香菇菌多糖開發建設項目可行性研究報告(留存版)

　　

【正文】 的研究將是糖類研究領域的重要課題。 保健品屬于邊緣行業，并非消費的必需品，二十多年的超常規發展使得我國保健品行業在逐步走向成熟的同時 ，競爭的激烈程度也在不斷加深。由此可見，盤錦市醫藥保健食品 市場潛力巨大。 目前，多糖的研究以日本、美國、德國、俄羅斯等國處于領先地位，我國的科學家們也做了不少工作。 其次是農村市場潛力巨大。尤其是歐美等發達國家，越來越多的人開始使用植物制品。在生物制藥領域，用于抗生素和氨基酸的生產，發酵液和培養液的澄清，生物制品的滅菌與去除熱源等。 本公司通過與高等院校教授合作，引進膜分離技術， 建成國內第一家生產高含量香菇菌多糖生產企業。節約資源（尤其是乙醇），從而降低成本、降低消耗，提高經濟效益。 ３５ 第六章 總圖運輸和公用輔助工程 廠址選擇及建設條件 項目建設地點選擇 項目建設地點為盤山縣大荒工業園區 88 號， 盤錦格潤生物科技有限公司院內。 廠區東側為園區路，北西側為企業原有 場地和 建筑構物。 上部結構選型 根據建筑設計及層高選用門式鋼架輕型房屋 和磚混 結構。 內置 Ⅱ鍋爐一臺，同時配套水處理、脫硫除塵裝置。 ４４ （三）配電系統 本工程供電的負荷設備均為連續性生產負荷。 （三）給水系統 生產用水由自建 DN100 150m 機井一口，流量 50m3/m，≥；生活用水已由園區 供水管網覆蓋，供水壓力≥ 。 總經理 市場信息部 財務后勤部部 技術質量部 生產儲運部 倉儲運輸 工藝檢驗 生產車間 設備動力 ４８ 2020 年 6～ 9 月 廠房及設備基礎竣工 2020 年 9~10 月 設備安裝、調試 2020 年 11~12 月 試運行、達產達標 ４９ 第七章 節能 概述 節能是本工程的重要環節之一，是降低生產成本的重要途徑。經過污水處理的后污水主要用于鍋爐用水、廁所沖洗用水，以及建筑施工、綠地和道路的澆灑、洗車等對水質要求不高的用水。 施工現場要設蓄水池，雨水和養生及沖洗水集中排放到蓄水池做循環使用。 ５６ 噪聲污染 防治 措施 本項目噪聲按《聲環境質量標準》（ GB3096— 2020）中 2 類標準進行設計，環境噪聲晝間不大于 60dB（ A），夜間不大于 50dB（ A）。除塵后廢水由底部溢流孔排出進入沉淀池。 施工設備必須是國家限定的產品，保證噪聲達標、禁止使用國家明令淘汰的產品。經過污水處理的后污水主要用于鍋爐用水、廁所沖洗用水，以及建筑施工、綠地和道路的澆灑、洗車等對水質要求不高的用水。 勞動定員 本項目投產后定員 10 人； 根據企業用工制度，本項目擬實行全員勞動合同制，采用公開面向社會招聘，擇優就業。 ４５ 給排水工程 （一）設計依據 建設單位提供的有關的設計要求。 變壓器選用 S9系列低損耗變壓器。蓄水池 15 15 蓄水量 300m3；鋼筋砼結構供生產生活和消防用水。 運輸組織及運輸工具 運輸組織 （ 1）場內總圖運輸將按照短捷 、流暢、連續、運輸便捷、安全，避免不必要的倒車、 錯車 、 讓車。同時充分考慮節約用地，保護環境。 耗煤：610kg/h； 3t/d； 600t/a， 由省內煤礦供給。 除菌、除熱原效果良好。故本公司采取國際先進技術，膜分離技術（ membrane separation technique,MST）是一項新興的高效分離技術，已經被國際公認為是 20世紀中期最有發展前途的一項重大高新生產技術。 ２８ 第四章 技術可行性分析 技術的先進性 概述 公司引進遼寧大學生命科學院喜松彬教授的先進提純技術—— 膜分離技術來解決并提高香菇多糖提取中低收率問題。 本項目的主要原料為香菇食用菌，項目建成后需要量在 1200噸左右，按平均收購價 50 元 /Kg 計， 每年 可為食用菌的種植戶帶來 6000 萬元的 效益，這對于促進食用菌產業的發展、優化農村產業結構、增加農民收入和地方財政收入，改善城鄉人民生活和出口創匯，都有重要的現實意義。營養學家們指出食用菌系列保健食品是 21世紀十大健康保健食品之 一。近年來又發現多糖 的糖鏈在分子生物學中具有決定性作用。 2020年 盤錦市地區生產總值 685億元 人均生產總值 59,214元 。該項目建成后，可再安置 10 人就業，不但為政府減輕了負擔，而且創造了良好的經濟效益和社會效益。多年的研究證實，各種食藥用菌 具有不同的生物活性，對人體有著極佳的保健作用。細胞膜外被一層多糖蛋白覆蓋，多糖蛋白起著保護細胞、將營養物質傳遞到細胞內部等作用。 現代科技表明，真菌多糖是食用菌中所含的最重要的藥效成分 。從而在抗腫瘤、抗病毒 （抗感染）以及抗衰老等的防治上具有獨特的功效。作為一項環保、節約資源的項目，是貫徹落實科學發展觀，構建社會主義和諧社會的重大舉措。慢性乙肝患者 CD4 細胞減少， COS 細胞增多， CD4/C 比值降低。 ７ 對 NK細胞的影響 LNT 在體外不能激活 NK細胞和誘導 p— 干擾素生成，但在體內能使脾臟和腹腔的 NK 細胞活性增強。它的作用類似一種宿主免疫 增強劑，能夠剌激關鍵細胞的成熟、分化的增值，改善宿主機體平衡，達到恢復或提高宿主細胞對淋巴因子、激素及其它生物活性因子的反應作用。水飛薊提取物還銷往到臺灣、香港、印度、巴基斯坦、南韓等國家和地區。 公司 2020 年 通過 了 ISO9001:2020 質量管理體系認 證和中華人民共和國外經貿部醫藥保健品進出口商會的綠色中藥的認證 。平均 分子量約為 50 萬道爾頓。這些因子作用于淋巴細胞、肝細胞、血管內皮細胞和滑液成纖維胞后，產生許多有效免疫應答。 病毒作用 研究表明 LNT 對病毒感染，包括 HIV 的感染均有治療作用。 根據市場預測和企業競爭力水平分析，項目建成后，企業在該領域具有明顯的競爭優勢。 食用菌多糖能從整體上提高機體的免疫功能，淬滅自由基，從一定程度延緩衰老，防治老年病。 現代科技研究發現，食用菌均含有豐富蛋白質、脂肪、微量元素、維生素等人襄所需要的多種營養成分。這種作用主要是通過 對于人襄細胞的保健功能實現的。 隨著科技的進步，社會的發展，人們生活水平的不斷提高，尋找開發天然、有效的保健珍品，就成了當代保健科技人員的新使命。 符合生態立市、產業強市、科技興市的發展戰略 近幾年，盤錦市加快以民營經濟為接續產業的經濟結構調整，千方百計發展民營經濟，探索可持續發展道路，實現跨躍式發展，制定許多優惠政策，為商家發展提供了良好的機遇，符合盤錦市產業發展戰略、符合國家節能減排的可持續發展戰略。國外特別注重養生保健，特別對一些綠色植物提取、制造的保健品青睞有加，這將拉動我國保健品需求的增長。大部分的藥學文獻常按藥物性質和來源將抗腫瘤藥物分為以下九大類：烷化劑（如氮芥類、乙撐亞胺類、甲磺酸酯及多元醇類、亞硝基脲類）；抗代謝藥（如嘧啶拮抗物、嘌呤拮抗物、葉酸拮抗物）；抗腫瘤抗生素；植物類抗腫瘤藥 (或稱來自天然藥物的抗腫瘤藥 ) ；激素類；金屬鉑類；其它抗腫瘤藥；輔助抗腫瘤類藥；免疫調節劑(免疫增強劑類 )。若 采用膜分離技術生產 食用菌多糖，生產周期大大縮短，且每 1kg發酵液所含的多糖總量與 1kg鮮菇相當，因而成本低，易于工業化生產。目前，國內外學者在香菇多糖的分離提取、化學組成、結構分析、生物活性等方面做了大量的研究工作。 目前世界植物藥市場年銷售額以每 年 10%～ 20%的速度遞增。 ２９ 真菌多糖應用中的主要難點是 β D葡聚糖含量難以提高，目前一般都無法突破 15%，這是由于真菌的細胞壁堅硬且木質化嚴重造成的。尤其適用于熱不穩定性的活性物質的分離。 電 生產耗電 24kw/h； 576kw/d； 12萬 kw/a（含生活用電）。 總圖運輸 總平面布置 主要依據 盤錦格潤生物科技有限公司廠區 總平面規劃。 廠區 道路主要設計技術條件 站區道路及場地采用混凝土路面。 以門式剛架為主要承重結構的輕鋼結構、 單跨 18 米、檐口標高 ， 墻體及屋面均采用后復合夾心彩板， 廠房內按中心縱 、橫分別布置一條 3m 寬的車道，按流水線各工序間留有 寬的通道，室內裝有采暖和通風設施。 高、低壓系統 變配電間一次側均采 用電纜進線方式，主結線采用單母線設計。 道路照明由變配電間統一控制。組織結構主要分 4 個部；即生產儲運部、市場信息部、技術質量部、和財務 ４７ 后勤部。 節水措施 注重節約用水和水的重復利用。 廢氣：運輸車輛排放的尾氣。凈化后的氣體通過筒體上部出口煙道被引風機引出。 （ 3）鍋爐風機 ，采取減震、消聲等措施，從聲源上進行根治， 保證 噪聲低于 60dB（ A）。 項目運營期環 境影響分析 項目 運營期環境影響因素 盤錦格潤生物科技有限公司 是具有 高科技含量的天然植物有效成分提取與分離的現代化工廠 , 在 天然 植物粉碎過程產生少量植物粉塵 對環境沒有污染。 ５１ 節能 管理 措施 強化節能意識，定期在職工中舉辦節能講座，同時開展在車間班組間舉辦節能競賽； 建立健全設備維護和維修制度，保證設備處于高效運行狀態。因此本項目要從多層次、多渠道、多方面做好節能工作。 （五）雨水系統 采用雨污分流有組織的排水方式，在 園 區道路路邊設置雨水口，按照最短線路排水原則敷設。 生產 設備的配電，采用配電箱集中控制，在各用電設備處設電源插座箱。出入物流門采用 212m不銹鋼電動伸縮 門。 設計要求 按用地使用性質要求，合理分區； 充分保證香菇菌多糖提取 工藝操作的功能要求； 空間效果、環境質量、綠化等滿足規定要求； 滿足建筑消防通道及防火間距的要求； 近期需要和遠期發展相結合。 中間 ：由西向東 依次為 倉庫 （原建筑） ； 成品庫、食堂；原料和成品裝卸 場。 大荒鄉 北靠京沈高速鐵路，南臨京沈高速公路，東 鄰 沈盤公路 。 目前已經具備了香菇多糖低含量的工業化生產，每年可生產 低含量香菇多糖（ 60%含量） 2020 公斤。膜分離技術種類多，包括反滲透、納濾、超濾、微濾、透析、電滲析、滲透蒸發、液膜、膜萃取、膜蒸餾等，為滿足各種中藥生產的需求，提供了廣闊的選擇空間。尤其是超濾技術自 20世紀 90年代以來以其高效、節能、綠色待特點，在中藥制劑中的應用越來越廣泛。其產品的質量控制和管理卻只是企業行為，每個公司的產品只 需要在 FDA備案即可，因此，美國成了植物提取物真正意義上的最大消費國，美國植物藥原料原料有 75%依賴從國外進口，產品為原藥料或提取物，提取物以單味藥為主，例如由香菇、銀杏、貫葉、連翹、刺五加、當歸、人參等到草藥制成的提取物。專家指出，企業在開拓農村市場時，應充分考慮到市 ２５ 場特點，因地制宜采取相應的市場推廣辦法。 隨著人們對環境保護意識的增強，回歸自然已經成為人們日常生活中的一種追求。 ２２ 適應 抗腫瘤藥物市場的發展 生活環境的改變以及生活方式的變化，人口老齡化、生存壓力的增大等因素 ， 導致目前我國惡性腫瘤發病率不斷上升。 2020 年，我國保健品行業達到 輝煌的頂峰，其當時的市場規模達到 500億元，這個數字和七年后的2020年相同，可見，在這七年里，我國保健品行業風起云涌，市場起伏不定。相信隨著研究的深入，將有更多的多糖成為藥品和保健品進入市場，它將會為人類的健康和安全提供有 力的幫助。此外還含有多肽及多糖類等。服用真菌多糖保健食品，能及時補充細胞間質中缺乏的多糖等物質，使受損的細胞 得到及時的修復，達到埃持細胞健康、延長細胞壽命、從而實現人襄健康的目的。裂褶菌多糖可提高感染仙臺病毒（ Sendai virus） (HIV).香菇多糖、靈芝多糖等對抗慢性肝炎也有顯著療效。 作為一項環保、節約資源的 項目，是貫徹落 實科學發展觀，構建社會主義和諧社會的重大舉措。 設計應符合國家有關消防、環保 、節能減排、勞動保護等方面的規定和規范； 工業設備選型達到國內先進水平； 工業化生產 裝置運行可靠，各項技術經指標滿足建設項目要求。對于胃癌引起的肝轉移、心包轉移、腹腔轉移以及無法手術治療的患者應用 靜脈注射或胸腔、腹腔灌注治療已獲得明顯療效，可使轉移后的血漿癌胚抗原或血清甲胎蛋白呈對數形式降低，原發癌和肝轉移癌明顯或完全消失；使心包轉移并發腫瘤性胸膜炎患者滲出完全消失，原發性腫瘤明顯縮小；對于無法手術切除的胃癌，先使用 LNT加化療，使腫瘤明顯縮小后，再實行胃部全切手術，切除的胃組織學檢查發現腫瘤組織已發生了明顯的變性。