農民專業合作社農業產業化種植基地項目可行性研究報告(編輯修改稿)

　

【文章內容簡介】 的主要銷地開始銷售機構，如專營店、專柜貨直銷店。直銷的優點是可以直接控制產品的價格，減少中間環節利潤的流失，增加合作社銷售收入；缺點是對合作社的要求較高，一般應具有一定的經濟實力、較強的營銷能力和數量較大的產品規模。④直接進入批發市銷售環節。很多規模較小的農民專業合作是都采用這種形式。不足之處是由于產品是在批發市場賣給批發商，銷售價格一般都低于直銷價格。總之，應當從實際出發，根據生產經營的產品種類、規模、質量、與大中城市距離的遠近，自身的經濟實力以及市場開拓能力等方面的因素，來決定采取哪種營銷渠道和方式。 第三節 市場風險分析一、 項目產品市場風險因素分析：主要是指市場推廣缺乏持續適當規模的資金投入，致使合作社發展受到一定影響及產量形成規模后，未形成適宜規模穩定的客戶群體等風險。：主要指產品市場需要及競爭環境發生變化給項目帶來的風險。主要包括：全球性局勢動蕩,市場長時期持續需求低迷，產品難以實現銷售，資金不能正常周轉。：主要指自然災害給項目帶來的不利影響。主要包括旱澇、冰雹、蟲害等自然災害。：本項目技術問題的核心是掌握果蔬種植關鍵技術人員如何與本項目銜接的問題。二、 防范及降低風險對策建立完善的法人治理結構、決策機制和監督約束機制，同時增大資金投入，擴大合作范圍,將部分系統外部風險因素轉化為在合作社內可控制的內部管理問題。同時，合作社扎實的科技研發能力使項目后續發展所需的研發能力得到保證，在一定程度上控制了同業競爭風險，這種產、銷、研一體的組織模式有助于提高合作社的整體競爭能力，系統風險相對降低。對項目運營全過程進行嚴格管理與控制。對現有經營管理、生產銷售和財務管理等方面進行人員、制度以及運行機制的全面調整和改善，引進企業管理、營銷等關鍵環節的高級專業人才。使先進的生產管理制度和質量控制規范全面落實，保證合作社種植、生產銷售和各項管理高效率運行。利用專業機構高起點策劃合作社總體框架，制定科學的企業發展戰略和長期規劃(包括營銷策略市場推廣、價格體系、人力等資源配置、市場定位及目標市場等)，保證宏觀戰略、微觀策略和人力資源管理等方面在業內保持領先地位。加強項目銷售體系建設。建設高素質的營銷隊伍，包括高薪聘請營銷專家、專業機構策劃營銷推廣方案等。開拓市場，避免產品全部集中于國內市場產生的過度競爭風險。在營銷過程中適當加大促銷宣傳力度和投入，注重培養客戶及銷售渠道對合作社產品品牌的忠誠度。 建立長效激勵制度，調動關鍵技術人員等主要人員的工作積極性。同時注重增強研發能力，打造專業技術研發隊伍，通過申請技術專利等方式降低技術依賴風險。 第五章 建設方案 第一節 產品方案和建設規模項目規劃用地1500畝，主要種植12黃太蘋果、牛蒡、胡蘿卜經濟林及經濟作物。 第二節 產品簡介一、 水果1）金紅蘋果也稱“123”金紅蘋果，特點是結果早，豐產性強，系金冠和紅太平的雜交種，果質美觀，品味酸甜可口，平均果重75克，汁多、味美、芳香，品質上等。金紅蘋果果實呈卵圓形，果皮黃紅鮮艷，味酸甜香濃多汁，營養豐富，除含85%的水分、10—%—%的蘋果酸外，每千克蘋果果實含蛋白質1600毫克、抗壞血酸40毫克、鈣90毫克、磷74毫克、。屬純天然、無污染綠色食品，具有醒腦、潤喉、清肺、健胃、增強肌體抗病能力等功效。2）黃太平沙果學名黃太平，其果實外形美觀，色澤艷麗，酸甜適口，脆而爽，沙而軟，營養豐富，果味芳香，經濟實惠，老少皆宜；有治療高血壓，冠心病，咳嗽氣喘，開胃健脾，清熱利尿之功效。果肉淺橘黃色，果汁多而脆，味酸甜，果心含糖量高，呈透明狀，%，略有香味，果實8月中旬成熟，在2030℃的溫度下，放置一周后變沙軟，較耐貯。若采用貯藏保鮮技術，可貯藏34個月。沙果適應性較廣，在東經15150176。，北緯3558176。之間均有栽培，但產品質量最為突出的還是通遼地區。沙果栽后23年就結果，56年便進入豐產期。盛果期產量將穩定在30004000公斤，一畝地可創效益18002400元。二、 蔬菜1. 牛蒡1）牛蒡(Arctium lappa)菊科Compcsiae屬,為多年生草本直根類蔬菜。中醫學將牛蒡種子稱牛蒡子或大力子。牛蒡 原產于北歐、西伯利亞和中國北部。我國種植歷史較久,分布也廣。目前在江蘇徐州大量種植創外匯出口,開始種植示范推廣.2）牛蒡是一種營養價值很高的保健品,牛蒡子可入藥,牛蒡根可食用,枝葉可作飼料。由于其種子及根營養價值高(含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵和維生素含量 豐富),以及對多種疾病和糖尿病等有食療作用,在日本被視為強壯性食物,老幼喜食。近年來,在日本牛蒡進口量日漸增加。牛蒡既是一種營養豐富的特種蔬菜, 又是一種藥用價值很高的中藥。它全身是寶,富含菊糖、纖維素、蛋白質、鈣、磷、鐵等礦物質和多種維生素。其中所含胡蘿卜素（維生素D）比胡蘿卜高110倍。3）牛蒡具有降血壓、健脾胃、補腎壯陽之功效，對腎虛體弱者有較好的補益作用；他能清除人體內尿酸等代謝垃圾，有防癌抗癌健康美容作用；對高血脂、糖尿 病、類風濕和肥胖癥等現代病也有一定療效。牛蒡在日本作為高檔保健食品消費十分盛行，在我國也將成為新世紀的保健食品而深受歡迎。4）牛蒡的營養成份和藥用價值牛蒡在日本俗稱人參，營養極其豐富，具有逐水、祛風、解熱、散結、利咽、止咳、利尿、發汗、滋補、強身、壯陽、抗衰老等作用，是一種健身食品。牛蒡的肉質 直根含有大量的碳水化合物和菊糖，并含有鉀、鈣、鈉等元素，具有增強體力的作用。，碳水化合物 ，鈣242毫克，磷61毫克，鐵2毫克，胡蘿卜素390克。5） 牛蒡有較高的藥用價值，種子中醫稱牛蒡子，主治咳嗽、風癥、咽喉腫痛等癥，有促進人體新陳代謝，預防糖尿病，便秘和防治牙痛等功效。經常使用牛蒡還防止人體早衰，預防高血壓。直根中含有大量的菊糖和少量棕櫚酸、纖維，屬高纖維植物。歷來作麻疹和利尿藥作用，且還有預防肥胖、高血壓的食療作用，所以近年來作健康蔬菜食用受到 人們的高度評價。它的圓柱形內質根富含纖維素，具有清除胃腸內殘存物質，降低膽固醇等功效，日益被國內外廣大消費者所注目。以其修長的肉質根供食用。因其 營養價值高，在日本故又稱白肌人參。含淀粉、蛋白質和維生素C，其菊粉（菊糖），對糖尿病有輔助食療效果。胡蘿卜胡蘿卜（Daucus carrot），又稱紅蘿卜或甘荀，是傘形科胡蘿卜屬二年生草本植物。以肉質根作蔬菜食用。原產亞洲西南部，阿富汗為最早演化中心，栽培歷史在2000年以上。 胡蘿卜為三回羽狀全裂葉，叢生于短縮莖上。頂端各著生一復傘形花序。異花傳粉。雙懸果，肉質根有長筒、短筒、長圓錐及短圓錐等不同形狀，黃、橙、橙紅、紫等不同顏色。胡蘿卜屬半耐寒性，喜冷涼氣候。為長日照植物。肉質根在18～20℃時發育良好。中國多于夏秋播種。 胡蘿卜營養豐富。有治療夜盲癥、保護呼吸道和促進兒童生長等功能。此外還含較多的鈣、磷、鐵等礦物質。生食或熟食均可。還可腌制、醬漬、制干或作飼料。營養含量每100克胡蘿卜中，，～，維生素A原（胡蘿卜素）～，～，～，維生素C12毫克，另含果膠、淀粉、無機鹽和多種氨基酸。各類品種中，尤以深橘紅色胡蘿卜素含量最高，～。胡蘿卜是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜，素有“小人參”之稱。胡蘿卜富含糖類、脂肪、揮發油、胡蘿卜素、維生素A、維生素B維生素B花青素、鈣、鐵等營養成分。美國科學家研究證實：每天吃兩根胡蘿卜，可使血中膽固醇降低10％～20％；每天吃三根胡蘿卜，有助于預防心臟疾病和腫瘤。中醫認為胡蘿卜味甘，性平，有健脾和胃、補肝明目、清熱解毒、壯陽補腎、透疹、降氣止咳等功效，可用于腸胃不適、便秘、夜盲癥（維生素A的作用）、性功能低下、麻疹、百日咳、小兒營養不良等癥狀。胡蘿卜富含維生素，并有輕微而持續發汗的作用，可刺激皮膚的新陳代謝，增進血液循環，從而使皮膚細嫩光滑，膚色紅潤，對美容健膚有獨到的作用。同時，胡蘿卜也適宜于皮膚干燥、粗糙，或患毛發苔蘚、黑頭粉刺、角化型濕疹者食用。 第三節 建設規劃和布局 項目規劃為1500畝正方形旱地，以行距62米、株距5米的規則進行蘋果樹的種植，種植種類為：12黃太蘋果。將旱地進行科學劃分后，在行距62米內兩側各預留3米的中間56米耕地部分種植蔬菜，蔬菜種類為：胡蘿卜和牛蒡。將旱地劃分為4個以500米長、500米寬的正方形，并分別科學建立水井房，用于果蔬的噴灌。并在四周及中間的十字交匯建立雙行道，道寬為6米，用于行走及運輸。在每個正方形的北方距離兩側250米的地方建立水井房，并建設水井。在東北角的正方形耕地中建設一座變壓器作為主要供電電源。一、總平面布置的原則（1）符合方針政策及相關規范要求，節約用地，節約投資。（2）符合生產工藝流程要求，保證生產過程連續性，便捷性，合理組織人流和物流，避免交叉干擾，物流盡少往返交叉。（3）滿足果蔬生長要求，交通方便、朝向合理、改善環境。二、總平面布置（1）場地概況項目區交通便利，氣候、土質適合果蔬生長，生產區的場地南北呈正方形，占地1500畝。（2）總平面布置項目規劃為1500畝正方形旱地，將旱地劃分為4個以500米長、500米寬的正方形，每個分地設置一眼機井。根據井位布置，每眼井灌溉375畝左右。在地下鋪設水管及軟管，主水管用直徑為50mm的供水管，每個區設3段，支供水管用直徑為30mm的供水管，每個區設4段，每段長125米。另外每眼井配置管灌系統一套。在東北角的正方形耕地中設置一個變壓器，并在整個種植園設立35桿高壓電桿，引入以*****縣電網提供的高壓電，供應整個種植園的用電。同時對項目區的田間道路利用砂石進行鋪設。 第四節 建設標準和產品標準 （1）品種：該果蔬品種必須是通過呼和浩特市種子管理部門鑒定的品種，本項目品種必須具有抗寒、抗旱、抗病蟲害，產量高、果品質量好的特點。（2）選好種植園，1500畝地的種植區要求水質充分，土壤適應性好，有機質含量高，PH值57；年平均氣溫15176。20176。，陽光充足。（3）具有一定的灌溉條件，以保證高產。 第五節 產品的管理方案一、果樹的具體管理措施（一）萌芽前（3月中、下旬）管理1．追肥：秋季未施基肥的果園，應按秋季施肥標準及時施肥，促進根的生長，根系吸收，加強樹體營養。2. 灌水、保墑：土壤干旱時，可適量灌水。澆水量宜掌握在水分下滲土中30一50厘米為宜，灌水方法采用隔行灌溉或在樹盤外緣開小溝進行溝灌。3. 樹盤覆蓋：一般果園應在春季整地、施肥、澆水的基礎上進行樹盤覆蓋，修樹盤1－，并高出地面10－20厘米，在其上覆黑色地膜或草。如果覆草，可以用行間種的三葉草割后覆蓋。4. 拉枝開角：拉枝開角宜于萌芽前樹液流動時進行。幼枝，高紡錘形主枝拉成120度。5. 病蟲害防治：細致檢查刮除腐爛病疤及粗皮病瘤，%農豐靈（黃岑甙?黃酮）水劑50倍液或21%菌之敵（過氧乙酸）5倍液+絲潤500倍涂抹病瘤，消滅越冬病菌源。%農豐靈水劑800倍或21%菌之敵水劑500倍+2000倍絲潤防治枝干輪紋、干腐、腐爛、炭疽、黑點等病菌。（二）萌芽、開花期至花后（4月上旬至5月中旬）管理1. 花前復剪(1) 剪除冬剪遺漏的病蟲枝、干枯枝等。(2) 調節花量。當花量大時，對過密的中、小型枝組應適當疏除。對串花枝要進行回縮，長而粗壯的串花枝在不影響光照的情況下，可適當長留，細弱的串花枝留2－4個花芽縮剪。對中長果枝輕打頭（即只剪去花芽），花量不足的小年樹要盡量留花芽。(3) 通過復剪后使花、葉芽達到適宜比例。中庸樹花、葉芽比1：3，弱樹1：4，強樹1：2。2. 疏蕾：最佳時間是顯蕾到開花前越早越好，一般按15－25厘米留一個花序，多余花序全部疏除，但應保留花序下的蓮座葉片。對所留花序上的花蕾可全部保留或只留2－3個花蕾，應用時要根據樹勢強弱和品質特性靈活掌握。強樹距離可稍近，弱樹距離宜較遠。品種間，紅富士等以20－25厘米左右為宜；短枝型品種15－20厘米。3. 花期授粉：蘋果花期可以采取蜜蜂、壁蜂和人工等方法進行授粉，提高坐果率和果實整體度。人工授粉，應在鈴鐺花期采取花粉，在花開的當天進行人工點授，或者用機械授粉。授粉應是開一次花授一次粉，連續授粉2－3次。4. 抹芽除萌與刻芽及時抹除疏枝剪口等的萌芽，以節約養分。對幼樹的主枝和其它空擋部位適當刻芽，促發新枝。5. 病蟲害防治（1）花露紅前可噴21%諾星（氟硅唑）2000倍或5%保爾豐（己唑醇）1500倍液防治白粉病、霉心病、銹病；48%樂斯本1500倍液可防治綿蚜和蘋小卷；15%高氯滅幼脲2000倍液防治金紋細蛾。20%多螨凈2000倍液防治紅、白蜘蛛。（2）謝花后7～10天可噴70%賽生（丙森多）1000倍或70%甲托800倍+3%寶亮（多抗霉素）1000倍或多抗霉素水劑400倍或80%噴克800倍液防治輪紋、炭疽、葉斑、黑點、紅點、霉心等病菌。10%果蟲通殺（吡蟲啉BT）%疏欣（阿維高氯）4000倍液防治康氏粉蚧、棉鈴蟲、黃蚜、卷葉蟲和綠盲蝽等；20%雙笑螨克2000倍或2%阿維菌素微乳劑6000倍+20%螨死凈粉2000倍液。（三）春梢速長期至麥收前（5月下旬至6月上中旬）管理1．疏果定果：從落花后10天左右開始定果，到5月底前結束。全樹果量多且分布均勻時，宜留單果。疏果時應選留果形端正的中心果，多留中長果枝和果頂向下生長的果，少留側向生長的果，一般不留向上生長的果。2．套袋和病蟲防治：套袋時間為定果后10～15天（5月下旬至6月上旬）。套袋前應噴1次1000倍甲基托布津或多菌靈，再加入800倍大生等。結合噴藥加入鈣肥，以及保葉劑。紙袋選用符合標準的雙層袋最好，外層袋外表為藍灰色或新聞紙袋，里表為黑色；內層袋為蠟質紅色袋。套袋時果實應置果袋中央，袋口必須密封，免傷果柄。3．夏季修剪（1）摘心、扭梢：5月中、下旬，對幼樹主枝頭上的競爭新梢和枝條背上直立旺梢進行摘心或扭梢，控制旺長，促進花芽形成。當直立旺梢過多時，應先間隔疏，余下者再采用重摘心或扭梢控制。（2）疏枝① 幼樹主要疏除背上過多直立新