怡都賓館前臺管理制度-wenkub

　

【正文】 /次。八、嚴禁沒有接到前臺通知，沒有核實客人身份就予客人開房門，違者后果自負。四、因自身原因引起客人投訴者，視情節輕重，罰款20元以上。三、客房衛生清掃的步驟：房間清潔順序有以下10項（開、撤、掃、鋪、抹、擺、洗、吸、看、關）：開：開門、開窗及窗簾撤：撤出用過的用品、用具、倒去茶水掃：掃蜘蛛網、塵圬、清去所有垃圾雜物鋪：鋪設床上用品抹：抹家具、設備擺：按陳設布置的要求補充好擺設用品、用具洗：洗衛生間吸：吸塵看：清潔完后看衛生和陳設布置的效果關：關窗、窗簾、關燈、關門客房衛生間的整理規程有以下7項（撤、沖、擦、洗、抹、封、補、）：撤：撤出布草及用過的用品、用具、清去垃圾雜物沖：用水沖潔具瓷片等擦：用清潔劑擦、洗潔具、瓷片、地面等洗：洗去泡沫、污水抹：抹干凈所有的設備物件封：進行消毒封馬桶蓋補：補充衛生間用品并擺放好要注意：衛生間清理工具洗臉盆和馬桶的不能混用。茶具、飲具在客房的每天撤換，在公共區域的每客一換，撤換出來的茶具飲具要實行“一沖、二擦、三洗、四消毒、五保管”。一干凈：服務員個人衛生干凈。客房衛生清理管理制度一、清潔衛生的標準和要求做到“七無”、“六潔”、“兩消毒”、“一干凈”。領班查房時，對服務員清掃客房的漏項、錯誤和衛生不達標情況，應出返工單，令其返工。此外，在清掃完房間，準備關門前，還應對整個房間進行一次回顧式檢查。、微笑、敬語、文明服務，使賓客感覺親切、安全。四、工作方面：。、會客和擅自領人參觀酒店。，散布虛假或誹謗言論，影響酒店、客人或其他員工聲譽。，站、立、行姿勢要端正、得體。，經批準后方可休假。以工作為重，按時、按質、按量完成工作任務是每位同事應盡的職責。以上如有一項沒有做到均扣20元本賓館員工獎罰分明以當月營業款為基數，營業款達到33000元，獎勵當月管理員，前臺員工，保潔員每人200元。14，不能請假，如有事和前臺調班，不能調班的情況，提前請示管理員，由管理員處理。12，如有客人的朋友來找人，只能禮貌告訴他自己打電話；在前臺等候。8，不得私自開房，不得少記房費，房間數，（如被管理員查處，立即做辭退處理，不退還押金）如遇到客人要求少房費，必須清楚記錄客人姓名，開房時間，但是每間房間打折不能少于低價，不得向其他客人透露低價。，盡量和氣地處理，處理不下的立即電話告知管理人員到場處理。認真核對身份證信息登記好房間號，以備檢查需要。4，如有客人預訂房間時要清楚地記錄客人預訂的房型，價格，入住時間，并認真交待下一班。詳細交接，清楚的地方立即詢問，不得模糊交班。2，檢查前臺記賬本，和現金是否相符，檢查住宿登記表，和電腦信息采集平臺是否相符，采取誰當班誰負責的態度。二上班制度。，要清楚地記錄收到的房費，押金，時間，給客人清楚地講明，開收據單，給客人介紹房間位置，房型所要注意的事項。，電話號碼來訪的原因，除了公安機關以外任何人不得給任何人透露客人住宿信息。9不得將不良情緒帶人工作之中，不得帶與工作無關人員到前臺長時間停留。不能進入房間，如果客人同意，要做好登記記錄，不能超過1人。不能未經允許不上班。怡都賓館2017年日第二篇：賓館前臺管理制度賓館前臺管理制度為配合前廳各項工作的順利進行，規范員工的工作行為，特制定此制度。以上三條是每位服務人員必須遵循的行為準則。，換班必須有申請人、換班人、領班、經理簽字批準。、擅離職守，下班后不得擅自在工作崗位逗留。（聽）電視、廣播、錄音機及任何書報雜志。，各種營業表格嚴禁出現錯誤。，努力提高自身素質和業務水平。、理解、溝通，嚴禁出現推委 現象。酒店客房的查房制度服務員自查要求服務員每整理完一間客房，要對客房的清潔衛生狀況、物品的擺放和設備家具是否需要維修等進行檢查。領班普查領班檢查是服務員自查后的第一關，常常也是最后一道關。(2)領班查房的數量領班查房數量因酒店建筑結構(每層樓客房數的多少)、客房檢查項目的多少以及酒店規定的領班職責的多少的不同而有所不同。七無：無六害、無積塵、無雜物、無異味、無污漬、無不衛生死角。客房衛生每天上午全面清潔一次。個人衛生做到“三勤”，勤洗澡、理發、勤洗手，剪指甲，勤換衣服。客房部員工獎懲條例為了進一步落實層次管理，樹立酒店形象，加強各級管理人員的工作責任和員工勞動紀律；嚴格執行各項規章制度、工作程序，履行所在崗位職責；激勵部門全體員工的積極性，不斷提高服務質量，在原有的《泰天房務部規章制度》的基礎上，現制定客房部獎懲條例：處罰：一、按時上下班，不遲到、不早退，統一著裝，儀容儀表整潔，提前10分鐘到辦公室報到，由領班布置當日工作任務及注意事項，遲到、早退者警告兩次后罰款5元，遲到、早退兩小時以上者作曠工處理。五、服從上級安排，不服從安排者，罰款50元，兩次不服從安排者，予以開除處理。九、早班必須完成11間/天的定額，少做1間，扣工資3元，嚴禁選房（麻將房與單間要優先做衛生），發現一次罰款10元，房間不足的情況下，由領班另行安排。十三、因交班不清楚，造成影響者，警告兩次后罰款10元/次。十七、部門各種會議、培訓無故不參加者罰10元、遲到罰5元。獎勵：一、每季度進行一次評比，由領班提名，主管考評，選出一名先進標兵，以資鼓勵，獎金100元。五、特殊情況部門可酌情獎勵。年假，凡在飯店工作滿一年后病事假不超過7天的同事，可享受7天有薪年假。11：30開始站位，檢查站位標準。客人用餐完畢之際，提前打好預結單，確保準確無誤。（三）大廳衛生制度大廳地面做到無雜物、無油漬、不合格罰10元／次。洗手間內保持干凈、無異味；臺面整齊、無大量水珠、玻璃無痕跡；洗手液、洗手紙準備充足，垃圾袋及時更換，袋口平整利索，不合格罰20元／次。以工作為重，按時、按質、按量完成工作任務是每位同事應盡的職責。病假須持醫務室或醫院證明，經批準后方可休假。酒店要求保持個人儀容儀表，站、立、行姿勢要端正、得體。嚴禁在酒店范圍內粗言穢語，散布虛假或誹謗言論，影響酒店、客人或其他員工聲譽。嚴禁在工作時間聚堆閑聊、會客和擅自領人參觀酒店。四、工作方面：嚴禁私自開房。服從領導的工作安排，保質保量完成各項工作。認真做好各項工作記錄、填寫各項工作表格。嚴禁出現因人為因素造成的投訴及其他工作問題。不得私自調班，如果確有需要必須事前申請，每人每月調班不得超過三次，如果私自調換班，對雙方當事人每人罰款5元（扣分）；前臺工作人員嚴格按工作流程為客人辦理預訂、入住手續，熟悉協議價格及掛帳單位有效簽單人，每出現一次現金支取單，罰款10元（扣分）。1商務中心人員嚴格按工作流程為客人提供服務，杜絕無關人員在商務中心逗留，每違反一次罰款5元（扣分）。獎勵部分：主動為客人服務，得到客人口頭表揚者，每次加獎勵10元（加分），受到客人書面表揚者，每次獎勵50元（加2分）；如有會議、團隊或重要接待，加班者，可以用下班次提前下班的方式補償。三、補充內容本規定需不斷的完善，在日常工作中要根據實際情況進行增刪，需大家多提建議。認真地進行交接班工作，不清楚的地方要及時提出，備用金班班交接，前帳不清后賬不接。準確熟練地收點客人現金、支票，打印客人各項收費帳單，及時，準確地為客人結帳并根據客人的合理要求開具發票。每日收入現金必須切實執行“長繳短補”的規定，不得以長補短。1妥善處理客人的投訴，當不能解決，及時請示上級主管。)1協調好同事之間的關系，更好的作好對客服務工作。1員工應熟練