影響使用情況；m)其他消防安全情況。 賓館飯店內設各部門負責人應每周組織開展一次防火檢查，檢查包括下列內容：a）用火、用電、用油、用氣、室內裝修有無違章； b）疏散通道、安全出口和消防車通道是否暢通，防火間距是否被占用；c）安全疏散指示標志、應急照明設置及完好情況；d）消防設施、器材是否完好； e）員工消防知識掌握情況； f）其他消防安全情況。 防火檢查、巡查應當填寫檢查記錄，檢查人員和被檢查部門負責人應當在檢查記錄上簽名。 火災隱患整改責任人和部門應按照整改方案要求，落實整改措施，并加強整改期間的安全防范，確保消防安全。 員工發現火災應立即呼救并撥打“119”電話報警，起火部位現場員工應在1分鐘內形成第一滅火應急力量，采取如下措施：a)靠近火災報警按鈕附近或電話的員工，立即摁下火災報警按鈕或撥打電話通知消防控制室或單位值班人員；b)消防設施、器材附近的員工利用現場消火栓、滅火器、滅火毯等設施、器材滅火；c)疏散通道或安全出口附近的員工引導人員疏散。 賓館飯店員工應熟悉和掌握疏散逃生相關知識、技能及安全疏散設施管理要求： a)加強安全疏散設施管理，保障疏散通道、安全出口暢通，確保疏散指示標志等設置明顯、功能完好；b)熟悉疏散通道、安全出口位置、逃生路線，掌握避難逃生設施使用方法；c)掌握引導人員疏散程序，具備火場逃生和火災撲救中的自我防護技能；d）熟悉單位疏散預案，參加應急疏散演練。 火災無法控制時，單位火場總指揮應及時通知所有參加救援人員撤離。 賓館飯店應建立消防宣傳和教育培訓制度，定期組織開展員工消防教育培訓。 賓館飯店應根據自身特點設置以下消防安全標志或圖示：a)消防設施標志。如：在客房顯著位置提示“嚴禁攜帶和存放易燃易爆物品”、在安全出口處設置提示“安全出口嚴禁上鎖”。第五篇：賓館飯店消防安全四個能力賓館飯店消防安全“四個能力”建設指南 范 圍本標準適用于福建省行政區域內客房50間以上的賓館和建筑面積500平方米以上或座位數200個以上的餐飲場所。單位的消防安全檢查應有具體計劃，并明確目的、要求和內容。巡查的內容應當包括：（1）用火、用電有無違章情況；（2）疏散通道、安全出口是否暢通，有無堵塞、鎖閉情況；（3）消火栓、滅火器等設施器材及消防安全標識完好情況；（4）常閉式防火門是否處于關閉狀態、防火卷簾下是否堆放物品等情況；（5）消防安全重點部位員工在崗在位情況；（6）門窗上是否設置影響逃生和滅火救援的障礙物。崗位防火檢查由從業人員每日實施。對發現的火災隱患應當立即改正；不能立即整改的應由 消防工作歸口管理職能部門書面通知隱患整改，做到“四定”（即定措施、定負責人、定資金來源、定完成期限）。專職隊業務訓練要求按照有關規定執行，志愿消防隊每年的訓練時間不少于7個工作日。消防演練時，應當設置明顯標識并事先告知演練范圍內的人員。現場人員確認火災后，應向控制室報告，并立即形成第一滅火力量利用附近消火栓、滅火器滅火。 組織疏散逃生能力 基本技能單位從業人員應熟練掌握火場逃生自救技能，并掌握組織引導在場群眾安全疏散方法。 消防宣傳教育能力 培訓教育管理單位應健全消防安全培訓教育制度，根據不斷變化的實際情況、培訓目標和培訓教育需求，制定、實施消防安全培訓教育計劃，做好培訓教育記錄。其他管理人員（包括職能部門負責人、基層單位負責人）的消防安全培訓教育由單位人事、教育部門組織實施。其他特種作業人員必須按照國家有關規定經專門的安全 作業培訓考核。 日常安全教育單位消防安全管理部門應結合部門消防工作實際，制定并落實消防安全活動計劃。 消防安全標志、標識設置單位應根據自身實際分別設置下列標識：（1）在主要出入口設置“消防安全告知書”和“消防安全承諾書”；（2）在客房內設置醒目的“請勿臥床吸煙”提示標志，在不間斷電源插口處設置“不間斷電源，離開時請拔下用電器具”提示標識，在客房內的垃圾桶、煙灰缸上設置“請不要亂扔煙頭”提示標志，在房卡取電插口處設置“離開時請取出房卡斷電”提示標志；（3）在顯著位置和每個樓層設置場所的火災危險性提示標志，設置疏散通道、安全出口位置及逃生路線等消防安全疏散標志；（4）按照附錄A設置消防設施及其使用方法標志、標識；（5）在大堂、餐廳等懸掛或張貼消防宣傳標志、標識，也可以利用展板、專欄、廣告牌、電子顯示屏、電視、網絡等形式開展消防宣傳教育。