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生產與運作管理課程教學大綱(完整版)

2026-05-17 00:49上一頁面

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【正文】品流程矩陣，影響生產流程設計的主要因素；掌握生產流程選擇決策。基本要求：理解生產運作的總體策略，產品或服務的選擇、開發與設計策略；掌握生產運作系統的設計策略。基本要求：了解生產類型的劃分的類型，理解不同生產類型的特征，掌握提高多品種小批量生產類型效率的途徑。在本課程在教學過程中，要幫助學生理解基本的生產理論并掌握企業生產與運作管理的過程，了解生產與運作管理的基礎知識，了解及掌握MRP、JIT、ERP等先進生產方式。堅持理論與案例教學并重的原則，注重培養學生獨立思考和創新能力。重點：不同生產類型的特征；難點：提高多品種小批量生產類型效率的途徑第四節能力與需求的匹配重點：生產運作系統的設計策略。重點：生產流程選擇決策第四節并行工程——產品開發組織的新方法基本要求掌握選址問題的特點熟練應用選址的評價方法。基本要求：了解非制造業的設施布置。第四節人機工程重點：庫存的定義，庫存的作用；難點：庫存控制系統。重點：圍繞物料轉化組織準時生產的原因和原理。最長流程時間Fmax 的計算，n/2/F/ Fmax 問題的最優算法，一般n/m/P/ Fmax 問題的啟發式算法，Palmer法，關鍵工件法，CDS法；相同零件、不同移動方式下加工周期的計算，順序移動方式，平行移動方式，平行順序移動方。第三節供應鏈管理下的物流管理基本要求：理解物流及物流管理的含義，物流管理的發展；掌握供應鏈中的物流管理。重點：網絡計劃方法的優點；難點：應用網絡計劃方法的步驟，箭線型網絡圖的繪制第三節　網絡時間參數的計算基本要求：掌握事件時間參數計算，活動時間參數計算，網絡時間參數的計算方法。全面質量管理的基本工作方法——PDCA循環。基本要求：了解JIT的產生及其哲理；理解適時適量生產，彈性配制作業人數，保證質量。基本要求：理解推進式系統和牽引式系統，豐田的看板控制系統；掌握看板管理的主要工作規則。基本要求：理解質量管理的統計控制方法，掌握常用的質量管理統計方法。第四節　網絡計劃優化基本要求：掌握時間優化，時間—費用優化，時間—資源優化。重點：VMI管理系統，聯合庫存管理，發揮第三方物流系統的作用，多級庫存的優化與控制。第四節生產作業控制基本要求：了解實行生產作業控制的原因和條件；理解不同生產類型生產控制的特點，利用“漏斗模型”進行生產控制。基本要求：理解 MRP在生產經營系統質的地位和作用，MRP的輸入基本要求：掌握單周期庫存模型，多周期模型。基本要求：理解企業計劃的層次和職能計劃之間的關系，生產計劃的層次與計劃指標體系，掌握制定計劃的一般步驟及滾動式計劃，生產能力。基本要求：理解生產率與人的行為，工作設計與工作測量，工作設計與工作測量的基礎——科學管

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