魔芋產品加工項目可行性研究報告-wenkub

　

【正文】 科、工、貿于一體的現代股份制企業，也是湖北省農業產業化的重點龍頭企業。猇亭云池綜合貨運對外口岸碼頭及航運物流中心建成后，宜昌外貿出口運輸條件將進一步改善。宜昌境內已修建了枝城、西陵、宜昌和夷陵四座長江大橋和兩條城市交通隧道，宜萬鐵路過江大橋也即將開工建設。宜昌港新集裝箱碼頭已建成運營，該碼頭設計年通過能力為86萬噸、集裝箱4萬標箱、靠泊能力1500噸級。魔芋產品以出口為主，主要出口日本、韓國、澳大利亞、美國及東南亞地區。現有魔芋種植面積6萬畝，占全省的13%，鮮芋產量15萬噸，占全省的25%。同時，宜昌境內現代污染極輕，又為生產無公害魔芋產品提供了天然條件。雨水豐沛，多在夏季，較長的降水過程都發生在6～7月份，雨熱同季，全年積溫較高，無霜期較長，℃～18℃，但隨著海拔高度上升而遞減，℃。魔芋為半陰性植物，忌強光，性喜濕潤氣候。 場址土地權屬類別及占地面積本項目占地面積？平方米，其中廠房建設800平方米。東鄰荊州市和荊門市，南抵湖南省石門縣，西接恩施土家族苗族自治州，北靠神農架林區和襄樊市。15′～112176。本項目技術已獲國家發明專利，經我公司的逐步摸索和近數十次工藝調整和創新，已順利完成小試、中試、放大生產到工廠化生產，目前已能較穩定地進行批量生產。而本項目的實施，正是通過改造農業產業方向，調整農業結構，達到增產增收，發展地方特色經濟的目的，其規劃實施符合十一五規劃要求。近年來，宜昌市依靠科技進步、政策扶持和當地自然資源、旅游發展帶來的良好機遇，國民經濟取得了較大發展，大農業的基礎地位進一步鞏固，經濟發展水平得到了顯著提高。最近又有報道將其提純加工成膜，作為糖果、糕點等的包裝（類似于糖果外邊的糯米紙），連同糖果等一起食之。因此，優質魔芋膠將是魔芋行業創匯的拳頭產品，有巨大的經濟效益，同時為山區農民脫貧致富做出實質性貢獻。根據魔芋粉中的葡甘聚糖顆粒與其它雜質顆粒硬度、結構、分子量及溶解性質的差異。魔芋作為綠色營養食品，越來越被國內外消費者所青睞，芋片、芋絲、精粉等系列產品，具有十分看好的國內外市場前景。民營資金投入功不可沒，全省先后吸納各類民間資本投入魔芋產業超過5億元，推動魔芋產銷工作不斷上新臺階。湖北省政府自1998年開始，每年都從財政安排30萬元科研專項，用于魔芋的深度研發，全力推動魔芋科研工作。 綜合評價該項目的產品市場前景廣闊、原料資源豐富，工藝技術成熟可靠，生產線建設條件優越，設計科學合理具有較好經濟效益和社會效益，建議上級部門給予支持，以使工程盡早投入建設發揮綜合效益。（2）充分利用企業在宜昌地區資源方面的優勢，節省投資，縮短工期，提高效益，盡快收回投資。 投資與效益本項目總投資3000萬元人民幣，其中：固定資產1600萬元，鋪底流動資金1400萬元。魔芋食品價格便宜、食用方便、吃法多樣、簡單易學，燒、炒、燉、炸、煮均可，既可單獨烹制食用，又可和其他菜肴等混合一起食用。 項目建設單位承辦單位：湖北SB魔芋產業發展有限公司注冊地址：宜昌市...注冊資金：3000萬元法定代表人：曾SB 項目建設地點湖北省宜昌市猇亭區大道68號?！∧в笙盗挟a品加工項目可行性研究報告 目 錄第一章 總 論4 可行性研究報告的編寫依據、范圍和指導思想5 綜合評價7第二章 項目建設的背景和必要性8 項目建設的必要性10第三章 建設條件12 項目區概況12第四章 建設單位基本情況16 概述16 研發能力16第五章 市場分析與銷售方案17 國際市場分析17 國內市場分析18 市場前景分析19第六章 項目建設方案25 本項目工程構成范圍25 總平面布置與運輸34 采暖通風和制冷36 項目實施進度安排38第七章 投資概算及資金籌措39第八章 財務評價41 銷售收入、銷售稅金和附加估算4無形資產和其他資產攤銷43第九章 環境影響評價47 概述47 編制依據和標準47 工廠污染及控制措施48 全廠綠化措施49 環保機構及其職責49第十章 項目組織與管理51 公司組織結構51 管理形式51 公司核心競爭力培育52 公司管理團隊建設與完善53 產業方向和戰略目標54第十一章 可行性研究結論與建議55 建議55附 農業項目可行性報告：產品方案魔芋食品主要含有被人們稱為“食用纖維”的葡甘露聚糖，具有低熱值、低蛋白質、低維生素、高纖維的特點，可以調節人體內營養平衡，降低血液中脂質水平，排除人體內有害金屬。適于各階層人士享用。經濟效益：，項目投資回收期（稅后）。（3）在設計研究過程中，認真貫徹執行國家有關法規、規范，搞好環保、節能、衛生安全及消防等設計。第二章 農業項目可行性報告：項目建設的背景和必要性 農業項目可行性報告：政策背景1998年，湖北省政府以鄂政發［1998］16號文下發了《關于大力推進魔芋產業化的決定》，2000年向湖北省各級政府印發了《關于成立湖北省魔芋產業化領導小組的通知》(鄂政發［2000］136號)，各魔芋主產市、州、縣紛紛成立了魔芋行業管理部門。2003年，湖北省政府又將魔芋列入了全省九大優勢特色農產品，為爭取項目投入創造了條件，5年共投入項目資金近1000萬元。 農業項目可行性報告：行業背景魔芋是一種多年生草本植物。魔芋鮮品含淀粉40%左右，蛋白質10%、糖4%、纖維在19%以下，經粗加工后是營養比較豐富的蔬菜；性溫、苦辛，有化痰散積、引淤消腫、解毒止痛作用，產品應用于醫藥；經過精深加工后的魔芋葡甘聚糖產品，具有增稠性、凝膠性等現代化性狀和降血糖、減肥、防癌等保健功能，可應用于保健品；同時還可在食品、醫藥、化工等領域。運用專利技術通過物理分離除雜、酶法除雜、復合溶劑多次萃取后得到葡甘聚糖含量達到90%以上的高純度魔芋膠生產法?，F代的魔芋系列食品則是一種大眾食品型兼營養保健型食品。還可在魔芋粉中加入海藻，叫做海藻魔芋，使保健功能更全面。但由于以旅游為主的大農業種植結構過于單一，抗御市場風險的能力相對薄弱。另一方面，中央提出的新農村建設的內涵是豐富的，排在第一位的是發展生產，而農村發展的基本任務是振興農業，保護耕地，改造中低產田，提高單產實現增產增收。因為本產品的各項理化及衛生指標均遠遠超過和優于魔芋精粉，并能適用到原產品用途之外的更多領域，如高檔食品添加劑、醫藥原料等，經近二三年的使用，產品質量和功效均較穩定，未發現有不良反映。04′、北緯29176。猇亭區（猇亭經濟技術開發區、猇亭高新技術產業開發區）瀕臨長江，是長江出三峽后的第一塊沖積平原，總面積為120平方公里。 地形、地貌和地震廠址地形平坦，無不良工程地質構造。宜昌屬亞熱帶季風性濕潤氣候。℃～℃，℃～℃。 魔芋具有40多種理化特性，可廣泛應用于食品、醫藥、化工、造紙、紡織、石油等工業，有“保健食品”和“工業味精”之稱。全市現有魔芋加工企業9家，主要產品有精粉、微粉、純化粉、仿生食品、制成品等。 農業項目可行性報告：產業優勢 宜昌種植魔芋歷史悠久，在長期的生產過程中積累了豐富的栽培經驗，掌握了生產上的關鍵技術，探索、總結了一些好的栽培模式。南北鐵路大動脈焦柳鐵路縱貫南北，宜萬沿江鐵路已動工興建。宜昌已形成了四通八達的水運、鐵路、公路、航空立體運輸體系。第四章 農業項目可行性報告：建設單位基本情況 概述湖北SB魔芋產業發展有限公司是經湖北省經濟體制改革委員會批準設立的股份制企業，是一家主要從事現代農業和新醫藥開發、生產、銷售的省級高新技術企業。公司主營高科技現代農業和新醫藥生產開發，積極參與國家“八七”扶貧攻堅計劃，幫助數十萬貧困山區農民實現脫貧致富，開發勢頭強勁。兩個項目分別為年產800噸魔芋葡甘露聚糖膠項目及年產6000噸魔芋食品項目，其中年產800噸魔芋葡甘露聚糖膠被列為國家級火炬計劃項目。 國際市場分析目前日本是魔芋消費量最大的國家，常年缺口1萬噸精粉，需要從中國、印度尼西亞進口。以魔芋精粉為主要原料的新型工業，已由日本輻射至韓國、泰國、東南亞及歐美等國家。開發魔芋資源，發展魔芋產業，市場潛力十分巨大。 農業項目可行性報告：國內市場分析魔芋在國內市場前景也非常廣闊，擁有世界人口l／5的中國本身就是一個極大的消費市場，尤其是改革開放以來，人民逐步擺脫貧困，走向富裕，生活已由溫飽型轉向尋求營養保健的小康型，市場得到了進一步拓展，因而近年來用魔芋制作精粉絲、延年糕、飼料等工業企業在國內不斷涌現，對魔芋原料的需求越來越大，隨著社會的進步，科技的不斷發展，魔芋系列產品的開發必將隨之深入，因此，大力開發魔芋資源，推進魔芋產業化進程前景無限光明。據有關單位預測，隨著科技興農戰略的實施和農村產業結構的調整，魔芋種植和加工必將大幅增長。以魔芋為原料研制的生物全降解農用地膜、種子包良劑等，可以有效促進生產，其他如化肥緩釋劑、土壤保墑劑，都具有很大的市場潛力。加之魔芋粉具有可溶性、黏結性、增稠性、成膜性、膠凝性等多種獨特的理化特性,每一特性后面意味著一片待開發的市場。魔芋精粉除了可以獨立制作系列魔芋食品及仿生食品（仿水產品、內制品、果品）外，在食品工業中可替代或部分替代三脂，果膠，明膠及糊精類作為食品膠凝劑，增稠劑，懸浮劑，穩定劑使用。魔芋粉加工系列產品作為具有中國特色的土特產品,雖與日本相遇,但在資源、成本等方面我國具有絕對優勢而具廣闊的發展空間。 利用公司現有銷售網絡，逐步形成了獨特的魔芋系列產品營銷專賣體系。以此為契機，吸引客戶進一步與我們取得洽談。 農業項目可行性報告：市場風險而SB公司會采取的應對措施是：一是盡快實施高附加值項目的投資，迅速擴大生產規模，改進工藝，降低成本，增加產品邊際效益；二是力爭壟斷技術，以合法手段限制其他企業參與競爭；三是提高現在設備使用率，相對降低成本，提高勞動生產率；四是實施經營品牌擴張戰略，樹立良好的企業形象，建立獨特的企業文化，提高企業的整體素質。如果抓好種植基地和本項目加工的對接，通過“企業+基地+農戶”和“企業+經濟合作組織+農戶”的產業化經營方式，可以大大增強魔芋加工的抗自然、抗市場風險的能力。此外隨著國內國際市場對魔芋產品需求穩定增長，供不應求，本項目發展魔芋產業的市場風險很小。還由于普通精粉特有的異味；使其作為食品添加劑的用途受到很大限制。該項目的技術創新點a、國內首家按GMP標準實現了自動生產、自動控制的魔芋膠生產線。建成后工廠實際日生產能力為：芋結15t/d,魔芋仿生食品5t/d。 每天以10h計算：10h/d 則所需留槽線：[12t/d/{(h *條)*10h/d}]=2條（2）膨化罐：%，（含建設期）。農業項目可行性報告：附 項目建設單位承辦單位：湖北SB魔芋產業發展有限公司注冊地址：宜昌市...注冊資金：3000萬元法定代表人：曾SB 項目建設地點湖北省宜昌市猇亭區大道68號。魔芋食品價格便宜、食用方便、吃法多樣、簡單易學，燒、炒、燉、炸、煮均可，既可單獨烹制食用，又可和其他菜肴等混合一起食用。 投資與效益本項目總投資3000萬元人民幣，其中：固定資產1600萬元，鋪底流動資金1400萬元。（2）充分利用企業在宜昌地區資源方面的優勢，節省投資，縮短工期，提高效益，盡快收回投資。 綜合評價該項目的產品市場前景廣闊、原料資源豐富，工藝技術成熟可靠，生產線建設條件優越，設計科學合理具有較好經濟效益和社會效益，建議上級部門給予支持，以使工程盡早投入建設發揮綜合效益。湖北省政府自1998年開始，每年都從財政安排30萬元科研專項，用于魔芋的深度研發，全力推動魔芋科研工作。民營資金投入功不可沒，全省先后吸納各類民間資本投入魔芋產業超過5億元，推動魔芋產銷工作不斷上新臺階。魔芋作為綠色營養食品，越來越被國內外消費者所青睞，芋片、芋絲、精粉等系列產品，具有十分看好的國內外市場前景。根據魔芋粉中的葡甘聚糖顆粒與其它雜質顆粒硬度、結構、分子量及溶解性質的差異。因此，優質魔芋膠將是魔芋行業創匯的拳頭產品，有巨大的經濟效益，同時為山區農民脫貧致富做出實質性貢獻。最近又有報道將其提純加工成膜，作為糖果、糕點等的包裝（類似于糖果外邊的糯米紙），連同糖果等一起食之。近年來，宜昌市依靠科技進步、政策扶持和當地自然資源、旅游發展帶來的良好機遇，國民經濟取得了較大發展，大農業的基礎地位進一步鞏固，經濟發展水平得到了顯著提高