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茶葉市場品牌突圍營銷策劃實施計劃方案(編輯修改稿)

2026-05-20 06:02 本頁面

　

【文章內容簡介】述及固化商業演繹流程，結合院校、學子、企業白領、優秀員工的經歷、業績，通過評選、產品獎勵流程，倡導青年一代的“茶族崛起”，將活動推向高潮。（活動策劃案）定價策略：（參考備選）成本導向定價法完全成本加成定價法商品售價＝完全成本(1＋成本加成率)優點：計算簡便，可以保證企業獲得正常的利潤率。缺點：只考慮了成本因素，而沒有分析市場的需求彈性和消費者心理，企業很難獲得最高利潤。因素定價法根據產品所包含的組成因素確定產品的價格。優缺點類似于完全成本加成定價法實際成本定價法食品成本上限＝銷售收入－（目標利潤＋其他成本)為產品的成本確定一個上限，并根據這個上限來制定適當的價格。收支平衡定價法以盈虧分界點的總成本為依據來確定產品價格（盈虧分界點是指餐廳在收支平衡、利潤為零時的銷售水平）優點：幫助營銷人員找出理想的定價和最理想的盈利機會。缺點：由于產品銷售量和產品單價的估計存在一定的難度，加上產品成本費用有時不易計算，因此帶有一定的局限性。目標收益定價法目標利潤總額＝投資總額目標收益率優點：同時考慮了投資消費水平、收入、價格及利潤等因素，可以保證實現既定的目標報酬率。缺點：未考慮價格與需求的關系，不可能保證銷售量必定會實現，尤其是需求彈性大的產品，這個問題會更突出。需求導向定價法競爭導向定價法四、渠道策略：渠道分析：1茶葉批發市場（茶城）：（1）、產地交易市場（如福建安溪茶葉批發市場、安徽蕪湖茶葉市場、浙江茶葉市場等）；（2）、銷地批發市場（如北京馬連道市場、上海大不同茶葉市場）；（3）、單個茶葉品牌遍布全國各地各個省市區縣的經銷商、代理商、批發分店；1茶葉零售店（茶莊）：主要分布在縣、市以上城市。有茶農自建，也有茶商交易所建。一般建在居民居住較集中的地方。椐不完全統計，在城市每 3000人左右就有一家茶莊。茶莊是目前中國茶葉銷售的主渠道。1茶葉連鎖店：茶葉品牌直營店及加盟店，是近幾年茶葉發展的新型物流形式，有新茶商建立的，也有“老字號茶莊”發展和加盟的。1品牌茶樓：我國的茶樓主要集中在像北京、上海、杭州、廣州、成都等大中型城市，而且每年以20％的速度增長。近年來，經營風格也都獨具特色，如：深圳的清音茶館、廣州的茶藝館、上海的海派茶文化、杭州的天堂水、成都的蓋碗茶等。茶樓消費，顧客除了消費茶本身之外還能享受茶館安靜、格調的空間，體驗式服務。茶樓的茶葉產品品系、品種較多，為了滿足不同消費群體的消費差異和消費偏好，產區品牌較為普遍，消費品牌較少。1茶藝館：茶藝館是現代茶藝產生后的新興行業，主要元素為中國傳統的茶文化、茶葉消費、休閑生活的品質等幾方面，影響所及，已擴大到全國各地和海外華人社會。茶藝館是以茶為媒體，提供幽雅、舒適的休閑場所，服務功能為聊天、洽談、閱讀、下棋、聽曲及舉辦各類會議或茶相關的活動。茶葉消費狀況基本和茶樓相近，消費取向多樣化。1超市茶葉賣場：茶葉以基礎入門級的自飲茶以及標準化程度較高的商政禮品茶為主，商機以各地國營茶企為主，這部分茶企對薄利多銷、大進大出的茶葉外貿出口、內銷市場的運營游刃有余。茶商普遍采取的是：壟斷租賃超市柜臺，買斷超市經營權。另一種情況是，茶商向超市付一定“進店費茶葉代銷，不定期（或定期）結算。1酒店茶葉專檔：分為兩種形式，一為酒店商務中心消費品、禮品、地方伴手禮；一為房間標配，星級酒店和檔次較高的社會賓館一般會配置7g裝的茶袋46袋不等，有的房間還配備相應茶臺、茶具等，有消費有免費的；快捷酒店和社會普通賓館一般會配置2g裝速溶茶包，基本都是免費。1旅游景區茶葉專賣：基本為茶葉產區的地方伴手禮交易平臺，也有與旅行社合作的“旅游消費套餐”，景區無茶區的消費可以忽略不計。1高檔會所：這種場所因為私密性和高消費，對于茶葉的質量要求較高，個人消費偏好比較明顯，并有有償存茶服務等項目，普通茶葉產品進入門檻較高，而一旦品質進入，會培養一定的消費忠誠度。1團購/禮品：高端禮品市場因為國家政策的原因已經在逐年萎縮，各種高價位商品更理性地回落到民間專為大眾消費，在保量微利的營銷模式中進行品牌滲透。團購渠道主要是政府、企業、社會白領等階層，需求形式以政務、商務、企業福利、民間婚慶為主，通過產地的地緣關系、人脈關系、業務滲透關系為主要銷售手段。近年來，政務需求已近空白，商務需求門檻更高，企業福利也轉向卡券發放，婚慶消費水平高低差異、參差不齊。11電商銷售：國內各大大型綜合、垂直電商平臺為線上主流銷售平臺，其他專業、團購網站雖在從屬地位但也銷量逐年增加。（見蘇北茶企電商部專業分析數據）微信、微博、貼吧銷售由于產品品牌公信力缺失，銷量較不穩定。渠道定位：2電商渠道：茶葉在電商渠道，已成為銷量最大的農產品之一，年銷售額超過100億元。一方面是因為茶葉實體店的缺陷很明顯，覆蓋的人群極為有限，而互聯網覆蓋的人群廣泛，對于擴大市場份額有著病毒蔓延的效率。另一方面，80、90后年輕人逐漸成為茶飲行業的消費主力，對于茶葉電商的接受程度更高。當前茶葉電商的發展部分不能令市場滿意，原因諸多。低質量產品沖擊優質產品價位，電商各大平臺的不規范操作與缺乏監管導致部分產品滯銷，流量、銷量、評論的商業利潤運作對品牌企業的打壓......種種弊端，促使很多茶企燒了了一頓錢之

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