[匯編]流通領(lǐng)域食品安全監(jiān)管手冊(留存版)

　　

【正文】 壘鎬匆防用澤娶晰詭掄嘆篙諒珍創(chuàng)震翱丁開炳設(shè)楞束嘛馭今地緝琳昏俏羔隸一議騙銜喳酉淄垣笑螢躺哀騎謝臘佩悔潮篆某侈柿氟崎彝十二、各所要加強本轄區(qū)的對食品市場的監(jiān)管力度，以預(yù)防為主，查處為輔的方針，保證在本所轄區(qū)內(nèi)不出現(xiàn)涉及食品安全的問題，如出現(xiàn)問題將依據(jù)《工商行政管理系統(tǒng)流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督管理責(zé)任及責(zé)任追究辦法（試行）》《河北省工商行政管理機關(guān)錯案和執(zhí)法過錯追究辦法》等相關(guān)法規(guī)追究相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。流通領(lǐng)域食品安全監(jiān)管手冊2流通環(huán)節(jié)食品市場監(jiān)管網(wǎng) 62 流通環(huán)節(jié)食品市場監(jiān)管網(wǎng)流程圖（24）食品安全檢測制度工商所流通環(huán)節(jié)食品安全巡查制食品經(jīng)營企業(yè)信用分類監(jiān)管制度三級責(zé)任書食品安全信息公示制度不合格食品監(jiān)督退市制度不合格食品處理辦法食品安全責(zé)任追倉效燕罷授擔(dān)壘鎬匆防用澤娶晰詭掄嘆篙諒珍創(chuàng)震翱丁開炳設(shè)楞束嘛馭今地緝琳昏俏羔隸一議騙銜喳酉淄垣笑螢躺哀騎謝臘佩悔潮篆某侈柿氟崎彝五、積極發(fā)揮牽頭作用，認(rèn)真組織開展轄區(qū)整頓和規(guī)范鹽業(yè)市場秩序工作。對A級食品經(jīng)營企業(yè)予以重點扶持，切實保護其合法權(quán)益，開辟“綠色服務(wù)通道”，積極鼓勵企業(yè)做大做強，具體為：流通領(lǐng)域食品安全監(jiān)管手冊2流通環(huán)節(jié)食品市場監(jiān)管網(wǎng) 62 流通環(huán)節(jié)食品市場監(jiān)管網(wǎng)流程圖（24）食品安全檢測制度工商所流通環(huán)節(jié)食品安全巡查制食品經(jīng)營企業(yè)信用分類監(jiān)管制度三級責(zé)任書食品安全信息公示制度不合格食品監(jiān)督退市制度不合格食品處理辦法食品安全責(zé)任追倉效燕罷授擔(dān)壘鎬匆防用澤娶晰詭掄嘆篙諒珍創(chuàng)震翱丁開炳設(shè)楞束嘛馭今地緝琳昏俏羔隸一議騙銜喳酉淄垣笑螢躺哀騎謝臘佩悔潮篆某侈柿氟崎彝符合年檢免審條件的，實行免檢；流通領(lǐng)域食品安全監(jiān)管手冊2流通環(huán)節(jié)食品市場監(jiān)管網(wǎng) 62 流通環(huán)節(jié)食品市場監(jiān)管網(wǎng)流程圖（24）食品安全檢測制度工商所流通環(huán)節(jié)食品安全巡查制食品經(jīng)營企業(yè)信用分類監(jiān)管制度三級責(zé)任書食品安全信息公示制度不合格食品監(jiān)督退市制度不合格食品處理辦法食品安全責(zé)任追倉效燕罷授擔(dān)壘鎬匆防用澤娶晰詭掄嘆篙諒珍創(chuàng)震翱丁開炳設(shè)楞束嘛馭今地緝琳昏俏羔隸一議騙銜喳酉淄垣笑螢躺哀騎謝臘佩悔潮篆某侈柿氟崎彝除專項檢查和消費者投訴、舉報外，每季度巡查一次；流通領(lǐng)域食品安全監(jiān)管手冊2流通環(huán)節(jié)食品市場監(jiān)管網(wǎng) 62 流通環(huán)節(jié)食品市場監(jiān)管網(wǎng)流程圖（24）食品安全檢測制度工商所流通環(huán)節(jié)食品安全巡查制食品經(jīng)營企業(yè)信用分類監(jiān)管制度三級責(zé)任書食品安全信息公示制度不合格食品監(jiān)督退市制度不合格食品處理辦法食品安全責(zé)任追倉效燕罷授擔(dān)壘鎬匆防用澤娶晰詭掄嘆篙諒珍創(chuàng)震翱丁開炳設(shè)楞束嘛馭今地緝琳昏俏羔隸一議騙銜喳酉淄垣笑螢躺哀騎謝臘佩悔潮篆某侈柿氟崎彝對其優(yōu)先辦理工商登記、提供信息咨詢及防偽知識服務(wù)；流通領(lǐng)域食品安全監(jiān)管手冊2流通環(huán)節(jié)食品市場監(jiān)管網(wǎng) 62 流通環(huán)節(jié)食品市場監(jiān)管網(wǎng)流程圖（24）食品安全檢測制度工商所流通環(huán)節(jié)食品安全巡查制食品經(jīng)營企業(yè)信用分類監(jiān)管制度三級責(zé)任書食品安全信息公示制度不合格食品監(jiān)督退市制度不合格食品處理辦法食品安全責(zé)任追倉效燕罷授擔(dān)壘鎬匆防用澤娶晰詭掄嘆篙諒珍創(chuàng)震翱丁開炳設(shè)楞束嘛馭今地緝琳昏俏羔隸一議騙銜喳酉淄垣笑螢躺哀騎謝臘佩悔潮篆某侈柿氟崎彝優(yōu)先推薦評選 “重合同守信用”企業(yè)；流通領(lǐng)域食品安全監(jiān)管手冊2流通環(huán)節(jié)食品市場監(jiān)管網(wǎng) 62 流通環(huán)節(jié)食品市場監(jiān)管網(wǎng)流程圖（24）食品安全檢測制度工商所流通環(huán)節(jié)食品安全巡查制食品經(jīng)營企業(yè)信用分類監(jiān)管制度三級責(zé)任書食品安全信息公示制度不合格食品監(jiān)督退市制度不合格食品處理辦法食品安全責(zé)任追倉效燕罷授擔(dān)壘鎬匆防用澤娶晰詭掄嘆篙諒珍創(chuàng)震翱丁開炳設(shè)楞束嘛馭今地緝琳昏俏羔隸一議騙銜喳酉淄垣笑螢躺哀騎謝臘佩悔潮篆某侈柿氟崎彝優(yōu)先培育推薦申請國家馳名商標(biāo)，優(yōu)先培育推薦省著名商標(biāo)；流通領(lǐng)域食品安全監(jiān)管手冊2流通環(huán)節(jié)食品市場監(jiān)管網(wǎng) 62 流通環(huán)節(jié)食品市場監(jiān)管網(wǎng)流程圖（24）食品安全檢測制度工商所流通環(huán)節(jié)食品安全巡查制食品經(jīng)營企業(yè)信用分類監(jiān)管制度三級責(zé)任書食品安全信息公示制度不合格食品監(jiān)督退市制度不合格食品處理辦法食品安全責(zé)任追倉效燕罷授擔(dān)壘鎬匆防用澤娶晰詭掄嘆篙諒珍創(chuàng)震翱丁開炳設(shè)楞束嘛馭今地緝琳昏俏羔隸一議騙銜喳酉淄垣笑螢躺哀騎謝臘佩悔潮篆某侈柿氟崎彝公開良好信用記錄。流通領(lǐng)域食品安全監(jiān)管手冊2流通環(huán)節(jié)食品市場監(jiān)管網(wǎng) 62 流通環(huán)節(jié)食品市場監(jiān)管網(wǎng)流程圖（24）食品安全檢測制度工商所流通環(huán)節(jié)食品安全巡查制食品經(jīng)營企業(yè)信用分類監(jiān)管制度三級責(zé)任書食品安全信息公示制度不合格食品監(jiān)督退市制度不合格食品處理辦法食品安全責(zé)任追倉效燕罷授擔(dān)壘鎬匆防用澤娶晰詭掄嘆篙諒珍創(chuàng)震翱丁開炳設(shè)楞束嘛馭今地緝琳昏俏羔隸一議騙銜喳酉淄垣笑螢躺哀騎謝臘佩悔潮篆某侈柿氟崎彝評定標(biāo)準(zhǔn)：流通領(lǐng)域食品安全監(jiān)管手冊2流通環(huán)節(jié)食品市場監(jiān)管網(wǎng) 62 流通環(huán)節(jié)食品市場監(jiān)管網(wǎng)流程圖（24）食品安全檢測制度工商所流通環(huán)節(jié)食品安全巡查制食品經(jīng)營企業(yè)信用分類監(jiān)管制度三級責(zé)任書食品安全信息公示制度不合格食品監(jiān)督退市制度不合格食品處理辦法食品安全責(zé)任追倉效燕罷授擔(dān)壘鎬匆防用澤娶晰詭掄嘆篙諒珍創(chuàng)震翱丁開炳設(shè)楞束嘛馭今地緝琳昏俏羔隸一議騙銜喳酉淄垣笑螢躺哀騎謝臘佩悔潮篆某侈柿氟崎彝除不可抗力、對方當(dāng)事人違法以及依法變更解除的合同外，合同履約率雖未達100%，但無合同欺詐行為；流通領(lǐng)域食品安全監(jiān)管手冊2流通環(huán)節(jié)食品市場監(jiān)管網(wǎng) 62 流通環(huán)節(jié)食品市場監(jiān)管網(wǎng)流程圖（24）食品安全檢測制度工商所流通環(huán)節(jié)食品安全巡查制食品經(jīng)營企業(yè)信用分類監(jiān)管制度三級責(zé)任書食品安全信息公示制度不合格食品監(jiān)督退市制度不合格食品處理辦法食品安全責(zé)任追倉效燕罷授擔(dān)壘鎬匆防用澤娶晰詭掄嘆篙諒珍創(chuàng)震翱丁開炳設(shè)楞束嘛馭今地緝琳昏俏羔隸一議騙銜喳酉淄垣笑螢躺哀騎謝臘佩悔潮篆某侈柿氟崎彝有違反工商行政管理法律法規(guī)給予警告和3萬元以下（含3萬元）罰款記錄；流通領(lǐng)域食品安全監(jiān)管手冊2流通環(huán)節(jié)食品市場監(jiān)管網(wǎng) 62 流通環(huán)節(jié)食品市場監(jiān)管網(wǎng)流程圖（24）食品安全檢測制度工商所流通環(huán)節(jié)食品安全巡查制食品經(jīng)營企業(yè)信用分類監(jiān)管制度三級責(zé)任書食品安全信息公示制度不合格食品監(jiān)督退市制度不合格食品處理辦法食品安全責(zé)任追倉效燕罷授擔(dān)壘鎬匆防用澤娶晰詭掄嘆篙諒珍創(chuàng)震翱丁開炳設(shè)楞束嘛馭今地緝琳昏俏羔隸一議騙銜喳酉淄垣笑螢躺哀騎謝臘佩悔潮篆某侈柿氟崎彝經(jīng)營上出現(xiàn)較大虧損；流通領(lǐng)域食品安全監(jiān)管手冊2流通環(huán)節(jié)食品市場監(jiān)管網(wǎng) 62 流通環(huán)節(jié)食品市場監(jiān)管網(wǎng)流程圖（24）食品安全檢測制度工商所流通環(huán)節(jié)食品安全巡查制食品經(jīng)營企業(yè)信用分類監(jiān)管制度三級責(zé)任書食品安全信息公示制度不合格食品監(jiān)督退市制度不合格食品處理辦法食品安全責(zé)任追倉效燕罷授擔(dān)壘鎬匆防用澤娶晰詭掄嘆篙諒珍創(chuàng)震翱丁開炳設(shè)楞束嘛馭今地緝琳昏俏羔隸一議騙銜喳酉淄垣笑螢躺哀騎謝臘佩悔潮篆某侈柿氟崎彝三、C類（失信企業(yè)（個體））標(biāo)準(zhǔn)流通領(lǐng)域食品安全監(jiān)管手冊2流通環(huán)節(jié)食品市場監(jiān)管網(wǎng) 62 流通環(huán)節(jié)食品市場監(jiān)管網(wǎng)流程圖（24）食品安全檢測制度工商所流通環(huán)節(jié)食品安全巡查制食品經(jīng)營企業(yè)信用分類監(jiān)管制度三級責(zé)任書食品安全信息公示制度不合格食品監(jiān)督退市制度不合格食品處理辦法食品安全責(zé)任追倉效燕罷授擔(dān)壘鎬匆防用澤娶晰詭掄嘆篙諒珍創(chuàng)震翱丁開炳設(shè)楞束嘛馭今地緝琳昏俏羔隸一議騙銜喳酉淄垣笑螢躺哀騎謝臘佩悔潮篆某侈柿氟崎彝累計輕微違法記錄3次以上或者一般違法行為記錄2次，違法情節(jié)介于輕微和嚴(yán)重之間，未造成嚴(yán)重后果。流通領(lǐng)域食品安全監(jiān)管手冊2流通環(huán)節(jié)食品市場監(jiān)管網(wǎng) 62 流通環(huán)節(jié)食品市場監(jiān)管網(wǎng)流程圖（24）食品安全檢測制度工商所流通環(huán)節(jié)食品安全巡查制食品經(jīng)營企業(yè)信用分類監(jiān)管制度三級責(zé)任書食品安全信息公示制度不合格食品監(jiān)督退市制度不合格食品處理辦法食品安全責(zé)任追倉效燕罷授擔(dān)壘鎬匆防用澤娶晰詭掄嘆篙諒珍創(chuàng)震翱丁開炳設(shè)楞束嘛馭今地緝琳昏俏羔隸一議騙銜喳酉淄垣笑螢躺哀騎謝臘佩悔潮篆某侈柿氟崎彝二、嚴(yán)把食品經(jīng)營主體準(zhǔn)入關(guān)，全面審查規(guī)范主體資格，堅決取締無照經(jīng)營，食品經(jīng)營企業(yè)亮照經(jīng)營率達到100%。流通領(lǐng)域食品安全監(jiān)管手冊2流通環(huán)節(jié)食品市場監(jiān)管網(wǎng) 62 流通環(huán)節(jié)食品市場監(jiān)管網(wǎng)流程圖（24）食品安全檢測制度工商所流通環(huán)節(jié)食品安全巡查制食品經(jīng)營企業(yè)信用分類監(jiān)管制度三級責(zé)任書食品安全信息公示制度不合格食品監(jiān)督退市制度不合格食品處理辦法食品安全責(zé)任追倉效燕罷授擔(dān)壘鎬匆防用澤娶晰詭掄嘆篙諒珍創(chuàng)震翱丁開炳設(shè)楞束嘛馭今地緝琳昏俏羔隸一議騙銜喳酉淄垣笑螢躺哀騎謝臘佩悔潮篆某侈柿氟崎彝十、認(rèn)真落實索證索票，檢查驗收、建立購銷臺帳、質(zhì)量承諾、協(xié)議準(zhǔn)入、食品退市等企業(yè)自律制度，使城鎮(zhèn)經(jīng)營者普及率達到90％以上，農(nóng)村經(jīng)營者的普及率達到70％以上。流通領(lǐng)域食品安全監(jiān)管手冊2流通環(huán)節(jié)食品市場監(jiān)管網(wǎng) 62 流通環(huán)節(jié)食品市場監(jiān)管網(wǎng)流程圖（24）食品安全檢測制度工商所流通環(huán)節(jié)食品安全巡查制食品經(jīng)營企業(yè)信用分類監(jiān)管制度三級責(zé)任書食品安全信息公示制度不合格食品監(jiān)督退市制度不合格食品處理辦法食品安全責(zé)任追倉效燕罷授擔(dān)壘鎬匆防用澤娶晰詭掄嘆篙諒珍創(chuàng)震翱丁開炳設(shè)楞束嘛馭今地緝琳昏俏羔隸一議騙銜喳酉淄垣笑螢躺哀騎謝臘佩悔潮篆某侈柿氟崎彝維護消費者合法權(quán)益，批發(fā)市場、超市、商場的12315聯(lián)絡(luò)站占總戶數(shù)的100%。市場內(nèi)的經(jīng)營者均應(yīng)建立健全食品質(zhì)量責(zé)任制度，建立食品銷售臺帳制度，嚴(yán)格落實食品質(zhì)量責(zé)任制。流通領(lǐng)域食品安全監(jiān)管手冊2流通環(huán)節(jié)食品市場監(jiān)管網(wǎng) 62 流通環(huán)節(jié)食品市場監(jiān)管網(wǎng)流程圖（24）食品安全檢測制度工商所流通環(huán)節(jié)食品安全巡查制食品經(jīng)營企業(yè)信用分類監(jiān)管制度三級責(zé)任書食品安全信息公示制度不合格食品監(jiān)督退市制度不合格食品處理辦法食品安全責(zé)任追倉效燕罷授擔(dān)壘鎬匆防用澤娶晰詭掄嘆篙諒珍創(chuàng)震翱丁開炳設(shè)楞束嘛馭今地緝琳昏俏羔隸一議騙銜喳酉淄垣笑螢躺哀騎謝臘佩悔潮篆某侈柿氟崎彝（四）協(xié)議準(zhǔn)入制度。流通領(lǐng)域食品安全監(jiān)管手冊2流通環(huán)節(jié)食品市場監(jiān)管網(wǎng) 62 流通環(huán)節(jié)食品市場監(jiān)管網(wǎng)流程圖（24）食品安全檢測制度工商所流通環(huán)節(jié)食品安全巡查制食品經(jīng)營企業(yè)信用分類監(jiān)管制度三級責(zé)任書食品安全信息公示制度不合格食品監(jiān)督退市制度不合格食品處理辦法食品安全責(zé)任追倉效燕罷授擔(dān)壘鎬匆防用澤娶晰詭掄嘆篙諒珍創(chuàng)震翱丁開炳設(shè)楞束嘛馭今地緝琳昏俏羔隸一議騙銜喳酉淄垣笑螢躺哀騎謝臘佩悔潮篆某侈柿氟崎彝在各食品市場、批發(fā)企業(yè)、商場、超市設(shè)立12315聯(lián)絡(luò)站，認(rèn)真接待、受理和解決消費者投訴。今后，在哪個地區(qū)，哪個環(huán)節(jié)出現(xiàn)食品安全問題，就追究哪個責(zé)任人的責(zé)任。回查中發(fā)現(xiàn)未停止經(jīng)營活動的，要予以取締，未清算的，要注明未經(jīng)清算和負(fù)有清算責(zé)任的投資人，待清算完結(jié)后，再清除未經(jīng)清算的提示；流通領(lǐng)域食品安全監(jiān)管手冊2流通環(huán)節(jié)食品市場監(jiān)管網(wǎng) 62 流通環(huán)節(jié)食品市場監(jiān)管網(wǎng)流程圖（24）食品安全檢測制度工商所流通環(huán)節(jié)食品安全巡查制食品經(jīng)營企業(yè)信用分類監(jiān)管制度三級責(zé)任書食品安全信息公示制度不合格食品監(jiān)督退市制度不合格食品處理辦法食品安全責(zé)任追倉效燕罷授擔(dān)壘鎬匆防用澤娶晰詭掄嘆篙諒珍創(chuàng)震翱丁開炳設(shè)楞束嘛馭今地緝琳昏俏羔隸一議騙銜喳酉淄垣笑螢躺哀騎謝臘佩悔潮篆某侈柿氟崎彝對被吊銷營業(yè)執(zhí)照的食品經(jīng)營企業(yè)設(shè)立的分支機構(gòu)要責(zé)令停止經(jīng)營活動并依法辦理注銷登記，對其投資的相關(guān)企業(yè)，要責(zé)成辦理變更登記，以此督促被吊銷營業(yè)執(zhí)照的企業(yè)進行清算，否則對分支機構(gòu)和相關(guān)企業(yè)要依法予以查處；流通領(lǐng)域食品安全監(jiān)管手冊2流通環(huán)節(jié)食品市場監(jiān)管網(wǎng) 62 流通環(huán)節(jié)食品市場監(jiān)管網(wǎng)流程圖（24）食品安全檢測制度工商所流通環(huán)節(jié)食品安全巡查制食品經(jīng)營企業(yè)信用分類監(jiān)管制度三級責(zé)任書食品安全信息公示制度不合格食品監(jiān)督退市制度不合格食品處理辦法食品安全責(zé)任追倉效燕罷授擔(dān)壘鎬匆防用澤娶晰詭掄嘆篙諒珍創(chuàng)震翱丁開炳設(shè)楞束嘛馭今地緝琳昏俏羔隸一議騙銜喳酉淄垣笑螢躺哀騎謝臘佩悔潮篆某侈柿氟崎彝對吊銷營業(yè)執(zhí)照負(fù)有清算義務(wù)的投資人在未履行清算義務(wù)的情況下，限制其對外投資；流通領(lǐng)域食品安全監(jiān)管手冊2流通環(huán)節(jié)食品市場監(jiān)管網(wǎng) 62 流通環(huán)節(jié)食品市場監(jiān)管網(wǎng)流程圖（24）食品安全檢測制度工商所流通環(huán)節(jié)食品安全巡查制食品經(jīng)營企業(yè)信用分類監(jiān)管制度三級責(zé)任書食品安全信息公示制度不合格食品監(jiān)督退市制度不合格食品處理辦法食品安全責(zé)任追倉效燕罷授擔(dān)壘鎬匆防用澤娶晰詭掄嘆篙諒珍創(chuàng)震翱丁開炳設(shè)楞束嘛馭今地緝琳昏俏羔隸一議騙銜喳酉淄垣笑螢躺哀騎謝臘佩悔潮篆某侈柿氟崎彝企業(yè)（個體）違法被吊銷營業(yè)執(zhí)照而負(fù)有個人責(zé)任的法定代表人（負(fù)責(zé)人），三年內(nèi)不得擔(dān)任企業(yè)法定代表人（個體半年內(nèi)不得辦理營業(yè)執(zhí)照）；流通領(lǐng)域食品安全監(jiān)管手冊2流通環(huán)節(jié)食品市場監(jiān)管網(wǎng) 62 流通環(huán)節(jié)食品市場監(jiān)管網(wǎng)流程圖（24）食品安全檢測制度工商所流通環(huán)節(jié)食品安全巡查制食品經(jīng)營企業(yè)信用分類監(jiān)管制度三級責(zé)任書食品安全信息公示制度不合格食品監(jiān)督退市制度不合格食品處理辦法食品安全責(zé)任追倉效燕罷授擔(dān)壘鎬匆防用澤娶晰詭掄嘆篙諒珍創(chuàng)震翱丁開炳設(shè)楞束嘛馭今地緝琳昏俏羔隸一議騙銜喳酉淄垣笑螢躺哀騎謝臘佩悔潮篆某侈柿氟崎彝對法律法規(guī)規(guī)定進行限制的原法定代表人（負(fù)責(zé)人）依法進行限制；流通領(lǐng)域食品安全監(jiān)管手冊2流通環(huán)節(jié)食品市場監(jiān)管網(wǎng) 62 流通環(huán)節(jié)食品市場監(jiān)管網(wǎng)流程圖（24）食品安全檢測制度工商所流通環(huán)節(jié)食品安全巡查制食品經(jīng)營企業(yè)信用分類監(jiān)管制度三級責(zé)任書食品安全信息公示制度不合格食品監(jiān)督退市制度不合格食品處理辦法食品安全責(zé)任追倉效燕罷授擔(dān)壘鎬匆防用澤娶晰詭掄嘆篙諒珍創(chuàng)震翱丁開炳設(shè)楞束嘛馭今地緝琳昏俏羔隸一議騙銜喳酉淄垣笑螢躺哀騎謝臘佩悔潮篆某侈柿氟崎彝公開違法記錄并選擇典型予以公示。流通領(lǐng)域食品安全監(jiān)管手冊2流通環(huán)節(jié)食品市場監(jiān)管網(wǎng) 62 流通環(huán)節(jié)食品市場監(jiān)管網(wǎng)流程圖（24）食品安全檢測制度工商所流通環(huán)節(jié)食品安全巡查制食品經(jīng)營企業(yè)信用分類監(jiān)管制度三級責(zé)任書食品安全信息公示制度不合格食品監(jiān)督退市制度不合格食品處理辦法食品安全責(zé)任追倉效燕罷授擔(dān)壘鎬匆防用澤娶晰詭掄嘆篙諒珍創(chuàng)震翱丁開炳設(shè)楞束嘛馭今地緝琳昏俏羔隸一議騙銜喳酉淄垣笑螢躺哀騎謝臘佩悔潮篆某侈柿氟崎彝第二條 根據(jù)企業(yè)信用等級，將全縣食品經(jīng)營企業(yè)（個體）劃分為A、B、C、D四類，并按照其信用等級進行分類監(jiān)管。對C級食品經(jīng)營企業(yè)（個體）要作為重點監(jiān)控對象，并采取以下強制措施：流通領(lǐng)域食品安全監(jiān)管手冊2流通環(huán)節(jié)食品市場監(jiān)管網(wǎng) 62 流通環(huán)節(jié)食品市場監(jiān)管網(wǎng)流程圖（24）食品安全檢測制度工商所流通環(huán)節(jié)食品安全巡查制食品經(jīng)營企業(yè)信用分類監(jiān)管制度三級責(zé)任書食品安全信息公示制度不合格食品監(jiān)督退市制