飯店各類突發(fā)事故(件)處置預(yù)案-免費(fèi)閱讀

　　

【正文】 第九條：對新入店的員工，未經(jīng)安全、消防培訓(xùn)不得上崗。第一章安全組織第一條：飯店安全委員會(huì)：設(shè)主任1人，副主任2人，由飯店總經(jīng)理擔(dān)任主任，由保安部經(jīng)理和工程部經(jīng)理擔(dān)任副主任，飯店各部門經(jīng)理擔(dān)任安委會(huì)成員。(二)對散發(fā)非法宣傳品等事件的處置： 發(fā)現(xiàn)人要迅速向安全保衛(wèi)部和總機(jī)報(bào)告：要講清事發(fā)地點(diǎn)、宣傳品內(nèi)容、性質(zhì)、有無可疑人等及報(bào)警人姓名和所在部門。4． 飯店現(xiàn)場最高領(lǐng)導(dǎo)要針對情況發(fā)展程度，發(fā)布命令采取有效行動(dòng)。10. 各部門要加強(qiáng)信息溝通，對出現(xiàn)的問題要及時(shí)報(bào)告，以防止發(fā)生各類安全事故。2. 保衛(wèi)部在大型活動(dòng)前要對活動(dòng)現(xiàn)場進(jìn)行消防、安全檢查，對發(fā)現(xiàn)的隱患及時(shí)督促整改，防止發(fā)生安全事故，并督促有關(guān)部門落實(shí)安全責(zé)任制，做好各項(xiàng)安全防范工作。2. 臨時(shí)指揮部要相互通報(bào)案情，明確發(fā)案地點(diǎn)、犯罪嫌疑人人數(shù)及特征和作案工具等基本情況，由臨時(shí)指揮部總指揮下令通知住店公安人員。（十三）住店客人生病的處理程序1. 當(dāng)飯店工作人員得知店內(nèi)有人生病時(shí)，要立即與飯店有關(guān)部門、其所在國團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人進(jìn)行聯(lián)系、核實(shí)病人的基本情況，必要時(shí)可以通知有關(guān)部門的管理人員成立臨時(shí)應(yīng)急處置指揮部。14. 餐飲部，必須嚴(yán)格把好原料、成品質(zhì)量關(guān)，食品必須抽樣檢驗(yàn)，確保食品衛(wèi)生的安全。6. 檢查調(diào)試消防設(shè)施，確保完好無損、運(yùn)行正常。（2）應(yīng)有一名主管領(lǐng)導(dǎo)在現(xiàn)場隨時(shí)接受店領(lǐng)導(dǎo)指示。(3) 對應(yīng)急措施予以決策。（3）訪問發(fā)現(xiàn)人及現(xiàn)場知情者并做好筆錄。(3) 行李部人員：根據(jù)中毒人數(shù)，攜帶擔(dān)架。11. 在協(xié)助警方處理完畢后，由臨時(shí)指揮部總指揮宣布解除應(yīng)急處置狀態(tài)，保衛(wèi)部要協(xié)助指揮部做好善后恢復(fù)工作。3. 接通知的人員應(yīng)立即趕赴現(xiàn)場并成立臨時(shí)指揮部執(zhí)行應(yīng)急方案。4. 疏散無關(guān)人員，不要造成人員圍觀，以免帶來不良影響。對車場內(nèi)發(fā)生車輛剮蹭的處理辦法：1. 前廳警衛(wèi)應(yīng)在第一時(shí)間通知保衛(wèi)部經(jīng)理、保衛(wèi)部值班員到事故現(xiàn)場，聽從部值班安排。3. 如客人較為野蠻粗暴，應(yīng)上報(bào)大堂經(jīng)理按領(lǐng)導(dǎo)指示工作。l 提出對打架、流氓滋事、毆斗的處理意見。 如果事態(tài)嚴(yán)重或有傷害事故發(fā)生，應(yīng)及時(shí)通知部門領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，并與當(dāng)?shù)嘏沙鏊?lián)系，或向公安機(jī)關(guān)報(bào)案。前廳服務(wù)員、客房服務(wù)員、PA服務(wù)員、酒吧服務(wù)員：在完成本職工作的同時(shí)，也應(yīng)隨時(shí)注意觀察自己四周不安全的苗頭，一旦發(fā)現(xiàn)隱患應(yīng)立即報(bào)告保衛(wèi)人員并應(yīng)采取有效措施，保護(hù)好飯店的財(cái)產(chǎn)安全及自身安全，記住鬧事者的基本特征。 負(fù)責(zé)與急救中心或附近醫(yī)院聯(lián)系救護(hù)。 負(fù)責(zé)確定提供調(diào)查案件的臨時(shí)辦公地點(diǎn)。 如人質(zhì)被綁架、被扣押情況發(fā)生，應(yīng)馬上請示上級領(lǐng)導(dǎo)并報(bào)告公安機(jī)關(guān)，控制事態(tài)發(fā)展，采取必要措施。由保衛(wèi)部負(fù)責(zé)人向公安機(jī)關(guān)報(bào)告所發(fā)生的情況。2. 客房區(qū)域：遇到一看見保衛(wèi)人員和服務(wù)人員躲躲閃閃，行動(dòng)詭秘，或偷偷進(jìn)入客人房間神色較不正常的國內(nèi)女性，應(yīng)注意發(fā)現(xiàn)房間內(nèi)有無異常響動(dòng)。在不驚動(dòng)客人的情況下，采取相應(yīng)手段，迅速制止，采取勸說、誘導(dǎo)、強(qiáng)制手段，將其帶離現(xiàn)場，盡量把事態(tài)控制在飯店外圍，避免造成影響。（三）對精神病患者、上訪人員、出丑鬧事人員的防范及處理預(yù)案酒店防范重點(diǎn)和容易發(fā)生問題的部位：1．飯店大堂 2．大堂外前車場 3．飯店南、北兩側(cè)責(zé)任區(qū)防范預(yù)案：1．警衛(wèi)人員應(yīng)對防范部位加強(qiáng)巡視，注意觀察過往人員情況。(5) 準(zhǔn)備接受并完成飯店領(lǐng)導(dǎo)所交給的其它各項(xiàng)任務(wù)。(3) 負(fù)責(zé)疏散客人工作，并給予妥善安置。(8) 協(xié)助公安人員進(jìn)地排除爆炸物并進(jìn)行調(diào)查。保衛(wèi)部：(1) 立即組織警力到達(dá)現(xiàn)場，以爆炸物為中心在附近25米（半徑）內(nèi)疏散人員并設(shè)置臨時(shí)警戒線，任何人不得入內(nèi)。（2）其他人員在未發(fā)現(xiàn)周圍有火情的情況下，堅(jiān)守崗位等待。（2）要把大廳所有通向外面的出口打開，維持好大廳內(nèi)的秩序。（5）負(fù)責(zé)電梯的人員將電梯降至首層，檢查是否有人被關(guān)在電梯內(nèi)。 2．飯店義務(wù)消防隊(duì)：（1）飯店義務(wù)消防隊(duì)員聽到火災(zāi)警報(bào)時(shí)，應(yīng)立即攜帶消防滅火器材趕到失火現(xiàn)場報(bào)到。l 經(jīng)確定火災(zāi)發(fā)生，應(yīng)立即用通訊器材通知監(jiān)控室值班人員，并用就近的滅火器材撲救火災(zāi)。（4）警衛(wèi)人員疏散無關(guān)或圍觀人員和客人，以防影響救火。（2）工程部經(jīng)理應(yīng)視火情決定是否全部或部分關(guān)閉飯店內(nèi)的空調(diào)通風(fēng)設(shè)備、煤氣閥門、各種電器設(shè)備、鍋爐、制冷機(jī)設(shè)備。6．飯店客房部（1）當(dāng)火災(zāi)發(fā)生在客房區(qū)域時(shí)，客房部經(jīng)理應(yīng)立即到達(dá)著火樓層，指揮樓層服務(wù)員引導(dǎo)客人疏散。根據(jù)情況關(guān)閉煤氣總閥門和分支閥門；關(guān)閉各爐灶門；關(guān)閉通風(fēng)、抽風(fēng)設(shè)備；關(guān)閉各種電器開關(guān)。3. 各部門人員到場后的職責(zé)：工程部：(1) 關(guān)閉附近由于爆炸現(xiàn)場或爆炸物可能引起的惡性重大事故的設(shè)備。(5) 在經(jīng)理的組織下，待命疏散客人，疏導(dǎo)各種來店車輛。(4) 通知有關(guān)部門提前做好善后工作。(2) 協(xié)助搶救轉(zhuǎn)運(yùn)傷員。(2) 一名主管領(lǐng)導(dǎo)在現(xiàn)場隨時(shí)待命。 6．如發(fā)現(xiàn)異常現(xiàn)象，應(yīng)立即控制，不許其進(jìn)入飯店，并勸離飯店區(qū)域。（四）關(guān)于對嫖娼、賣淫的防范與打擊預(yù)案飯店應(yīng)防范的重點(diǎn)部位：飯店外圍、大堂一層、飯店二層、客房區(qū)域。（五）搶劫、暗殺、兇殺、暴力事件的處理程序預(yù)案報(bào)警程序： 發(fā)現(xiàn)事件后，應(yīng)迅速打內(nèi)線電話“8219”或“O”報(bào)告保衛(wèi)部，報(bào)告時(shí)不要慌，主要說明你的身份、發(fā)現(xiàn)案件的時(shí)間、地點(diǎn)及簡要情況，例如：某某號房間，幾名客人被殺等等。 協(xié)助搶救傷員，如需送往醫(yī)院應(yīng)同醫(yī)務(wù)人員一同前往，并酌情與傷員了解記錄有關(guān)案件情況。 記錄整個(gè)案件處理情況。 準(zhǔn)備手電及接線板以供照明用。 保衛(wèi)部人員應(yīng)對所有在店的人員注意觀察（聽其言談話語；聞：聞其有無酗酒氣味），以便從中發(fā)現(xiàn)鬧事苗頭。5. 監(jiān)控室人員一旦發(fā)現(xiàn)打架斗毆、流氓滋擾事件，應(yīng)立即使用監(jiān)控設(shè)備對事態(tài)發(fā)展進(jìn)行監(jiān)視，盡可能錄制當(dāng)事人的特寫鏡頭；同時(shí)上報(bào)保衛(wèi)部值班員，并利用對講設(shè)備通知各崗位警衛(wèi)人員到達(dá)現(xiàn)場制止事態(tài)發(fā)展。對大堂副理的四點(diǎn)要求：l 接到報(bào)告后要及時(shí)到達(dá)現(xiàn)場，協(xié)助保衛(wèi)部控制事態(tài)的發(fā)展，協(xié)調(diào)飯店各部門的聯(lián)絡(luò)工作。并將電梯置于“停止運(yùn)行”狀態(tài)，用手關(guān)閉轎門并切斷總電源；6． 井道內(nèi)或轎箱發(fā)生火災(zāi)時(shí)，應(yīng)立即停止運(yùn)行并疏導(dǎo)乘客盡快撤離，切斷電源，用干粉滅火器進(jìn)行滅火撲救；7． 供用井道中發(fā)生火災(zāi)時(shí)，也應(yīng)立即停梯，以免因火災(zāi)停電造成電梯停電而造成困人事故；8． 相鄰建筑物發(fā)生火災(zāi)時(shí)，也應(yīng)立即停梯，以免因火災(zāi)停電造成電梯停電而造成困人事故；（九）收費(fèi)停車場處理突發(fā)事件預(yù)案客人與停車場管理員發(fā)生沖突時(shí)處理辦法：1. 警衛(wèi)在第一時(shí)間發(fā)現(xiàn)事態(tài)時(shí)，應(yīng)及時(shí)將雙方勸開以防事態(tài)升級，并將停車收費(fèi)的規(guī)定禮貌的向客人講明。8. 前廳警衛(wèi)就收費(fèi)停車一事無權(quán)對客人發(fā)表個(gè)人意見。 如車場、車庫內(nèi)發(fā)生車禍的處理辦法：1. 警衛(wèi)發(fā)現(xiàn)車禍后應(yīng)及時(shí)上報(bào)上級領(lǐng)導(dǎo)及停車公司駐場經(jīng)理。4. 夜間警衛(wèi)及時(shí)發(fā)現(xiàn)可疑人員，如有情況立刻通知部值班員。8. 如因