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優(yōu)秀的管理者(ppt75頁)(編輯修改稿)

2026-02-26 14:28 本頁面

　

【文章內(nèi)容簡介】 ? 達(dá)成目標(biāo)需要付諸那些行動，選擇什么樣的時機開始，必須在什么時間結(jié)束。分析后得出的答案是 4W3H: Why 目的 howmuch目標(biāo) What 干什么 how怎么干 When 什么時候 howsoon多久 Who 誰去干討論案例一開店計劃愿景與目標(biāo) 目的（愿盡）：為忙碌與辛苦的人提供快捷、衛(wèi)生、可口、舒適的餐飲服務(wù)。在餐飲業(yè)取得成功，實現(xiàn)全組人的個人價值。近期目標(biāo)： 1個月內(nèi)開成一個百平米左右的快餐店。中期目標(biāo)：第一年，營業(yè)額 40萬，純利潤 10萬。中長期目標(biāo)：五年內(nèi)，建成自營連鎖 5家，加盟連鎖3家的快餐連鎖企業(yè)。營業(yè)額 350萬，純利潤 100萬。長期目標(biāo)： 10年內(nèi)成為本市最大的餐飲連鎖企業(yè)。并且分店遍布全省的大中型城市。開店分析快餐店開辦內(nèi)部資源外部條件經(jīng)濟(jì)環(huán)境經(jīng)濟(jì)發(fā)展狀況收入狀況生活節(jié)奏社會環(huán)境風(fēng)俗習(xí)慣生活習(xí)慣市場環(huán)境競爭對手情況消費者行為習(xí)慣軟件資金投資預(yù)算使用分配計劃資金來源審批權(quán)限匯報制度場地選址租房確定選址條件布局與風(fēng)格設(shè)計裝修設(shè)備購置與安裝器具購置布置與清掃人員崗位設(shè)置和人員編制分工與職責(zé) 崗位任職資格工資待遇與考核招人培訓(xùn)上崗崗位設(shè)置和人員編制分工與職責(zé)崗位任職資格工資待遇與考核招人品牌與商譽菜譜與定價促銷手段與人脈關(guān)系相關(guān)手續(xù) 管理制度供應(yīng)商譽大客戶管理細(xì) 項推動表（計劃表）經(jīng)濟(jì)環(huán) 境分析內(nèi)部資源外部條件社會環(huán) 境分析市場環(huán) 境分析經(jīng)濟(jì)狀況收入狀況生活節(jié)奏風(fēng)俗習(xí)慣生活習(xí)慣競爭對手消費者行為習(xí)慣投資預(yù)算使用計劃資金來源審批權(quán)限匯報制度資金場地選址租房確定選址條件布局與風(fēng)格設(shè)計裝修設(shè)備購置與安裝器具購置布置與清掃大項中項細(xì)項具體說明與要求從 5月 1日開始 5周內(nèi)結(jié)束責(zé)任人第 1周第 2周第 3周第 4周第 5周張三張三張三張三張三張三張三張三李四李四李四李四李四王五王五王五王五王五張三所謂計劃性 ?每干一件事情都有明確的目的、目標(biāo) ?要能把目的和目標(biāo)轉(zhuǎn)化為行動 ?要讓每個參與的人都清楚地知道自己是為什么而干，

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