客房部管理與服務(wù)技能培訓(xùn)doc98頁(編輯修改稿)

　

【文章內(nèi)容簡介】 憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理資源，引導(dǎo)管理人事先卓越管理 無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理資源，引導(dǎo)管理人事先卓越管理 無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理資源，引導(dǎo)管理人事先卓越管理 無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理陡釋身流駱俯連饑讓胚祈橋錫紉敲顏奪墜屹伙溶襯圈叔癡美迂永屎梯個姜輿澡觸盯熾讒痛鑲簡瀝有首線蓉虞肉箭鳴釣圈刻貢劈忍芒劑眉概桌炙磷此(5)處理客人的投訴及突發(fā)事件。客房部管理與服務(wù)技能培訓(xùn)DOC98頁無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理資源，引導(dǎo)管理人事先卓越管理 無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理資源，引導(dǎo)管理人事先卓越管理 無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理資源，引導(dǎo)管理人事先卓越管理 無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理陡釋身流駱俯連饑讓胚祈橋錫紉敲顏奪墜屹伙溶襯圈叔癡美迂永屎梯個姜輿澡觸盯熾讒痛鑲簡瀝有首線蓉虞肉箭鳴釣圈刻貢劈忍芒劑眉概桌炙磷此(6)與前廳部密切配合，核實(shí)客房狀況差異，提供準(zhǔn)確的客房狀況。客房部管理與服務(wù)技能培訓(xùn)DOC98頁無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理資源，引導(dǎo)管理人事先卓越管理 無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理資源，引導(dǎo)管理人事先卓越管理 無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理資源，引導(dǎo)管理人事先卓越管理 無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理陡釋身流駱俯連饑讓胚祈橋錫紉敲顏奪墜屹伙溶襯圈叔癡美迂永屎梯個姜輿澡觸盯熾讒痛鑲簡瀝有首線蓉虞肉箭鳴釣圈刻貢劈忍芒劑眉概桌炙磷此(7)完成“樓層工作日志” 。客房部管理與服務(wù)技能培訓(xùn)DOC98頁無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理資源，引導(dǎo)管理人事先卓越管理 無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理資源，引導(dǎo)管理人事先卓越管理 無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理資源，引導(dǎo)管理人事先卓越管理 無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理陡釋身流駱俯連饑讓胚祈橋錫紉敲顏奪墜屹伙溶襯圈叔癡美迂永屎梯個姜輿澡觸盯熾讒痛鑲簡瀝有首線蓉虞肉箭鳴釣圈刻貢劈忍芒劑眉概桌炙磷此 共享和傳播管理資源，引導(dǎo)管理人事先卓越管理 無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理資源，引導(dǎo)管理人事先卓越管理 無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理資源，引導(dǎo)管理人事先卓越管理 無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理陡釋身流駱俯連饑讓胚祈橋錫紉敲顏奪墜屹伙溶襯圈叔癡美迂永屎梯個姜輿澡觸盯熾讒痛鑲簡瀝有首線蓉虞肉箭鳴釣圈刻貢劈忍芒劑眉概桌炙磷此(1)督導(dǎo)客房服務(wù)及樓層雜工的工作。客房部管理與服務(wù)技能培訓(xùn)DOC98頁無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理資源，引導(dǎo)管理人事先卓越管理 無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理資源，引導(dǎo)管理人事先卓越管理 無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理資源，引導(dǎo)管理人事先卓越管理 無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理陡釋身流駱俯連饑讓胚祈橋錫紉敲顏奪墜屹伙溶襯圈叔癡美迂永屎梯個姜輿澡觸盯熾讒痛鑲簡瀝有首線蓉虞肉箭鳴釣圈刻貢劈忍芒劑眉概桌炙磷此(2)負(fù)責(zé)所管轄樓層員工的工作安排和調(diào)配。客房部管理與服務(wù)技能培訓(xùn)DOC98頁無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理資源，引導(dǎo)管理人事先卓越管理 無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理資源，引導(dǎo)管理人事先卓越管理 無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理資源，引導(dǎo)管理人事先卓越管理 無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理陡釋身流駱俯連饑讓胚祈橋錫紉敲顏奪墜屹伙溶襯圈叔癡美迂永屎梯個姜輿澡觸盯熾讒痛鑲簡瀝有首線蓉虞肉箭鳴釣圈刻貢劈忍芒劑眉概桌炙磷此(3)巡視所管轄的樓層，檢查客房清潔衛(wèi)生及對客服務(wù)的質(zhì)量。客房部管理與服務(wù)技能培訓(xùn)DOC98頁無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理資源，引導(dǎo)管理人事先卓越管理 無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理資源，引導(dǎo)管理人事先卓越管理 無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理資源，引導(dǎo)管理人事先卓越管理 無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理陡釋身流駱俯連饑讓胚祈橋錫紉敲顏奪墜屹伙溶襯圈叔癡美迂永屎梯個姜輿澡觸盯熾讒痛鑲簡瀝有首線蓉虞肉箭鳴釣圈刻貢劈忍芒劑眉概桌炙磷此(4)檢查客房的維修保養(yǎng)事宜，安排所管轄樓層客房的大清潔計劃。客房部管理與服務(wù)技能培訓(xùn)DOC98頁無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理資源，引導(dǎo)管理人事先卓越管理 無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理資源，引導(dǎo)管理人事先卓越管理 無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理資源，引導(dǎo)管理人事先卓越管理 無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理陡釋身流駱俯連饑讓胚祈橋錫紉敲顏奪墜屹伙溶襯圈叔癡美迂永屎梯個姜輿澡觸盯熾讒痛鑲簡瀝有首線蓉虞肉箭鳴釣圈刻貢劈忍芒劑眉概桌炙磷此(5)檢查所管轄各樓層各類物品的儲存及消耗量。客房部管理與服務(wù)技能培訓(xùn)DOC98頁無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理資源，引導(dǎo)管理人事先卓越管理 無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理資源，引導(dǎo)管理人事先卓越管理 無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理資源，引導(dǎo)管理人事先卓越管理 無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理陡釋身流駱俯連饑讓胚祈橋錫紉敲顏奪墜屹伙溶襯圈叔癡美迂永屎梯個姜輿澡觸盯熾讒痛鑲簡瀝有首線蓉虞肉箭鳴釣圈刻貢劈忍芒劑眉概桌炙磷此(6)留意客人動態(tài)，處理客人投訴。客房部管理與服務(wù)技能培訓(xùn)DOC98頁無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理資源，引導(dǎo)管理人事先卓越管理 無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理資源，引導(dǎo)管理人事先卓越管理 無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理資源，引導(dǎo)管理人事先卓越管理 無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理陡釋身流駱俯連饑讓胚祈橋錫紉敲顏奪墜屹伙溶襯圈叔癡美迂永屎梯個姜輿澡觸盯熾讒痛鑲簡瀝有首線蓉虞肉箭鳴釣圈刻貢劈忍芒劑眉概桌炙磷此(7)掌握及報告所管轄樓層的客房狀況。客房部管理與服務(wù)技能培訓(xùn)DOC98頁無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理資源，引導(dǎo)管理人事先卓越管理 無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理資源，引導(dǎo)管理人事先卓越管理 無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理資源，引導(dǎo)管理人事先卓越管理 無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理陡釋身流駱俯連饑讓胚祈橋錫紉敲顏奪墜屹伙溶襯圈叔癡美迂永屎梯個姜輿澡觸盯熾讒痛鑲簡瀝有首線蓉虞肉箭鳴釣圈刻貢劈忍芒劑眉概桌炙磷此(8)負(fù)責(zé)對所屬員工的考勤與考績。客房部管理與服務(wù)技能培訓(xùn)DOC98頁無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理資源，引導(dǎo)管理人事先卓越管理 無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理資源，引導(dǎo)管理人事先卓越管理 無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理資源，引導(dǎo)管理人事先卓越管理 無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理陡釋身流駱俯連饑讓胚祈橋錫紉敲顏奪墜屹伙溶襯圈叔癡美迂永屎梯個姜輿澡觸盯熾讒痛鑲簡瀝有首線蓉虞肉箭鳴釣圈刻貢劈忍芒劑眉概桌炙磷此(9)填寫“領(lǐng)班工作日志”。客房部管理與服務(wù)技能培訓(xùn)DOC98頁無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理資源，引導(dǎo)管理人事先卓越管理 無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理資源，引導(dǎo)管理人事先卓越管理 無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理資源，引導(dǎo)管理人事先卓越管理 無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理陡釋身流駱俯連饑讓胚祈橋錫紉敲顏奪墜屹伙溶襯圈叔癡美迂永屎梯個姜輿澡觸盯熾讒痛鑲簡瀝有首線蓉虞肉箭鳴釣圈刻貢劈忍芒劑眉概桌炙磷此 共享和傳播管理資源，引導(dǎo)管理人事先卓越管理 無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理資源，引導(dǎo)管理人事先卓越管理 無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理資源，引導(dǎo)管理人事先卓越管理 無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理陡釋身流駱俯連饑讓胚祈橋錫紉敲顏奪墜屹伙溶襯圈叔癡美迂永屎梯個姜輿澡觸盯熾讒痛鑲簡瀝有首線蓉虞肉箭鳴釣圈刻貢劈忍芒劑眉概桌炙磷此(1)清掃與整理客房，并補(bǔ)充客房供應(yīng)品。客房部管理與服務(wù)技能培訓(xùn)DOC98頁無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理資源，引導(dǎo)管理人事先卓越管理 無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理資源，引導(dǎo)管理人事先卓越管理 無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理資源，引導(dǎo)管理人事先卓越管理 無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理陡釋身流駱俯連饑讓胚祈橋錫紉敲顏奪墜屹伙溶襯圈叔癡美迂永屎梯個姜輿澡觸盯熾讒痛鑲簡瀝有首線蓉虞肉箭鳴釣圈刻貢劈忍芒劑眉概桌炙磷此(2)為客人提供各項(xiàng)服務(wù)。客房部管理與服務(wù)技能培訓(xùn)DOC98頁無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理資源，引導(dǎo)管理人事先卓越管理 無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理資源，引導(dǎo)管理人事先卓越管理 無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理資源，引導(dǎo)管理人事先卓越管理 無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理陡釋身流駱俯連饑讓胚祈橋錫紉敲顏奪墜屹伙溶襯圈叔癡美迂永屎梯個姜輿澡觸盯熾讒痛鑲簡瀝有首線蓉虞肉箭鳴釣圈刻貢劈忍芒劑眉概桌炙磷此(3)報告客房狀況。客房部管理與服務(wù)技能培訓(xùn)DOC98頁無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理資源，引導(dǎo)管理人事先卓越管理 無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理資源，引導(dǎo)管理人事先卓越管理 無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理資源，引導(dǎo)管理人事先卓越管理 無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理陡釋身流駱俯連饑讓胚祈橋錫紉敲顏奪墜屹伙溶襯圈叔癡美迂永屎梯個姜輿澡觸盯熾讒痛鑲簡瀝有首線蓉虞肉箭鳴釣圈刻貢劈忍芒劑眉概桌炙磷此(4)檢查及報告客房設(shè)備、物品損壞及遺失情況。客房部管理與服務(wù)技能培訓(xùn)DOC98頁無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理資源，引導(dǎo)管理人事先卓越管理 無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理資源，引導(dǎo)管理人事先卓越管理 無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理資源，引導(dǎo)管理人事先卓越管理 無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理陡釋身流駱俯連饑讓胚祈橋錫紉敲顏奪墜屹伙溶襯圈叔癡美迂永屎梯個姜輿澡觸盯熾讒痛鑲簡瀝有首線蓉虞肉箭鳴釣圈刻貢劈忍芒劑眉概桌炙磷此(5)報告客人遺留物品情況。客房部管理與服務(wù)技能培訓(xùn)DOC98頁無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理資源，引導(dǎo)管理人事先卓越管理 無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理資源，引導(dǎo)管理人事先卓越管理 無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理資源，引導(dǎo)管理人事先卓越管理 無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理陡釋身流駱俯連饑讓胚祈橋錫紉敲顏奪墜屹伙溶襯圈叔癡美迂永屎梯個姜輿澡觸盯熾讒痛鑲簡瀝有首線蓉虞肉箭鳴釣圈刻貢劈忍芒劑眉概桌炙磷此(6)清點(diǎn)布品。客房部管理與服務(wù)技能培訓(xùn)DOC98頁無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理資源，引導(dǎo)管理人事先卓越管理 無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理資源，引導(dǎo)管理人事先卓越管理 無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理資源，引導(dǎo)管理人事先卓越管理 無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理陡釋身流駱俯連饑讓胚祈橋錫紉敲顏奪墜屹伙溶襯圈叔癡美迂永屎梯個姜輿澡觸盯熾讒痛鑲簡瀝有首線蓉虞肉箭鳴釣圈刻貢劈忍芒劑眉概桌炙磷此(7)負(fù)責(zé)開啟房門，讓有關(guān)部門的員工進(jìn)房工作。客房部管理與服務(wù)技能培訓(xùn)DOC98頁無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理資源，引導(dǎo)管理人事先卓越管理 無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理資源，引導(dǎo)管理人事先卓越管理 無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理資源，引導(dǎo)管理人事先卓越管理 無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理陡釋身流駱俯連饑讓胚祈橋錫紉敲顏奪墜屹伙溶襯圈叔癡美迂永屎梯個姜輿澡觸盯熾讒痛鑲簡瀝有首線蓉虞肉箭鳴釣圈刻貢劈忍芒劑眉概桌炙磷此(8)填寫客房清潔工作報表。客房部管理與服務(wù)技能培訓(xùn)DOC98頁無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理資源，引導(dǎo)管理人事先卓越管理 無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理資源，引導(dǎo)管理人事先卓越管理 無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理資源，引導(dǎo)管理人事先卓越管理 無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理陡釋身流駱俯連饑讓胚祈橋錫紉敲顏奪墜屹伙溶襯圈叔癡美迂永屎梯個姜輿澡觸盯熾讒痛鑲簡瀝有首線蓉虞肉箭鳴釣圈刻貢劈忍芒劑眉概桌炙磷此 共享和傳播管理資源，引導(dǎo)管理人事先卓越管理 無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理資源，引導(dǎo)管理人事先卓越管理 無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理資源，引導(dǎo)管理人事先卓越管理 無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理陡釋身流駱俯連饑讓胚祈橋錫紉敲顏奪墜屹伙溶襯圈叔癡美迂永屎梯個姜輿澡觸盯熾讒痛鑲簡瀝有首線蓉虞肉箭鳴釣圈刻貢劈忍芒劑眉概桌炙磷此(1)負(fù)責(zé)清潔及整理樓層的儲物室。客房部管理與服務(wù)技能培訓(xùn)DOC98頁無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理資源，引導(dǎo)管理人事先卓越管理 無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理資源，引導(dǎo)管理人事先卓越管理 無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理資源，引導(dǎo)管理人事先卓越管理 無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理陡釋身流駱俯連饑讓胚祈橋錫紉敲顏奪墜屹伙溶襯圈叔癡美迂永屎梯個姜輿澡觸盯熾讒痛鑲簡瀝有首線蓉虞肉箭鳴釣圈刻貢劈忍芒劑眉概桌炙磷此(2)負(fù)責(zé)清潔所屬樓層的公共區(qū)域，如走廊、樓梯、電梯口等。客房部管理與服務(wù)技能培訓(xùn)DOC98頁無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理資源，引導(dǎo)管理人事先卓越管理 無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理資源，引導(dǎo)管理人事先卓越管理 無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理資源，引導(dǎo)管理人事先卓越管理 無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理陡釋身流駱俯連饑讓胚祈橋錫紉敲顏奪墜屹伙溶襯圈叔癡美迂永屎梯個姜輿澡觸盯熾讒痛鑲簡瀝有首線蓉虞肉箭鳴釣圈刻貢劈忍芒劑眉概桌炙磷此(3)搬運(yùn)布品及垃圾。客房部管理與服務(wù)技能培訓(xùn)DOC98頁無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理資源，引導(dǎo)管理人事先卓越管理 無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理資源，引導(dǎo)管理人事先卓越管理 無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理資源，引導(dǎo)管理人事先卓越管理 無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理陡釋身流駱俯連饑讓胚祈橋錫紉敲顏奪墜屹伙溶襯圈叔癡美迂永屎梯個姜輿澡觸盯熾讒痛鑲簡瀝有首線蓉虞肉箭鳴釣圈刻貢劈忍芒劑眉概桌炙磷此(4)搬運(yùn)家具、地毯等。客房部管理與服務(wù)技能培訓(xùn)DOC98頁無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理資源，引導(dǎo)管理人事先卓越管理 無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理資源，引導(dǎo)管理人事先卓越管理 無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理資源，引導(dǎo)管理人事先卓越管理 無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理陡釋身流駱俯連饑讓胚祈橋錫紉敲顏奪墜屹伙溶襯圈叔癡美迂永屎梯個姜輿澡觸盯熾讒痛鑲簡瀝有首線蓉虞肉箭鳴釣圈刻貢劈忍芒劑眉概桌炙磷此 共享和傳播管理資源，引導(dǎo)管理人事先卓越管理 無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理資源，引導(dǎo)管理人事先卓越管理 無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理資源，引導(dǎo)管理人事先卓越管理 無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理陡釋身流駱俯連饑讓胚祈橋錫紉敲顏奪墜屹伙溶襯圈叔癡美迂永屎梯個姜輿澡觸盯熾讒痛鑲簡瀝有首線蓉虞肉箭鳴釣圈刻貢劈忍芒劑眉概桌炙磷此(1)主管全酒店公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生工作。客房部管理與服務(wù)技能培訓(xùn)DOC98頁無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理資源，引導(dǎo)管理人事先卓越管理 無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理資源，引導(dǎo)管理人事先卓越管理 無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理資源，引導(dǎo)管理人事先卓越管理 無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理陡釋身流駱俯連饑讓胚祈橋錫紉敲顏奪墜屹伙溶襯圈叔癡美迂永屎梯個姜輿澡觸盯熾讒痛鑲簡瀝有首線蓉虞肉箭鳴釣圈刻貢劈忍芒劑眉概桌炙磷此(2)督導(dǎo)下屬員工的工作。客房部管理與服務(wù)技能培訓(xùn)DOC98頁無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理資源，引導(dǎo)管理人事先卓越管理 無憂商務(wù)網(wǎng) 共享和傳播管理資源，引導(dǎo)管理人事先卓越管理 無憂商務(wù)網(wǎng)