ktv員工基本儀態(tài)培訓(xùn)-展示頁(yè)

　　

【正文】 務(wù)流程 《實(shí)踐操作講解》 1． 敲門(mén)二至三下，停二，三秒再進(jìn)入2． 推門(mén)進(jìn)入，面對(duì)客人面前（不要擋住客人視線）采用蹲姿服務(wù)。4． 話筒套。訓(xùn)練方式：第三篇：KTV員工基本業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)KTV員工基本業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)送水杯服務(wù)一． 需準(zhǔn)備之物品及注意事項(xiàng) 1． 托盤(pán)：干燥，無(wú)油漬，水漬2． 水壺：內(nèi)裝七分滿水，外部無(wú)水跡指紋，冬帶溫水夏帶冰水。（2）欠身致意：全身或身體的一部分，及腰部以上，微微向前一躬。：致意方法：點(diǎn)頭致意，欠身致意。：當(dāng)帶客是或客人詢問(wèn)時(shí)，手勢(shì)的正確使用方式：應(yīng)掌心向上，把手臂（指前臂）伸平，手指自然并攏，以肘關(guān)節(jié)為軸，指示方向，上身稍向前傾，手絕不可指向客人。（2）微笑服務(wù)服務(wù)行業(yè)中十分注重微笑服務(wù)。目光應(yīng)注視客人，不應(yīng)躲閃或左顧右盼，在與客人交談中要注視的位置在對(duì)方唇心到雙眼之間的三角區(qū)域。2．禮儀：以站姿、走姿、蹲姿為標(biāo)準(zhǔn)訓(xùn)練，絕不可口出臟話，說(shuō)話語(yǔ)氣平和、自然。注：青蛙式服務(wù)：是當(dāng)?shù)谝粋€(gè)人說(shuō)問(wèn)候語(yǔ)及歡送語(yǔ)時(shí)，其他見(jiàn)到客人的服務(wù)生，均要說(shuō)禮貌用語(yǔ)（包括經(jīng)過(guò)客人身邊的員工）：聲音在語(yǔ)言中的地位很重要，聲音的大小、高低、粗細(xì)、快慢均表示服務(wù)生的態(tài)度，語(yǔ)調(diào)也與服務(wù)密不可分，與客人交談及問(wèn)候時(shí)，語(yǔ)調(diào)一定要平和，語(yǔ)速不可過(guò)快，表情自然，態(tài)度要誠(chéng)懇且和藹、親切，記住，均要用微笑服務(wù)。”不管遇到什么事，多大的事，語(yǔ)氣絕不可生硬且要面帶微笑，隨后，迅速幫客人處理。（4）處理問(wèn)題應(yīng)用語(yǔ)：“是的好的馬上來(lái)。”也是道歉語(yǔ)的一種方式，態(tài)度要和藹，語(yǔ)速不可過(guò)快。”在道歉時(shí)要講明原因。托盤(pán)最忌諱的是翻盤(pán)，記住訓(xùn)練技巧絕不允許雙手托盤(pán)，托盤(pán)就如同服務(wù)員的手，絕不可使用托盤(pán)傳遞等物品，盡管托盤(pán)上沒(méi)有物品，也要平托托盤(pán)，不要只顧著托盤(pán)內(nèi)的物品而忽略了站姿、蹲姿及走姿它們都是相關(guān)的。：托盤(pán)技巧與站姿、走姿、蹲姿相結(jié)合進(jìn)行訓(xùn)練、切忌不要顧托盤(pán)而忽略其它，站姿、走姿、蹲姿的綜合訓(xùn)練每隔四—五鐘訓(xùn)練一次。：拇指、食指及小指放開(kāi)、無(wú)名指并攏且緊縮、一般情況以不碰到托盤(pán)為準(zhǔn)、如：遇重物時(shí)可用中間一指頂住盤(pán)底。托盤(pán)：：手掌放在托盤(pán)中央、掌心呈弓形、托物的重心放在五指間及手掌邊緣，手掌弓形以一個(gè)雞蛋為標(biāo)準(zhǔn)，胳膊與身體緊貼，左臂呈90度、眼平視、挺胸、立腰、收腹、如：托盤(pán)中物較重，將盤(pán)托的一側(cè)靠在左前臂上。：?jiǎn)T工聽(tīng)到口令后蹲下、蹲姿分隔15分鐘、休息一次。：（同1a）：聽(tīng)到口令后，左腳向前跨半步迅速蹲下、雙手五指由放身體兩側(cè)迅速滑到兩膝上方、手指與膝蓋并齊、雙腿前內(nèi)關(guān)、上身挺直、挺胸、收腹、立腰、身體的重心放在右大腿部分、身體形成兩個(gè)重心：一、是腰部二、是右大腿、目視正前方、頸要直、下頜微收、肩要平、不可塌肩、重心要穩(wěn)、不可晃動(dòng)。e講述：走姿是體現(xiàn)個(gè)人精神面貌的一種最直接的方式。：雙肩平穩(wěn)、雙臂自然擺動(dòng)為30度—35度、上體立直、頭正挺胸、收腹立腰、走路呈直線、步幅的適當(dāng)運(yùn)用。所以站姿的正確是十分重要的。：肩部放松、且不可聳肩挺胸收腹立腰、雙手?jǐn)[放姿勢(shì)、臀部收緊、有向上感覺(jué)（指人體）。人體有向上的感受、身體立直、做到挺胸、收腹、立腰（腰要吃上勁）。第二篇：KTV員工儀態(tài)禮貌、禮儀培訓(xùn)教案員工儀態(tài)禮貌、禮儀培訓(xùn)教案一、儀態(tài)：1．站姿：：主培訓(xùn)人員深呼吸一次，感受一下當(dāng)深呼吸時(shí)抬頭挺胸的感受。指引：以手指引方向，五指并攏，頭要隨手指方向轉(zhuǎn)動(dòng)。四．站姿：面帶微笑，兩眼凝視，保持精神及服務(wù)熱誠(chéng)。三．在走道上遇見(jiàn)客人應(yīng)主動(dòng)問(wèn)好：1）若是行進(jìn)與客人迎面相遇，應(yīng)該微笑，點(diǎn)頭，向客人問(wèn)好。應(yīng)對(duì)禮節(jié)及儀態(tài)一．委事道請(qǐng)，偏勞道謝，失禮道歉，相見(jiàn)道安。4）襪子以純白或純黑棉質(zhì)襪為主，不可穿著其它種類(lèi)。2）不得留長(zhǎng)指甲，需保持干凈，不佩戴非必要之首飾。2． 臉部：不得留胡須，每日刮理干凈，保持臉部清潔；鼻毛露出部分須剪掉。4）穿著膚色絲襪。2）不得留長(zhǎng)指甲，需保持干凈，不得涂抹有色指甲油，不佩戴非必要之首飾。2． 臉部：化裝不可以太過(guò)濃艷，以擦拭淡雅口紅為主，配戴的耳環(huán)不可過(guò)長(zhǎng)或太大，不可只戴單耳環(huán)。* 重點(diǎn)：腳步要抬高，雙手握空拳，自然下擺動(dòng)，挺胸，注意行進(jìn)速度，微笑，眼神注視前方，兩人并肩，三人成行。4 走姿當(dāng)開(kāi)始走時(shí)，先走左腳，腳步要抬高。當(dāng)指引方向完畢，左手迅速收回，虎口交 叉置于腰帶前，頭也轉(zhuǎn)正，成站姿站好，指引為右面時(shí)，則相反。3 指引手勢(shì)兩腳跟靠攏并齊，腳尖向外分開(kāi) 45 度，兩腿挺直，收小腹，挺胸，兩手虎口交叉，左手在上，右手 在下，置于腰帶前。形禮時(shí)，上身傾成 15 度角，頭正，下鄂略收，面帶微笑，兩眼注視對(duì)方眼睛，禮畢，迅速成站姿站好。* 重點(diǎn)：兩腿挺直，收腹挺胸，雙手虎口交叉于腰帶前，微笑，眼神。站姿 鞠躬禮 指引手勢(shì) 走姿 1 站姿兩腳跟靠攏并齊，腳尖向外分開(kāi) 45 度，兩腿挺直，收小腹，挺胸，兩肩自然下垂，兩手虎口交叉，左手在上，右手在下，置于面前腰帶前，兩臂略向前分開(kāi)。第一篇：KTV員工基本儀態(tài)培訓(xùn)作為一個(gè)服務(wù)人員，他的服務(wù)儀態(tài)相當(dāng)重要，一言一行，一舉一動(dòng)甚至一個(gè)眼神都會(huì)對(duì)公司的形象，聲譽(yù)產(chǎn)生影響。通過(guò)培養(yǎng)員工正規(guī)的服務(wù)儀態(tài)，使他們以后下到部門(mén)中服務(wù)規(guī)范，禮節(jié)親切，形成良好的 儀態(tài)。頭正頸直，收下鄂，面帶微笑，兩眼凝神注視 前方。2 鞠躬禮兩腳跟靠攏并齊，腳尖向外分開(kāi) 45 度，兩腿挺直，收小腹，挺胸，兩手虎口交叉，左手在上，右手 在下，置于腰帶前。* 重點(diǎn)：前傾成 15 度角，下鄂略收，微笑，眼神。當(dāng)指引方向?yàn)樽竺鏁r(shí)，左手迅速擺到左面定點(diǎn)，手臂與上身成 45 度角，肘部成 90 度 角，五指伸直并攏，手掌與手臂保持平，右手仍放于腰帶前，右半身仍舊成站姿，頭迅速轉(zhuǎn)向指引方向一 面，臉正對(duì)指引方向，收下鄂，面帶微笑，兩眼注視指引方向。* 重點(diǎn)：指引手?jǐn)[動(dòng)動(dòng)作及手臂與上身成 45 度角，肘部成 90 度角，手與手臂保持平直，五指伸直并攏，轉(zhuǎn)頭姿勢(shì)，微笑，眼神。上身保持挺直，挺胸，雙手自然下垂擺動(dòng)，頭要正，頭要直，面帶微笑，雙眼注視前方，收下鄂。外場(chǎng)人員形象要求 服裝儀容 一． 女性內(nèi)場(chǎng)1． 頭發(fā)：短發(fā)務(wù)必吹理整齊，長(zhǎng)發(fā)一律扎馬尾，不可以有染發(fā)之情形。3． 服裝：1）一律穿公司制定的長(zhǎng)袖白襯衫，馬甲，領(lǐng)花，并熨燙平整；并依公司規(guī)定將名牌佩戴在左胸前 腋下平行處；著黑長(zhǎng)褲，不可穿棉質(zhì)或有暗紋之休閑褲，一律熨燙平整。3）工作皮鞋為黑色皮鞋，不可穿黑布鞋，休閑鞋或長(zhǎng)筒靴，每日擦拭光亮。二．男性外場(chǎng)1． 頭發(fā)：發(fā)尾長(zhǎng)度不可超過(guò)發(fā)根，不得蓄留長(zhǎng)發(fā)，染發(fā)。3． 服裝；1）一律穿公司制定的長(zhǎng)袖白襯衫，馬甲，并熨燙平整；并依公司規(guī)定將名牌佩戴在左胸前腋下平行處；著黑長(zhǎng)褲，不可穿棉質(zhì)或有暗紋之休閑褲，一律熨燙平整。3）工作皮鞋為黑色皮鞋，不可穿黑布鞋，休閑鞋或長(zhǎng)筒靴，每日擦拭光亮。5）褲子上多余物品如：皮夾，鑰匙，CALL 機(jī)等，不得隨身攜帶。二．微笑真誠(chéng)，眼神邀專(zhuān)注，應(yīng)對(duì)要得體。2）若是與客人行進(jìn)方向相同時(shí)，在無(wú)工作執(zhí)行時(shí)可以請(qǐng)客人先行通過(guò)，因執(zhí)行勤務(wù)需從客人后方 超越時(shí)，則輕聲告訴客人后再迅速通過(guò)。鞠躬：頭要正，下額微抬，雙眼注視客人，面帶微笑。走姿：抬頭挺胸，面帶微笑，自然前進(jìn)。頭正、雙目平視、嘴唇微閉、下頜微收、面容自然平和、雙肩放松、不要聳肩。雙腿并攏、立直、右手搭在左手上，貼在小腹部、雙臂微弓、自然放在身體前方、腳掌分開(kāi)呈“V”字型、臀部收緊。：①普通站立10—15分鐘 ②后雙人組合、背靠站立、要求二人腳跟、小腿、臀部、雙肩、后腦勺均貼緊 15—20分鐘 ③背靠站立、要求二人腳跟、小腿、臀、雙肩、后腦勺均貼緊墻15—20分鐘 站姿是服務(wù)行業(yè)中最基本的舉止，站立時(shí)不要隨便、不可探脖、塌腰、聳肩、雙腿彎曲或抖最重要提手絕不可插兜。2．走姿：（同1a）：雙目向前平視、下頜微收、面容平和自然、雙肩平穩(wěn)、雙臂前后自然擺動(dòng)幅度以30度—35度為宜、雙肩不可過(guò)于僵硬、上身挺直、頭正挺胸、收腹立腰、重心稍前傾、雙腳的內(nèi)側(cè)落地時(shí)正確的行走線跡是一條直線、步幅適當(dāng)一般應(yīng)是腳跟與后腳的腳尖相距一腳長(zhǎng)，跨出的步子應(yīng)是全腳掌著地、膝和腳腕不可過(guò)于僵直。：走直線、走時(shí)兩腳幾乎是平行的。走路時(shí)最忌內(nèi)八字和外八字、其次是彎腰駝背、歪肩晃膀、走路時(shí)手臂不可大幅擺動(dòng)、不要雙腿過(guò)于彎曲、不成直線、不可步子太大或太小、不能上下顫動(dòng)、扭腰晃臀、不要腳蹭地面。：手指放膝蓋上方、手指與膝并齊、上身立直、挺胸、收腹、立腰、身體的兩個(gè)重心。；蹲姿是服務(wù)行業(yè)中適用最頻繁的一種舉止行為、當(dāng)為客人服務(wù)的時(shí)候、切忌塌腰、駝背、肩膀歪斜、重心不穩(wěn)、晃動(dòng)、身體的每一個(gè)細(xì)節(jié)絕不可以放松、時(shí)刻注意身體是緊繃的，要有向上拔的感受。另一支手扶緊托盤(pán)的邊緣，以免防止托盤(pán)及物品翻落到地。：掌心呈弓形、重心集中在五指間及手掌邊緣、右臂與身體貼緊、胳臂呈90度角眼要平視、不可上看。：7只要有服務(wù)行業(yè)就有托盤(pán)訓(xùn)練，所以托盤(pán)技巧是很重要的。二．禮貌與禮儀1．禮貌：：（1）問(wèn)候語(yǔ)：“您好，歡迎光臨！”問(wèn)候時(shí)，表情要自然、和藹、親切，臉上應(yīng)帶有溫和的微笑（青蛙式服務(wù)）且鞠躬（鞠躬方式見(jiàn)禮儀d）（2）道歉語(yǔ)：“抱歉，打擾您。“對(duì)不起，讓您久等了。（3）征詢語(yǔ)：“請(qǐng)問(wèn)需要什么服務(wù)嗎？”“有什么可以為您效勞的嗎？”說(shuō)話時(shí)要面帶微笑，語(yǔ)氣平和。”“對(duì)不起，馬上為您處理。（5）歡送語(yǔ)：在客人進(jìn)入房間后，幫客人把電腦及電視調(diào)試好后，須說(shuō)：“祝您歡唱愉快！”客人走時(shí)須用青蛙式服務(wù)說(shuō)：“謝謝光臨請(qǐng)慢走，歡迎再度光臨！”且鞠躬（鞠躬方式見(jiàn)禮儀d）以上須面帶微笑，語(yǔ)氣平和。：兩人一組，互相致語(yǔ)，實(shí)戰(zhàn)演