營運篇--春節業績提升n(1)(專業版)

　　

【正文】 03:52:2803:52:2803:52Thursday, January 21, 2023? 1知人者智，自知者明。 一月 213:52 上午 一月 2103:52January 21, 2023? 1行動出成果，工作出財富。可配合廠商周、特賣會、主題、活動做特殊布置或特殊陳列。 賣場須事先將端架促銷區位置確定及編號，以便制作端架計劃時使用。 端架為重要促銷區，不得缺貨或空排面，且應隨時整理以維持美觀。高 。 、年節促銷陳列 中國商業 第一智庫促銷活動評估及總結中國商業 第一智庫三：門店的促銷管理要素中國商業 第一智庫部門 地堆數量 數量占比食品 70% 酒水飲料 2 20%干雜貨品 4 40%休閑食品 1 10%非食 30% 個人護理 1 10%清潔用品 5%紙制品組 15%客流方向入口處的促銷陳列面積占比? 促銷地堆：共計 10個地堆，其中食品占 7個，非食品占 3個；? 涉及到部門：酒水飲料、干雜貨品、休閑食品、個人護理、清潔用品、紙制品組等六大部門? 促銷商品：多為同類商品中的名牌商品，平均價格較低，促銷支持力度較大 .2門店促銷及年節商品陳列規劃（ 6021）ofproducts? Descriptionpany’sthe中國商業 第一智庫年節商品訂貨及庫存管理（604）進銷存數據的分析訂貨管控要點銷售數據的跟蹤囤貨計劃的制定課程大綱三一二三四五緊俏商品；中國商業 第一智庫銷售數據的跟蹤（ 6011）分課組門店 《 銷售日報表 》分課組 《 供應商日到貨報表 》年節重點商品的銷售及庫存報表（每日）門店日銷售時段統計分析年節商品銷售分析（零銷售、低銷量）pany’s訂單，確保 A類商品節日期間不斷貨。contents? Descriptioncontents訂貨控制中應注意的其他細節（ 6013）ofthe與供應商談判確定進貨總量分批次進貨；了解、分析供應商的物流配送情況（庫存、送貨天數、貨車數量、司機數量、業務員、放假時間等等）；與供應商簽署備貨協議：總量、進價、陳列位置、批量送達、緊急訂單、退貨事宜；店長 /采購應清晰準確判斷促銷進價購進的貨品如果有存貨將會在多長周期可以賣完，以判斷真正的利潤點；現金采購商品一定要有清晰的分析報表與銷售預估（以銷定采），并且優先陳列與促銷；提前準備足夠的倉儲空間，配送中心做好充分準備。1.中國商業 第一智庫生鮮部門的葉類菜低于市場價，吸引了大量消費者排長隊搶購 .水果區域以果籃裝點地堆；關聯商品鮮花的銷售區域干凈整潔，營業標準較高 .生鮮部門陳列規劃2門店促銷及年節商品陳列規劃（ 6027）中國商業 第一智庫落地陳列 落地陳列 +海報 +特價卡（原價與特價） 超低商品 ，陳列于主動線，或促銷區、端架，原則以銷量大小來考量陳列位置。 陳列層次須依據商品高度適時調整，原則上商品與層板間隙為 3～ 6公分為宜。、年節促銷陳列端架商品每兩周須更換一次，出租端架特殊情況經采購處要求，最多可延長至一個月。中國商業 第一智庫 端架計劃？（ 3）端架計劃年節促銷陳列 中國商業 第一智庫節日團購 — 信息反饋與內部溝通? 顧客需求確定? 店面 /采購 /供應商確認貨源 ,訂貨 ,到貨日期? 顧客需求有差異? 替代商品 ,價格 ,優惠政策? 與顧客反饋? 最終確認商品細節 ,金額? 替代商品確定45天起中國商業 第一智庫節日團購 — 店面準備45天起? 設置團購小組? 專門團隊 ,設組長協調工作? 各部門指定人員兼職 ,設總協調人協調? 團購顧客專用訂貨單 ,一戶一單 (見附表2)? 團購專門收銀臺? 工作流程制定 ,執行 ,部門間分工合作中國商業 第一智庫五、春節營運現場管理 一月 21一月 2103:52:2803:52:28January 21, 2023? 1他鄉生白發，舊國見青山。 一月 21一月 21Thursday, January 21, 2023? 閱讀一切好書如同和過去最杰出的人談話。 21 一月 20233:52:28 上午 03:52:28一月 21? 1最具挑戰性的挑戰莫過于提升自我。 一月 21一月 21Thursday, January 21, 2023? 很多事情努力了未必有結果，但是不努力卻什么改變也沒有。貨收集整理資料中國商業 第一智庫節日團購 — 確認購買45天起? 顧客?填單 :確認商品品種 ,數量 ,金額 ,優惠政策折算 ,申請款項?付款 ,需求日期 ,送貨地點 ,時間 ,接收人? 內部流程?收款 ,訂貨 ,到貨日期確認 ,送貨安排 ,庫存周轉區域預留 客流、客單、庫存評估?顧客反饋?市場部評估：市