麗江實力大酒店工程部運營管理手冊(46頁)-工程制度-文庫吧在線文庫

　　

【正文】 視檢查 ????????????????????????? ? P43 （ 20） 電腦、電話、音像設備設施故障處理管理制度 ????????????? ? P44 （ 21） 空調設備操作規范 ????????????????????????? ? P45 （ 22） 發電機安全運行制度 ???????????????????????? ? P46 （ 23） 維修值班室規章制度 ???????????????????????? ? P47 （ 24） 洗衣設備維修保養流程 ??????????????????????? ? P48— 49 政 策 及 程 序 第 7 頁 共 49 頁 部 門 工程部 分 部 門 下屬各崗位 工作任務 部門概述 涉及員工 部門全體員工 籌 備 張輝 審 批 翟治清 日 期 二 00 七年五月十六日 編 號 ENG01 政 策： 對酒店工程部部門的詮釋說明。 工程部的主要職責：堅持“ 以市場為導向，以成本為中心，以質量為生命”的經營管理方針和“讓客人完全滿意”的服務宗旨，在上級公司和酒店業主的指導下，切實執行總經理的工作指令和國家有關方針政策和規定，通過采用先進的技術和經濟措施，為酒店提供優質而有經濟的裝備；對各種設備、設施進行科學管理，確保安全運行和經濟運行；堅持日常性維修保養和預防性計劃維修，定期做必要的裝修、改造和更新；通過督促和指導各部門對設備、設施的正確使用和精心養護，以保證設備設施運作功能、延長使用壽命、節約維修費用；加強預算管理和成本核算，嚴格控制能源消耗，降低成本費用，使 酒店的各項經營活動建立在最佳的物資、技術基礎上，并獲得最好的經濟效益和社會效益。 審核設備檢修計劃、設備更新發行計劃、設備考核指標、新增設備和報廢設備等申請報告，并加強本部門的財產物資管理。 根據部門經理的委托和授權，直接參與和負責督導分管的各項工作。 做好 交接班工作，交接清楚并有記錄。 協 助管理員制定各種設備的操作規程、崗位職責，堅持員工未經培訓合格不能上崗的原則，以確保設備的安全運行。 （五）鍋爐工崗位職責 聽從領班的工作安排。 在領班的領導下，負責整個酒店的照明、設備及整個酒店的動力，變配電的維修和保養和安全運轉工作。 嚴格 遵守勞動紀律及《員工守則》。 七、對對各種違章、違例用電事故應嚴肅查處，認真做好節能工作。 六、負責酒店范圍內所有照明設備的保養和故障檢修 。 十四、在當班內，搞好配電室、發電室機 房及高壓配電室的衛生工作。 八、交班時，應交代清楚電梯運行情況，接班人員應按工作程序對各附屬設備進行檢查，無異常情況才能進行交接班。 八、維修人員違反制度、拖延時間 、維修質量低劣造成影響營業或設備損壞，應追當事者責任。 二、檢查當值員工工作狀態。 二、對客房維修服務時：首先應向客人問好，講明維修原因，征得客人同意后方可維修，當維修完畢時，應清掃維修現場向客人致謙。 二、設備設施的季度保養 （一）、配電室： 配電柜表面及各電器元件無灰塵； 檢查配電柜內空氣開關、電表、萬能式斷路器、電流表、各指標燈、開關按鈕等電器元件觸點是否完好； 給各電器元件及輔助元件進行檢驗，是否達到正常運行狀態。 （四）、電梯機房 給電梯機房及電梯做全面衛生； 檢查控制線路，電器元件接點； 檢查電梯安全保護系統（安全鉗、限速器、光幕等）是否達到安全運行標準； 給電梯導向系統（導鞋、導軌等）進行校正及加油潤滑； 給廳門、轎門、門刀、曳引繩及機械裝置進行調試； 檢查變頻器、電腦主板、編碼器工作參數是否正常； 給電機、曳引繩、導軌加油潤滑。 七、由部門經理及業務技能熟悉的員工主講。 第 25 頁 共 49 頁 （二）、更換材料時壞件入庫，堅決做好材料管理工作，杜絕材料流失； （三）、提高員工業務水平，保質保量，使返修率控制在 2%左右。 第 27 頁 共 49 頁 （四）、維修人員不得私自消毀報修單，柜絕維修。 二、檢查工具是否齊全。 十、設施設備運行正常、工具齊全，交接清楚方可下班。 六、部門維修人員領用工具材料時，需經部門經理簽字手方可領用符。 衛生標準： ①地面無灰塵、墻面無污漬； ②辦公桌椅、飲水機無灰塵； 第 31 頁 共 49 頁 ③配電柜表面無灰塵； ④配電柜內空氣開關、電表、萬能式斷路器、電壓表、電流表、各指示燈、開關按鈕等電器元件干凈、衛生。 （二）、操作中的注意事項 禁止超載運行。 （三）、發生故障處理 發現以下故障，應停機維修或通知委托維修單位進行修理。 超越端站位置。 如發生火災，迅速將電梯降至底層，并疏散乘客至安全區域，關閉轎門和層門，停止使用。 減速器應經常檢查蝸輪與蝸桿的齒合是否良好，有無漏油情況，并定期加油。 1報警裝置應每周檢查一次矯廂內檢鈴、應急照明、對講系統及急停按鈕等裝置是否完好有效。 用緊急層門鑰匙開啟層門準備進入井道矯廂頂進行維修之前，必須將矯廂內的檢查開關轉入檢修 狀態和將急停按鈕傾下，并注意不要在層門口對接處逗留，同時將矯頂檢修盒的檢修開關接通，嚴禁在維修時矯廂內人員操縱電梯運行。 政 策 及 程 序 第 37 頁 共 49 頁 部 門 工程部 分 部 門 下屬各崗位 工作任務 弱電系統維修操作規范 涉及員工 部門全體員工 籌 備 張輝 審 批 翟治清 日 期 二 00 七年三月十五日 編 號 ENG023 政 策： 各種設備的操作規范和要求 （一）電腦系統。5％，以確保電腦的安全和處 于良好的工作環境。 （ 3）按下列規程做好電話系統的故障檢修。出現故障時： a、應先檢查電源輸入是否接好，并用萬用表相應電壓檔測量一下是 否正常。 交班人員應將下列情況做詳盡介紹。 若遇接班者有醉酒或精神失常情況時，交班人員應拒絕交接，并迅速報告上級領導，做出適當安排。 特 殊巡視項目。 （ 3）高壓設備的導電部發發生接地故障時，不得接近 8米以內。 電梯停駛保養時，首先要關斷控制電源，以保安全。 井道底坑如有積水必須首先斷電，然后排除有漏水、滲水情況一定要修好。 （ 3）蝸輪主軸兩端的支架上裝有滾動軸承，每月應注入 1次鈣基潤滑脂，每年要清洗換新一次。 程 序： 電梯機房除維修人員，值班管理，其它人員未均許可嚴禁入內。 程 序： 1 電梯機房的定期巡查是及時發現電梯可能出現梯故障和電梯出現不正常工作狀態的必不可少的維修工作的一個方面，使電梯的使用處于良好的狀態，特規定如下幾點： （ 1）每周至少一次對機房進行巡視，在高溫，防汛季節，臺風等惡劣天氣情況下應每天巡視機房。 故障處理要求：當班人員應保持頭腦冷靜，查看必要的線路圖及有關設備說明，縮小故障范圍，確準故障原因，方可著手維修。 檢查溫度表，應保持靈敏可靠。 每年空調停運時，需清洗管道至水清時即可。 電擊會引起嚴重的人身傷害甚至死亡，非工作人員不得入內。 在調整三角膠帶張力及其它驅動裝置時，應使柴油機處于停車狀態。 1在加注機油時，不同規格的潤滑油不能混合使用。 柴油機停車后，尤其在寒冷的天氣有不使用防凍冷卻液時應放掉所有冷卻水箱內的冷水，以防凍裂機件。 柴油機起動后，應先空載運行 3－ 5min，然后才允許逐步加速及加載，待柴油機的出水溫度高于75℃機油溫度高于 50℃機油壓力高于 ，才允許進入全負荷運行。 檢查電磁閥有無損壞，風擋是否靈敏完好。 當溫度達到指定范圍內時 55℃，應到管道末端排氣閥進行排放空氣。 工作質量要求：維修的設備、設施應達到電腦、電話、音像維修工作制定的質量要求。 （ 5）檢查機房的門鎖及安全管理有無問題。 機房門要加鎖，門上應有“機房重地，閑人免進”的標志。注油須用油槍，每周注入一次機油。 各層站廳門及地坎槽要經常清潔，以防門腳阻塞影響廳門暢通。通風良好，并配備必要的消防器材。 消防設施應固定安放在便于取用的位置。 巡視時應遵守的安全規定。 （ 3）電器各連接點有無過熱現象。交接完畢，雙方應在交接班記錄簿上簽名。當程控機 CPU 單元發生故障時，將出現停機，應立即向上級領導報告。發生故障后，應在程控機維護端上用線咱端口檢測程序檢測指定中繼設備號，如檢測不通過，則端口設備損壞，應換中繼端口板，如檢測通過，應查市話電纜用 第 38 頁 共 49 頁 戶端口上電壓，可先在主配線架上斷開連接片，用測試電話機連接 到市話線路上作拔打電話試驗，如不正常，再用萬用表直流電壓 110V 檔測量被測的端口電壓，如電壓不是規定值（程控 48V，縱橫 60V）則端口有故障，應報電信局維修。 （ 6）建立和不斷完善電腦系統各種設備的檔案。 （ 4）做好電腦系統日常的維修和檢測，并認真做好記錄。 （四）電梯困人解救 電梯因突然發生故障或供電中斷無法運行，應按以下工作流程解困在轎廂內的人員： 關閉機房總 電源。 （三）、維修工作注意事項 維修時應有主持和助手協同進行。 滑輪導靴和電梯導軌的工作表面每周應加油一次，加鈣基潤滑脂一次，每年清洗一次。 電梯轎廂應每周檢 查轎門的防護裝置是否安全有效，滾輪導靴軸承每季用鈣基潤滑脂擠加一次，每半年至一年清洗一次。 （四）其它緊急事故處理 如果電梯突然失去控制，發生超速而無法掌握時，應先切斷電源，并按鈕?？烤徒鼧菍?；如電梯繼續運行，這時應接通電源，使按鈕處于順向位置，然后放在逆向位置；如仍自動行駛無法控制，再切斷電源，保持鎮靜，等待安全裝置（極限開關）自動發生作用，使轎廂停止，同時應急告隨乘人員將腳跟提起，使全身重量由腳尖支撐，并用手扶住轎廂壁或拉住扶手，以策安全。 運行速度有顯著變化。 禁止在運行中突然換向，必須先停后換向，每到端層站時要注意換向運行。 五、熱水供水系統 （一）、每日對樓頂熱水供 水系統區域做一次衛生清潔工作； （二）、每周星期二對太陽能集熱板真空管、水泵、水箱、氣源熱泵、控制柜做周期衛生； （三）、每月、季、年度 26 日給熱水供水系統做計劃衛生。 政 策 及 程 序 部 門 工程部 分 部 門 下屬各崗位 工作任務 衛生達標制度 涉及員工 部門全體員工 籌 備 張輝 審 批 翟治清 日 期 二 00 七年三月十五日 編 號 ENG020 政 策： 明確衛生達標制度 程 序： 一、配電室 （一）當班人員必須保持配電室地面、墻面無灰塵、無新增加污漬。 三、倉庫管理員應提高業務水平，掌握工具材料的各種規格型號。 六、做好各部門的應急維修。 （三）、月末由領班（庫管員）根據“存根”聯統計耗用材料； （四）再將“財務”聯交財務部進行各部門耗材核算； 政 策 及 程 序 部 門 工程部 分 部 門 下屬各崗位 工作任務 報告制度 涉及員工 部門全體員工 籌 備 張輝 審 批 翟治清 日 期 二 00 七年三月十五日 編 號 ENG017 政 策： 明確報告制度 程 序： 一、下列情況必須報告： （一）、主要設施設備非正常的開機和停機； （二）、主要設施設備除正常操作外的調整； （三）、設備發生故障或停機檢修； （四）、零部件改造、代替或加工修理； 第 28 頁 共 49 頁 （五）、操作人員短時間暫離崗位。 （二）、勞動紀律 出勤率； 有無遲到、早退、曠工等現象； 有無違反《員工手冊》相關條例。 四、部門經理每 日必須對酒店設施設備進行檢查。 三、職業道德培訓安排 1 課時。 （五）、熱水供水系統 第 21 頁 共 49 頁 對樓頂熱水供水系統區域衛生工作； 檢查太陽能集熱板真空管、水泵、水箱、氣源熱泵是否正常運行； 檢查各電器元件及線路是否完好； 檢查氣源熱泵的蒸發器、冷凝器是否正常； 檢查變頻器工作參數是否正常； 給水泵加油潤滑。 政 策 及 程 序 部 門 工程部 分 部 門 下屬各崗位 工作任務 設備設施維護保養制度 涉及員工 部門全體員工 籌 備 張輝 審 批 翟治清 日 期 二 00 七年三月十五日 編 號 ENG011 第 19 頁 共 49 頁