怡都賓館前臺(tái)管理制度-免費(fèi)閱讀

　　

【正文】 3．罰金（獎(jiǎng)金）以現(xiàn)金的形式交納。如因工作人員錄入的房?jī)r(jià)錯(cuò)誤，由自己承擔(dān)，并處罰款10元（）9．前廳各崗如被賓館、值班經(jīng)理或部門通報(bào)，追查責(zé)任到人，一經(jīng)查實(shí)，罰款20元（）。13．嚴(yán)禁出現(xiàn)因人為因素造成的投拆及其他工作問(wèn)題。5．服從領(lǐng)導(dǎo)的工作安排，保質(zhì)保量完成各項(xiàng)工作。6．嚴(yán)格按照規(guī)定時(shí)間換崗，除用餐時(shí)間外，不得在當(dāng)值期間吃東西。女員工著淡妝上崗。同事之間團(tuán)結(jié)協(xié)作、互相尊重、互相諒解是搞好一切工作的基礎(chǔ)。第四篇：賓館前臺(tái)管理制度賓館前臺(tái)管理制度為配合各項(xiàng)工作的順利進(jìn)行 規(guī)范員工的工作行為特制訂此制度 誠(chéng)實(shí) 是員工必須遵守的道德規(guī)范 以誠(chéng)實(shí)的態(tài)度對(duì)待工作是每位同事必須遵守的行為準(zhǔn)則同事之間團(tuán)結(jié)協(xié)作、互相尊重、互相諒解是搞好一切工作的基礎(chǔ)。、保證工單錄入的準(zhǔn)時(shí)和精確 。二、儀容儀表,工服必需整潔、整齊。賓館前臺(tái)管理制度9為協(xié)作前廳各項(xiàng)工作的順當(dāng)舉行,規(guī)范員工的工作行為,特制定此制度。、保證工單錄入的準(zhǔn)時(shí)和精確 。二、儀容儀表,工服必需整潔、整齊。誠(chéng)實(shí),是員工必需遵守的道德規(guī)范,以誠(chéng)實(shí)的態(tài)度對(duì)待工作是每位同事必需遵守的行為準(zhǔn)則。10．禁止在工作崗位飲酒，吃零食，串崗，扎堆，聊天打私人電話。3．同事之間團(tuán)結(jié)互助，嚴(yán)于律已，相互配合，嚴(yán)禁互傳閑言碎語(yǔ)，服從領(lǐng)導(dǎo)，聽(tīng)從指揮，發(fā)現(xiàn)酒店有什么不完善之處應(yīng)立即提醒，發(fā)現(xiàn)不良行為應(yīng)立即制止并有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)。、理解、交流,嚴(yán)禁浮現(xiàn)推委 現(xiàn)象。四、工作方面:,浮現(xiàn)問(wèn)題準(zhǔn)時(shí)報(bào)告部門經(jīng)理與領(lǐng)班,由其處理。三、勞動(dòng)紀(jì)律。同事之間團(tuán)結(jié)配合、相互敬重、相互諒解是搞好一切工作的基礎(chǔ)。、理解、交流，嚴(yán)禁浮現(xiàn)推委 現(xiàn)象。四、工作方面：，浮現(xiàn)問(wèn)題準(zhǔn)時(shí)報(bào)告部門經(jīng)理與領(lǐng)班，由其處理。三、勞動(dòng)紀(jì)律。同事之間團(tuán)結(jié)配合、相互敬重、相互諒解是搞好一切工作的基礎(chǔ)。、理解、溝通，嚴(yán)禁出現(xiàn)推委現(xiàn)象。四、工作方面：，出現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)告部門經(jīng)理與領(lǐng)班，由其處理。三、勞動(dòng)紀(jì)律。同事之間團(tuán)結(jié)協(xié)作、互相尊重、互相諒解是搞好一切工作的基礎(chǔ)。認(rèn)真做好各項(xiàng)工作記錄、填寫各項(xiàng)工作表格。四、工作方面:嚴(yán)禁私自開(kāi)房。嚴(yán)禁在酒店范圍內(nèi)粗言穢語(yǔ)，散布虛假或誹謗言論，影響酒店、客人或其他員工聲譽(yù)。病假須持醫(yī)務(wù)室或醫(yī)院證明，經(jīng)批準(zhǔn)后方可休假。2電腦密碼妥善保管，一人一口，不許共用。正確處理客人的留言、電傳等。1備用金不得以白條抵庫(kù)。熟練掌握酒店的相關(guān)知識(shí)，嚴(yán)格遵守各項(xiàng)制度和操作程序。在日常工作中，相互監(jiān)督，不斷的提高服務(wù)水平，把工作提高到一個(gè)新的水平。1前廳各崗如被酒店、值班經(jīng)理或部門通報(bào)，追查責(zé)任到人，一經(jīng)查實(shí)，罰款30元（扣1分）。工作中要有良好的工作態(tài)度。服務(wù)接待工作中堅(jiān)持站立、微笑、敬語(yǔ)、文明服務(wù)，使賓客感覺(jué)親切、安全。上班時(shí)間內(nèi)嚴(yán)禁收看（聽(tīng)）電視、廣播、錄音機(jī)及任何書報(bào)雜志。嚴(yán)禁私自穿著或攜帶工服外出酒店。以上三條是每位服務(wù)人員必須遵循的行為準(zhǔn)則。桌面餐具擺放對(duì)稱規(guī)范、干凈、做到無(wú)油漬、無(wú)水痕，否則罰10元／次。客人到后協(xié)助服務(wù)人員開(kāi)臺(tái)、點(diǎn)菜；做好菜品的介紹及推銷。第三篇：賓館前臺(tái)管理制度賓館前臺(tái)管理制度賓館前臺(tái)管理制度1（一）考勤制度上班時(shí)間：上午：9：30 — 14：00下午：16：30 — 21：00上班時(shí)間，不得遲到早退，如遲到(15分鐘），10元/次；遲到（610分鐘）20元/次；遲到（1130分鐘）50元/次；遲到（30分鐘以上）按曠工1日算，扣3天工資；無(wú)故曠工1天視同自動(dòng)離職，扣除當(dāng)月工資及獎(jiǎng)金；無(wú)故曠工2天視同除名，扣除當(dāng)月工資、獎(jiǎng)金、押金；如有員工臨時(shí)請(qǐng)假必須提前30分鐘申請(qǐng)主管人員同意，經(jīng)前廳經(jīng)理批準(zhǔn)后方可生效，否則按曠工處理。十八、遺留物品不及時(shí)上交者，罰款10元，造成嚴(yán)重后果者，后果自負(fù)。十、要有節(jié)約意識(shí)，嚴(yán)禁有長(zhǎng)明燈、長(zhǎng)流水的現(xiàn)象，要求回收的物品必須回收，違者警告兩次后罰款10元/次。二、微笑服務(wù)，使用文明敬語(yǔ)，不講粗痞話，不做影響酒店形象的事情，違者警告兩次后罰款10元/次。環(huán)境衛(wèi)生：包括客廳、走廊前后樓梯、電梯、公共衛(wèi)生間、工作間、儲(chǔ)物室等，實(shí)行勤掃、勤扶、勤洗、勤拖、勤吸塵，隨臟隨清潔。一般而言，日班領(lǐng)班應(yīng)負(fù)責(zé)約80個(gè)房間左右的工作區(qū)域的房間檢查工作(負(fù)責(zé)帶5—7個(gè)服務(wù)員)。通過(guò)服務(wù)員自查不僅可以提高客房的合格率，還可以加強(qiáng)服務(wù)員的責(zé)任心和檢查意識(shí)，同時(shí)，減輕領(lǐng)班查房的工作量。、標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行服務(wù)。三、勞動(dòng)紀(jì)律。一、考勤制度、簽離，做到不遲到，不早退。如無(wú)故不上班扣除當(dāng)天工資的兩倍。10,晚班特別要注意房間客人的情況，有無(wú)未登記入住，有無(wú)違法行為，其他閑雜人員進(jìn)一律不準(zhǔn)進(jìn)入賓館。，要査房看是否有物品損壞，如有要求客人照價(jià)賠償。正常后交班。3，及時(shí)處理上一班未處理完的工作，掌握退房情況，臟房立即通知保潔員打掃，切記不能通知錯(cuò)誤。客人要求開(kāi)具發(fā)票的要按要求開(kāi)具發(fā)票不能多開(kāi)并清楚地記錄在記錄本上。有無(wú)大聲喧嘩的客人，應(yīng)立即提醒客人。病假，管理員不能拒絕請(qǐng)假，但是要提供病假證明。，說(shuō)明原因，經(jīng)部門批準(zhǔn)后方可休假。（例如：提包、外套）。、打鬧、追逐、嬉戲。、填寫各項(xiàng)工作表格。不過(guò)，服務(wù)員自查的重點(diǎn)是客房設(shè)施設(shè)備是否好用、正常？客用品是否按規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)、數(shù)量擺放？自查的方式是邊擦拭灰塵邊檢查。日班領(lǐng)班原則上應(yīng)對(duì)其所負(fù)責(zé)的全部房間進(jìn)行普查，但對(duì)優(yōu)秀員工所負(fù)責(zé)清掃的房間可以只進(jìn)行抽查，甚至“免檢”，以示鞭策、鼓勵(lì)和信任。床上用品做到一客一換，旅客退房要更換被套、枕套、床單等，常住房的布草至少三天一換，隨臟隨換。三、嚴(yán)禁用布草做衛(wèi)生，發(fā)現(xiàn)一次，罰款50元。十一、中班必須把房間衛(wèi)生都打掃完，不能留房到晚班；晚班0：00以前的退房都必須做衛(wèi)生，0：00以后，前臺(tái)根據(jù)需要，通知需做衛(wèi)生的退房也必須做好；各班次都應(yīng)與前臺(tái)對(duì)清房態(tài)，做到不漏房，違者罰款10元/間。十九、4F服務(wù)員必須堅(jiān)守服務(wù)臺(tái)，做衛(wèi)生和對(duì)客服務(wù)時(shí)除外，違者警告一次后罰款5元。值班人員晚間超過(guò)23：30，第二天上10：由樓面負(fù)責(zé)人進(jìn)行調(diào)整安排。在服務(wù)中，全力協(xié)助服務(wù)員給客人提供最優(yōu)質(zhì)的39。備餐臺(tái)做到干凈、整潔、備餐臺(tái)內(nèi)餐具擺放整齊、無(wú)油漬、無(wú)灰塵、不合格罰10元／次／次；椅子擺放整齊，椅子表面無(wú)雜物，無(wú)灰塵、擺放不齊罰5元／次，表面有明顯雜物扣10元／次花盆、空調(diào)、做到無(wú)灰塵，盆栽內(nèi)無(wú)雜物、無(wú)煙頭，盆栽無(wú)黃葉，保養(yǎng)得當(dāng)。一、考勤制度按時(shí)上下班簽到、簽離，做到不遲到，不早退。三、勞動(dòng)紀(jì)律嚴(yán)禁攜帶私人物品到工作區(qū)域。嚴(yán)禁使用客梯及其他客用設(shè)備。積極參加部位班組例會(huì)及各項(xiàng)培訓(xùn)工作，努力提高自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平。前廳獎(jiǎng)懲管理制度為了加強(qiáng)與規(guī)范前廳管理，切實(shí)把前廳服務(wù)提升到一個(gè)新的水平，充分體現(xiàn)獎(jiǎng)罰分明的原則，制定制度如下：一、條例部分懲罰部分：提前十分鐘到崗，要求儀容儀表符合酒店規(guī)定，女員工化淡汝、工服整潔、皮鞋光亮，每違反一次罰款5元（扣分）；不得遲到、早退，每遲到、早退一次（5分鐘之內(nèi)）罰款5元（扣分），超過(guò)5分鐘罰款10元；不得無(wú)故空崗、串崗，每違反一次罰款5元（扣分）；衛(wèi)生工作必須一班一清，主管將班前檢查一次衛(wèi)生、交接班時(shí)再檢查一次，如檢查兩次均不合格，當(dāng)班人員每人罰款5元（扣分）；不準(zhǔn)帶情緒上班，班中不準(zhǔn)無(wú)精打采，要為客人提供微笑服務(wù)。1外管登記單要符合公安局要求，并按規(guī)定由當(dāng)值早班送到公安局外管科，如出現(xiàn)退單或退盤，每違反一次罰款10元（扣分）。本規(guī)定是評(píng)先“服務(wù)之星”日常行為規(guī)范類的考核依據(jù)。根據(jù)房務(wù)部送來(lái)的房間狀況報(bào)告，仔細(xì)核對(duì)，保