20xx糧油保管員考試試題附帶答案-資料下載頁

　　

【正文】 差得多。,當磷化氫與雙膦的混合氣體達到()克/立方米時,即可發生燃燒。()吸附。()。()和()。（）的總和。二、判斷題（共計30分，每小題1分）().()2.“三低”儲藏利用了低氧對熏蒸劑殺蟲的增效作用.()—11月.(),處理時應先降溫降水再殺蟲(),“三低”順序應為低溫——低氧——低藥.(),毒氣分配管道應在糧堆內均勻分布,盡量減少糧堆內氣流死角.()7.“三低”最佳密閉時間不低于15天.(),但主要是在處理期內保持有效濃度的同時,延長處理時間.().(),相鄰的兩風管可以采用一支風管吸風,另一支送風的方式處理糧食,且效果優于單一作業方式.().()12.“三低”中,薄膜藥袋緩釋法與低藥必須以低氧為前提的條件相違背.(),高濃度磷化氫不能直接流經環流機.()%以上的CO2能增效儲糧害蟲對有毒氣體的吸收.()15.“三低”中,探管投藥法應在低氧濃度實現后從多用孔處揭膜投藥.(),為防止糧粒滑動到走道板上,宜在走道板下方墊一塊薄膜.().(),通風就不會造成糧食吸濕.()“三低”技術中所采用的投藥方法既要保證在實現低氧濃度后能增效殺蟲,藥瓶牽引法,預埋探管配合法蘭盤投藥法能滿足這兩點要求.(),投藥位置應是主動流動氣流的始點和氣流死角區域.(),能否正確地散熱或散濕,通風速率產生根本性影響.(),其糧堆導熱性越差.(),所以糧堆是熱的不良導體.(),糧粒的呼吸作用越旺盛.().(),低溫,缺氧條件下.(),防治結合.(),處理時應先降溫降水再殺蟲.(),而米虱主要集中于中下層.(),、選擇題（共計20分，每小題1分）,最有效的處理方法是().A 降溫或降水 B 自然缺氧 C 投放有毒氣體 D 取出輕雜質 ,有效的處理方法是().A 先降溫后降水再殺蟲 B 先降水后降溫再殺蟲 C 先殺蟲后降溫降水~11月氣溫驟變季節的上層結露糧適于采用() 全倉下行式通風 B 全倉上行式通風 C單管吸出式通風 D單管壓入式通風:玉米象成蟲7頭(2 頭死亡),谷蠧成蟲5頭(1頭死亡)幼蟲3頭(1頭死亡)。黑皮蠧成蟲8 頭(5頭死亡)活幼蟲2頭。黑菌蟲成蟲9頭(2頭死亡),則害蟲密度為()頭/ 23 B 34 C 19 D 難確定 蟲糧等級為()A基本無蟲糧 B 一般蟲糧 C 嚴重蟲糧 D 危險蟲糧 ()A 漸縮形風道,離風機越遠,風道截面積越小B 漸擴形風道,離風機越遠,風道截面積越大 C 等截面風道 ,應()A 高風量降溫B 高風量降溫,低風量均勻溫差,改相反的通風方式以低風量理順溫差梯度 C 高風量降溫,改相反的通風方式以低風量均勻溫差,理順溫差梯度,環流熏蒸在密閉期內,PH3濃度不能低于() 50 B 150200 C 100150 ℃,%,現外界氣溫為13℃,若要進行降溫,最合適的方法是()A上行式壓入法通風 B下行式吸出法通風 C下行式壓入法通風 ().A 只要有害蟲出現就應投藥殺蟲 B 對于一般蟲糧,必須投藥殺蟲C 對于一般蟲糧,能以低溫防治時盡可能低溫防治。,在此期間如果出現糧堆局部發熱,能否采用趟溝,打垅,扒塘的方式進行自然通風散熱()A 能 B 不能,你認為合理的常規投藥位置(百環流熏蒸)應在().A 將整個糧堆的用藥量均勻布點于上層B 將整個糧堆的用藥量均勻地分三層布點于糧堆C 根據糧堆氣流確定上層中央為主要布點區和糧堆底層均勻布點,受水分汽化能力和汽化空間的影響,檢查糧堆結露最合適的糧堆區域是()A 糧堆表面 B糧面下50150mm范圍內 C 糧面300mm以下的范圍,在微生物作用下,(). %會產生突躍,此時的水分值稱為(). %.這個水分指小麥的(). (). (). 18.() 19.() ,骯臟,(). 第五篇：糧油保管員試題多選無答案二、多項選擇（選擇二個或二個以上的正確答案）糧食在儲藏期間的檢查內容主要包括（ABCE）A、溫濕度B、水分C、品質D、雜質E、害蟲糧庫安全生產要堅持周檢查制度，其檢查重點是（ABCD）A、火源B、機械設備C、藥品庫D、電源E、水源雙低儲藏中的雙低是指（AB）A、低溫B、低氧C、低水分D、低濕E、低劑量儲糧害蟲防治的原則是（ABC）A、安全B、有效C、經濟D、徹底E、無毒儲糧通風的主要作用是（BCD）A、除蟲B、降溫C、降水D、調質E、除雜下列害蟲屬于前期性害蟲的有（CDE）A、赤擬谷盜B、鋸谷盜C、谷蠹D、大谷盜E、玉米象根據糧食含水量及環境溫度的關系，儲糧可分為（BCE）A、等外糧B、安全糧C、半安全糧D、陳化糧E、危險糧熏蒸時，最好選擇在害蟲發育處于（AC）A、幼蟲期B、卵期C、成蟲期D、蛹期E、發育期下列情況中對磷化氫熏蒸不利的因素有（BC）A、糧食水分高B、糧溫低于10℃C、刮風下雨D、通入二氧化碳E、溫度合適糧情檢查時，應接照“三先”順序檢查，即（ABC）A、先倉外后倉內B、先原糧后成品糧C、先無蟲糧后有蟲糧D、先散裝糧后包裝糧 E、先器材后貨站1《中華人民共和國合同法》由總則、（DE）三大部分組成。A、章節B、規則C、細則D、分則E、附則1庫存糧油應做到干濕、新陳、（BCD）五分開。A、雜質B、有蟲無蟲C、等級D、品種E、倉型1毛發濕度計中的毛發、不能與（DE）接觸。A、光B、電C、氣D、手E、油脂1糧油接收入庫的一般順序是：扦樣、（BDE）、結算、付款。A、通風B、檢驗C、熏蒸D、檢斤E、入倉1糧情檢測應用的溫度傳感器可分為數字式、（AC）等類型。A、熱敏電阻B、絕緣體C、半導體D、晶體E、導體1儲糧微生物可將糧食中的脂肪和蛋白質首先分解為（CE）A、葡萄糖B、維生素C、脂肪酸D、多糖E、氨基酸1從事糧食經營活動應遵循自愿、公平、（CE）的原則。A、誠懇B、實際C、誠實D、相信E、信用1散裝平房倉倉容量等于倉內地坪面積（BD）A、倉房高度B、裝糧高度C、堆包高度D、糧食密度E、倉墻高度1房式倉磷化氫氣體檢測取樣點的設置，要求每廒間內設置氣體取樣點應不少于5個，即在倉房的（BD）各設置一個氣體取樣點。A、東、西、南、北和表面B、四角C、四面和糧面 D、中央E、東、西、南、北和風道下列糧食的胚中不含淀粉的有（ACD）。A、小麥B、玉米C、稻谷D、高梁E、大豆2糧油籽粒的基本結構包括（ACE）三部分組成。A、皮層B、子葉C、胚D、種皮E、胚乳2糧油的主要化學成分有（ABCDEF）A、糖類B、蛋白質C、脂類D、維生素E、礦物質F、水分2各級儲備糧管理的基本要求是“一符、三專、四落實”，其中：“四落實”是指：（ABCD）A、數量落實B、質量落實C、品種落實D、地點落實E、人員落實