家庭生態休閑農莊建設項目可行性研究報告-文庫吧資料

　　

【正文】 地體驗農場生活的情趣，享受到原汁原味的鄉村文化氛圍。（三）經濟性原則農莊將充分發揮高科技的優勢，強調用最少的人工和資金投入來健全自然生態過程，強調有效利用有限的土地資源；同時，農莊本身除了發展生態農業產品以外，還將開展采摘觀光等，以帶來更多的經濟效益求得農莊自身良性循環，因此在農莊規劃巾將充分考慮經濟生產的內容。從農莊內部講，整個功能區盡管有各自的特點，但并不是一個個無機的、分散的結構，而是種開放式的有機結合體；同時生態園本身將與周邊環境相互銜接、相互融合。本休閑農莊根據自身特點和現狀，因地制宜，堅持以農為本，以農業帶動相關產業的共同發展，將經濟發展與環境保護相協調，走可持續發展道路，按照“統一規劃，分期實施，開發一片，建成一片，受益一片，滾動發展”的原則，以現代高效生態農業和觀光業為主要功能區進行開發建設，形成發展長龍經濟的“三個構想”：發展綠色高效農業，積極發展觀光業，適當發展加工業。在辦公區、服務接待區、展示區、停車場、廁所等服務設施的規劃上將采用現代化的材質和設計方案，特別是觀光者關心的衛生和洗手池的布置一定要打破傳統的農家風格。通過項目的建設，讓觀光者體驗到“回歸自然，健康為本”的感受，吸引城市觀光者廣泛參與到休閑的生產、生活中，增強農耕、民俗體驗。在對項目進行實地規劃時將通過合理布局，采取養殖區與種植區和觀光娛樂區分開等措施，既豐富了植物景觀群落，又增加觀光采摘的多樣性和趣味性。同時為允分展現當地特有的風貌，生態園接待區的規劃、設計和建設上將充分考慮當地民居元素。第六章 項目建設方案、原則及目標建設上盡量不破壞原有自然景觀和鄉村風味。游客被吸納進消費圈子后，項目完全可憑借特色優質服務取悅于人，這樣項目才可能穩定客源。 防范和降低風險對策推介創新，穩定客源。項目產品屬餐飲休閑及農副產品生產類，勞動力成本在產品成本中占有較大的比重，市場價格的波動對項目收益影響很大或投資回收延長。由于失信于游客，導致客源流失，使經營處于不飽和狀態。一是本項目產品市場預測的需求量大于項目的供應量。通過建立企業網站、電視廣告、報上宣傳等多種方式擴大企業影響面，力爭35年時間打造出知名品牌。通過以上營銷策略，可提高產品在國內外市場上的競爭力。因此本項目擬以品牌建設作為企業的營銷策略，切實做好市場探查、分割、優先、定位工作。時至今日，市場經濟發達的國家在經歷了產品、技術、資金、競爭后，已進入到品牌競爭時代。品牌是企業的形象，有利于消費者理解一家企業，使消費者產生購買的聯想，從而形成的無形資產。品牌是企業的商品與服務及基于其他競爭者有所區別而賦予的名稱、用語、記號、象征、設計等各種方式的結合。精心提煉出迎合消費者心理的現代理念，用生態理念來引導消費、開拓市場。從現代營銷理念考察產品內涵，既注重有形的物質屬性，更要注重諸多無形的心理屬性。根據消費者的消費心理、購買行為、價值觀念、偏愛程度而引起的對同一產品消費需求的差異性，把整個市場分成若干消費群，選擇企業產品能最大程度上滿足需求的買方。積極開拓市場。本項目打造品牌的方法擬為：在定位于普通消費者的基礎上，通過個性創意、優質服務等打造“內功”；通過公共關系、政治權力等營銷技巧和形象宣傳，打造良好的外部形象；注意開發消費者對服務產品的心理特性，提升附加值。消費者選擇這種消費之前無不看重經營者所創建的服務品牌。在這個充滿競爭的時代，衣食住行、旅游娛樂、休閑健身、置業購物等各種各樣的消費活動，無不圍繞著消費品牌而運轉。本項目作為旅游業與農業項目的結合形成的新業態，對全縣旅游景區起到較好的互補作用。某縣旅游資源豐富，歷史悠久，文化燦爛，是華夏文化的主要發祥地之一。故該項目吸引城鎮游客休閑的區位優勢較好。項目近期市場定位于豫北地區，尤其是某縣城鎮人口和中小學生、工薪階層休閑，重點是雙休日等節假日休閑。本項目運用生態和科技理念，建設集種養體驗型、休閑娛樂型、山水生態型于一體的休閑農業模式，因而在市場上有較強的競爭力。實踐表明：服務實體的服務功能越強，其吸引的消費者越多，在市場上的競爭力就越好。鑒于目前某縣乃至周邊地區休閑農業剛剛起步，局限于單一的經營模式，規模小、服務檔次低，迫切需要對休閑農業經營模式和結構進行調整。項目建成后,將與某縣乃至周邊縣、市休閑農業項目構成競爭態勢，該項目將處于競爭的主導地位。在軟環境方面，由于現有的休閑農業項目經營缺乏必要的培訓，組織能力及管理技能準備不足，明顯跟不上市場的需求。目前我省個別休閑農莊發展速度快，但布局不合理，缺乏準確的市場定位。例如，有的承包魚塘的農戶是被動地同意城鎮和機關單位的人們前來魚塘垂釣，缺乏配套設施服務和軟件服務，這僅是休閑漁業的原始狀態，沒有企業的動作機制，服務項目非常單一，適應不了人們對現代休閑農業項目的需求，更缺乏品牌建設，在市場上沒有競爭力。本項目的“產品”是為游客提供休閑服務。某縣老廟牛肉與道口燒雞一樣享譽四方，而且也已有三百多年的歷史了。300年來，素有“豫北之花，中華一絕”之稱。據統計，僅北京熟食產品的市場含量每年為18億左右，全國熟食市場需求近200億元。顯然，中國牛肉制品行業同國外發達國家相比還是有相當大的差距。于是食用快捷方便的熟肉制品便成為人們日常食物的重要組成部分。目前，發達國家的超級市場基本上都是低溫肉和冷鮮肉，其具有鮮嫩、脆軟、可口、風味極佳的特點，在加工中，肉蛋白質適度變性，基本保持原有彈性，肉質結實有咀嚼感，最大限度地保持了原有營養和固有的風味，在品質、營養上明顯優于高溫肉制品（采用高溫殺菌）。kg；人們的生活水平和消費能力在持續提高，冬季對牛肉的需求量有所增長。中醫認為，牛肉有補巾益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效。肉膽固醇含量低，肉質鮮美細嫩多汁，容易消化吸收。 牛肉蛋白質含量高達20％，脂肪含量9％，含有人體所需要的全部氨基酸，維生素A的含量比其他畜禽肉都高。牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體免疫能力，對生長發育及手術后、病后調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜。2009年，道口鎮因盛產燒雞被中國食品工業協會授予“中國燒雞名城”榮譽稱號。 道口燒雞與北京烤鴨、金華火腿齊名，被譽為“天下第一雞”。道口燒雞的制作技藝歷代相傳，形成自己的獨特風格。由河南省民間文化杰出傳承人、省特級燒雞技師張中海先生的先祖張炳始創于清朝順治十八年（1661年），距今已有近三百五十年的歷史，開始制作不得法，生意并不興隆，后從清宮御膳房的御廚那里求得制作燒雞秘方，做出的雞果然香美。本項目集餐飲 、休閑釣魚、觀光果園、生態農業、特種種養、農家樂服務及農村于一體，充分利用農村當地生態環境、農業資源、農民勞動生活場景，舉辦生態農業休閑觀光旅游活動，迎合了城里人遠離都市、循跡山野、回歸自然、返樸歸真的需求心理，因而具有廣闊的市場前景。加之交通運輸的便利，也帶來了文化生活和休閑消費需求急劇增長。根據發達國家的經驗，進入中等收入水平以后，人們生活方式和消費方式開始由勞動型轉為休閑型，用于吃、住、穿的消費在整個消費結構中的比重迅速下降，休閑便成為人們新生活的重要組成部分；其四，人們的休閑時間也快速增長。農村休閑生活已成為城市人生活的一種新時尚；其三，城市人的收入水平和消費水平在迅速提高。正是這種原因促使人們在工作壓力之余選擇一面適合身心健康的消費方式，調節生活節奏、釋放生活壓力。城鎮居民的生活方式發生了根本性變化。3%，預測到2020年將達到53%；我縣現有建制鎮22個。當前世界的平均城市化水平達50%左右，美、英等發達國家城市化水平達80%；從國內情況看，2004年年底全國共有建制市662個，建制鎮20312個，城鎮人口4。由于這些功能，休閑農業開始得到了各級政府的高度重視，也得到全社會的廣泛認同，故近年來在各級政府的推動下，社會也對休閑農業發展的需求呈迅速增長的趨勢。休閑生態農業可以增加農業與農村發展的功能，增進民眾對農村與農業的體驗，提升旅游品質，并提高農民收益，促進農村發展。休閑生態農業是指利用農業景觀、自然生態、環境資源及特色農業產品等，為人們提供人們休閑觀光與生活體驗服務，是結合生產、生活與生態三位于一體的新型農業生產業態，在經營上表現為產、供、銷及旅游休閑服務等三級產業于一體的農業發展形式，是現代農業發展的一個重要途徑。因此在建設發展和經營上，要注意體現休閑特色，突出農莊風貌和豐富鄉土文化內涵，顯現其獨特的風貌。將環保、特色、科技與休閑結合起來是生態農業發展的重要趨勢。一些有特色的休閑農業基地，如福建漳州的花卉、水果大觀園，廈門華夏神農大觀園，山東棗莊石榴園，海南亞珠莊園等，項目獨特、條件優越，不僅為人們拓展了更廣闊的游覽空間，而且為農村現代農業的發展和農民致富開辟了新的途徑。目前全國各地擁有1000多家休閑觀光農業莊園，已成為一種新興的農業發展形態。我國臺灣地區在20世紀70年代逐漸達到中等小康生活水平，人們的生活方式和消費方式由勞動型轉向休閑型后，開始陸續將果園、農場于農閑或假日對外開放，讓社會大眾參與，于是休閑觀光農業在臺灣出現。有的還可拿自己收獲的農產品參加各種展評活動，如法國農村的葡萄園和釀酒作坊很多都是對外開放的，游客不僅可以參觀和參與釀制葡萄酒的全過程，而且可以在作坊里品嘗，在作坊里親自釀酒并將釀好的酒帶走，享受與城市商店里買酒不一樣的自然樂趣。；、%，沒有長期負債。加強與同仁企業的技術合作和技術攻關，狠抓科技創新，提高產品質量和科技含量。 技術依托單位項目建設以河南農業大學、河南農科院為技術依托單位。根據項目需要，擬招收聘請一批員工，其中廚師、獸醫師、園藝師及相關技術人員3人，獸醫獸牧、動物營養、園林園藝等專業畢生的大中專學生3人，基本滿足項目需要的技術力量。 人員結構已有員工8人，其中中級以上職稱的2人。 管理模式公司實行總經理負責制，總經理全面負責公司的生產經營決策。一方面打破家庭式的企業管理制度，實行董事會領導下的總經理負責制。項目建成后，產品主要方向有道口燒雞、老廟牛肉、有機水果蔬菜等，并提供休閑觀賞、釣魚、采摘、科普實踐、餐飲娛樂等服務業態等。 現有產品公司主要產品餐飲服務、道口燒雞、老廟牛肉、葡萄、獼猴桃等。第四章 建設單位基本情況 建設單位概況 發展歷程業主懷著建設社會主義新農村的美好愿望，帶領農民開展生態養蛙，通過多年的發展，在黨的十八屆代表大會關于建設社會主義農村的戰略決策感召下，公司果斷決策，在現有基礎上，擴展生態農業范圍，改變農業產業業態，向休閑服務業發展。但本項目實施，需要較多的資金投入，資金缺口的矛盾將比較突出。 主要障礙因素及解決方案 主要障礙因素該項目建設主要障礙因素是資金缺口。 自然地理條件和區位交通優勢 項目區遠離城市、交通主干道，附近沒有工礦企業；大氣環境質量符合國家大氣環境質量標準GB3095—1996所列的一級標準，灌溉水質量符合國家灌溉水質GB5084—89標準，生產用水有保證，地表水和地下水質清潔無污染，水域和水域上游沒有對產地構成威脅的污染源；土壤質量符合國家土壤質量環境標準中的二級標準，土壤無污染源污染。該水庫后被命名為千翠湖。整座書院堪稱某縣內一大勝景，歷來賢尹多會于此，作為育人之所。書院內建有富麗堂皇的畫舫齋和秋聲樓。博物院以國內仿古建筑中所缺少的隋代風格為主，總體包含中、東、西三路和多院落，單體建筑形式都體現隋代古剎遺風，具有很強的歷史感和文化旅游觀賞價值。頂端各角分上下掛有銅鈴3個，八角24個。柱上飾以仰、俯蓮花。塔身各層高度和平面直徑自下而上逐層勻遞減。每層出檐兩級，檐下雕刻有斗拱、蓮花瓣、飛檐等。塔高40米，磚石結構，平面呈八邊形，七級密檐式。后遭雷擊，五層以上倒塌。明福寺塔建于唐寶歷二年（826年）。冢內出土物有空心磚、陶罐、陶壺、銅器還有龍山文化和商代文化時期的陶片，紋飾為方格紋、條紋和繩紋。翟義冢又稱馬城冢，位于萬古鄉冢后村西南半公里處，翟義為漢代東郡太守，因起兵討伐王莽，被莽所殺，葬于此。奸臣知道后，要把其尸拋骨揚塵，人們為迷惑他們，土封起許多假墓，奸臣元法辨認。晏子墓位于焦虎鄉晏口村東北半公里處。冢內建有磚砌墓，外用土封，上建三宮殿、琉璃殿、鐘樓、鼓樓等，民國年間全部拆掉。惠子冢在八里營鄉冢上村，占地4000平方米，高于地面30多米。因為黃河多次泛濫，使這里沙丘起伏，草木叢生，蘆葦遍地，人煙稀少，既便于隱藏以便于出擊。遺址附屬文物有大鐵斧、石槽、水井。經鑒定為仰韶文化遺址，1980年被列為縣級重點文物保護單位。該遺址東西長150米，南北寬120米。1985年4月，在遺址西南部又發現很多泥質紅陶和夾砂紅陶片，屬仰韶文化遺址，為縣級重點文物保護單位。遺址長和寬各120米，稍高于周圍耕地。當時一位舊臣懷抱君王之肝痛哭不已，最后竟然剖腹，將君王之肝放入自己腹中，自己做了陪葬，這也就是剖腹葬肝的來歷。衛懿公當政時，懿公窮奢極欲，喜好仙鶴，不理朝政。已有近400年歷史的地方特產道口燒雞被譽為“中華第一雞”，榮獲國家傳統知名品牌原產地域保護。境內名勝古跡眾多，著名的瓦崗寨遺址、國家級重點文物明福寺塔、歐陽書院正在開發建設。 項目位于某縣旅游區內本項目位于某縣桑村鄉村。 項目建設有較好的基礎項目業主長期從事生產養殖和第三產業，在餐飲經營、特種動物養殖、有機農業種植等方面積累了豐富的經驗。采取政府立項補助，先建立若干示范點，進行重點扶持，重點支持道路的整修，停車場、路燈、公廁等公共設施的建設，生態環境的維護和產品品牌的宣傳，重點支持開展休閑農業的綜合系統研究，探索休閑農業發展的模式和以及休閑農業發展的政策目標，摸索建立休閑農業品牌和圍繞休閑農業基地建設的系列產品開發與服務內容范疇，逐步帶動休閑農業的全面發展，從而促進我國農業的轉型升級。國家農業部在我國農業發展規劃中明確提出：要適應消費市場的變化，在有條件的地方積極發展休閑農業。項目地與外界聯系通暢。業主聘請有關專家深入場地反復勘察、踏看、分析和比較，建在村境內，交通便利，便于資源利用。中央領導楊成武、王首道、馬文瑞分別為老廟牛肉題過詞。某縣老廟牛肉與道口燒雞一樣享譽四方，而且也已有三百多年的歷史了。300年來，素有“豫北之花，中華一絕”之稱。 道口燒雞與