xx酒店工程部管理實(shí)務(wù)(留存版)

　　

【正文】 負(fù)責(zé)土建、內(nèi)外裝修工程現(xiàn)場(chǎng)施工的監(jiān)督、維修和管理工作，培訓(xùn)、督導(dǎo)下屬技工，確保工作順利完成。保證設(shè)備設(shè)施管理工作的計(jì)劃和目標(biāo)的全面實(shí)現(xiàn)。 一、工程部組織機(jī)構(gòu)和崗位設(shè)置 （一）組織機(jī)構(gòu)圖 工程部 設(shè)備運(yùn)行維修管理 綜合管理 土建裝飾管理 電力運(yùn)行維修管 空調(diào)冷凍機(jī)房 鍋爐房 機(jī)修組 修繕組 全能技工組 電力中心 強(qiáng)電組 弱電組 電梯組 辦公室人員網(wǎng)絡(luò)兼職機(jī)會(huì)： 辦公室人員網(wǎng)絡(luò)兼職機(jī)會(huì)： 辦公室人員網(wǎng)絡(luò)兼職機(jī)會(huì)： 辦公室人員網(wǎng)絡(luò)兼職機(jī)會(huì)： （二）崗位設(shè)置圖 工程部經(jīng)理 設(shè)備運(yùn)行維修部經(jīng)理 土建裝修部經(jīng)理 電力運(yùn)行維修部經(jīng)理 機(jī)修主管 空調(diào)冷凍機(jī)房領(lǐng)班 鍋爐房領(lǐng)班 操作員 水質(zhì)化驗(yàn)員鍋爐工含 機(jī)修工 修繕領(lǐng)班 全能技工組領(lǐng)班 維修工 全能技工 電力維修主管 強(qiáng)電維修工 弱電維修工 電梯維修工 調(diào)度兼保管 綜合管理員 辦公室人員網(wǎng)絡(luò)兼職機(jī)會(huì)： 辦公室人員網(wǎng)絡(luò)兼職機(jī)會(huì)： 二、工程部崗位職責(zé) （一）工程部經(jīng)理 [管理層級(jí)關(guān)系 ] 直接上級(jí)：總經(jīng)理 直接下級(jí)：設(shè)備運(yùn)行維修部經(jīng)理、電力運(yùn)行維修部經(jīng)理、土建裝修部經(jīng)理、 綜合管理員、調(diào)度兼保管 [崗位職責(zé) ] 執(zhí)行總經(jīng)理下達(dá)的工作指令，向總經(jīng)理負(fù)責(zé)并報(bào)告工作。 按照各崗位職責(zé)和操作規(guī)范，抓好現(xiàn)場(chǎng)管理和班組長(zhǎng)的考核工作，督導(dǎo)各設(shè)備操作者嚴(yán)格遵守操作規(guī)范。 負(fù)責(zé)指導(dǎo)、督促、檢查各種設(shè)備設(shè)施管理和維修技術(shù)人員的業(yè)務(wù)工作，及時(shí)做好各種人員之間技術(shù)業(yè)務(wù)協(xié)調(diào)工作。 （ 4） 負(fù)責(zé)計(jì)劃用電、用水指標(biāo)申請(qǐng)、調(diào)整和增容工作，組織開(kāi)展用水平衡、用電平衡和鍋爐熱能平衡工作。 負(fù)責(zé)提寫(xiě)電氣備品、備件審購(gòu)計(jì)劃。 帶領(lǐng)和督促員工定時(shí)做好冷凍機(jī)設(shè)備的巡查工作，并做好運(yùn)行記錄；做好冷凍機(jī)房的安全防范和清潔衛(wèi)生工作。 負(fù)責(zé)對(duì)泥、木、漆、管工等工種的維修材料和工具的管理工作。 定時(shí)進(jìn)行水質(zhì)化驗(yàn)，及時(shí)進(jìn)行排污，并做好水質(zhì)化驗(yàn)和處理記錄。 努力學(xué)習(xí)和鉆研業(yè)務(wù)技術(shù)，較全面地 掌握電、管道、空調(diào)、銅、木、漆工和地毯、沙發(fā)等工種的維修技術(shù)。 負(fù)責(zé)檢查電梯的起、停及運(yùn)行有否異常現(xiàn)象，各種電器設(shè)備有否損壞。 具有技術(shù)員以上職稱。 從事建筑裝修工作 5 年以上。 能對(duì)各種物品做好入庫(kù)、出庫(kù)及驗(yàn)收工作。 辦公室人員網(wǎng)絡(luò)兼職機(jī)會(huì)： 辦公室人員網(wǎng)絡(luò)兼職機(jī)會(huì)： 能部門有關(guān)用電節(jié)電方面的政策、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)。 鍋爐房領(lǐng)班 高中畢業(yè)或具有同等學(xué)歷。 熟悉全能技工各項(xiàng)操作和維修技術(shù)知識(shí)與有關(guān)全能技工的作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)章制度。 保證鍋爐運(yùn)行安全及減低能耗。 通過(guò)金海灣酒店英語(yǔ) C 級(jí)考核。 四、工程部工作規(guī)范 （一） 鍋爐操作規(guī)范 投運(yùn)前的檢查與啟動(dòng)運(yùn)行的操作流程 項(xiàng)目 規(guī) 范 內(nèi) 容 與 要 求 投運(yùn)前檢查 （ 1）檢查爐水儲(chǔ)量和水溫，爐內(nèi)水量應(yīng)達(dá)到水位表高度的 1/4~1/3， 水溫接近 40℃ ~50℃ 。 B、水位降到下極限以下不熄火或未能自動(dòng)給水。 （ 7） 每天夜班小心仔細(xì)地對(duì)油嘴清洗一次，同時(shí)對(duì)油過(guò)濾器進(jìn)行排污。 （ 6） 修補(bǔ)燃燒器處的耐火層，拆修、清理油加熱器。 （ 3） 放氣機(jī)構(gòu)所有控制 閥處于正常位置，控制開(kāi)關(guān)置于正常檔。 辦公室人員網(wǎng)絡(luò)兼職機(jī)會(huì)： 辦公室人員網(wǎng)絡(luò)兼職機(jī)會(huì)： 器跳機(jī) 操作人員必須了解因各種安全保護(hù)而導(dǎo)致的跳機(jī)情況，并經(jīng)過(guò)查證證實(shí)和排除故障后，方能重新開(kāi)機(jī)，并做好故障處理記錄。 （ 2） 檢查冷凝水管和冷凍水管閥門開(kāi)啟是否正常，冷凝水泵和冷凍水泵開(kāi)啟后水流動(dòng)是否正常，冷卻水水溫是否正常。 （ 6） 對(duì)油泵等油系統(tǒng)及附件進(jìn)行治漏。 鍋爐設(shè)備維修保養(yǎng)工作流程 項(xiàng)目 規(guī) 范 內(nèi) 容 與 要 求 例行保養(yǎng) 由當(dāng)班鍋爐工執(zhí)行，例行狀 況要認(rèn)真填入運(yùn)行日?qǐng)?bào)，并在交接班時(shí)交接清楚，保養(yǎng)部位如下： （ 1） 檢查水位表及旋塞是否正常，保持水位表清潔明亮。保持鍋爐及環(huán)境衛(wèi)生的整潔，認(rèn)真填好運(yùn)行日記和交接班記錄。 辦公室人員網(wǎng)絡(luò)兼職機(jī)會(huì)： 辦公室人員網(wǎng)絡(luò)兼職機(jī)會(huì)： 電工上崗資格證書(shū)。 能按工作規(guī)范和有關(guān)制度獨(dú)立進(jìn)行工作。 通過(guò)金海灣酒店英語(yǔ) C 級(jí)考核。 取得泥、木、漆、管工等工種的上崗資格證書(shū)。 熟悉冷凍空調(diào)設(shè)備運(yùn)行原理以及操作修理、節(jié)能的技能知識(shí)，熟悉冷凍機(jī)有關(guān)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和政策法規(guī)。 有秘書(shū)工作經(jīng)歷或從事工程設(shè)備管理工作 2 年以上。 從事維修工作 5 年以上。 具有技術(shù)員以上職稱。 通過(guò)金海灣酒店英語(yǔ) A 級(jí)考核。 （十九）弱電維修工 [管理層級(jí)關(guān)系 ] 直接上級(jí)：電力維修主管 [崗位職責(zé) ] 聽(tīng)從主管的工作安排。 負(fù)責(zé)做好泥、木、漆工、白鐵工、管道工和沙發(fā)、地毯的修繕工作。 樹(shù)立“為酒店服務(wù)，為前臺(tái)服務(wù)”的思想，經(jīng)常主動(dòng)詢問(wèn)前臺(tái)供冷情況，及時(shí)做好調(diào)整工作，保證冷氣供應(yīng)。 負(fù)責(zé)員工的班次安排和考勤、考核，抓好文明班組建設(shè)。 參與有關(guān)設(shè)備事故的分析會(huì)議，及時(shí)提出有效的防范、改進(jìn)措施。 參加電氣故障和事故的分析會(huì)議，提出整改意見(jiàn)和防范措施。 辦公室人員網(wǎng)絡(luò)兼職機(jī)會(huì)： 辦公室人員網(wǎng)絡(luò)兼職機(jī)會(huì)： （ 3） 經(jīng)常深入生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)檢查安全情況，協(xié)助解決各種不安全的隱患；參與酒店和上級(jí)主管部門組織的安全生產(chǎn)檢查，并對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題按“三定”（定措施、定期限、定責(zé)任人）原則進(jìn)行整改。 經(jīng)常對(duì)下屬員工進(jìn)行職業(yè)道德、專業(yè)技術(shù)知識(shí)的培訓(xùn)，考核下屬員工的出勤情況，合理調(diào)配下屬員工。 掌握設(shè)備管理人員的技術(shù)業(yè)務(wù)狀況，關(guān)心設(shè)備管理人員的技術(shù)業(yè)務(wù)提 高和更新，逐步使各級(jí)設(shè)備管理人員的水平向科學(xué)化、現(xiàn)代化管理方 向發(fā)展。辦公室人員網(wǎng)絡(luò)兼職機(jī)會(huì)： 辦公室人員網(wǎng)絡(luò)兼職機(jī)會(huì)： 目 錄 部門概述 ???????????????????????????? 9 一、工程部組織機(jī)構(gòu)和崗位設(shè)置 （一）組織機(jī)構(gòu)圖 ?????????????????????? 10 （二）崗位設(shè)置圖 ?????????????????????? 11 二、工程部崗位職責(zé) （一）工程部經(jīng)理 ?????????????????????? 12 （二）設(shè)備運(yùn)行維修部經(jīng)理 ?????????????????? 12 （三）土建裝修經(jīng)理 ????????????????????? 13 （四）電力運(yùn)行維修部經(jīng)理 ?????????????????? 13 （五）調(diào)度兼保管 ?????????????????????? 14 （六）綜合管理員 ?????????????????????? 14 （七）電力維修主管 ????????????????????? 15 （八）機(jī)修組主管 ?????????????????????? 16 （九）空調(diào)、冷凍機(jī)房領(lǐng)班 ?????????????????? 17 （十）鍋爐房領(lǐng)班 ?????????????????????? 17 （十一）修繕組領(lǐng)班 ????????????????????? 18 （十二）全能技工組領(lǐng)班 ??????????????????? 18 （十三）空調(diào)、冷凍機(jī)房操作工 ???????????????? 18 （十四）鍋爐工 ??????????????????????? 19 （十五）機(jī)修工 ??????????????????????? 19 （十六）維修工 ??????????????????????? 19 （十七）全能工 ????????????????????? ?? 20 （十八）強(qiáng)電維修工 ????????????????????? 20 （十九）弱電維修工 ????????????????????? 21 （二十）電梯維修工 ????????????????????? 21 三、工程部工作人員素質(zhì)要求 （一）工程部經(jīng)理 ?????????????????????? 22 （二）設(shè)備運(yùn)行維修部經(jīng)理 ?????????????????? 22 （三）土建裝修經(jīng)理 ????????????????????? 22 （四）電力運(yùn)行維修部經(jīng) 理 ?????????????????? 23 （五）調(diào)度兼保管 ?????????????????????? 23 （六）綜合管理員 ?????????????????????? 23 （七）電力維修主管 ????????????????????? 23 （八）機(jī)修組主管 ?????????????????????? 24 （九）空調(diào)、冷凍機(jī)房領(lǐng)班 ?????????????????? 24 （十）鍋爐房領(lǐng)班 ?????????????????????? 24 （十一）修繕組領(lǐng) 班 ????????????????????? 24 （十二）全能技工組領(lǐng)班 ??????????????????? 24 辦公室人員網(wǎng)絡(luò)兼職機(jī)會(huì)： 辦公室人員網(wǎng)絡(luò)兼職機(jī)會(huì)： （十三）空調(diào)、冷凍機(jī)房操作工 ???????????????? 25 （十四）鍋爐工 ??????????????????????? 25 （十五）機(jī)修工 ??????????????????????? 25 （十六）維修工 ??????????????????????? 25 （十七）全能工 ??????????????????????? 25 （十八）強(qiáng) 電維修工 ????????????????????? 26 （十九）弱電維修工 ????????????????????? 26 （二十）電梯維修工 ????????????????????? 26 四、工程部工作規(guī)范 （一）鍋爐操作規(guī)范 投運(yùn)前檢查與啟動(dòng)運(yùn)行操作流程 ??????????? 27 正常停運(yùn)與緊急停爐操作流程 ???????????? 27 鍋爐水質(zhì)化驗(yàn)操作流程 ??????????????? 28 鍋爐設(shè)備維修保養(yǎng)工作流程 ????????????? 28 （二）冷凍機(jī)操作規(guī)范 起運(yùn)前檢查與啟動(dòng)運(yùn)行的操作流程 ?????????? 29 停機(jī)操作流程 ??????????????????? 30 冷凍機(jī)維修保養(yǎng)工作流程 ?????????????? 30 水處理工作流程 ?????????????????? 31 長(zhǎng)期停機(jī)的維修與起動(dòng)前的檢查工作流程 ??????? 31 （三）壓 力容器操作規(guī)范 ??????????????????? 32 （四）電氣操作規(guī)范 ????????????????????? 33 （五）電梯操作與維修工作規(guī)范 電梯操作規(guī)范 ??????????????????? 34 電梯維修工作流程 ????????????????? 35 （六）機(jī)修操作規(guī)