伊利物流內部培訓資料(編輯修改稿)

　

【文章內容簡介】 1合肥 12 4 烏蘭察布 25 12呼和浩特 25 41 西安 16 13肇東 20 19 錫林浩特 23 4阜新 19 3四、 2023年開展的重點工作及其未來規劃2023年開展的重點工作2023年重點工作流通環節產品質量改善物流供應商評估與優化產銷協調工作深化基礎管理工作持續推進物流績效工作完善物流預算管理深化流通環節質量改善項目 目標 各月實際情況1月份 2月份 3月份 4月份 5月份工廠到分倉到貨破損率 （包裝箱） ≤% % % % %　 %　分倉到經銷商到貨破損率 （包裝箱） ≥% % % % % %批量破損（ 500件以上） ≤3 次 3次 4次 4次 4次　 4次　工廠產品追溯符合率 ≥% / %　 %　分倉產品追溯符合率 ≥% % % % % %分倉庫存產品新鮮度 ≥% % % % % %分倉換箱產品合格率 % ≥98% % % % % %到貨符合性檢查 ≥95% % % % % %工廠儲運部質量管理評估得分 ≥90 分 / 　 　工廠儲運部質量管理評估廠名 質量管理評估得分廊坊伊利 98合肥伊利 93錫林浩特伊利 90金川乳業 90濟南伊利 90成都伊利 90伊特乳業 88西安伊利 88灤縣伊利 88烏蘭察布 87巴盟伊利 87定州伊利 86遼寧伊利 82朔州伊利 80蘭州伊利 80肇東伊利 79金川廠二車間 70金川廠一車間 67平均值 截止到目前，質量管理部評估組已對 18個工廠的儲運環節進行質量管理評估，平均得分為 （目標： 90%），具體如下：各分倉評估結果（事業部領導評估 ） 截止到目前，事業部對以下分倉進行評估，通過評估發現分倉換箱環節、產品追朔記錄等仍存在問題，需重點整改。評估分值如下：分倉名稱 標準分值 實際得分東莞分倉 50 49南昌分倉 50 47柳州分倉 50 45重慶分倉 50 45福州分倉 50 45武漢分倉 50 44貴陽分倉 50 40成都分倉 50 40長沙分倉 50 40昆明分倉 50 39天津分倉 50 34廣州分倉 50 未評估北京分倉 50南京分倉 50上海分倉 50杭州分倉 50青島分倉 50濟南分倉 5015月份工廠儲運質量大比拼排名工廠名稱 1—5 月份包裝箱到貨破損率 %(40分 )1—4 月份 產品發運時間符合率 %(15分 )1—5 月份 到貨符合性檢查（ 10分）1—5 月份 工廠評估（ 35分） 合計 名次廊坊乳品 15 1津河委托 15 1錫林浩特伊利 15 1濟南伊利 15 1黃岡伊利 15 1赤峰伊利 15 1成都伊利 15 1遼寧伊利 15 1定州伊利 15 1金川廠（二） 15 1合肥伊利 15 1林甸伊利 15 2灤縣伊利 15 3朔州伊利 15 4蘭州伊利 15 5金川廠（一） 15 6包頭伊利 15 7金川乳業 15 8安達伊利 15 9潤田委托 15 10西安伊利 15 11阜新伊利 15 12海華委托 15 13烏蘭察布乳品 14巴彥淖爾分公司 15 15伊特乳業 15 16肇東乳業 15 17合計 15 /加權平均值排名分倉質量大比拼排名（ 1—5月）注：本排名不包括事業部領導檢查部分（ 20分）。分倉名稱 包裝箱到貨破損率 %（ 25分）庫存產品新鮮度符合率 %（ 30分）產品追溯符合率%（ 10分）分倉換箱產品合格率 %（ 15分）平均得分 排名得分 得分 得分 得分南京分倉 1上海分倉 2濟南分倉 3 青島分倉 4 武漢分倉 5 長沙分倉 6 福州分倉 7 南昌分倉 8 天津分倉 9 柳州分倉 10 昆明分倉 11 貴陽分倉 12 北京分倉 13 成都分倉 14 重慶分倉 15 杭州分倉 16 廣州分倉 17 東莞分倉 18 工廠 14月總體干線費用對比分倉 2023年 4月單噸費用對比產品碼放情況（亮點）廊坊伊利 1*24*250ml裝純牛奶碼放情況 巴盟伊利車輛防護情況產品碼放情況（亮點）廊坊伊利集裝箱防護情況夾板使用情況（亮點） 成都工廠使用夾板情況及周轉箱碼放情況 廊坊工廠汽運防護情況（照片為同一輛車，內外兩層防護情況）車輛防護情況（亮點） 肇東工廠汽碼聯垛及車門處防護情況我們期望的目標 通過改善上、下游供應鏈關系，整合和優化供應鏈中的信息流、物流、資金流，以獲得企業的競爭優勢供應鏈管理的最終目的 （ 1）提升客 戶 的最大 滿 意度（提高交 貨 的可靠性和靈活性） （ 2）降低公司的成本（降低 庫 存，減少生 產及分 銷 的 費 用） （ 3）企 業 整體 “流程品 質 ”最 優 化 (錯誤 成本去除 , 異常事件消除 ) 物流未來戰略目標以 顧 客 為 中心，以市 場 需求的拉動為 原 動 力；強 調 企 業應專 注于核心 業務 ，建立核心 競 爭力，在供 應鏈 上明確定位，將非核心 業務 外包 ；各企 業緊 密合作，共擔 風險 ，共享利益；對 工作流程， 實 物流程，信息流程和 資 金流程 進 行 設計 、 執 行，修正和不斷改 進 ；利用信息系 統優 化供 應鏈 的運作；縮 短 產 品完成 時間 ，使生 產 盡量 貼 近 實時需求；減少采 購 、 庫 存、運 輸 等 環節 的成本。從傳統物流代理逐漸轉變為價值鏈物流管理價 值鏈 物流管理（第四方物流）?以 優 化 貨 品運送流程 為 中心?最大限度提高 貨 柜容量?物流成本全面透明化?分析供 應鏈 流程和物流網 絡 成效， 尋 求 創 新和全面 優 化的方案?利用關 鍵績 效指 標 和數據 庫進 行科學化的供 應 商表 現評 估?與供求雙方都有 緊 密 聯 系，能 對市 場變 化作出機 動 性反 應?優 化整條供 應鏈 中的成本傳統 物流代理（第三方物流）?以搬運 貨 品 為 中心?增加 貨 柜運送次數以最大限度提高收入?物流成本缺乏透明度?著重點到點的 貨 運和內 陸 運 輸 ；固定而缺乏靈活性的物流方案?有限度的供 應 商表 現資 料 /數據?與供求雙方只有供 貨 交 貨 的關系，不會 對 市 場 供求 變 化主 動 反 應?減少部分供 應鏈項 目的成本物流未來規劃目標戰略舉措一：客戶滿意度提升2023年 2023年 2023年 2023年日配到貨及時性控制在兩天之內；產配到貨及時性控制在 5天之內；訂單滿足率從目前的 67%提升到 75%以上；產品新鮮度嚴格控制在 30天