現(xiàn)代農(nóng)業(yè)循環(huán)項目可行性研究報告(編輯修改稿)

　

【文章內(nèi)容簡介】 大，耕地占補平衡任務(wù)艱巨。 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)循環(huán)項目可行性研究報告 江西人年均水資源擁有量 4000m3，僅是世界人均水量的 1／ 3。由于降雨季節(jié)變化大，時空分布不均，導致水早災(zāi)害頻繁發(fā)生。并且江西農(nóng)業(yè)用水量大，約占總用水量的 70％，全省 3／ 4 以上的農(nóng)產(chǎn)品由灌溉地生產(chǎn)，農(nóng)業(yè)季節(jié)性干旱 突出。同時水資源利用率低，浪費嚴重，目前大部分地區(qū)仍然采取傳統(tǒng)的大水漫灌方式，農(nóng)業(yè)灌溉水有效利用系數(shù)全省平均約為 ，渠系利用系數(shù)只有 0． 4～ 0． 6，約有一半的水被浪費掉，有些地區(qū)水量浪費高達60％一 80％。農(nóng)業(yè)自然資源的缺乏已成為江西農(nóng)業(yè)經(jīng)濟快速發(fā)展的“瓶頸 。 (二 )農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的制約 (1)水土流失嚴重。江西是我國南方水土流失嚴重的省份之一，每年土壤流失總量相當于 萬公頃耕地被毀，一些地區(qū)被稱為“江南沙漠”，有的地方一度呈現(xiàn)“山上無鳥叫，河里無魚蝦 的荒涼景象。據(jù)統(tǒng)計， 20xx 年全省水土流失面積 5 萬平方公里，占土地總面積的 20％。其中，輕、中、強度水土流失面積約各占總流失面積的 1／ 3。同時，江西是暴雨多發(fā)區(qū)，年土壤侵蝕總量達 1． 65 億噸，相當于損失 8333 公頃耕地 20em 厚的耕作層，所損失的養(yǎng)，分折合有機質(zhì)約 200 萬噸，氮、磷、鉀等無機肥約 22 5 萬噸，其中，僅無機肥損失量就相當于江西省 3 年的所需總量，每年造成的直接經(jīng)濟損失在 20 億元以上。 (2)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素污染嚴重。工礦“三廢 的不達標排放和農(nóng)藥、化肥、農(nóng)膜、動植物激素、動物抗生素等農(nóng)業(yè)化學制品的不合理使用，導致江西農(nóng) 業(yè)生態(tài)環(huán)境污染日趨嚴重。一是農(nóng)藥在 使用上的單一性、過量以及使用方法的不當?shù)龋瑢Ψ前袠松锏膫Γ瑢λw、土壤及農(nóng)產(chǎn)品的污染都是嚴重的。二是長期濫施、偏施化肥，造成土壤營養(yǎng)成分的大量流失，使土壤酸化、板結(jié)，養(yǎng)分供應(yīng)不協(xié)調(diào)。三是土壤中的殘留地膜降低了土壤的滲透功能，減少了土壤的含水量，降低了耕地抗旱能力，阻礙農(nóng)作物的生長發(fā)育，給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和生態(tài)環(huán)境帶來不利影響。四是規(guī)模化畜禽養(yǎng)殖業(yè)的迅速發(fā)展，使許多高濃度有機污水未經(jīng)處理直接排入河道，嚴重污染地表水和地下水。五是城市生活和工業(yè)污染向農(nóng)村的轉(zhuǎn)移也導致農(nóng)田和農(nóng)村生態(tài) 環(huán)境的惡化趨勢。六是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)大量使用了現(xiàn)代人工制造的外源物質(zhì)和能源，人工選育的農(nóng)業(yè)生物種群、人工干預(yù)程度很高的農(nóng)業(yè)資源和環(huán)境、高效率的農(nóng)業(yè)機械等給農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境帶來新問題。 (三 )農(nóng)業(yè)經(jīng)濟增長方式的制約 目前，中國經(jīng)濟的高速增長主要靠巨額的投資推動，經(jīng)濟效益不高，呈現(xiàn)明顯的高投入、高消耗、低質(zhì)量、低效益的粗放型特征，農(nóng)業(yè)尤其如此。江西農(nóng)業(yè)在為全國乃至世界做出貢獻的同時，也面臨 著高投入、低產(chǎn)出、低效益、資源高消耗和過度利用、生態(tài)退化、環(huán)境惡化等一系列問題。 (四 )農(nóng)業(yè)技術(shù)的制約 一是江西農(nóng)業(yè)科技進步貢獻率低，自主創(chuàng)新能力和技術(shù)創(chuàng)新能力不強。農(nóng)業(yè)科技進步的基礎(chǔ)還比較薄弱，農(nóng)業(yè)科研資源力量比較分散，而且多數(shù)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)缺乏自主開發(fā)能力，導致農(nóng)業(yè)科研成果作用不夠凸現(xiàn)。二是江兩農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣制度不健全，農(nóng)業(yè)科技成果利用率比較低。目前江西農(nóng)技推廣隊伍結(jié)構(gòu)不合理、年齡老化、隊伍不穩(wěn)定，農(nóng)技人員推廣農(nóng)技的主動性不強以及農(nóng)技推廣機構(gòu)與科研單位聯(lián)系合作少，農(nóng)技推廣項目與科研成果脫節(jié)都造成了許多科研成果沒有轉(zhuǎn)化為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力。 (五 )農(nóng)村勞動力的制約 江西省農(nóng)業(yè)人口受文化素質(zhì)的影響，存在 著接受新品種、新技術(shù)、新的生產(chǎn)方式的能力較差的現(xiàn)象，而且市場適應(yīng)能力差，組織化程度低，缺乏市場理性，信息意識較弱，易受傳統(tǒng)觀念和現(xiàn)有條件束縛，一味追求產(chǎn)量而忽視了質(zhì)量，忽視市場的需求，盲目生產(chǎn)，由此造成農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力水平不高，對農(nóng)業(yè)資源進行掠奪性使用虧生產(chǎn)效率較低虧嚴重制約了循環(huán)型農(nóng)業(yè)的發(fā)展。 3． 發(fā)展我省農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟措施 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)循環(huán)項目可行性研究報告 盡管我省發(fā)展農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟面臨諸多問題，但農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟的巨大生命力給我們提供了許多解決問題的辦法。 (一 )農(nóng)業(yè) 1．種植業(yè) .一是建立立體種植、養(yǎng)殖模式。大田作物主 要進行三元結(jié)構(gòu)的輪作復種、間套作，并與養(yǎng)殖業(yè)結(jié)合：通過過腹還田、直接還田、沼氣發(fā)酵等途徑將其與“豬一沼一果 模式有效地結(jié)合，提高秸稈的綜合利用效率，完成農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)的物質(zhì)循環(huán)利用，減少化肥、農(nóng)藥的使用量，杜絕秸稈焚燒，控制“面源污染 。二是建立乓“種加養(yǎng) 一體化與廢棄物資源化利用模式。以種養(yǎng)結(jié)合為基礎(chǔ)，“種加養(yǎng) 一體化開發(fā)為重點，廢棄物資源化利用為紐帶，實現(xiàn)系統(tǒng)內(nèi)物質(zhì)循環(huán)利用，全程防控，減少污染，提高效益。三是建立有機農(nóng)業(yè)開發(fā)模式。積極發(fā)展無公害、綠色、有機農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)，建立生產(chǎn)基地，有效減少全省化肥、農(nóng)藥等物質(zhì)使用量和使用強度，降低土壤重金屬、水體富營養(yǎng)化等污染程度，改善種植業(yè)生態(tài)環(huán)境，提高農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量。 2．林業(yè)。一是重點抓好林業(yè)生態(tài)工程建設(shè)。實施好 陽湖流域生態(tài)防護林體系工程，采取封山育林、低產(chǎn)林改造、疏林補植、造林、撫育等多種途徑，保護和恢復森林植被，改善鄱陽湖流域的生態(tài)狀況，減少各類生態(tài)災(zāi)害。二是加快商品林基地建設(shè)步伐。發(fā)揮自然資源和區(qū)位優(yōu)勢，建設(shè)集約化經(jīng)營的商品林基地。嚴格控制木竹粗加工項目，加快淘汰生產(chǎn)工藝落后、資源利用率低、環(huán)境污染嚴重的小造紙、小松香、濕法纖維板、小型木材加 工項目，木竹加工企業(yè)必須建立與其加工規(guī)模相適應(yīng)的工業(yè)原料林基地。 。一是建立規(guī)模化養(yǎng)殖場農(nóng)牧結(jié)合模式。主要根據(jù)生態(tài)環(huán)境承載能力，確定單位面積養(yǎng)殖規(guī)模，確保養(yǎng)殖場產(chǎn)生的糞便、廢水等廢棄物能被農(nóng)田吸收利用，盡可能少地對生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生破壞 .二是建立規(guī)模化養(yǎng)殖場零排放模式。通過對糞便、廢水等廢棄物的加工利用，確保盡可能少地排放廢棄物。 4．水產(chǎn)業(yè)。一是建立自凈式水產(chǎn)養(yǎng)殖模式。主要針對設(shè)施漁業(yè)，通過配方飼料、精量投餌、合理品種結(jié)構(gòu)等措施，確保水體清潔衛(wèi)生，循環(huán)使用。二是建立規(guī)模化適宜密度養(yǎng)殖模 式。主要針對普通規(guī)模化池塘養(yǎng)殖，除盡量采用配方飼料、精量投餌、合理品種結(jié)構(gòu)等措施外，根據(jù)品種特點將養(yǎng)殖密度控制在適宜的范圍。 5．農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)。一是建立加工廢棄物集中利用模式。在農(nóng)產(chǎn)品加工廢棄物較為集中的區(qū)域，建設(shè)規(guī)模較大、技術(shù)水平較高的企業(yè)，專業(yè)從事農(nóng)產(chǎn)品加工廢棄物的綜合利用。二是建立加工廢棄物就地利用模式。對于易腐敗或附加值較低的農(nóng)產(chǎn)品固體廢棄物、液體廢棄物，采用就地利用的循環(huán)模式。 (二 )農(nóng)村 1．建設(shè)節(jié)約生態(tài)農(nóng)村。一是逐步拆除“空心房”、消除“空心村”；二 _是大力推廣農(nóng)業(yè)清 潔生產(chǎn)技術(shù)、“節(jié)肥減藥”技術(shù)；三是推廣資源再生、廢物循環(huán)再利用技術(shù)，真正做到“變廢為寶、變廢為肥 ，“變廢為糧、變廢為錢 ；四是提高農(nóng)民發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟的自覺性。 2．推廣創(chuàng)新“豬一沼一果 模式，提升綜合效益。一是把“豬一沼一果 模式與發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)有機結(jié)合。充分利用沼氣池上促下帶的紐帶作用，形成以沼促農(nóng)、以農(nóng)促沼的良性循環(huán)，大力普及豬沼果、豬沼菜、豬沼漁生產(chǎn)模式，推廣豬珠共養(yǎng)、鴨珠共養(yǎng)、稻鴨共棲、鴨基魚塘等生態(tài)養(yǎng)殖模式。二是把“豬一沼一果 模式和建設(shè)生態(tài)庭院有機結(jié)合。沼氣池建設(shè)要推動庭院經(jīng)濟的發(fā)展，使遍 布山鄉(xiāng)的小庭院變成一個個特色小種植園、小養(yǎng)殖場、小加工廠等，實現(xiàn)“小庭院、大效益 。三是把“豬一沼一果 模式與發(fā)展生態(tài)旅游有機結(jié)合，增創(chuàng)發(fā)展新優(yōu)勢，使生態(tài)旅游業(yè)成為 江西農(nóng)村經(jīng)濟新的增長點。 循環(huán)經(jīng)濟誕生伊始便肩負著解決資源和環(huán)境問題的使命。改革開放以來，我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展取得了舉世矚目的成就，但與此同時，農(nóng)業(yè)資源消耗急劇增加，生態(tài)環(huán)境壓力越來越大，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)循環(huán)項目可行性研究報告 農(nóng)業(yè)資源與生態(tài)環(huán)境瓶頸約束己成為我國農(nóng)業(yè)發(fā)展而臨的突出問題。江西是中國的農(nóng)業(yè)人省，對全國有著不可忽視的影響，要從根本上轉(zhuǎn)變江西農(nóng)業(yè)經(jīng)濟傳統(tǒng)的增長方式，建設(shè) 資源節(jié)約型、環(huán)境友好型社會主義新農(nóng)村，發(fā)展農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟是其最佳的路徑選擇。 第四章市場分析與建設(shè)規(guī)模 產(chǎn)品市場供需情況的預(yù)測 目前，我國農(nóng)業(yè)在國民經(jīng)濟中的比重為 ％，鄉(xiāng)村人口達 75 億人，其中鄉(xiāng)村勞動力達 億人，是美國、加拿大就業(yè)人口總和的 倍。近年來，我國農(nóng)民人均純收入不斷增加，但城鄉(xiāng)居民收入之比仍為 ： 1。因此，要加快推進農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，必須全面統(tǒng)籌城鄉(xiāng)經(jīng)濟社會發(fā)展，高度重視農(nóng)民收入的提高和農(nóng)民生活的改善，賦予農(nóng)民與城鎮(zhèn)居民相同的就業(yè)和社會保障機會及權(quán)利 .未來現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展 就是以工業(yè)化來改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)，以高科技來發(fā)展農(nóng)業(yè)，通過提高農(nóng)副產(chǎn)品的種養(yǎng)效率，提高我國農(nóng)產(chǎn)品的國際競爭能力。生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)是世界農(nóng)業(yè)發(fā)展方向，大力發(fā)展農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)潛力巨大。本項目走豬一沿一菜 (果 )一生態(tài)莊園發(fā)展道路，建立現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生態(tài)循環(huán)圈，探索我省發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)，為農(nóng)村環(huán)境整治和全面實現(xiàn)小康社會提供有效途徑。現(xiàn)針對本項目循環(huán)農(nóng)業(yè)項目產(chǎn)品情況，作如下分析和預(yù)測。 ． 1 我國生豬供求狀況 我國生豬行業(yè)經(jīng)過 20xx 年四川 鏈球菌”事件、 20xx～ 20xx 年全國性高致病性 “ 高熱病 和持續(xù)上漲的原料 價格的影響。養(yǎng)豬風險和成本不斷增加，這將促使生豬行業(yè)進入新一輪產(chǎn)業(yè)調(diào)整期。目前，我國豬的存欄數(shù)占世界總存欄數(shù)的 5l％，豬肉產(chǎn)量占世界豬肉總廠量的 48％，豬肉總產(chǎn)量達 4300 多萬噸，人均占有豬肉 31 公斤，但總體來說，我國的養(yǎng)豬結(jié)構(gòu)目前主要以農(nóng)戶和小型養(yǎng)殖戶為主，占生豬出欄總量 70％，由于小養(yǎng)殖戶飼養(yǎng)的品種落后、技術(shù)落后、飼養(yǎng)條件差，抵抗市場風險和疫情風險的能力非常差。近幾年，我國生豬市場波瀾起伏，價格起起落落，說明我國養(yǎng)豬業(yè)處在一個不成熟的發(fā)展階段，嚴重影響了我國生豬市場的健康發(fā)展。與此相對照的是，我國生豬市 場存在較大的潛力。目前，我國高收入人群中每天人豬肉均消費水平已經(jīng)分別達到 100~150 克，而農(nóng)民年人均豬肉消費 20 千克。雖然短時間內(nèi)我國居民很難達到高收入人群的消費水平，但是隨著人民生活水平的提高，豬肉的需求量會越來越大，我國肉類消費還存在著成倍增長的空間。另一方面，為了穩(wěn)定豬肉市場，我國政府出臺了一系列政策措施， 20xx 年起，國家對于生豬產(chǎn)業(yè)的扶持空前重視，國務(wù)院下發(fā)《關(guān)于促進生豬生產(chǎn)發(fā)展穩(wěn)定市場供應(yīng)的意見》，要求建立能繁母豬補貼制度、能繁母豬保險制度，完善生豬良種繁育體系，并扶持生豬標準化規(guī)模飼養(yǎng)。隨著 對生豬市場支持政策的落實，養(yǎng)豬結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)型及品種良種化進度的加快，中國的養(yǎng)豬業(yè)必將走向規(guī)模化、大型化，朝著優(yōu)質(zhì)、高效、安全的目標發(fā)展，養(yǎng)豬業(yè)行情會越來越穩(wěn)定。 蔬菜供求狀況 蔬菜在我國農(nóng)業(yè)發(fā)展中具有獨特的優(yōu)勢和地位，近年來我國蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展十分迅速，在許多地區(qū)蔬菜已經(jīng)成為促進農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、增加農(nóng)民收入的一個重要增長點。山東、福建、新疆、浙江、江蘇和廣東是我國蔬菜的主產(chǎn)區(qū)口蔬菜供大于求的局面早在數(shù)年前已經(jīng)出現(xiàn)，蔬菜的出路急待解決。我國蔬菜種植面積占農(nóng)作物播種總面積的 ％，產(chǎn)值卻占種植業(yè)總產(chǎn) 值的 37％；蔬菜播種面積不足糧食的 22％，總產(chǎn)值約相當于糧食的 85％；中國蔬菜和瓜類的收獲面積、產(chǎn)量均居世界第一， 20xx 年分別占世界的 43％和 49％。但是，我國蔬菜出口量很小，蔬菜商品化處理包裝率約為 25％，初級加工率不足 10％，而農(nóng)業(yè)生物技術(shù)應(yīng)用最為充分的精深加工率幾乎為零。相比之下，發(fā)達國家的蔬菜商品化處理包裝率幾乎 100％，初級和精深加工率大都在 40％以上。根據(jù)發(fā)達國家經(jīng)驗，蔬菜采后商品化處理可增值 30～60％，初級加工可增值 2～ 3 倍。隨著經(jīng)濟的發(fā)展和生活水平的提高，發(fā)達國家的飲食結(jié)構(gòu)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)循環(huán)項目可行性研究報告 正在向保健型轉(zhuǎn) 變，蔬菜無法取代的營養(yǎng)和保健功能必然會導致全球?qū)κ卟速Q(mào)易需求的繼續(xù)增加。世界蔬菜貿(mào)易所表現(xiàn)出的種類、品種、市場格局等方面的動態(tài)特征對我國蔬菜生產(chǎn)和出口企業(yè)來說既是挑戰(zhàn)也是機遇，蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展對于發(fā)揮我國勞動力資源優(yōu)勢，促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的進一步優(yōu)化和增加農(nóng)民收入都有重要的意義。大力發(fā)展優(yōu)質(zhì)蔬菜生產(chǎn)，不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量，是蔬菜種植的必由之路。本項目種植有機果蔬，能較好的滿足現(xiàn)代都市人追求安全、健康、綠色食品的要求，發(fā)展前景廣闊。 . 3 鱘魚供求狀況 在我國早就有“龍的化身為鱘龍魚的頓悟”一說。肉質(zhì)優(yōu) 于名貴的三文魚；其生魚片口感鮮、嫩、脆、滑、爽，優(yōu)于龍蝦；其軟骨 (鱘龍魚通體軟骨 )、皮、鰭、肝、腸等至少可烹制成 30 余道美味菜肴。鱘魚可鮮食或熏制，骨骼為軟骨均可食用，魚筋、腸、鰭都可加工成上等名菜，特別是魚鰭可制成魚翅食用，以魚卵最為名貴，可制成享有盛譽的黑魚籽醬，含脂量極高，俗稱黑黃金，被視為世界三大珍味之一，暢銷歐美等十多個國家和地區(qū)。鱘龍魚全身都是寶，其肉鮮嫩味美，其許多臟器都有一定的藥效或美容保健功能。鱘龍魚還有美容的功效，長期食用可消斑去皺、平衡油脂，使面色紅潤、肌膚富有彈性，消除“痘痘”，亦是 研制美容化妝品最好的生物原料。鱘魚業(yè)是我國新興的漁業(yè)產(chǎn)業(yè)，在我國漁業(yè)生產(chǎn)中己占有一定的地位。伴隨著我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整的步伐，鱘魚業(yè)的發(fā)展速度越來越快，近年 來，我國鱘魚養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展迅猛，現(xiàn)己成為水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)新的經(jīng)濟增長點。隨著人們對鱘魚的認知程度的進一步提高，消費群體將逐步擴大。目前，鱘魚成魚銷售市場比較樂觀，僅廣州日消費量就達 萬～ 1 萬尾，上海日消費量達 萬～ 萬尾，北京僅天民市場日交易量就達 萬尾以上，全國日銷量在三萬尾以上，而全國產(chǎn)量每年約為 70 萬尾，國內(nèi)市場缺口近 30 萬尾。 都市生態(tài)農(nóng)業(yè)需求狀況