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【正文】 CNCHCH2CH2COOH 10 葉酸的 8位臵，在 NADPH2存在下，可被還原成四氫葉酸（ FH4或 THFA）。四氫葉酸的 N5 和 N10位可與多種一碳單位結(jié)合作為它們的載體。 2/2/2022 2/2/2022 THFA是轉(zhuǎn) 一碳基團(tuán) 酶系的輔酶。主要的生理功能： ① Gly → Ser ② 參與嘌呤環(huán)的合成 ③ dUMP → TMP ④ 高半光氨酸 → Cys 2/2/2022 2)缺乏癥：葉酸缺乏時(shí)，紅細(xì)胞的發(fā)育受到影響，造成巨紅細(xì)胞性貧血癥。嘌呤、嘧啶的生物合成受阻紅細(xì)胞成熟受阻巨幼紅細(xì)胞貧血 2/2/2022 B12 （ 1）化學(xué)結(jié)構(gòu)：含三價(jià)鈷的多環(huán)系化合物，其經(jīng)驗(yàn)式為 C63H88O14N14RCo。其結(jié)構(gòu)式經(jīng)多次修正，至 1963年確定。 1973年完成人工合成。唯一含金屬（鈷）的維生素，又稱：鈷胺素(cyanocobalamine) 2/2/2022 2/2/2022 體內(nèi)多種形式： CoB12 輔酶 (5′ 脫氧腺苷鈷胺素 ) CH3B12 轉(zhuǎn)甲基 (甲基鈷胺素 ) HOB12 藥用 (羥鈷胺素 ) CNB12 氰鈷胺素 2/2/2022 （ 2）生物化學(xué) 功能及缺乏病 1)功能：促進(jìn)甲基轉(zhuǎn)移作用。促進(jìn)某些化合物的異構(gòu)作用。維持 SH的還原型狀態(tài)。促進(jìn)核酸和蛋白質(zhì)的生物合成。維持造血機(jī)構(gòu)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。促進(jìn)上皮組織細(xì)胞的新生。 2/2/2022 2)缺乏癥： ① .兒童及幼齡動(dòng)物發(fā)育不良。 ② . 消化道上皮組織細(xì)胞失常。 ③ . 造血器官功能失常，不能正常產(chǎn)生紅血細(xì)胞，導(dǎo)致惡性貧血。 ④ . 髓磷脂的生物合成減少，引起神經(jīng)系統(tǒng)的損害，表現(xiàn)癥狀為手足麻木、刺痛、體位不易維持平衡、肌肉動(dòng)作不協(xié)調(diào)、憂郁易怒、思想遲緩和健忘等。神經(jīng)髓鞘變性退化 2/2/2022 維生素 B12的吸收需要一種胃壁細(xì)胞分泌的糖蛋白（稱為內(nèi)因子），兩者結(jié)合后才能被小腸吸收。惡性貧血患者的胃液中常缺乏內(nèi)因子，須注射維生素 B12治療。注射用藥可避開先天性內(nèi)源因子（糖蛋白）缺乏 2/2/2022 C，抗壞血酸 (ascorbic acid) O=C C— OH C— OH HC HO— C— H CH2OH O O=C C=O C=O HC HO— C— H CH2OH O 2H +2H [還原型 ] [氧化型 ] （ 1）化學(xué)結(jié)構(gòu) ： 6C，多羥（ OH），酸性化合物 2/2/2022 （ 2）生物化學(xué) 功能及缺乏病功能： 1）參與羥化反應(yīng) (脯氨酸羥化酶的輔酶。 ) ① 促進(jìn)膠原形成 ②促進(jìn)類固醇羥化 ③促進(jìn)生物轉(zhuǎn)化 2）參與體內(nèi)氧化還原反應(yīng) (對(duì)生物氧化有重要作用 ) ① 保護(hù)巰基 ②使難以吸收的 Fe3+還原成易吸收的 Fe2+ 2/2/2022 3）其它生化功能 ①降低血漿膽固醇 ②防癌：理論上推測(cè) 缺乏癥：壞血病 ,毛細(xì)血管易出血和齒、骨發(fā)育不全或退化。 2/2/2022 小結(jié) 水溶性維生素與輔酶維生素輔酶形式輔酶的主要作用缺乏癥 B1 TPP α －酮酸脫氫腳氣病 B2 FMN、 FAD 參與遞氫口角炎 PP NAD+、 NADP 參與遞氫癩皮病 B6 磷酸吡哆醛轉(zhuǎn)氨基等 H 與酶蛋白結(jié)合參與羧化反應(yīng) 2/2/2022 維生素輔酶形式輔酶的主要反應(yīng) 缺乏癥泛酸 HSCoA 轉(zhuǎn)移酰基葉酸 FH4 一碳基團(tuán)轉(zhuǎn)移巨幼紅細(xì) B12 脫氧腺苷 B12 變位胞性貧血甲基轉(zhuǎn)移 C 參與烴化反應(yīng) 壞血病 2/2/2022 六種維生素日需要量（ 1981年修訂）年齡與性別視黃醇(?g) 維生素D(?g) 硫胺素(mg) 核黃素(mg) 尼克酸(mg) 抗壞血酸 (mg) 嬰兒 0—6個(gè)月 200 10 4 30 嬰兒 6—12個(gè)月 200 10 4 30 兒童 1歲 300 10 7 30 兒童 3歲 500 10 8 40 兒童 7歲 1000 10 12 45 兒童 10—13歲 1000 10 14 50 女少年 13歲 1000 10 15 60 女少年 16—18歲 1000 10 16 60 男少年 13歲 1000 10 16 60 男少年 16—18歲 1000 10 18 60 男成人 : 18—40歲 1000 10 15 60 女成人： 18—40歲 1000 10 14 60 2/2/2022 習(xí)題一 .名詞解釋酶誘導(dǎo)契合學(xué)說(shuō) 全酶輔酶輔基活性部位酶的專一性酶原激活同功酶可逆共價(jià)修飾比活力 Km 二 .簡(jiǎn)答題１ .影響酶促反應(yīng)速度的因素有哪些？如何影響？２ .酶的催化機(jī)制是怎樣 ? ３ .舉例說(shuō)明酶活性調(diào)節(jié)的方式。 B族維生素與輔酶輔基的關(guān)系。

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