魯科版化學(xué)必修1走進(jìn)化學(xué)科學(xué)-免費(fèi)閱讀

　　

【正文】 某化學(xué)興趣小組為了測(cè)定得到的黃銅樣品中銅的含量，稱取 20g 樣品研細(xì)后放置于燒杯中，加入 50g 稀硫酸，恰好完全反應(yīng)后，冷卻，稱得燒 杯的總質(zhì)量為 。你認(rèn)為切實(shí)可行的是 ，試分析不行的原因 。 答案： （ 1） 3700；②； 110（ 2）近代化學(xué)；現(xiàn)代化學(xué)；現(xiàn)代化學(xué)。 5． 2021 年 4 月 22 日是第 35 個(gè)“世界地球日”，我國確定的主題是“善待地球 —— 科學(xué)發(fā)展”。 C 正確 。生物學(xué)意義：標(biāo)志著人類在探索生命奧秘的歷程中 邁出了關(guān)鍵的一步，對(duì)揭示生命現(xiàn)象的本質(zhì)奠定了基礎(chǔ)，并推動(dòng)了分子生物學(xué)、分子遺傳學(xué)的發(fā)展。 在 1965 年 9 月 17 日完成了結(jié)晶牛胰島素 的全合成。這是人類第一次搞清一種重要蛋白質(zhì)分子的全部結(jié)構(gòu)。 復(fù)習(xí)記憶法 。用感知過的事物形象為基礎(chǔ)來記憶的方法是形象記憶法。 聯(lián)系實(shí)驗(yàn)記憶法 。 答案： （ 1）使面粉充滿金屬筒（ 2） ①② （ 3）嚴(yán)禁煙火 ?開拓學(xué)習(xí)新視野 ▲ 課標(biāo)知識(shí)拓展 【 思想方法 】 化學(xué)記憶十法 理解記憶法 。如下圖，在小塑料筒里放入干燥面粉，點(diǎn)燃蠟燭，用塑料蓋蓋住金屬筒，迅速鼓入大量空氣，不久，便會(huì)聽到“砰”的一聲，爆炸的氣浪將金屬筒上的塑料蓋掀起。這兩個(gè)問題是新課 標(biāo)特別要求的，也必然會(huì)成為以后試題的熱點(diǎn)題型。 答案： B 考向指南： 化學(xué)與 STS 關(guān)系密切，學(xué)習(xí)化學(xué)的目的就是要學(xué)以致用。第二問則是課本知識(shí)和生活中一些急救知識(shí)的綜合考查。 （ 2）爆炸后，坑境內(nèi) CO 氣體含量達(dá) 10%以上，引起人體 CO 中毒。（ 3） ① 取少量該金屬于試管中，滴入 2～ 3 mL 稀鹽酸，若有氣泡產(chǎn)生，則該金屬能與稀鹽酸反應(yīng)。只有這樣，才能取得最佳的學(xué)習(xí)效果。 請(qǐng)回答下列問題： （ 1）材料①、②中的 “小誤差 ”對(duì)測(cè)定空氣組成和氮?dú)饷芏鹊膶?shí)驗(yàn)而言是主要因素還是次要因素？ （ 2）材料③中科學(xué)家抓住了 “小誤差 ”而獲得重大發(fā)現(xiàn)說明 了什么問題？ 研析： （ 1） “小誤差 ”對(duì)測(cè)定空氣的主要成分而言是次要因素，對(duì)氮?dú)獾拿芏扔绊懞苄。彩谴我蛩亍?C．改用清潔環(huán)保型燃料，如酒精、液化氣等。 （ 2）部分地區(qū)將部分汽車排氣管加裝三效轉(zhuǎn)換器，促使一氧化碳在排氣管內(nèi)與空氣作用轉(zhuǎn)化為二氧化碳，其反應(yīng)式為 __________。 友情提醒： 化學(xué)科學(xué)將在能源和資 源的合理開發(fā)、安全應(yīng)用等方面大顯身手。 （ 3）實(shí) 現(xiàn)上述構(gòu)想的關(guān)鍵問題是什么？ 研析： 能源問題是化學(xué)與社會(huì)中的重要一項(xiàng)。 拓展 ?變式 5． 現(xiàn)有下列實(shí)驗(yàn)儀器： （ 1）寫出儀器名稱： a 是 _____， g 是 _____。 （ 3）還可以用哪些物品代替牙膏皮或稀硫酸來完成反應(yīng)？ ___________（填寫一種物質(zhì)即可）。 （ 2）碳酸氫銨的氮含量是指氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)。 煤在燃燒時(shí)會(huì)產(chǎn)生許多污染物，為了減少煤燃燒時(shí)對(duì)環(huán)境的污染，可設(shè)法把煤轉(zhuǎn)化成清潔的燃料。 D 正確。而愛因斯坦是上一世紀(jì)的人物，他出生時(shí)，近代化學(xué)已誕生兩個(gè)世紀(jì)了。但印 刷技術(shù)、指南 針與化學(xué)關(guān) 聯(lián)不大。這就無形中增加了同學(xué)們學(xué)化學(xué)、用化學(xué)的興趣。 《化學(xué)反應(yīng)原理》：學(xué)習(xí)化學(xué)反應(yīng)的基本原理，認(rèn)識(shí)化學(xué)反應(yīng)中能量轉(zhuǎn)化的基本規(guī)律，了解化學(xué)反應(yīng)原理在生產(chǎn)、生活和科學(xué)研究中的應(yīng)用。請(qǐng)你分析下列四個(gè)選項(xiàng)中現(xiàn)代化學(xué)不涉及的研究領(lǐng)域是 A．開發(fā)新的能源 B．合成新的物質(zhì) C．空間形式和數(shù)量關(guān)系 D．防治環(huán)境污染 研析： 現(xiàn)代化學(xué)日益成為一門“中心科學(xué)”，和 人們的生活息息相關(guān)。 【歸納 他的學(xué)說中，包含有下述三個(gè)論點(diǎn) :① 原子是不能再分的粒子 ；② 同種元素的原子的各種性質(zhì)和質(zhì)量都相同； ③ 原子是微小的實(shí)心球體。總結(jié)】 化學(xué)科學(xué)的發(fā)展經(jīng)歷了漫長的發(fā)展階段。 A、百煉成鋼 B、釜底抽薪（） 你選擇的成語是 。 化學(xué)科學(xué)的特征：化學(xué)的特征是認(rèn)識(shí)分子和制造分子，是一門具有創(chuàng)造性的、實(shí)用的科學(xué)。整合】 人們?cè)陂L期的認(rèn)識(shí)和利用大自然的過程中，逐漸建立了研究對(duì)象不同的各門自然科學(xué)，化學(xué)就是其中的一門。④原子數(shù)目不變。那么，為什么會(huì)有這樣的變化，這些變化有什么規(guī)律？我們?nèi)绾慰刂七@些變化，為人類造 福？讓我們一起走進(jìn)神奇的化學(xué)世界吧 ? 研習(xí)教材重難點(diǎn) 【溫故本章通過激起學(xué)習(xí)興趣、介紹學(xué)習(xí)方法、學(xué)習(xí)化學(xué)工具三步曲，使學(xué)生認(rèn)識(shí)了化學(xué)科學(xué)。學(xué)好本章，對(duì)今后的學(xué)習(xí)有著深遠(yuǎn)的意義。知新】 物質(zhì)變化的分類：物質(zhì)的變化分為物理變化和化學(xué)變化兩大類。⑤原子質(zhì)量不變。許多科學(xué)是從化學(xué)科學(xué)分支而出的。 典例 1： 下列說法正確的是 A．化學(xué)是科學(xué)研究的內(nèi)容 ,與普通 百姓的生活沒有多大關(guān)系 B．化學(xué)研究只能認(rèn)識(shí)分子 ,不能創(chuàng)造分子 C．化學(xué)家可以制造出自然界中不存在的物質(zhì) D．化學(xué)研究只會(huì)造成嚴(yán)重的環(huán)境污染 ,最終人類將毀滅在化學(xué)物質(zhì)中 研析： A不正確；試想：我們生活環(huán)境中的藥物、化纖、塑料、電池、計(jì)算機(jī)芯片，哪一項(xiàng)不是來自化學(xué)家的研究成果？所以，化學(xué)與我們的生活密切相關(guān)。其中的化學(xué)原理： 。起初，化學(xué)的發(fā)展是緩慢的，“北京猿人”已會(huì)用火到中國 (新石器時(shí)代 )開始制陶器大約用了 50 萬年，但從中國科學(xué)家合成出牛胰島素，是首次人工合成蛋白質(zhì)到人類基因組破譯只用了短短的 35 年；人類發(fā)現(xiàn)和合成的物質(zhì) 1990年剛剛突破 1000 萬種大關(guān)，現(xiàn)在以超過 3700 萬種。從現(xiàn)代觀點(diǎn)看，你認(rèn)為這三個(gè)論點(diǎn)中不確切的 A． 只有 ③ B． 只有 ①③ C． 只有 ②③ D． 有①②③ 研析： 本題利用初中學(xué)過 的原子結(jié)構(gòu)的有關(guān)知識(shí)，解決化學(xué)史上的有關(guān)問題，對(duì)學(xué)生能力有一定的要求。整理】 20 世紀(jì)以來，化學(xué)發(fā)展的趨勢(shì)可以歸納為：由宏觀向微觀、由定性向定量、由穩(wěn)定態(tài)向亞穩(wěn)定態(tài)發(fā)展，由經(jīng)驗(yàn)逐漸上升到理論，再用于指導(dǎo)設(shè)計(jì)和開創(chuàng)新的研究。研究領(lǐng)域涉及微觀世界、能源開發(fā)、材料研制、環(huán)境保護(hù)、生命科學(xué)等諸多領(lǐng)域。 《有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)》：探討有機(jī)化合物的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)及應(yīng)用，學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)研究的基本方法 《物質(zhì)結(jié)構(gòu)與性質(zhì)》：了解人類探索物質(zhì)結(jié)構(gòu)的重要意義和基本 方法，認(rèn)識(shí)物質(zhì)結(jié)構(gòu)與性質(zhì)之間的關(guān)系。 拓展 ?變式 1． 下列變化不屬于化學(xué)變化的是 A． 溶洞的形成過程 B．物質(zhì)的燃燒 C．合成高分子材料 D．礦石的粉碎 1． 研析： 在溶洞的形成過程中， CaCO3 變?yōu)?Ca(HCO3)2，部分 Ca(HCO3)2 隨水流走，部分 Ca(HCO3)2 又變?yōu)?CaCO3，形成了石筍、石柱和鐘乳石，是化學(xué)變化。 答案： B。 答案： C。 此題與人們的飲食保健密切相關(guān)，該學(xué)生以親切感、新鮮感，解決此類題需要學(xué)生靈活運(yùn)用所學(xué)知識(shí)，而不是靠死記硬背，這樣有助于克服傳統(tǒng)教學(xué)囿于傳授書本知識(shí)的偏向，避免了“題海”帶來的思維僵化，有助于學(xué)生懂得周圍的科技環(huán) 境，適應(yīng)日益技術(shù)話的日常生活，應(yīng)付不斷進(jìn)步的科技革新，有能力對(duì)科學(xué)技術(shù)、人類生存相關(guān)的社會(huì)問題發(fā)表意見并作出決 策。將水蒸氣通過熾熱的煤層可制得較潔凈的水煤氣 （ 主要成分是 CO 和 H2） ，請(qǐng)你寫出該反應(yīng)的化學(xué)方程式。根據(jù)所學(xué)化學(xué)知識(shí)，你認(rèn)為此廣告是 廣告 (填“真實(shí)”或“虛假” )， 判斷的依據(jù)是 。 研析： 用甲同學(xué)設(shè)計(jì)的裝置實(shí)驗(yàn)時(shí)，產(chǎn)生的氫氣由于密度小，而集中在大試管頂部，這時(shí)如果把大試管緩緩上移或小試管 慢慢往下移動(dòng)，就可把空氣從試管中逐漸排出，從而收集到較為純凈的一試管氫氣。 （ 2）給儀器 b 中液體進(jìn)行加熱時(shí)，液體的體積不能超過其容積的 _____。太陽能是一種巨大、無污染、最經(jīng)濟(jì)的能源。人類要想獲取充足的能源和資源并且處理好能源和資源的開發(fā)利用與生態(tài)環(huán)境保護(hù)之間的關(guān)系，都離不開化學(xué)科學(xué)的發(fā)展。 （ 3）請(qǐng)?zhí)岢鲋卫砥?污染的一條合理化建議： __________。 D．使用電力汽車。但對(duì)空氣所有成分的測(cè)定來 說是絕不能忽略的主要因素之一。 拓展 ?變式 7． 某種常見金屬的部分性質(zhì) 如下： 銀白色固體 ， 硬度 較小， 密度 為 ， 熔點(diǎn) 為 ℃ ， 導(dǎo)電性 、 導(dǎo)熱性 、 延展性 良好。②取少量該金屬于試管中，滴入 2～ 3 mL 硫酸銅溶液，若該金屬表面有紅色固體出現(xiàn)，則該金屬能與硫酸銅溶液反應(yīng)。現(xiàn)場搶救 CO 中毒者，應(yīng)立即采取什么措施？ （ 3）你對(duì)此事有何看法？ 研析： （ 2） CO與血紅蛋白的結(jié)合能力遠(yuǎn)遠(yuǎn)強(qiáng)于 O2，因此， CO 中毒的原理就是使人體缺氧。第三問開放性較強(qiáng)，答案會(huì)隨同學(xué)們的情感、認(rèn)識(shí)不同而不完全相同。利用化學(xué)知識(shí)來解決與之相關(guān)的生產(chǎn)和生活中的問題，尋找物質(zhì)的用途，防止和治理環(huán)境污染等等。應(yīng)該引起我們每名同學(xué)的高度重視。試問： （ 1）在上述實(shí)驗(yàn)中，鼓入空氣的作用是 ______________。記憶有機(jī)械記憶和理解記憶之分。化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科。有些基本概念和是比較抽象且又難以用實(shí)驗(yàn)直接觀察到的可用形象的描寫、生動(dòng)的比喻來加深學(xué)生的理解和記憶。根據(jù)記憶規(guī)律，記憶和遺忘總是相伴存在的一對(duì)矛盾。桑格也因此榮獲 1958 年諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)。經(jīng)過嚴(yán)格鑒定，它的結(jié)構(gòu)、生物活力、物理化學(xué)性質(zhì)、結(jié)晶形狀都和天然的牛胰島素完全一樣。 ?優(yōu)化考題新演練 一、 理解與應(yīng)用 1． 以下物品的發(fā)明與開發(fā)，屬于化學(xué)對(duì)人體健康方面做出巨大貢獻(xiàn)的是（ ） A．不銹鋼 B．青霉素 C．農(nóng)藥和化肥 D．電話和電視機(jī) 1． 研析： 青霉素是一種高效、低毒、臨床應(yīng)用廣泛的重要抗生素。