ktv規章制度及擴展資料(存儲版)

　　

【正文】 堅守工作崗位，未經批準不得擅離崗位，確有急事需要離崗時，應向領導報告，由領導安排接班人員接班后，方可離崗。管理制度的不同源于客戶群體的不同。所以要以人性為出發點，讓客人有賓至如歸的感覺。ktv規章制度 篇14一、規章制度遵守公司制度，處事公正并且嚴格遵守國家法律。經理要做到多定房，要做到比組員早上班，遲下班，以身作則，超出公司所訂的要求。若該天不是休假而沒有上班者罰款200元。擴展資料：ktv規章制度ktv規章制度ktv規章制度 篇1上下班必須按規定員工通道進出，不遲到、早退，下班后不得無故在營業場所逗留。要愛護公物，節約并控制成本，損害公物者按原價賠償，情節嚴重者追究其責任。協助總經理執行服務員的規章制度。不準在未經客人邀請情況下而進入不屬于個人組別的包房，如有發現，一經查明，罰款500元。每月定房流水任務為5萬元可獲3000元工資，少于5萬元者按比例倒扣15%。量販式ktv的經營之道主要是要有先進的39。減少服務人數，降低成本。本人結合所學的管理知識和工作中總結的經驗，擬定如下經營管理方案，以供參考本草案分為籌備與經營管理兩部分進行闡述。二、建立完善的規章制度。何為企業文化？它是指企業在自身經營發展過程中通過培植、倡導、塑造而形成的一種為員工共同奉行的價值觀念、基本信念和行為準則，為什么要那么重要？成功的企業就一定有優秀的企業文化做后盾，如麥當勞的QSCV原則（質量、服務、衛生、價值）海爾的真誠到永遠，如好樂迪的健康、安全、歡樂等。作為一個場所的要知道自己的客人在那里，消費心理及消費習慣等情況非常重要，這就是目標市場一但目標明確，我們就可以有針對性的采取一些促消策略。每一場所從開業到每天的`運轉都需要按照相關KTV規章制度有序的進行著，在這一規章制度中員工管理方面的相關制度也是一項重要的內容，今天要和大家簡單的了解的是關于KTV員工必須遵守如下規定內容：第一條：每一名KTV員工每天都必須要按時上下班，每天做到不遲到，不早退，當有病、事時候需要按KTV規章制度中的規定提前請假第二條：不僅要保管好自己所負責區域的設備等物品而且要保管好自己的工作服、胸牌等相關物品。遇見客人及上司主動問好。熟知公司的各項消費政策、房間具體位置及風格。尊重領導、團結同事，維護公司利益及聲譽。對客人所提出問題要求，不清楚時不能亂講亂做，應及時問清上司或同事。 拾到客人遺留的任何物品，應主動交到總臺、報告上司，否則按盜竊行為處理。2不準代人點名、簽到。具體表現為動作的體現、言語的表達、和藹的笑容、面部的表情、音量的控制。言之有物、有理、有趣、態度誠懇、熱情、耐心、舉止大方、得體、不卑不亢。二、服務禁語不行，這是不可能的；我不去；干嗎；你怎么這樣；我們規定是這樣的；你去***問一下就知道了；不行，我會給人罵的；沒有；這樣很麻煩哦；**部門真是，有沒有搞錯；煩死了；這不關我的事；不知道。當你帶客人要去的位置時應說“這邊請，請跟我來”。管理人員的儀容儀表由總經理部進行檢查，如發現不符合規定者應立即處罰。吧臺內嚴禁存放他人物品。地面：保持地毯無果皮、紙屑及灰塵，保證地毯無異味。用潔廁精刷洗馬桶，然后用毛巾擦凈馬桶蓋表面。部分罐裝飲料、《如；雪碧、可樂等》、之請領是以“箱”為單位、列如；當清點后得實際庫存量與安全庫存量之差為“20瓶”、則填寫請領單時、則填入“1箱”、注意；一箱為24瓶、若差值為28瓶、則請領2箱、以此類推。商品請領上架；超市商品的請領工作、須在原銷售商品的種類進行分類請領、填寫請領單據實行商品請領、其再是商品分類整理、上架。用干毛巾抹去各種裝飾物的粉塵。七、每周大掃除制度每周一下午三點，公司全體樓面工作，配合PA部參加大掃除。工作時間不準在內外聚眾說笑、聊天、打鬧，不準與客人和同事發生爭吵。五、儀容、儀表檢查制度每天各部門上班時，由經理、區域負責人對下屬員工進行儀容、儀表檢查工作，發現不符合規定的員工責令其立即改正同時按照規定對其處罰。幫客人點完酒水應說“請稍等”。道歉語：請原諒；實在對不起；不好意思；打擾一下；對不起，我們馬上去處理；不好意思，讓您久等了；對不起我不是很清楚，我去問一下，稍候再告訴您，好嗎？常用語：晚上好，歡迎光臨；里面請；請用茶；請慢用；您好，這邊請；請稍等，我馬上就來，請；請坐；謝謝；道謝語：謝謝老板（先生、小姐）；謝謝您的光臨；謝謝您提出的建議（意見）；非常感謝。三、服務禮貌的具體表現外表講究端正、大方、美觀、舒適，符合儀容儀表標準。主要有稱呼、問候、握手、談話等禮節。2不準擅離工作崗位五分鐘以上或多次離開工作崗位，特殊情況需請示部門負責人或經理批準。1如果做錯了事情，要立即承認，請求原諒，不準強詞奪理，蓄意爭辨。任何時候，不準對客人評頭論足。遵守公司的各項規章制度及管理規定。日常工作做到效率高、速度快、做事勤。ktv規章制度 篇7一、員工基本素質服從領導、團結同事、尊重賓客。總之:經營管理工作千頭萬緒，紛繁復雜，作為管理者必須具備良好的管理素質和管理水平，在日常的管理工作中善于發揮自己的才能和智慧，從事管理工作。KTV市場調查主要從市場環境、消費者消費心理、同行業的競爭情況等方面著手調查，然后把結果進行分析總結，做出趨勢預測，結合自身的實際情況進行消費群體的這定位。檢查員工儀容儀表和精神狀態是否符合上崗標準；第二：班中的巡場工作，對現場進行巡視去了解客人的需求為，以便為促銷準備第一手資料，對員工的操作、服務質量進行評估檢測，以便進行決策改進隨時注意營運中存在的問題，及時進行解決、糾正；第三：班后總結評估工作對當天勞動進行科學系統的評估，總結經驗，提出改進方案，總之現場勞動管理工作是重中之重，作為管理者我們必須從實際出發，發揮自己的管理才能和智慧，對現場進行合理有效的管理。即設置KTV組織機構，崗位的設立和確立崗位職責，各崗位的業務和權限的劃分、班組的編排、管理人員的配備等，進行合理、有效的設置，使現場的大小事情有人做，有人管；配備的人員知道自己該做什么、該如何做，做到什么程度才能不超越自己的范圍，人員不致于閑置；其二，合理而有效的組合和調配KTV的人力、物力、財力、信息等資源，KTV的營運不可能一成不變的，它會隨著季節、氣候、外部競爭等情況，時好時差，有分為淡季和旺季，這就要求作為管理者掌握KTV的營運規律，消費者的消費心理等因素，對現場資源進行合理的調控。（3）搭橋供貨商：與酒水供貨商長期緊密合作，多做促銷活動，帶動銷售，更可利用供貨商的廣告把本店也一并宣傳出去。倘若顧客光顧的時候，服務人員不理不睬，活著熱情不夠，也許會打消顧客的熱情，或者是間接的影響顧客的心情，這樣就不能吸引更多顧客也會失去“回頭客”。管理制度的不同源于客戶群體的不同。三、定房任務規定所有定房必須透過公司訂座電話或客人未到前15分鐘定下的為之定房，否則按點房算。ktv經理需遵守公司規章制度，不能為個人利益而損害國家或公司形象，確保文化市場的精神文明。安靜；二十四、隨時維護培訓現場的衛生，不隨地吐痰，亂扔垃圾；ktv規章制度 篇3一、規章制度遵守公司制度，處事公正并且嚴格遵守國家法律。服從管理，對上司安排的工作應盡快完成，不可以頂撞上司，要做到先服從后投訴。KTV部經理及DJ部需共同管理、執行組員及DJ規章制度，如發現有不合理之事，應立即通知副總經理配合解決。在任何情況下，不得在不屬于個人組別的包房收取任何小費，一經發現罰款500元。組員，直至能完全熟悉電腦操作及房價、酒水牌上的價格。（2）建立cis系統：缺少企業識別系統，就沒有文化，無法讓顧客產生認同感，培養出忠誠度高的客人。：1ktv是人服務人的行業，好的管理可以降低成本，增加收益。不得在值班記錄上隨意亂涂，亂畫。(4)文明值勤，禮貌待人。若發現可疑的39。(3)不許穿內衣褲到公共場所。商品盤存后，盤盈充公，盤虧按責任賠償。非賠償酒店損失的罰款款項首先用于樓層全員的意外和福利基金，其次經向執行經理申請同意后可用于集體活動。三、優惠贈送和免單、簽單原則上所有商品一律不得贈送，如有特殊情況需由KTV經理和酒店執行經理（或值班經理）共同簽字確認。人事管理：人員招聘、試用、培訓、薪資、請銷假、公休、辭職、辭退等相關人事和日常管理制度按現行酒店制度辦理。嚴禁偷取客人或同事財務，如發現遺留物品應及時上交，并不得向客人強索小費。對工作要有責任心、投入感，能為客人提供妥善、周到、主動、熱情的服務。十四、收銀臺電腦未經批準私用、打游戲、上網者，100元/次。七、工作中嚴禁污言穢語、嬉笑打鬧、飲酒、會客、用餐、與客人爭吵、收取客人小費和物品，進包房點歌、唱歌，一經發現給予罰款50元，工作區域內抽煙者100—500元罰款，情節嚴重者給予開除。1客人走時應說“請慢走，歡迎下次光臨”。咨客帶客人進房時應說“祝您玩得開心”。ktv規章制度 篇8一、常用服務用語歡迎語：歡迎光臨；歡迎您的光臨；歡迎光臨晚上好；問候語：您好；晚上好；祝賀語：祝您玩得開心；祝您節日（新年、圣誕等）快樂；祝您生日快樂；恭喜你；征詢語：請問有什么可以幫到您的；請問先生（小姐）；請問可以開卡了嗎；請問有什么吩咐嗎；請問還有什么需要；請問有什么可以幫到您的；請問您需要什么酒水呢；請問這酒現在可以開嗎等；應答語：好的，請稍等；不客氣這是我應該做的；沒關系，請您多多指教；照顧不周，請多包涵；我明白了；好的、是的；非常感謝，謝謝您的好意。2有問題以正常渠道反映或投訴，不準私下議論發牢騷，傳播小道消息。2不準在客人面前談論公司內部問題，議論同事、上司或其他客人，擺弄事非。1在客人談話時，要目視客人，認真傾聽，不能心不在焉隨便插嘴，打斷客人講話。上班期間按規定著裝、儀容儀表整潔，佩帶統一工牌。1熟知常規事件及應急事件的處理方法和程序。反應靈活，具備超強的39。二、過道墻面：所有過道墻面的衛生由當日輪值少爺清理，具體要求如包廂墻面，保持光亮、清潔、無痕跡。工作柜：清理工作柜中各類雜物，擦拭桌面及電腦，并將擦布等統一送洗并消毒。工作中嚴格執行見單出貨，特殊情況必須請示主管、經理。工作時間必須保持區域衛生和個人清潔，指甲要勤剪，頭發要勤洗，衣物要勤換。1向客人點酒水時就說“請問需要點什么酒水呢？應主動給客人介紹可享受的活動物品。對客人問題不是很清楚時要用“對不起，我不是很清楚，我去幫您問一下，稍候再告訴你好嗎？”招呼客人時應微笑說“您好”。要有良好的服務和工作態度。“十一字”：您好，對不起，謝謝，再見；“請”字當頭，“謝”字不離口。2不準蓄意欺騙上司答應做不到的事情。2不準在客人面前談論公司內部問題，議論同事、上司或其他客人，擺弄事非。1生活中自律、節制、積極學習、奮發向上、保持身體、心理健康。上班期間按規定著裝、儀容儀表整潔，帶齊工作用具。熟知常規事件及應急事件的處理方法和程序。工作時間應保持良好的精神面貌。時段提示：當時段變更前十分鐘進房提醒客人時段變化，(對不起，打擾了，您的包房時段后的消費價位是元/小時，祝您消費愉快!) 點水吧或出品部出品：客人需要在包房內點水吧出品時，下酒水單并將酒水單副聯迅速交給水吧工作人員制作果品、. 需要調試音響：我馬上通知音響師為您調試音響，并在第一時間通知音響師。(三)、區域巡視：中場巡視：服務員走動巡視包房的客人情況和動態，巡視姿態禮貌、文雅：切忌不可探頭探腦，應以借為客人關閉房門為理由觀察房內動態。詢問客人是否是會員：請問您是否是會員?若客人不是會員,. 介紹服務鈴：面向客人倒退至服務鈴一側，指示介紹服務鈴位置。搖鈴，酒水杯，骰盅，話筒線，煙缸，垃圾桶的擺設。，方便安排新上客人。下班后要認真填寫交接表，把當天的工作情況及營運當中出現的問題及組長的工作作匯總，填寫交接建議。要及時注意并調查工作中的一些事項，并向上級提出合理化建議。上崗前監督組長檢查所有人員儀容儀表是否附合公司規定。三、KTV服務員要講標準普通話，對客人熱情、禮貌、周到、責任心強、服從管理，與本部門員工通力合作，遵守員工守則，做好本職工作。KTV服務員從進入工作區的那一刻開始就必須要注意自己的一言一行。六、客人等待服務時間限定為60秒，不得超過規定時間，不得冷遇客人。下班后把上班次所存在的問題及解決辦法向員工宣達，及本班次的注意事項。聽取組長匯報各包廂人員情況及時掌握區域人員工作情況及組長工作情況。針對組長在工作當中出現的問題要及時糾正并解決，此項工作在下線后進行會議總結當日工作并作記錄。，服務員：班前準備：根據公司要求統一著裝，佩帶工號牌，并整理個人儀容儀表須達到公司標準。(一)、首次進房：迎客：主動禮貌問候客人：歡迎光臨。(二)、二次進房：請客人簽計時單：待接到包房計時單后，敲門兩聲進房間。/超市筐：對不起，打擾了，為您收一下超市筐可以嗎?謝謝/對不起，打擾了，為您撤一下酒瓶可以嗎?謝謝/通用語言：對不起，打擾了，為您收拾一下可以嗎?謝謝)如發現異常情況時(黃、賭、毒)，馬上通知管理人員，迅速處理。第一時間通知總臺為客人結帳。養成良好的勤儉、節約的良好習慣；為公司做好開源節流。二、員工行為規范嚴格遵照本部門工作流程及工作規范，進行工作。任何時候，不準頂撞批評客人或與客人爭辯。1盡量記住客人的姓名，以便禮貌稱呼客人。2不準主動幫助客人降低消費。三、員工禮節、禮貌素質一、禮節、禮貌的概念禮節是人們在交往過程中相互表示尊敬的形式。“六勤”：眼勤、腳勤、嘴勤、手勤、腦勤、心勤。應答語：好的，請稍等；不客氣這是我應該