實業股份有限公司星空主題酒店運營手冊(已修改)

　

【正文】 景隴實業股份有限公司景隴星空主題酒店運營手冊2018年——編目 錄第1篇 企業介紹第1章 公司介紹第2章 發展戰略、愿景介紹第3章 經營理念第4章 管理理念第5章 服務理念第6章 企業組織架構第7章 企業架構說明第8章 企業分公司申請流程第2篇 分店員工手冊第1章 總經理致辭第2章 分店簡介第3章 分店運營理念第4章 公司勞動條例第5章 員工福利第6章 酒店規則第7章 《績效考核運營激勵方案》第8章 衛生與安全守則第9章 酒店員工日常文明行為規范第三篇 主導性管理制度（46—88）第一章 財會、審計、采購管理制度第二章 安全保障制度第三章 質量管理制度第四章 《績效考核運營激勵方案》第五章 賓客、投訴管理制度第六章 會議管理制度第七章 文件、文檔管理制度第八章 信息反饋、協調、溝通制度 第四篇 公司各部門運營制度（89—417）第一章 總經理室第二章 行政辦公室第三章 市場擴展部 對外宣傳管理部 門店擴展部第四章 后勤部 財務部 保安部 工程部 第五章 人事部 招聘部 培訓部第6章 運營部 門店運營管理部 新店儲備、策劃部第7章 銷售部 網絡銷售部 協議客戶擴展部 門店會員擴展部第5篇 公司印刷品報表模板第1章 財務部表格第2章 人事部表格第3章 市場擴展部表格第4章 各分店運營表格第5章 總辦發文模板第一篇 企業介紹ENTERPRISE INTRODUCTION第1章 企業介紹廣州景隴主題酒店管理有限公司成立于2017年廣州黃埔區，屬于景隴實業投資集團。景隴新實業投資集團成立于2013年，是一家立足華南、面向全國的新型實業投資集團。集團主要致力于新實業、新消費、新金融、新城鎮化等未來經濟新動力行業，目前已涉足特色主題酒店投資、生態農業鄉村旅游開發、新型商業貿易等各種領域。景隴新實業投資集團旗下已擁有廣州景隴新實業投資股份有限公司、廣州景隴星空時尚主題酒店、湖南炎陵景龍國際大酒店、湖南株洲思覓酒店、湖南炎陵景龍生態農場等多家新型實體企業。第二章 發展戰略及愿景廣州景隴主題酒店管理有限公司致力于酒店的裝修升級、運營升級、等方式對經營酒店進行升級改造，以直營、眾籌、收購、加盟、托管模式為公司發展戰略。“在每座城市，擁有一座景隴主題酒店”是廣州景隴主題酒店管理有限公司企業愿景。第三章 公司經營理念以“服務客戶、服務員工、服務股東，成就您、我”為廣州景隴主題酒店管理有限公司經營理念。第四章 管理理念以“創新、規范、民主、和諧、”為廣州景隴主題酒店管理有限公司管理理念。第五章 服務理念以“以靈活化、個性化軟件服務（員工服務）結合硬件設施為每個客戶締造美好環境體驗。”為廣州景隴主題酒店管理有限公司對經營酒店服務理念。第六章 企業組織架構：股 東 會景隴實業投資集團董 事 會董事長辦公室總經理辦公室景隴主題酒店管理有限公司公司行政辦市場擴展部 運 營 部市 場 營 銷 部人 事 部總 后 勤 部部網絡宣傳策劃部炎陵國際大酒店培訓部招聘部工程部株洲思覓酒店保安部財務部廣州景隴星空主題酒店客戶會員擴展部客戶擴展部第七章 公司組織架構說明（1） 、公司組織架構以景隴實業投資集團為母公司，集團總部設股東會、董事會、董事長辦公室、等三個監管部門為架構第一層。負責監督、指導分公司發展戰略方向。（2） 以景隴主題酒店管理有限公司為架構第二層，設總經理辦公室、行政辦公室、公司事業擴展部三個行政部門引導、監管公司后勤部、人事部、營業部、市場營銷部等四大運營部門。（3） 景隴主題酒店管理有限公司各部門簡介：1) 總經理辦公室；是公司的領導部門，負責指導公司的發展戰略和監督各部門的運營工作。直接向集團總部匯報公司運營狀況和負責分公司的全面運營工作。2) 行政辦公室；負責配合分公司需要進行外部公關事項、營業證件辦理、公司各項決策和制度編輯、策劃、發布和監督公司各項決策、發文、通告發布落實，協助總經理辦公司完成其他行政相關工作。3) 事業擴展部；負責根據統計公司內部各項經營數據分析市場環境，負責公司新項目擴展。負責公司VI標示管理和對外宣傳活動策劃、執行。及時向總經理匯報部門工作情況和配合公司完成其他事項。4) 總公司后勤部；負責公司和分店的財務、安保、工程等后勤部門運營工作，及時向總經理匯報相關運營數據和部門工作計劃。配合公司完成完成相關運營工作。5) 總人事部；負責公司人事的招聘、培訓，和人力資源儲備工作。配合公司完成相關運營計劃。6) 運營部；負責根據公司戰略發展要求、規定運營管理各分店。對各分店的內務管理和運營數據及時匯報，配合公司各項政策的落實和督導。7) 市場營銷部；負責公司門店的網絡營銷、協議客戶擴展、市場宣傳推廣等公司營銷工作。第八章 公司分店籌備申請流程及相關制度l、辦理分店登記注冊流程當地市工商局領《外商投資公司分公司設立登記申請》填資料（包括總公司營業執照復印件有公章、分公司負責人身份證復印件、寸照一張、法人簽名）董事會決議“董事簽名加蓋公章”負責人任職證明“蓋公章”公司章程復印件并加蓋公章遞資料(如資料齊全，3至5個工作日后憑回執單領營業執照)外商投資公司設立分公司登記所需提交的文件廣州地區：1） 公司法定代表人簽署的《外商投資的公司分公司設立登記申請書》。2） 審批機關的批準文件(指的是消防驗收許可證、衛生許可證、特種行業許可證，辦臨時執照時不需要）。3） 公司法定代表人簽署的公司章程。4） 公司出具的分公司負責人的任職文件及身份證明復印件。5） 營業場所使用證明(房租租賃備案，附房地產租賃備案指南)6） 公司營業執照副本的復印件(加蓋公司印章)7） 前置審批文件(酒店行業不用)8） 其它有關文件(酒店行業不用)租賃備案： 凡本區出租或承租房屋的單位及個人雙方都需辦理租賃登記。租賃備案需提交下列證件(原件核對，收復印件) 出租方：1） 房產證(或其中一項：有關的用地批文、報建審核書、及驗收合格證；經廣州市房地產交易所鑒證的《房屋買賣合同》；權屬證明書：預售契約)，產權資料必須提供原件核對，收復印件一份；2） 個人身份證明(單位的需提交：營業執照、組織機構代碼證、法人代表身份證。可提交復印件并蓋公章，由經辦人簽名)；3） 簽暑《廣州市房地產租賃合同》一式四份；(復印無效，不能涂改，不能用圓珠筆填寫)；4） 計生證明（向單位的提交法人或經辦人計生證明)復印件：(廣州市戶口、港澳臺同胞或外藉人士不需要提交)承租方：1） 個人身份證明(單位的需要交：營業執照、組織機構代碼證、法人代表身份證。可提交復印件并蓋公章，由經辦人簽名)：2） 計生證明(單位的提交法人或經辦人計生證明)復印件；(廣州市戶口、港澳臺同胞或外藉人士不需要提交)3）個人出租或承租的要親自到場簽名，否則，要辦理公證委托；單位的法人簽署租賃合同后不能親自到場辦理的，可寫委托書并簽名蓋公章，受委托人要驗身份證原件及交復印件。收費標準：(領取證件時交款)1）登記手續費：每宗80元，由出租方交付。2）合同印花稅：雙方各交合同總租期總租金的千分之一。審批：收件后三個工作日后到發證窗口領回合同。《運營手冊》分店保管相關規定1） 《運營手冊》內容屬于公司內部資料，任何人未經許可不得翻印和外傳，違者追究法律責任，發放到分店后由灑店店長負責保管。2） 員工可借閱《運營手冊》學習。3） 《運營手冊》只能在店內閱讀，不能以任何理由拿到店外。有關外地廣告招牌事宜1）、外地新店長找市場營銷部要按我們已經有的VI標準設計制作。2）、目前要求只需在大方向統一的VI標準上，根據當地建筑物及銷售側重等情況可以做些微調．(比如有的大面積的廣告招牌上要打電話等)。3）、各店店長在當地找廣告設計公司設計出效果圖(要考慮有的招牌在當地的審批等情況)，然后將效果圖發給市場營銷部審批．4）效果圖最終確認后，店長自行去尋價(由公司財務部按流程跟進)．在當地制作完成．品牌物資設計申請表流程單使用須知 分店需設計廣告或宣傳物品時，需先填寫“品牌物資設計申請表”→財務部第二篇 員工手冊EMPLOYEE HANDBOOK第一章 總經理致辭親愛的員工朋友：您好！我謹代表景隴主題酒店管理有限公司歡迎您的加入！！！廣州景隴主題酒店管理有限公司成立于2017年廣州黃埔區，屬于景隴實業投資集團。景隴新實業投資集團成立于2013年，是一家立足華南、面向全國的新型實業投資集團。集團主要致力于新實業、新消費、新金融、新城鎮化等未來經濟新動力行業，目前已涉足特色主題酒店投資、生態農業鄉村旅游開發、新型商業貿易等各種領域。景隴新實業投資集團旗下已擁有廣州景隴新實業投資股份有限公司、湖南炎陵景龍國際大酒店、湖南株洲思覓酒店、湖南炎陵景龍生態農場等多家新型實體企業。我們廣州景隴主題酒店管理有限公司致力于酒店的裝修升級、運營升級、等方式對經營酒店進行升級改造，以直營、眾籌、收購、加盟、托管模式為公司發展戰略。“在每座城市，擁有一座景隴主題酒店”是廣州景隴主題酒店管理有限公司企業愿景。以“服務客戶、服務員工、服務股東，成就您、我”為廣州景隴主題酒店管理有限公司經營理念。以“創新、規范、民主、和諧、”為廣州景隴主題酒店管理有限公司管理理念。我們每一位員工都是酒店的主人。我們的每個微笑、每句問候、每次細小的、高標準的、迅速而超前的服務，每個問題的解決都將使賓客欣賞和滿意，都是在為酒店推銷，都是在為酒店的發展作貢獻。客人的一個贊許的表情，一句由衷感謝的話語，都是對我們勞動付出的最大獎賞。我們在這個歡樂、嚴格、團結、協作的接力型團隊里，在創業與奮斗的過程中，會感受到工作的樂趣與成就的喜悅，個人發展與酒店發展的目標會同步實現。讓我們一起借助景隴主題酒店管理公司的平臺以“服務客戶、服務員工、服務股東，”的經營理念成就您、我，成就美好的生活。 景隴主題酒店管理有限公司總經理：第二章 景隴星空主題酒店簡介（一）景隴星空主題酒店簡介隴星空主題酒店以精品主題酒店為基礎標準打造，集宴會、餐飲、主題客房、健身休閑、音樂廳為一體的精品主題酒店，酒店擁有70余間適合各類型的客戶。并針對十六個主題精心設計、裝修了十六個充滿藝術氣息的主題客房，將為每一位下榻本酒店的旅客帶來全新入住體驗。酒店配置：多功能會議室、餐飲、棋牌、主題客房、空中音樂廳、沐足、自助洗衣房； 客房：酒店共有20余種不同主題房間，其中包括盜夢空間、夢幻星空、海底世界、等十六個主題客房，30余間商務房間可供出差商務人士選擇，20余間豪華房型可供不同消費者選擇； 多功能會議室：可容納6080人商務洽談、培訓和演講等活動的召開，位于酒店附樓5樓。棋牌室：棋牌室共有40余間環境優雅舒適，位于酒店三樓。餐飲：全國連鎖品牌餐廳可容納200人同時就餐，餐廳位于酒店2樓；空中音樂廳：藍調主題音樂吧，可供公司聚會、生日、酒會等項目，音樂廳位于酒店附樓5樓；為您提供日常住宿、會議、用餐、聚會等接待；更精心為您提供私人約會、生日派對、私人聚會、商務洽談等私人訂制套餐我們堅持以禮貌、熱情、細節的服務理念為每位客戶創造一種妙趣橫生,讓您深 感愜意的消費體驗。（二）酒店以《績效考核激勵方案》對公司每個部門、分店、崗位進行績效考核。（三）酒店管理制度 總則酒店實行店長內務標準、規范管理制，經營目標責任制，部門運營權責制度。店長領導分店員工和配合公司各項政策的落實，督導。 十大管理原則在酒店的管理中，將嚴格貫徹以下十大原則：（１）統一指揮每一位員工接受一位直接上級領導，只向直接上級匯報工作。（２）分工負責制每一位員工分別按照分工，對自己分擔的業務負全面的責任，每一位員工的責任、權力、利益三方面連帶生效。（３）命令服從制每一位員工必須執行其直接上級的命令。（４）權益監督制每一位員工對發生在酒店任何人身上的過失，均有權向上級反映，管理人員對直屬下級所犯過失未予處理者，將按包庇和瀆職處理。（５）責任連帶制在處理過失和失職的下級時，必須追究其犯有領導過失的上級領導的責任（用人、培訓、督導、管理）（６）民主參與制每一位員工均有權就本部門或酒店的經營管理提出口頭或書面建議。（７）友好協作制在不影響本部門正常運作的前提下，酒店各部門有責任為其他部門提供所需的協作。（８）特殊授權制在任何情況下，每一位員工均需無條件接受酒店授權人員的指揮。（９）