魔芋產(chǎn)品加工項(xiàng)目可行性研究報(bào)告-免費(fèi)閱讀

　　

【正文】 因此，本項(xiàng)目是一個(gè)有廣闊前景的好項(xiàng)目，經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和環(huán)境效益顯著，項(xiàng)目是可行的。 （，堆高10袋）包材庫(kù)：外包材庫(kù)：3750個(gè)/天 * 15天/(300個(gè)//m2)=(300個(gè)/ m2為單位面積平均堆放量)內(nèi)包材庫(kù)： m2/3= m2成品庫(kù)：20噸/天 * 10天 ()=600 m2d、在包裝前應(yīng)用質(zhì)檢設(shè)備——環(huán)磁旋振精選分離機(jī)，嚴(yán)格的保證了產(chǎn)品質(zhì)量的安全性。第六章 農(nóng)業(yè)項(xiàng)目資金申請(qǐng)報(bào)告：項(xiàng)目建設(shè)方案根據(jù)市場(chǎng)需求情況、原材料供應(yīng)情況、當(dāng)?shù)氐慕◤S條件以及配套資金狀況，確定本項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模為年產(chǎn)800噸魔芋葡甘露聚糖及年產(chǎn)6000噸魔芋食品。目前宜昌為魔芋優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)帶，是魔芋生產(chǎn)的傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)區(qū)域，該地區(qū)土壤肥沃，排灌基礎(chǔ)較好，具有資源、技術(shù)等諸多優(yōu)勢(shì)，抗各種風(fēng)險(xiǎn)的能力較強(qiáng)。在企業(yè)發(fā)展到一定規(guī)模之后，開(kāi)拓國(guó)際市場(chǎng)是很有必要的。 農(nóng)業(yè)項(xiàng)目資金申請(qǐng)報(bào)告：銷售方案和營(yíng)銷模式 產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力優(yōu)勢(shì)本項(xiàng)目產(chǎn)品原料源于純天然、無(wú)污染、無(wú)有毒物質(zhì)、無(wú)農(nóng)藥殘留的魔芋精粉，符合當(dāng)前回歸自然、返璞歸真的世界消費(fèi)潮流，魔芋加工食品符合目前國(guó)際市場(chǎng)流行包裝新趨勢(shì)，功能多樣，老少皆益，尤其針對(duì)中老年人用于預(yù)防心腦血管疾病，提高機(jī)體免疫力，用于白領(lǐng)階層人群提高抗病力，改善亞健康狀態(tài)的癥狀，效果顯著，又由于其原料成本比較低，具有質(zhì)量上和價(jià)格上的雙重優(yōu)勢(shì)，因此在市場(chǎng)上具有較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力。在利用魔芋加工的產(chǎn)品中，經(jīng)過(guò)物理方法從魔芋球莖中抽純的魔芋精粉已排除了其中的淀粉、生物堿、產(chǎn)品呈晶體狀顆粒，加水溶脹后無(wú)色無(wú)味，據(jù)此特性，魔芋精粉可以添加到各類食品中去，具有不同食品良好的親合性。按照國(guó)內(nèi)目前產(chǎn)量，市場(chǎng)潛力較大，發(fā)展前景極為廣闊。而美國(guó)、加拿大等國(guó)則主要使用魔芋做為食品添加劑應(yīng)用于肉制品、飲料、果凍等產(chǎn)品中，因?yàn)槟в竽z的天然、無(wú)公害正日益受到這些國(guó)家廠商的歡迎，所以用量也在逐步擴(kuò)大。國(guó)際上魔芋的興起正剛剛起步，美國(guó)食品醫(yī)藥局于1989年通過(guò)了魔芋食品的注冊(cè)，為魔芋食品進(jìn)入美國(guó)市場(chǎng)掃除了障礙。目前公司擁有多個(gè)科技含量高且市場(chǎng)廣闊的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目。為保證該港口的輻射能力，將投資配套興建進(jìn)港支線鐵路（焦枝鐵路枝江紫荊嶺至港區(qū)段，全長(zhǎng)約18公里）。長(zhǎng)江黃金水道橫貫宜昌237公里，境內(nèi)有長(zhǎng)江八大港口之一的宜昌港和全國(guó)四大煤炭轉(zhuǎn)運(yùn)港之一的枝城港。宜昌市魔芋生產(chǎn)已經(jīng)納入全省九大特色農(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè)規(guī)劃。～。周邊地區(qū)不僅有三峽、葛洲壩、隔河巖、高壩洲等大中型水電站，而且有十分豐富的礦產(chǎn)、旅游、林特資源。宜昌全區(qū)地跨東經(jīng)110176。具體來(lái)說(shuō)就是根據(jù)宜昌市的實(shí)際情況和得天獨(dú)厚的自然條件，結(jié)合對(duì)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)分析預(yù)測(cè)，加快發(fā)展地方特色農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)，并使之產(chǎn)業(yè)化。進(jìn)一步做成魔芋粥、魔芋果凍以及做餡。優(yōu)質(zhì)魔芋膠是一種新型、高檔食品添加劑和醫(yī)學(xué)原料，也是一種新型的高分子材料，本項(xiàng)目是以普通魔芋精粉為原料。如恩施市爭(zhēng)取國(guó)家扶貧等項(xiàng)目資金700多萬(wàn)元用于魔芋生產(chǎn)；秭歸縣2007年從三峽庫(kù)區(qū)產(chǎn)業(yè)發(fā)展基金中爭(zhēng)取264萬(wàn)元魔芋專項(xiàng)，重點(diǎn)支持魔芋種繁基地和龍頭企業(yè)建設(shè)。 編寫(xiě)指導(dǎo)思想（1）根據(jù)國(guó)家高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的要求，充分論證本項(xiàng)目在技術(shù)上、規(guī)模上是否具有先進(jìn)性、在本行業(yè)的地位；（2）根據(jù)國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)近年來(lái)產(chǎn)品發(fā)展方向的預(yù)測(cè)，論證產(chǎn)品方案；（3）選用國(guó)際90年代末及21世紀(jì)初的新技術(shù)、新裝備，提高操作自動(dòng)化程度，提升工廠的現(xiàn)代化水平；（4）選用性能優(yōu)越的除塵、污水處理設(shè)備，搞好環(huán)境保護(hù)。具體進(jìn)展情況詳見(jiàn)第六章項(xiàng)目建設(shè)計(jì)劃進(jìn)度。兩個(gè)子項(xiàng)目分別為年產(chǎn)800噸魔芋葡甘露聚糖膠及年產(chǎn)6000噸魔芋食品項(xiàng)目。本項(xiàng)目投產(chǎn)后，%，%。 以日產(chǎn)量為計(jì)算基準(zhǔn)（1）原輔料精粉耗用量＝38kg/t * 20t/d=760kg/d淀粉耗用量＝25kg/t * 15t/d=375kg/d凝固劑耗用量＝10kg/t * 20t/d=200kg/d助劑耗用量＝5kg/t * 20t/d=100kg/d共計(jì)：1435kg/d（2）包裝材料：PP膠盒耗用量＝5000個(gè)/t * 15t/d=75000個(gè)/d封口膜耗用量＝75000個(gè)/d(7000個(gè)/卷)＝11卷/d蒸煮袋耗用量＝2000只/t * 5t/d=10000只/d紙箱耗用量＝75000個(gè)/d(20個(gè)/個(gè))=3750個(gè)/d（3）倉(cāng)庫(kù)面積原料庫(kù)：*20天./()=b、多級(jí)高壓分離器的設(shè)計(jì)及成功應(yīng)用,浸提拋光后的葡甘聚糖顆粒在高壓連續(xù)多級(jí)分離、洗脫，最終達(dá)到雜質(zhì)去除干凈的目的；c、成功的解決了目前市場(chǎng)中魔芋粉普遍高硫的缺陷，魔芋在烘干過(guò)程中因工藝要求，致使魔芋粉產(chǎn)品高硫，根據(jù)在酸性環(huán)境中可將硫化合物分解的理論，我們選擇了在細(xì)化的乙醇環(huán)境中適當(dāng)?shù)奶砑親CL、HAC可實(shí)現(xiàn)很好的脫硫、去除雜質(zhì)的目的。任何風(fēng)險(xiǎn)都是客觀存在的，而SB魔芋公司能正視風(fēng)險(xiǎn)，積極對(duì)待風(fēng)險(xiǎn)，積極采取應(yīng)對(duì)措施將風(fēng)險(xiǎn)控制在最低限度。經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)（1）原料供應(yīng)風(fēng)險(xiǎn)：原料供應(yīng)主要來(lái)自種植上由于病害、干旱等自然因素造成的減產(chǎn)等影響本項(xiàng)目加工的原料供應(yīng)。通過(guò)宣傳媒體、食品博覽會(huì)等方式多方面進(jìn)行產(chǎn)品宣傳，加大產(chǎn)品認(rèn)知程度，側(cè)重加強(qiáng)對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)中老年、白領(lǐng)階層和對(duì)保健醫(yī)療有相當(dāng)認(rèn)知程度人群目標(biāo)市場(chǎng)的宣傳力度。,印尼、緬甸、。目前已開(kāi)發(fā)出多種保健產(chǎn)品和上百種食品,潛力還很大,相信隨著宣傳工作的加大,人們將越來(lái)越多地認(rèn)識(shí)到魔芋在現(xiàn)代生活中的重要保健作用,其應(yīng)用前景廣闊。我國(guó)各族人民歷來(lái)就有食用魔芋的習(xí)慣，伴隨改革開(kāi)放的深入，人民生活水平的提高，“富貴病”迅速上升，保健意識(shí)隨之增強(qiáng)，不但要求溫飽，更要健康長(zhǎng)壽，不受疾病困繞，加上工業(yè)應(yīng)用領(lǐng)域的擴(kuò)展，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需要也迅速增長(zhǎng)；再加上出口量的俱增，預(yù)計(jì)2～3年內(nèi)，尚有上萬(wàn)噸的缺口。表51：2008年7月9月日本魔芋精粉價(jià)格（單位：日元）2008年7月2008年8月2008年9月精　　粉(20Kg)精　　粉(20Kg)精　　粉(20Kg)最高最低最高最低最高最低83,00080,00083,00082,00083,00082,000（數(shù)據(jù)來(lái)源：中國(guó)魔芋協(xié)會(huì)網(wǎng)2008年10月20日）臺(tái)灣、泰國(guó)、印尼等國(guó)也是魔芋食品的主要消費(fèi)地區(qū)。從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，日本魔芋產(chǎn)量因病害嚴(yán)重，生產(chǎn)成本提高，農(nóng)民不愿種植而逐年下降，進(jìn)口量越來(lái)越大，日本將成為我國(guó)魔芋原料及產(chǎn)品的主要外銷市場(chǎng)。 研發(fā)能力公司在發(fā)展中認(rèn)識(shí)到我國(guó)貧困山區(qū)魔芋資源在醫(yī)藥開(kāi)發(fā)的廣闊前景，新辟重要的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)，形成自身的優(yōu)勢(shì)和特色。香港建萊控股集團(tuán)將投資興建猇亭云池綜合貨運(yùn)對(duì)外口岸碼頭及航運(yùn)物流中心項(xiàng)目，該項(xiàng)目規(guī)劃興建10至15個(gè)集裝箱、散雜貨、油類裝卸泊位以及進(jìn)口保稅倉(cāng)、出口監(jiān)管倉(cāng)、中轉(zhuǎn)堆場(chǎng)及物流配送中心。近幾年來(lái)，宜昌通過(guò)不懈的努力，使魔芋生產(chǎn)、加工、銷售和科研初具規(guī)模，全州魔芋產(chǎn)業(yè)化鏈條基本形成，這為宜昌魔芋產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步發(fā)展打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。國(guó)際國(guó)內(nèi)市場(chǎng)對(duì)魔芋產(chǎn)品的需求越來(lái)越大。四季分明，春秋較長(zhǎng)。猇亭西臨長(zhǎng)江，距舉世矚目的三峽工程僅60公里，為宜昌市城區(qū)東大門(mén)，擁有宜昌城區(qū)獨(dú)一無(wú)二的大片平整城市建設(shè)用地，是宜昌市的工業(yè)中心。第三章 農(nóng)業(yè)項(xiàng)目可行性報(bào)告：建設(shè)條件 項(xiàng)目區(qū)概況 本項(xiàng)目位于宜昌猇亭經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)，宜昌位于湖北省西南部，地處長(zhǎng)江上游與中游的結(jié)合部、鄂西秦巴山脈和武陵山脈向江漢平原的過(guò)渡地帶，地勢(shì)西高東低，地貌復(fù)雜多樣，境內(nèi)有山區(qū)、平原、丘陵，大致構(gòu)成“七山一水二分田”的格局，為鄂、渝、湘三省市交匯地。依據(jù)《宜昌國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十一個(gè)五年規(guī)劃綱要》，宜昌市委、市政府及時(shí)決策，確定宜昌市的農(nóng)牧業(yè)發(fā)展方向?yàn)椋航⒏弋a(chǎn)、高效、節(jié)水型農(nóng)業(yè)。最常規(guī)的做法是用魔芋粉加工而成的魔芋絲、結(jié)、糕、條、片。還可用來(lái)生產(chǎn)化妝品，膨脹劑、保鮮劑等。為促動(dòng)產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，各地也積極爭(zhēng)取項(xiàng)目支持。 可行性研究報(bào)告的編寫(xiě)范圍本項(xiàng)目可行性研究范圍主要包括生產(chǎn)線的全部生產(chǎn)工藝、設(shè)備選型、土建工程、水電、環(huán)保、投資估算、效益分析、市場(chǎng)前景預(yù)測(cè)分析等。系列產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)模魔芋葡甘露聚糖800噸/年魔芋食品系列魔芋加工食品6000噸/年魔芋功能性飲品 項(xiàng)目建設(shè)周期本工程的建設(shè)期為12個(gè)月。 錄57第一章 農(nóng)業(yè)項(xiàng)目可行性報(bào)告：總 論 項(xiàng)目名稱魔芋系列產(chǎn)品加工項(xiàng)目 建設(shè)規(guī)模本項(xiàng)目“魔芋系列產(chǎn)品加工”由兩個(gè)子項(xiàng)目構(gòu)成。在醫(yī)療上是高血壓、肥胖癥、糖尿病、便秘、腸癌等消化道疾病患者的首選食品之一。 農(nóng)業(yè)項(xiàng)目可行性報(bào)告：編制原則（1）在設(shè)計(jì)研究過(guò)程中堅(jiān)持以經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益雙贏為目標(biāo)，選擇先進(jìn)的工藝路線、合理的設(shè)備，確保產(chǎn)品質(zhì)量在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的先進(jìn)性與安全性地位。各地在魔芋招商引資、廠房建設(shè)、貼息貸款等方面也都實(shí)施不同程度的政策傾斜，造就了湖北省魔芋產(chǎn)業(yè)良好的發(fā)展環(huán)境。魔芋主要成份葡甘露聚糖可作為膳食纖維，富含多種氨基酸和微量元素，經(jīng)常食用對(duì)人體好處很多。目前，優(yōu)質(zhì)魔芋膠的價(jià)位很高，而純度、粘度、凝膠強(qiáng)度比普通魔芋粉高，同時(shí)二氧化硫、重金屬、灰份含量又都比普通魔芋粉低很多，溶解速度又比普通魔芋粉快幾十倍。 農(nóng)業(yè)項(xiàng)目可行性報(bào)告：項(xiàng)目建設(shè)的必要性本項(xiàng)目區(qū)域魔芋加工沒(méi)有形成產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)，產(chǎn)品缺乏市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了市場(chǎng)的需求，為充分利用特色農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢(shì)、提高特色農(nóng)業(yè)品位，培育農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的增長(zhǎng)點(diǎn)，增加農(nóng)戶的經(jīng)濟(jì)收入，全面推進(jìn)建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村，本公司將建設(shè)魔芋加工廠、發(fā)展魔芋加工產(chǎn)業(yè)很有必要。把解決“三農(nóng)”問(wèn)題作為經(jīng)濟(jì)工作的重中之重，緊緊圍繞農(nóng)業(yè)增產(chǎn)增效和農(nóng)牧民增收這個(gè)中心任務(wù)，堅(jiān)持“多予、少取、放活”，加強(qiáng)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力，積極推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，全面繁榮農(nóng)村經(jīng)濟(jì)。34′之間。本項(xiàng)目廠址位于宜昌市猇亭經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)，廠區(qū)周圍環(huán)境狀況良好，無(wú)污染源，適于投資建設(shè)。夏無(wú)酷暑，適宜魔芋的生長(zhǎng)，尤其高山地區(qū)更為適宜。正在抓緊建設(shè)的還有五峰宏力魔芋仿生食品5000噸。以滬蓉高速、宜黃高速和3120055國(guó)道為主干的公路網(wǎng)四通八達(dá)。公司堅(jiān)持實(shí)行以市場(chǎng)為先導(dǎo)，以高科技開(kāi)發(fā)為主軸，以高效創(chuàng)新為企業(yè)精神的戰(zhàn)略經(jīng)營(yíng)方針。由于魔芋生理、生化性能獨(dú)特，具有數(shù)十種種生化特性，可廣泛用于食品、醫(yī)療、化工、造紙、紡織、石油等工業(yè)，被稱為“東方魔粉”。近年通過(guò)中日雙方客商具體運(yùn)作，宜昌產(chǎn)品流入日本市場(chǎng)大增，精粉價(jià)格扶搖直上。全國(guó)從事魔芋產(chǎn)品生產(chǎn)的企業(yè)主要分布在四川、兩湖、兩廣、云南、海南等地，以四川種植及加工較早，產(chǎn)量居全國(guó)之首。 農(nóng)業(yè)項(xiàng)目可行性報(bào)告：市場(chǎng)前景分析隨著人們生活水平的提高,人們攝入的食物結(jié)構(gòu)中高能量、高脂肪過(guò)多和膳食纖維不足的缺點(diǎn)越來(lái)越明顯,并導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)平衡失調(diào),其結(jié)果是導(dǎo)致大量現(xiàn)代文明病如肥胖、高血脂、高血壓、癌癥等病的出現(xiàn)。它作為食品添加劑已應(yīng)用于:果汁、蔬菜汁飲料、果凍、果醬、面食、糖果,肉類制品,冷食品等產(chǎn)品。充分利用現(xiàn)代INTERNET信息網(wǎng)絡(luò)的無(wú)地域差別，覆蓋范圍廣，信息流通量大的優(yōu)勢(shì)，在網(wǎng)絡(luò)上做好產(chǎn)品宣傳和訂購(gòu)工作。 行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)魔芋產(chǎn)品的技術(shù)含量很高，隨著人們生活水平的不斷提高，高纖維的水溶性植物膠類產(chǎn)品的市場(chǎng)需求將不斷增長(zhǎng)。SB魔芋公司因此而采以下對(duì)策：一是抓住機(jī)遇，迅速實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化，收回初始投資并獲取利潤(rùn)；二是不斷改進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)，延長(zhǎng)產(chǎn)品的生命周期；三是不斷提高公司的科技開(kāi)發(fā)實(shí)力，主動(dòng)淘汰落后技術(shù)與產(chǎn)品，迅速及時(shí)地滿足市場(chǎng)不斷變化的需求。農(nóng)業(yè)項(xiàng)目可行性報(bào)告：魔芋葡甘露聚糖工藝流程技術(shù)路線及技術(shù)水平a、該項(xiàng)目的加工技術(shù)是運(yùn)用了生物、化學(xué)、物理等方法，結(jié)合去除雜質(zhì)的工藝，使魔芋精粉經(jīng)加工成無(wú)臭、速溶、高含量、低硫、低灰份的優(yōu)質(zhì)魔芋膠。共計(jì)：6000t/y產(chǎn)品方案表：產(chǎn)品名稱產(chǎn)量（t）生產(chǎn)月份123456789101112結(jié)T12BD800√√√√√√√√√√芋結(jié)T14B1400√√√√√√√√√√√√芋結(jié)T14C1000√√√√√√√√√√√√芋結(jié)T12C1300√√√√√√√√√√√√仿生500g800√√√√√√√√√√√√仿生2000g700√√√√√√√√√魔芋食品系列生產(chǎn)工藝流程本項(xiàng)目原材料供應(yīng)充足，產(chǎn)品市場(chǎng)廣闊，工藝技術(shù)水平高，規(guī)模合理，經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益良好，各項(xiàng)指標(biāo)均達(dá)到先進(jìn)水平，這對(duì)促進(jìn)宜昌地區(qū)農(nóng)業(yè)、工業(yè)發(fā)展和幫助下崗職工再就業(yè)都有重要意義。 錄57第一章 農(nóng)業(yè)項(xiàng)目資金申請(qǐng)報(bào)告：總 論 項(xiàng)目名稱魔芋系列產(chǎn)品加工項(xiàng)目 建設(shè)規(guī)模本項(xiàng)目“魔芋系列產(chǎn)品加工”由兩個(gè)子項(xiàng)目構(gòu)成。系列產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)模魔芋葡甘露聚糖800噸