高中化學有機物總結-wenkub

　

【正文】 HCl CHCl3 + Cl2 →(光照)→ CCl4(l)+ HCl 現象：顏色變淺裝置壁上有油狀液體注：4種生成物里只有一氯甲烷是氣體三氯甲烷 = 氯仿四氯化碳作滅火劑②：烯：加成CH2=CH2 + Br2 → CH2BrCH2BrCH2=CH2 + HCl →(催化劑)→ CH3CH2ClCH2=CH2 + H2 →(催化劑,加熱)→ CH3CH3 乙烷CH2=CH2 + H2O →(催化劑,加熱加壓)→ CH3CH2OH 乙醇聚合（加聚）nCH2=CH2 →(一定條件)→ *－CH2－CH2－]n（單體→高聚物）注：斷雙鍵→兩個“半鍵”高聚物（高分子化合物）都是【混合物】③炔：基本同烯。如：、都是烷烴，熔沸點的高低順序為： ； 都是烯烴，熔沸點的高低順序為： ；再有，等。影響醇的沸點的因素有：（1）分子中—OH個數的多少：—OH個數越多，沸點越高。羧酸分子中含有—COOH，分子之間存在氫鍵，不僅羧酸分子間羥基氧和羥基氫之間存在氫鍵，而且羧酸分子間羰基氧和羥基氫之間也存在氫鍵，因此羧酸分子之間形成氫鍵的機會比相對分子質量相近的醇多，因此羧酸的沸點比相對分子質量相近的醇的沸點高，如1－℃，乙酸的沸點為118℃。，烴由氣態經液態到固態。：通常狀況下除碳原子數較少的甲醛呈氣態、乙醛等幾種醛呈液態外，相對分子質量大于100的醛一般呈固態。注意：通常氣態有機物的密度與空氣相比，相對分子質量大于29的，比空氣的密度大。：（1）易溶于水的基團（即親水基團）有：—OH、—CHO、—COOH、—NH2。如溶解性：。例如，鹵代烴R—X、硝基化合物R— 均為憎水基團，故均難溶于水。第二篇：高中化學有機物燃燒總結有機物燃燒規律及有機化學計算有機物完全燃燒的通式：yy烴：CxHy+(x+)O2174。(H2O)n或CxHy，充分燃燒，消耗氧氣量相同的是 A．C3H4和C2H6B．C3H6和C3H8O C．C3H6O2和C3H8OD．C3H8O和C4H6O2例2．1molCxHy(烴)完全燃燒需要5molO2，則X與Y之和可能是 A．X+Y=5 B．X+Y=7C．X+Y=11D．X+Y=9例3：有機物A、B只可能烴或烴的含氧衍生物,等物質的量的A和B完全燃燒時,消耗氧氣的量相等,則A和B的相對分子質量相差不可能為(n為正整數)（）（二）有機物完全燃燒時生成的CO2或H2O的物質的量一定，則有機物中碳原子或氫原子的個數一定；若混合物總物質的量一定，不論按何種比例混合，完全燃燒后生成的CO2或H2O的量保持不變，則混合物中各組分中碳或氫原子的個數相同。(H2O)m ：有機物完全燃燒時,若生成的CO2和H2O的物質的量之比為a:b,則該有機物中碳、氫原子的個數比為a:2b，該有機物是否存在氧原子，有幾個氧原子，還要結合燃燒時的耗氧量或該物質的摩爾質量等其他條件才能確定。然后加熱，分別收集60℃～150℃和150℃～300℃時的餾分。（2）蛋白質的鹽析實驗：在盛有雞蛋白溶液的試管里，緩慢地加入飽和(NH4)2 SO4或Na2SO4溶液，觀察現象。鹽析是一個可逆的過程。（3）氣味：中學化學中涉及到的很多有機物具有一定的氣味，如：苯有特殊氣味，硝基苯有苦杏仁味，甲醛、乙醛、乙酸有刺激性氣味，乙酸乙酯有芳香氣味。醇、醛、羧酸等有機物的水溶性隨著分子內碳原子數的增加而逐漸減小。現象與解釋：大約3min后，可觀察到量筒壁上出現油狀液滴，量筒內飽和食鹽水液面上升。現象與解釋：乙烯在空氣中燃燒，火焰明亮，并伴有黑煙。（3）乙烯使溴的四氯化碳溶液褪色實驗：把乙烯通入盛有溴的四氯化碳溶液的試管里，觀察試管里溶液顏色的變化。現象與解釋：乙炔燃燒時，火焰明亮，并伴有濃烈的黑煙。實驗：把純凈的乙炔通入盛有盛有溴的四氯化碳溶液的試管里，觀察試管里溶液顏色的變化。甲苯、二甲苯能使KMnO4酸性溶液褪去，苯說明甲苯、二甲苯能被KMnO4氧化。再向試管中加入幾塊碎瓷片。6．乙醇（1）乙醇與金屬鈉的反應實驗：在大試管里注入2mL左右無水乙醇，再放入2小塊新切開的濾紙擦干的金屬鈉，迅速用一配有導管的單孔塞塞住試管口，用一小試管倒扣在導管上，收集反應中放出的氣體并驗純。現象與解釋：生成的氣體能使溴的四氯化碳溶液褪色，也能使高錳酸鉀酸性溶液褪色。（2）苯酚鈉溶液與CO2的作用實驗：向苯酚與NaOH反應所得的澄清中通入CO2氣體，觀察溶液的變化。現象與解釋：可以看到，立即有白色沉淀產生。現象與解釋：苯酚能與FeCl3反應，使溶液呈紫色。現象與解釋：AgNO3與氨水生成的銀氨溶液中含有的Ag(NH3)2OH是一種弱氧化劑，它能把乙醛氧化成乙酸，而Ag+被還原成金屬銀。9．乙酸現象與解釋：可以看到試管里有氣泡產生，說明乙酸的酸性強于碳酸。這種有香味的透明油狀液體是乙酸乙酯。現象與解釋：幾分鐘后，第三支試管里乙酸乙酯的氣味消失了；第二支試管里還有一點乙酸乙酯的氣味；第一支試管里乙酸乙酯的氣味沒有多大變化。葡萄糖分子中含醛基，跟醛類一樣具有還原性。12．蔗糖實驗：這兩支潔凈的試管里各加入20％的蔗糖溶液1mL，并在其中一支試管里加入3滴稀硫酸（1:5）。現象與解釋：蔗糖不發生銀鏡反應，說明蔗糖分子中不含醛基，不顯還原性。在試管2和試管3里都加入碘溶液，觀察有沒有藍色出現。14．纖維素實驗：把一小團棉花或幾小片濾紙放入試管中，加入幾滴90％的濃硫酸，用玻璃棒把棉花或濾紙搗成糊狀。現象與解釋：可以看到，有紅色的氧化亞銅生成，這說明纖維素水解生成了具有還原性的物質。除加熱外，紫外線、X射線、強酸、強堿、重金屬鹽以及一些有機物均能使蛋白質變性，蛋白質變性后，不僅失去了原有的可溶性，同時也失去了生理活性，是不可逆的。某些蛋白質跟濃硝酸作用會產生黃色。三、苯的分子式，結構式，結構簡式，空間結構構型。（2）能發生反應：與乙醇反應第五篇：高中化學有機物知識規律小結特別添加有機部分一基礎知識:結構與性質的聯系由性質信息推測官能團或物質種類(1).能使溴水和酸性高錳酸鉀褪色的有機物常含有:“雙鍵”或“叁鍵”等(2).能發生銀鏡反應的有機物含有“醛基”.(3).能與Na發生反應產生H2的有機物含“羥基,羧基”(4).能與Na2CO3或NaHCO3溶液反應產生CO2的有機物含有“COOH”.(5).能與NaOH溶液反應的有“酚羥基”,“—COOH”和“酯基”.(6).能與三氯化鐵溶液發生顯色反應,顯紫色的有機物必有“酚羥基”.(