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前廳規章制度-資料下載頁

2025-10-17 04:59本頁面

【導讀】歡迎您加入山東芳綠集團企業。為幫助員工全面了解芳綠企業，保證員工的權益和明。希望您以此制度為指南，自我管理，不斷進取。本制度適用于前廳部正式員工、和見習員工。芳綠企業存在的基本目的和意義就是以齊魯特色菜品及精品休閑項目為特色載體，度的國內一流的特色餐飲連鎖品牌。企業目標是企業在一定時期內通過自身努力而希望獲得的成果。我們的目標就是通過全體員工的共同努力，努力打造山東乃至全國的特。把芳綠企業辦成最優秀的文明、健康、休閑、時尚的特色餐飲連鎖企業；提供最佳的產品和超值的服務以滿足消費者的需求；培養、信任和尊重每位員工并提供自我價值體現的平臺；目前芳綠正處于核心競爭力的培育階段。經營理念是企業在經營活動中對內、對外、對社會、對國家所應承擔的責任和義務，本，嚴情并重”意味著企業的管理堅持走科學化的道路，在管理中堅持以人為本的思想，嚴情結合是一種高效而又富有人情味的管理，員工的滿意是創造顧客滿意并形成顧客

　　

【正文】山東芳綠農業科技第 9 頁第八篇獎懲條例獎勵的目的在于既要使員工得到心理及物質上的滿足，又要達到激勵員工積極向上、努力工作、爭取最佳業績的目的。處罰的目的在于既要使員工達到并保持應有的工作水準，又要保障企業和員工的共同利益和形象。一獎勵條例、翻臺晚桌的獎勵 10 元 /次。（晚桌為：中午 13:30 以后或晚 20:30 以后）在部門中能夠起到積極帶動作用，并且衛生及工作表現優秀者，部門管理人員可申請獎勵 2050 元不等。顧客點名服務的人員，獎勵 10 元 /次。每周二衛生檢查時，房間衛生優秀者獎勵 1020 元 /次不等。每月由部門自行評選的優秀員工，獎勵現金 100 元。受到顧客口頭表揚者，獎勵 1020 元不等。受到顧客書面表揚者，獎勵 2050 元不等。二審批權限對每位員工一次性獎勵金額在 50 元以下的獎金，由區域主管申請，經部門經理批準； 50 元以上的獎金，由區域主管申請，經前廳經理簽字同意并報總經理批準。三獎勵處理程序一般獎勵：金額 50 元以內的由區域主管開據《獎勵單》，經被獎勵的員工簽字確認后，并經部門經理批準，月底隨考勤表上交財務部。每月由部門自行評選的優秀員工、：由本部門開據《獎勵單》，經總經理批準后在大會上統一頒發獎金。處罰一處罰形式經濟處罰行政處罰辭退或開除二處罰細則上班期間不得帶手機或打私人電話，如有違反規定者，每次罰款 20 元。儀容儀表不合格者（工裝、頭發、指甲、皮鞋、佩帶的飾品等），第一次違反者罰款 5 山東芳綠農業科技第 10 頁元，第二次不合格者罰款 10 元。上班期間不得打鬧嬉戲、勾肩搭背，如有違反者罰款 10 元 /次。值臺人員被客人投訴，根據情節進行 2050 元罰款不等。不服從管理、頂撞領導、根據情節進行 50100 元罰款不等。對于劃分的衛生區域衛生經常不達標者或情節嚴重者，區域負責人可根據情況對負責人做出崗位調整。每周二衛生大檢查時，超過 3 項不合格，給予 1020 元不等的經濟處罰。在園區內打架斗毆者，第一次每人罰款 200 元；如再次發生類似情況，開除并且扣除全部工資；情節嚴重者，交公安部門處理。任何員工請假必須以請假條為準，如電話請假、捎假等情況，按曠工處理；如需要請長假者，需提前十天提出申請。開關燈時間：夏季房間 7:008:00，如不按時開關燈者，罰款 5 元 /次。 1園區內不得抽煙，如違反規定，罰款 100 元 /次。三處罰處理程序由本部門開據一式二聯《處罰單》，經部門主管簽字，并經被處罰的員工簽字確認，一聯本部門備案，二聯上交部門經理，三聯上交財務部。處罰時，平級之間無權相互處罰；任何人不允許跨部門、越級對員工（含各級管理人員）進行處罰； 100 元以下的經濟處罰月底隨工資報表上交財務； 100 元以上的經濟處罰，可從當事人當月工資中扣除。各級管理人員無權自行制定獎罰金額，須嚴格按照管理規章制度執行，如遇特殊情況需會議集體商定；第九篇附則一、本制度為企業內部資料，嚴禁外傳及翻印。二、本制度經總經理簽字審核確認后執行，以前發布的有關規定與本制度沖突之處，以本制度為準。三、本手冊由總辦、相關部門負責解釋和修訂。

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