ktv規章制度及擴展資料-wenkub.com

　 　

【正文】 將物品依定位擺放整齊、為確保物品（含酒類）的品質、擺放時應以“先進先出法”來處理。ktv規章制度 篇8一，KTV超市商品上架于超市建成到硬件設施到位后，實行商品上架/下架，分類，陳列，標價等一系列工序，其簡單又繁瑣，超市商品需實行每日盤點交接工作，日報表，銷售明細，月銷售統計，其工序；商品請領上架分類陳列標簽，標價商品盤點月銷售統計、評估。擦亮水龍頭及洗手盆，用干毛巾擦掉洗手盆平臺上的所有水跡，保持洗手間光潔、干爽、無異味。用毛巾撣凈墻體軟包灰塵，擦拭墻面上的開關外表、門的內外側、扶手。沙發：撣掉沙發上的各類粉塵，檢查沙發縫內是否有雜物，及時清理、檢查各個靠墊是否有臟、臭現象，并及時報告清洗或更換。經常檢查吧臺內存酒水、飲料是否達到保存日期并及時向上級領導匯報處理。有親友來訪不準私自拿酒水、食物招待。吧臺內不準閑雜人進入。六、吧臺管理制度按規定時間打卡上、下班，不準遲到或早退，不準代打卡或代簽到，上、下班必須走員工通道。1客人走時應說“請慢走，歡迎下次光臨”。1客人點的酒水或食品超過了出品時間應向客人說“對不起，讓您久等了,我馬上去確認一下給您送來過”。上完酒水、飲料、小食時應說“請慢用”。三、服務用語的運用當客人或上司經過時要用“晚上好或您好”。應答語：好的，請稍等；不客氣這是我應該做的；沒關系，請您多多指教；照顧不周，請多包涵；我明白了；好的、是的；非常感謝，謝謝您的好意。要經常使用禮貌服務用語。“六勤”：眼勤、腳勤、嘴勤、手勤、腦勤、心勤。二、員工在服務的過程中必須做到的禮節、禮貌內容“五聲”：迎客聲、稱呼聲、致謝聲、道歉聲、送客聲。三、員工禮節、禮貌素質一、禮節、禮貌的概念禮節是人們在交往過程中相互表示尊敬的形式。2愛護公司環境衛生，清整并保護好自己責任區衛生。2不準主動幫助客人降低消費。2不得食用客人剩余食品、酒水。1盡量記住客人的姓名，以便禮貌稱呼客人。1在客人談話時，要目視客人，認真傾聽，不能心不在焉隨便插嘴，打斷客人講話，客人唱完歌要熱烈鼓掌。任何時候，不準頂撞批評客人或與客人爭辯。認真領會“客人是上帝”的服務精神，對于客人的要求要積極負責的去處理，任何時候不能置之不理或故意拖延。二、員工行為規范嚴格遵照本部門工作流程及工作規范，進行工作。熟知公司各項出品、品名、口味、價格、飲（食）用法及服務方式。養成良好的勤儉、節約的良好習慣；為公司做好開源節流。言行舉止得體大方，為人處事有禮有節。第七條：當員工休假或下班后嚴禁任何人在營業區內逗留第八條：無論是什么原因員工都不得在包房內留宿，一旦發現給予開除第九條：工作時間員工不得擅離工作崗位或做與工作無關的事情更不能串崗第十條：不得使用污言穢語，不允許在營業區嬉笑打鬧，不得在營業區域吸煙、飲酒，不得與客人發生爭吵，不得收取客人小費和物品。在這里KTV規章制度中明確要求當KTV員工辭職時必須按將有關物品交給主管領導，嚴禁任何人將工服等物品帶離本店第三條：每天上班的時候要求員工均應按規定著工服，保持工服整潔、儀表端莊不按固定著裝的給予10元以上罰款，扣除其當月的獎金。③行為方向：a對內，員工培訓、獎懲晉升制、決策行為、工作氛圍、員工福利報酬；b對外，市場調查、廣告宣傳、促銷策略、公益活動等，總之實行企業形象識別就是為了更好推銷企業，建立本企業在公眾心中的形象，提高場所的美譽度和知名度，創造品牌。如產品服務創新策略，價格策略，人員推廣策略等有利于提升營業業績促銷手斷。KTV市場是在不斷的變化發展中的，今天你可能門庭若市，明天就面臨關閉，因而有必要、有目的、有系統地收票、記錄、整理、分析與總結KTV市場的消費需求及促銷活動的信息。可見企業文化在企業發展中的重要意義，而做好企業文化就要在經營管理的過程中做好管理團隊的建設，內部和外部環境的塑造與培養，全面提升員工的各方面素質等等，總之，企業要做大做強就就應從始至終做好企業文化的培養工作。第一：班前準備工作主持召開班前會，對前一天的工作進行總結和分析，對當天的工作進行分配。“無規矩不成方圓”作為一個企業就像一個國家要有規范完善的制度做保證，對場所的組織、服務質量標準、促銷方案的制控方式、人事管理、人員培訓和素質要求，設備設施，易耗品物質，營業目標等項目應以明文規定的形式進行確認，使人員做事有有章可循，有法可依，知道什么該做什么不該做，另一方面著眼于細微處，就是制定具體的制度，如業務活動記錄制度、考勤與交接班制度、服務質量考評制度、衛生制度、行為規范要求、物品使用制度、物品盤存盤庫制度、人事考檢制度、財務制度、人事管理制度、獎懲制度、晉升制度、人員培訓制度、福利制度、收銀制度等應一一以明文形式規定，制度的制定最主要的目的是保證各崗位人員之間工作協調一致，使工作規范而公正的進行。組織的建設與管理，主要從兩方面入手，其一，形成KTV場所的組織結構和組織的管理體制。KTV場所的管理要管理在內部的特定環境，即內部的實際情況這個客觀前提的基礎上，進行組織機構的管理，規章制度的建立完善，服務質量的管理，現場營運的管理，企業文化的建設籌備等。（2）建立cis系統：缺少企業識別系統，就沒有文化，無法讓顧客產生認同感，培養出忠誠度高的客人。提高效率采用店長制一元化管理，分層負責，人員培訓、回訓、在職訓練、末位淘汰制都是必要手段。下面就是經營好量販式ktv的軟件：ktv是人服務人的行業，好的管理可以降低成本，增加收益。點歌系統，目前很流行的一個vod點歌系統，可以作為考慮對象，但是在選擇時還是要注意一些要素，首先是要有先進的系統，確保運營中不會死機；特別是對歌曲的要求也是很高的，一般回去唱歌的都是追求時尚的人，歌曲更新的進度，也就是吸引顧客的資本。ktv規章制度 篇4量販式ktv就是大量經營的ktv，具體點就是包廂類型多，數量大，價格便宜。完成任務者，業績提成5萬至15萬提成10%，在15萬以上提成12%。若該天不是休假而沒有上班者罰款200元。如有客人邀請去不屬于個人組別的包房，只可在該包房內逗留5分鐘作打招呼用途，超出5分鐘要自覺離開，不可借故或以客人邀請作理由，發名片。經理要做到多定房，要做到比組員早上班，遲下班，以身作則，超出公司所訂的要求。監管DJ在房間內的服務，包括點歌、點飲品及食品，及柜臺上的衛生是否清潔等。二十三、隨時保持培訓現場的39。嚴禁偷取客人或同事財務，如發現遺留物品應及時上交，并不得向客人強索小費。保持親切誠懇、時時微笑的態度工作，要精神飽滿、愉快，不準帶私人情緒上班。上班前適當修飾，按照規定著裝，保持莊重整潔的形象。需交押金1000元（包括對講機、工衣柜、工牌），上班未滿二個月而離職者，押金退50%，上班滿二個月后離職者，押金退20%，以上未退還押金作為物品損耗費。三、定房任務規定所有定房必須透過公司訂座電話或客人未到前15分鐘定下的為之定房，否則按點房算。送酒一經發現罰款500元。ktv經理需遵守公司規章制度，不能為個人利益而損害國家或公司形象，確保文化市場的精神文明。教導培訓新入職的39。監督組員每天上下班時間，做到不遲到不早退，每天上班必須跟組員開會及點名。除開以上，還有就是對于整個ktv的行銷策劃，沒有行銷就沒有市場（1）成立企劃部：目前懂ktv的企劃人才太少，最好自己培養；店內布置、店外宣傳、促銷活動，不可間斷，永遠有活動。2減少服務人數，降低成本。以上的這些都是作為一個量販式ktv本身必備的硬件。這樣的類型多為品牌經營，實力雄厚，注重企業文化建設，講求的是一個團隊，有健全的管理制度。(6)交接班時要做好值班記錄并簽名。(2)按時交接班，接班人員應提前五分鐘到達崗位，接班人員未到達時，當班人員不得離崗。(3)不計得失，樂于奉獻。，防止門店和客人的物品被盜和遭受損害。、值勤巡邏任務，認真填寫當班記錄。(2)不留長發、胡須、不染彩發，不戴耳環、項鏈。在酒店夾賣私貨，以外購貨物補充盤存差額，徇私舞弊、以職謀私等嚴重影響酒店正常經營管理的均屬于嚴格禁止行為，視情節輕重可立即開除并追究相關損失，直至法律責任。管理人員在不定期檢查商品或臨時盤庫時，發現有未貼有本酒店激光防偽標簽的商品（按規定不加貼酒店激光防偽標簽的商品除外），處罰經理以商品銷售金額2倍罰款。五、禁止行為與處罰違反日常管理制度按現行制度規范處罰，對暫無文件制度依據但明顯有損酒店和集體利益的行為，執行經理有權現場開據處罰單。酒店有責任保全任何員工在工作時間的人身安全，但也應與客人以禮相待，巧妙周旋，盡自身努力去化解糾紛。酒店股東有按自然月結清的簽單權限，需股東本人簽字或電話通告事后補簽方可執行。第五步：美食家收銀票據與點歌系統票據同時作為該單結算憑證，并與日結單據裝釘在一起交財務。結算：第一步：關閉點歌系統并打印票據（根據客人離開房可調整該步驟）。（3）工作時間不得依墻靠柱東倒西歪、與同事勾肩搭背、在工作場所追逐游戲，不得吃零食。ktv規章制度 篇11一、日常管理制度作息時間：（1）白班13：00~22：00，晚班19：00~02：00，若有客人則待客人離店后下班。要愛護公物，節約并控制成本，損害公物者按原價賠償，情節嚴重者追究其責任。保持親切誠懇、時時微笑的態度工作，要精神飽滿、愉快，不準帶私人情緒上班。上班前適當修飾，按照規定著裝，保持莊重整潔的形象。十六、服從領導安排，做到承上啟下，嚴肅認真，嚴禁頂撞上司或拒絕領導安排，違者給予罰款50—100元，情節嚴重者開除。十三、如在包廂拾到客人丟失物品及錢財者，如不上繳，給予開除。十、未經批準在包廂吃客余者、給客人打折扣者，賠償折扣金額，并扣50元/次，3次以上開除。一經發現給予罰款50元處理，情節嚴重者給予開除，每月1日為員工大會。三、工作中必須配戴工號牌，著工作裝，服務三寶，儀容儀表不合格者給予罰款50元處理。1如果客人或同事為自己帶來了方便時應說“謝謝”。有事找上司或客人應說“對不起，打擾一下”。如果從兩人中間穿過或行動中遇到客人或同事阻礙應說：“你好，請讓一下好嗎？”第一次進房面對客人時應說“晚上好，歡迎光臨”。二、服務禁語不行，這是不可能的；我不去；干嗎；你怎么這樣；我們規定是這樣的；你去____部門問一下，就知道了；不行，我會給人罵的；沒有；這樣很麻煩哦；____部門真是，有沒有搞錯；煩死了；這不關我的事；不知道。第七條：當員工休假或下班后嚴禁任何人在營業區內逗留第八條：無論是什么原因員工都不得在包房內留宿，一旦發現給予開除第九條：工作時間員工不得擅離工作崗位或做與工作無關的事情更不能串崗第十條：不得使用污言穢語，不允許在營業區嬉笑打鬧，不得在營業區域吸煙、飲酒，不得與客人發生爭吵，不得收取客人小費和物品。ktv規章制度 篇6一、培訓期間，統一語言為普通話；二、培訓期間對任何同人互相尊重，禮貌用語要常用；三、培訓期間，所有同仁隨時保持服裝儀容整潔，男生不留胡須、長發、戴戒指；女生不準化濃妝，頭發扎成馬尾，不準涂指甲油，不準戴戒指，培訓期間統一公司培訓服，黑色襪子，運動鞋；四、培訓期間，應保持安靜秩序，不得大聲喧嘩，嬉戲，追逐打鬧，影響其他人員工作和休息；五、培訓期間，不準攜帶貴重物品遺失自負；六、培訓期間，不得散自離開培訓地點，如有問題，請及時報備教官；七、培訓期間，如需請假，需于培訓前通知培訓教官，如未按規定，一律以曠工核算；八、培訓期間，不得抽煙，如未按規定，即做退訓處理；九、培訓期間，違反國家法律、法規者，一經發現立即退訓；十、培訓期間，如發生互相斗毆、爭吵、怒罵及言語挑逗之行為者，皆以退訓處理；十一、培訓期間，不得談男女朋友，如有發現，做退訓處理；十二、在培訓中，因學習不佳，經教育與輔導未能有效改正者，即做退訓處理；十三、培訓期間培訓人員應嚴格遵守培訓部門時間規定，如有違反，以情節之輕重進行懲處；十四、培訓期間，學員應嚴格遵守教官培訓指正及培訓要求，如有違反，發生事情，皆有個人負責，并嚴懲；十五、培訓結束后，不得在公司無故逗留、閑逛，不得無故進入其他部門或工作區域，禁止在公司（培訓中心）一百米內抽煙；十六、上、下班須走指定的員工通道；十七、使用公司資產時須開源節流，不得浪費；十八、這公司制式服裝不得做出影響公司形象之行為，如有違反并查證屬實，退訓處理；十九、培訓期間，尊重上級，遇見上級應主動打招呼問好；二十、同人之間，應有愛、謙讓、互相關心；二十一、“您好、謝謝、對不起、麻煩”等禮貌用詞常掛嘴邊，待人需和氣；二十二、隨時注意個人走姿、站姿、坐姿，不得雙手抱胸，不背手，不站三七步，不翹二郎腿。2愛護公共環境衛生，清整并保護好自己責任區衛生。2不準主動幫助客人降低消費和私自提供酒水。2不得食用客人剩余食品、酒水。1盡量記住客人的姓名，以便禮貌稱呼客人。1對客人所提出問題要求，不清楚時不能亂講亂做，應及時問清上司或同事。在營業場所，不論何時何地見到客人一定要有禮貌（微笑、點頭致意、鞠躬問候、讓路等）。認真領會“客人是上帝”的服務精神，對于客人的要求要積極負責的去處理，任何時候不能置之不理或故意拖延。ktv規章制度 篇5嚴格遵照本部門工作流程及工作規范，進行工作。1熟知公司各項出品、品名、口味、價格、飲（食）用法及服務方式。養成良好的勤儉、節約的良好習慣；為公司做好開源節流。工作時間應保持良好的精神面貌。ktv規章制度 篇4服從領導、團結同事、尊重賓客。擦亮水龍頭及洗手盆，用干毛巾擦掉洗手盆平臺上的所有水跡，保持洗