旅游市場營銷第二章(專業(yè)版)

　　

【正文】 旅游市場營銷的宏觀環(huán)境是指影響企業(yè)運作的外部環(huán)境，既包括國內(nèi)環(huán)境，也包括國際環(huán)境，旅游企業(yè)對它既不能控制，也無法逃避，而宏觀環(huán)境卻對旅游企業(yè)營銷成功與否起著重要的作用。運用系統(tǒng)分析的綜合分析方法，將排列與考慮的各種環(huán)境因素相互匹配起來加以組合，得出一系列企業(yè)未來發(fā)展的可選擇對策 。 旅游市場營銷 中央財經(jīng)大學(xué)安賀新教授 四、競爭者 愿望競爭者 愿望競爭者指提供不同的產(chǎn)品以滿足不同旅游的競爭者。加強易耗品的管理 :比如取消客房包裝袋 ,用紙條封裝拖鞋 ,回收酒店內(nèi)飲料瓶、酒瓶 ,廢紙 ,客房損壞的棉織物回收加工成清潔用具等 。 （六）相關(guān)群體 相關(guān)群體指能夠直接或間接影響消費者購買行為的個人或集體。其中，到達(dá)人氣最高的城市前 10名為：北京、杭州、上海、成都、重慶、廈門、武漢、南京、青島、西安。 旅游市場營銷 中央財經(jīng)大學(xué)安賀新教授 [實例 2—2] 金融海嘯沖擊旅游業(yè) 2023年，由美國次貸危機誘發(fā)了一場全球性金融危機，金融危機造成的直接結(jié)果就是經(jīng)濟不景氣、企業(yè)倒閉、失業(yè)人數(shù)增加、人們對未來充滿悲觀情緒、縮減開支以及奢侈品消費急劇下滑等等。 個人可支配收入 =個人收入 （各種）稅收 生活必需品開支 個人可支配收入被認(rèn)為是消費開支的最重要的決定性因素。 旅游市場營銷 中央財經(jīng)大學(xué)安賀新教授 （二）人口結(jié)構(gòu) 人口結(jié)構(gòu)主要包括人口的年齡結(jié)構(gòu)、性別結(jié)構(gòu)、職業(yè)結(jié)構(gòu)及收入結(jié)構(gòu)。 2023年 7月，多米諾比薩上市，他在紐約證券交易所的代號為 DPZ。多米諾公司原來的客戶，即在出生高峰期出生的人已經(jīng)長大，并且有了自己的家庭，他們的需要發(fā)生了變化。 旅游市場營銷 中央財經(jīng)大學(xué)安賀新教授 樹大招風(fēng)。經(jīng)營了近 10年后，摩納根被迫把公司清償給債權(quán)人。債權(quán)人很快發(fā)現(xiàn)，經(jīng)營一個連鎖餐館是非常困難的事情。面對多米諾的成功，必勝客比薩連鎖店（ Pizza Hut）的總裁亞瑟 摩納根出售了與比薩餅生意無直接關(guān)系的資產(chǎn)，開始傾聽他的客戶的意見。 2023年 9月，多米諾擁有了 8238家店鋪，年收入總額為 。 人口的年齡結(jié)構(gòu)是指不同年齡階段的人占總?cè)丝诘谋壤?。個人可支配收入決定購買者購買能力的決定性因素，通常，個人可支配收入在個人收入中占得比例越高，對旅游的需求越旺盛。旅游產(chǎn)品消費屬于日常性消費之外的奢侈品消費，首當(dāng)其沖地受到金融危機的沖擊，中國的海外旅游市場占較大份額的旅游目的地，如西安、桂林都已經(jīng)不同程度地感受到了金融危機帶來的陣陣涼意，以海外市場為主要經(jīng)營對象的旅游企業(yè)都不同程度地遭受到了打擊，市場份額較去年同期出現(xiàn)明顯跳水。據(jù)調(diào)查顯示，根據(jù)酒店的預(yù)訂情況，從 9月中旬開始，榜單內(nèi)的幾大熱門城市的酒店預(yù)訂率已經(jīng)開始明顯升溫，其中，除每年都居于榜單的京、滬、穗、深外，青島、杭州、成都等的酒店預(yù)訂也是提前升溫，預(yù)訂火爆，原因主要是由于這些旅游城市溫度適宜，景色正茂。能夠影響旅游者的相關(guān)群體主要包括三種：主要團體，次要團體及期望團體。優(yōu)化客人入住客房的樓層安排 ,實現(xiàn)能源高效率利用 。例如，一個人外出旅游，可以選擇近郊的生態(tài)游，還可以選擇游覽名勝古跡等等。 旅游市場營銷 中央財經(jīng)大學(xué)安賀新教授 二、企業(yè)的對策 利用市場機會 化解環(huán)境威脅 （ 1）反抗。宏觀環(huán)境主要包括企業(yè)所在區(qū)域的政治法律環(huán)境、經(jīng)濟環(huán)境、人口環(huán)境、社會文化環(huán)境、科學(xué)技術(shù)水平以及自然生態(tài)環(huán)境等因素。旅游市場營銷環(huán)境的特點主要有客觀性、差異性、相關(guān)性、多變性和可轉(zhuǎn)換性。制定計劃的基本思路是：發(fā)揮優(yōu)勢因素，克服弱點因素，利用機會因素，化解威脅因素；考慮過去，立足當(dāng)前，著眼未來。例如，對旅游飯店來說供應(yīng)商主要有旅游用品商店、水電部門、公安部門、衛(wèi)生部門等；對旅行社而言供應(yīng)商主要有旅游風(fēng)景區(qū)，交通運輸部門、賓館飯店、娛樂場所；對旅游目的地而言，供應(yīng)商有旅行社、飯店、賓館、交通運輸部門、會議場所、旅游場所、旅游風(fēng)景區(qū)等。帝苑酒店的“創(chuàng)綠”方式在一定程度上是以管理方式的變革實現(xiàn)的。 （五）價值觀念 所謂價值觀，是指個人對客觀事物及對自己的行為結(jié)果的意義、作用、效果和重要性的總體評價，是推動并指引一個人采取決定和行動的原則、標(biāo)準(zhǔn)，是個性心理結(jié)構(gòu)的核心因素之一。據(jù)官方發(fā)布的調(diào)查信息， “十一 ”長假旅游人氣最高城市排名前 10名依次為：北京、上海、杭州、廣州、成都、西安、武漢、重慶、青島、深圳。如 1997年東南亞金融危機時，人民幣堅挺，泰銖嚴(yán)重貶值， 泰國政府采取措施吸引游客入境旅游以增加收入，我國各家旅行社即使推出價位低廉的 “新馬泰 ”之旅，國內(nèi)赴泰國旅游人數(shù)急劇增多。個人可支配收入等于個人收入扣除向政府繳納的所得稅、遺產(chǎn)稅和贈與稅、不動產(chǎn)稅、人頭稅、汽車使用稅以及交給政府的非商業(yè)性費用等以后的余額。 2．人口分布 人口的分布對旅游市場營銷環(huán)境的影響主要體現(xiàn)在人口的地理分布與人口城市化兩點。波士頓貝恩資本公司是美國最大的私人股本投資公司之一。 多米諾公司所標(biāo)榜的速度已經(jīng)不再具有競爭優(yōu)勢，其他連鎖店已經(jīng)趕上了他的速度。多米諾比薩是率先使用弗里斯輪轉(zhuǎn)式（ Ferriswheeltype）烤箱的連鎖店之一，今天，他們使用更先進的技術(shù) ——運送時烤箱。摩納根的雄心勃勃的計劃給她帶來了沉重的、公司不能負(fù)擔(dān)的債務(wù)。他們把摩納根聘回來繼續(xù)經(jīng)營餐館，薪金就是無固定利息的股票。甘斯?fàn)枺?Arthur Gunther）聲稱，他們將進軍送餐市場。 1993年，多米諾公司第一次生產(chǎn)出來了 30多年來的新產(chǎn)品 ——薄殼比薩餅，該產(chǎn)品帶來了兩年半以來的銷售額的首次增長。 2023年，多米諾推出了在線和移動的定制業(yè)務(wù)。不同年齡階段的人對旅游產(chǎn)品的需求差異較大，例如，老年人一般喜歡休閑的旅游產(chǎn)品，而年輕人更偏愛比較刺激的旅游產(chǎn)品，旅游企業(yè)應(yīng)該深入分析不同年齡階段的消費者對旅游產(chǎn)品的需求特點，開發(fā)出有針對性的旅游產(chǎn)品。 旅游市場營銷 中央財經(jīng)大學(xué)安賀新教授 (三 )個人消費結(jié)構(gòu)及恩格爾系數(shù) 恩格爾系數(shù) (Engel39。金融危機對國內(nèi)旅游業(yè)的影響主要表現(xiàn)在如下幾個方面。機票方面