休閑農業與鄉村旅游建設項目可研報告(編輯修改稿)

　

【文章內容簡介】 委會（咪依嚕風情谷），是彝族人民聚居區。居住在這里的彝族青年男女經戀愛確立關系后，在正式結婚前，要舉行一個 “ 訂婚 ” 儀式，告知親朋好友及鄰里鄉親，她（他）們已訂下終生大事。 在 “ 訂婚 ” 儀式上，男方要給女方的 “ 內親 ” （爺爺、奶奶、父母、舅舅、舅媽等）一人買一套衣服，拿上一個豬腿子（臘火腿），拿上２０公斤白酒和一些瓜子、糖果、煙茶（在“ 訂婚 ” 儀式上供來客食用），再準備兩瓶白酒，在瓶脖子上拴上紅線，放在家堂上。然后在家里準備 “ 訂婚 ” 宴席（一般是晚飯。當然，第二天早上還要繼續招待親朋好友）。等親 朋好友、鄰里鄉親到齊后，就開始喝 “ 口酒 ” 。 “ 訂婚 ” 的男女青年共同打開酒瓶蓋，一瓶是 “ 訂婚 ” 的男女及女方自己家人喝，一人一口，但要首先端給父母喝；另一瓶是端給親朋好友和鄰里鄉親喝，順序都是從長輩到晚輩。喝完 “ 口酒 ” 后，即開始擺 “ 訂婚 ” 宴席，席間，親朋好友、鄰里鄉親相互敬酒、“ 勸飯 ” ，熱熱鬧鬧，其樂融融，說些祝福的話。 “ 訂婚 ” 儀式完畢后，即表明這對青年男女已訂下了終生大事，之后，其他青年男子也不再向已經 “ 訂婚 ” 的女子求婚。這對青年男女也就向往著將來正式結婚辦理結婚儀式，開始新的生活了。 “ 南華咪依嚕風情谷 ” 2020 年 5 月 1 日被批準為國家 AAA 級旅游區，當日下午，掛牌儀式在該景區內的彝人客棧舉行。 省 旅游局副局長余繁、省旅游協會秘書長曹昊男、南華縣五班子主要 13 領導，相關部門和鄉鎮領導，第一批休閑農莊負責人，咪依嚕風情谷鄉村旅游協會成員及各接待點負責人近 200人參加了儀式。省旅游局副局長余繁親臨儀式現場并作講話，要求南華縣抓住咪依嚕風情谷榮膺國家 AAA級旅游景區并正式掛牌的機遇，大力發展鄉村旅游業。省旅游協會秘書長曹昊男與縣長周興國為咪依嚕風情谷國家 AAA級旅游景區揭牌。參會的省旅游局領導和南華縣五班子相關領導還為由縣 旅游局命名的第一批休閑農莊授牌。 第 二 節 項目 建設 的 發展前景 和意義 一、休閑農業 與鄉村旅游 發展前景及意義 休閑農業 與鄉村旅游 發展的意義 休閑農業也稱觀光農業、旅游農業，是以農業資源、田園景觀、農業生產、農耕文化、農業設施、農業科技、農業生態、農家生活和農村風情風貌為資源條件，為城市游客提供觀光、休閑、體驗、教育、娛樂等多種服務的農業經營活動。從農村產業層面來看，休閑農業是農業和旅游業相結合，第一產業（農業）和第三產業（旅游及服務業）相結合的新型產業，也是具有生產、生活、生態“三生”一體多功能的 現代農業。 休閑農業是在城市化高度發展和人民經濟收入較高的背景下發展起來的。休閑農業的發展，在國外已有較長的歷史，最早于歐洲，如德國、法國、英國、意大利、西班牙等國，后來由歐 14 洲國家擴展到東方亞洲，如日本、韓國、新加坡和中國臺灣地區等國家和地區。目前，休閑農業已成為經濟發達國家和地區農村具有生產、生活、生態“三生”一體功能的新型產業，顯示出較強的生命力和發展前景。 休閑農業發展的態勢 改革開放以來，我國城市化和國民經濟迅速發展，人均國內生產總值不斷增加。到 2020 年，全國國內生產總值達 300670億元，人均國內生產總值達 22640 元。隨著人們經濟收入的增加，消費觀念的轉變，城市人到鄉村觀光旅游、休閑度假、參與體驗的游客越來越多，有力地促進了休閑農業和鄉村旅游的發展。 近年來，國家旅游局和農業部對發展休閑農業和鄉村旅游十分重視。 2020年國家旅游局確定為“鄉村旅游年”， 2020年又確定為“城鄉和諧旅游年”， 2020年又提出“生態旅游年”。2020年國家旅游局和農業部共同發出大力推進全國鄉村旅游發展的通知，提出為滿足人民生活水平提高對旅游消費的需要，爭取每年新增鄉村旅游就業 30萬人以上，間接就業 150萬人；每年旅游從業農民人均收入增長 5％；在全國建成具有鄉村旅游示范意義的 100個縣、 1 000 個鄉 (鎮 )、 10 000 個村，為社會主義新農村建設做出積極貢獻。在國家旅游局和農業部的推動下，全國各省、市、區都積極發展觀光休閑農業和民俗文化旅游，有的省、市還成立了休閑農業協會，如北京市和浙江省先后成立了觀光休閑農業行業協會，山西省和湖南省成立了休閑農業協會。同 15 時，一些省、市、區還制定了觀光休閑農業旅游規范標準，評選出國家級、省、市、區級休閑農業和鄉村旅游示范點或示范村。有的省、市、區還制定了扶持休閑農業和發展鄉村旅游的政策和措施，這些都有力地推動 了全國休閑農業和鄉村旅游較快發展。據有關部門測算，目前，全國有休閑農業和鄉村旅游景區 (點 )已達 1 萬多個，其中國家級農業旅游示范點 359個，農家樂 150萬家，直接從業農民 400多萬人，年接待游客 4 億人次，年收入達 3 000 億元，其中農民直接獲益 1 200 億元。 休閑農業發展的主要類型 休閑農業發展受資源環境、區位交通、市場需要、農業基礎、投資實力等多方面的影響，呈現出多元化、多層次、多類型的發展態勢。 按區位可分為 5 種類型 城市郊區型。一般農業基礎較好，生態環境好，農業特色突出，市場需求大 ，交通便利，發展休閑農業條件優越。 景區周邊型。一般靠近旅游景區，農業產品豐富，農村環境好，農民經營意識強，有利于休閑農業發展。 風情村寨型。一般具有民族民俗風情濃郁、地域特色鮮明，農村土特產品豐富，可吸引游客體驗民俗文化，參與農業生產活動。 16 基地帶動型。農村種養基地、特色農產品基地、農業科技園區等，可以讓游客采摘、品嘗農產品，參與農業活動，購買農產品。 資源帶動型。農業資源有森林、湖泊、草原、濕地等，可以發展森林休閑、漁業休閑、牧業休閑、生態休閑等休閑旅游業。 休閑農業發展的機遇 與前景 從城鄉發展要求來看。隨著城市化發展，城市人口規模擴大，交通擁擠，空氣污染，環境惡化，生活和工作壓力增大，長期生活在城市的人們希望在假日里到郊區鄉村觀光旅游、休閑度假，以改變環境，放松自己，恢復精力和體力。廣大農村為加快新農村建設，發展現代農業經濟，需要調整農村產業結構，延伸農業產業鏈，發展二、三產業，擴大農民就業渠道，增加農民收入，而休閑農業和鄉村旅游正是適合農村發展的新型產業。 從城鄉發展條件來看。隨著城市經濟發展，城市居民經濟收入增加，生活水平不斷提高，物質生活水平達到較高程度以后，就會 產生精神生活的追求，外出旅游就是其中之一。另外，城市在崗人員有了雙休日，又有私人汽車，這也為外出旅游提供了可能條件。廣大農村一般遠離繁華的城市，具有優良的自然環境，美好的田園風光，多樣的農業生產活動，悠久的農耕文化，濃厚的民俗風情，鄉土的農家生活，這些都為發展休閑農業和鄉村旅游提供了有利條件。 17 從城鄉發展的時機來看。中國已進入了工業反哺農業，城市支援農村的新時期，城市各行各業都在支援農業、支持農村發展，而農村正在建設社會主義新農村，也需要城市的支持和支援，而發展休閑農業和鄉村旅游正是把城市人流、物流、信 息流、資金流拉向農村最好的途徑之一。通過發展休閑農業和鄉村旅游也能轉變農民的思想觀念，推動改革開放，促進農村和農業可持續發展。 中國是一個農業大國，又是一個鄉村大國，發展休閑農業具有優越條件：一是中國農業自然環境優美，景觀類型多樣；二是農業資原豐富，農業類型多樣，地區特色顯著；三是農業歷史悠久，農耕文化豐富；四是農村民俗風情多彩，農家生活富有鄉土特色；五是隨著城市化和經濟的發展，城里人到農村觀光休閑的人會越來越多，體閑旅游的市場需求大；六是各級政府的大力支持，新農村建設的要求，廣大農民的心愿。這些都是我 國發展休閑農業的有利條件。因此可以說，未來中國不僅是旅游大國，而且也應是農業休閑旅游大國。展望未來，中國發展休閑農業的前景十分廣闊。 二、 從“咪依嚕效應”看南華鄉村文化旅游業 近兩年來，隨著消費觀念的不斷更新，人們對旅游的需求呈現多元化、多樣化的趨勢，“回歸自然、體驗鄉村、分享文化”的鄉村旅游被更多的人所了解、體驗和接受，鄉村旅游也成為更多旅游者選擇的一種休閑文化旅游方式，鄉村文化旅游迎合了現 18 代都市人群遠離喧囂，走出藩籬，快樂自適，親密自然的消費理念。云南省楚雄州南華縣，具有彝族風情濃郁，詩意綿綿古樸的田園 風光，充滿了斑斕神秘色彩的“咪依嚕風情谷”，為旅游者提供更多優質服務的同時，也成為云南旅游市場中的一大亮點，影響力有了一種出了州、跨了省、跑向全國、面向全世界的趨勢，人們形象地把它稱為 —— 咪依嚕效應。 南華“咪依嚕風情谷”建設模式的成功實踐，得益于按照黨中央和國務院關于實施社會主義新農村建設的戰略決策部署和省、州、縣黨委、政府關于大力發展文化旅游產業，有效促進農民增收的發展思路，南華縣第十一次黨代會決定把建設社會主義新農村與發展鄉村休閑旅游業結合起來，提出在認真組織實施好新農村試點的同時，走“以點帶面，點、 帶結合”的路子，通過近兩年的實踐，“咪依嚕風情谷”已成為展示南華縣乃至楚雄州和云南省彝族文化的精品工程和滇西旅游熱線上的黃金旅游點。 通過近兩年的開發建設，目前已取